Familienieuws Bij het samenstellen van deze lijst gaan we zorgvuldig te werk. Binnengekomen berichten van oud-leerlingen delen we hier graag mee. Stuur ze op naar: H&T News Spermalie – Familienieuws – Snaggaardstraat 15, 8000 Brugge of mail naar oudleerling@spermalie.be. Onze oprechte dank.
GEBOORTEN Milano, geboren op 8 februari 2019. Een broertje voor Zoë. Een zoon voor Audrey Vermeiren en Bram Soenens. Een kleinzoon voor Ferdinand Vermeiren (praktijkleerkracht restaurant). Andreas, geboren op 5 april 2019. Een zoon voor Sarah Vandendriessche en Stijn Vandepitte. Een kleinzoon voor Griet Tessier (praktijkleerkracht). Maurits, geboren op 19 april 2019. Een broertje voor Arthur en Joanne Ide. Een zoon voor Pieter en Amaury Ide-Vanparys. Een kleinzoon voor Trees Vande Walle (prom. ‘76, lerares restaurantpraktijk). Van harte proficiat aan de gelukkige ouders en grootouders!
OVERLEDENEN Mieke Biebuyck (prom. ‘90), geboren op 13 mei 1972 en overleden op 7 februari 2019 in Meulebeke. Maria Stoop, geboren op 13 april 1928 en overleden op 9 maart 2019. Moeder van Ferdinand Vermeiren (praktijkleerkracht restaurant). Onze christelijke deelneming.
NIEUWE ZAAK – VERNIEUWDE ZAAK
44
CORRECTIE In ons lentenummer werd een adres onvolledig afgedrukt. De juiste gegevens zijn: Jesse Verdonk (prom. ‘15) is in april 2019 gestart met restaurant en B&B De 6 Linden, Zuiderbruggeweg 29, 4524KH Heile (Nederland). Onze excuses hiervoor!
Katrijn Foré (prom. ‘03) is vorig jaar gestart met traiteurzaak Luncherie, Eeklostraat 25, 9940 Ertvelde.
Filip De Wilde (promotie ‘02) is op 6 mei gestart met Tearoom Filip, Molenstraat 81, 9960 Assenede.
Elise De Zitter (prom. ‘14) heeft een gloednieuwe ijsjeswinkel geopend. N’ice Place, Ommegangstraat 6, 9790 Petegem-aan-de-Schelde. Zie pagina 28 voor meer info.
Jerome en Philippe Vandermeulen (prom. ‘08 – eenjarige opleiding Kok en Kelner) hebben restaurant Belga Queen omgetoverd tot hamburgerrestaurant Manhattn’s. Graslei 10, 9000 Gent.
Eli Vandersnickt (prom. ‘14) uitbater van ‘t Werftje, is gestart met een hippe lounge- en tapasbar. ONA by ‘t Werftje, Werfkaai 29, 8380 Zeebrugge. Maarten Vanlerberghe (prom. ‘09) is begin juni van start gegaan met een eetcafé. Café Centraal, Markt 12, 8780 Oostrozebeke. Inge Jacobus (prom. ‘91) is sinds kort van start gegaan met B&B Stee 23, Papenvijversstraat 23, 8020 Hertsberge (Oostkamp). Zie pagina 33 voor meer info. Mike de Jonge, zijn echtgenote Ludivine De Decker en haar broer Edouard Henrard (prom. ‘14) openden op vrijdag 19 april 2019 de deuren van eet- en praatcafé Den Amuzé, Markt 26, 8610 Kortemark. Marie Koopman (prom. ‘17) nam restaurant ’t Rusteel van haar ouders over. ‘t Rusteel is verbonden aan brouwerij Gulden Spoor. Heulestraat 168, 8560 Gullegem. Niels Dedier (prom. ‘13) start met traiteurwinkel Le Foulard, Boutique Gastronomique. Moerkerkse Steenweg 95, 8310 Sint-Kruis. Zie pagina 4 voor meer info. Alexandra Jacobs (prom. ‘15) en partner Michiel namen op 1 juni bakkerij Matthys over onder een nieuwe naam ‘t Atelier. Schoolstraat 2, 8310 Assebroek.
Jarne Van Geyt (prom. ‘17) is zelfstandig cateraar geworden onder de naam Roots. Morelgem 103A, 9520 Sint-Lievens-Houtem. Hartelijke gelukwensen en veel succes!
Alle (ver)nieuw(d)e zaken van ONZE LEDEN krijgen gratis een speciale vermelding in ons ‘Steeds bij de hand’Spermalieboekje dat elk jaar in november gelijktijdig met de herfst-wintereditie van H&T News verschijnt.
