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M U R A T B A K I & C L A U D I A V O G L B A K I
«Hotelier»-Gespräch mit Murat Baki und Claudia Vogl Baki
«Hotellerie ist für uns ein Herzblut-Business» Sie sind ein Hotelier-Traumpaar. Er, ein Ausnahmetalent und Vollblutgastgeber. Sie, eine charmante, höchst professionelle Restaurateurin und Weinkennerin. Zusammen sind sie ein Power-Direktionspaar: Murat Baki und Claudia Vogl Baki. Seit zwei Jahren führen sie gemeinsam das h istorische Hotel «La Couronne» in Solothurn. Was steckt hinter dem Erfolg der beiden Hoteltalente?
I N T ERV I EW
Hans R. Amrein
H O T E L I E R · N O 06 | 2 0 21
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