52
STOFFER OG ENERGI
Kjemiske reaksjonslikninger
ek se m
pl ar
Vi kan sammenlikne atomer med legoklosser: De kan settes sammen, tas fra hverandre og settes sammen igjen i nye kombinasjoner. Klossene forsvinner ikke, og det oppstår ikke plutselig nye av seg selv. Slik er det også med atomer – vi har de samme atomene før og etter en kjemisk reaksjon. Den kjemiske formelen for et stoff forteller hvilke atomer stoffet består av. En kjemisk reaksjonslikning beskriver hvilke stoffer som reagerer og hvilke nye forbindelser som dannes.
er
in
gs
Kjenner du igjen reaksjonslikningen på bildet?
Stoffer kan beskrives med en kjemisk formel
Vu
rd
Den kjemiske formelen for et stoff er satt sammen av grunnstoffsymbolene til atomtypene stoffet inneholder. Dersom det er flere atomer av en type, vises antallet som et indekstall nede til høyre ved grunnstoffsymbolet. I karbondioksidmolekylet, CO2, har oksygen indekstallet 2 som viser at det er to oksygenatomer i molekylet. Det er bare ett karbonatom, så derfor har ikke karbon indekstall. Formelen forteller altså hvilke atomtyper molekylene består av, og hvor mange det er av hver type.
Rekkefølgen til grunnstoffene i den kjemiske formelen følger som oftest stoffenes plassering i periodesystemet, lest fra venstre mot høyre. Vi skriver altså CO2 og ikke O2C. Hydrogen er litt spesielt og skrives ofte etter nitrogen men før oksygen.
Finn ut Hvor mange atomer av hvert slag er det i disse molekylene: sitronsyre: C6H8O7
etanol: C2H6O
propan: C3H8