AGRO-INDUSTRIES
Les agro-industries, un secteur important dans la création d’emplois Ce secteur englobant à la fois les activités de transformation primaire et celles de transformation alimentaire, est celui qui contribue le plus à la production de valeur ajoutée dans les exportations.
L
es exportations agricoles, sylvicoles et halieutiques représentent la plus grande part de la valeur ajoutée directement générée par la main-d’œuvre (24,1%), tandis que la transformation alimentaire représente la plus grande part de la valeur ajoutée indirectement générée par la main-d’œuvre sur l’ensemble des exportations (21,3%). Les IDE sur la recherche de ressources naturelles sont axés vers le développement de l’agroalimentaire dans les marchés de niche. Quatre soussecteurs ayant leur propre dynamique ont été identifiés par la Banque mondiale (Mémorandum février 2020) :
44 I YEARBOOK MADAGASCAR : Rapport économique
- L’industrie agroalimentaire dite traditionnelle présentant une forte résilience et un potentiel important, mais aussi un degré de concentration élevé et des risques de cartellisation ; c’est le cas des secteurs de la vanille et du litchi ; - Les nouvelles niches agroalimentaires de grande valeur utilisant la provenance de Madagascar comme source de différenciation sur le marché, présentant un fort potentiel d’inclusion territoriale et de développement de l’agriculture contractuelle ; c’est le cas du cacao, des miels spéciaux et des huiles essentielles ;
