Ressources zoogénétiques de l’agriculture suisse
Landrace suisse
Verrat du porc landrace suisse (SUISAG)
Origine et développement
Le porc landrace suisse fait l’objet d’un suivi zootechnique depuis le début du XXe siècle. Il est issu d’anciennes races indigènes et a été amélioré grâce à la génétique importée de différents pays, qui a contribué de manière déterminante à son développement. Élevé en lignée maternelle, le porc landrace suisse convient particulièrement bien pour la production de truies de croisement dotées d’une excellente fertilité et d’une bonne longévité.
Description
Couleur blanche, oreilles pendantes et en moyenne 16 tétines.
Buts d’élevage
Portées de taille optimale et peu de pertes de porcelets sous la mère. Peu de jours vides. Bonnes performances de vie, portées régulières et porcelets de poids équilibrés. Gain optimal pour un bon indice de consommation et une charnure moyenne. Sélection sur la résistance à Escherichia coli F18. 84
