Når du har jobbet med dette kapitlet, skal du kunne – beskrive atomets oppbygning – forklare hvorfor vi bruker ulike modeller for å beskrive atomet – tegne skallmodellen til noen grunnstoffatomer
Før du leser Hva er luft? Består luft av «noe» eller «ingenting»? Tenk deg om og diskuter med en medelev. Finner du andre eksempler på noe rundt oss som er usynlig?
pl a
r
Alt er bygd opp av atomer
ks
em
Atomer er byggesteinene i alt stoff, levende og ikke-levende, og de er så små at det er nesten umulig å forestille seg. Ett eneste sandkorn kan bestå av mer enn 20 trillioner atomer – det er tallet 20 med 18 nuller bak.
Vu
rd
er
in
gs e
Når vi snakker om stoffer, sier vi for eksempel at luft inneholder oksygen, at et smykke er laget av sølv og en brusboks av aluminium. Men hva består stoffene oksygen, sølv og aluminium av? Jo, de er alle bygd opp av atomer – oksygen av oksygenatomer, sølv av sølvatomer og aluminium av aluminiumatomer. Og fordi disse atomene er litt forskjellige, får stoffene ulike egenskaper – oksygen er en fargeløs gass og sølv et glinsende metall.
Stoff og materie I hverdagsspråket kan ordet «stoff» ha flere betydninger, for eksempel stoff i klær, fagstoff og narkotika. I naturfag bruker vi begrepet om noe som består av partikler, og som har masse. Et annet ord for stoff er materie.
