KULINARIK
KULINARISCHE SCHATZTRUHEN CULINARY TREASURES
© ALLE BILDER: TWHK/LECHNER
Im Herzen der Alpen hat Gastlichkeit eine lange Tradition. Ganz besonders gut lässt sich diese in den Betrieben der „Tiroler Wirtshauskultur“ erleben, wo mit Bodenständigkeit und Authentizität gekocht wird und die zeigen, wie vielfältig die heimische Küche interpretiert werden kann. // At the heart of the Alps, hospitality has a long tradition. This is especially true for the “Tyrolean Inn” restaurants, where hearty and authentic meals are served, and local cuisine is interpreted in many different ways.
Weißes Rössl
Hotel Bierwirt
INNSBRUCK:
INNSBRUCK LAND:
G AST H O F ÄG I DI H O F Bilgeristraße 1 6080 Innsbruck-Igls +43 512 377108 info@aegidihof.at www.aegidihof.at
W EI S S ES RÖ S S L Kiebachgasse 8 6020 Innsbruck +43 512 583057 weisses@roessl.at www.roessl.at
L ANDGASTHO F BO GNER Walburga-Schindl-Straße 21 6067 Absam +43 5223 57987 info@hotel-bogner.at www.hotel-bogner.at
G AST H AUS G O LDEN ES DACH L Hofgasse 1 6020 Innsbruck +43 512 589370 info@gasthaus-goldenesdachl.at www.gasthaus-goldenesdachl.at
H OT EL B I ERW I RT Bichlweg 2 6020 Innsbruck-Amras +43 512 342143 hotel@bierwirt.com www.bierwirt.com
GASTHO F GR Ö BENHO F Gröben 1 6166 Fulpmes +43 5225 62442 gasthof@groebenhof.at www.groebenhof.at
H OT EL G A S T H O F G O L D EN ER A D L ER Herzog-Friedrich-Straße 6 6020 Innsbruck +43 512 571111-0 office@goldeneradler.com www.goldeneradler.com
L ANDGASTHO F NEUR AUTER Innstraße 1 6402 Hatting +43 5238 88254 info@gasthof-neurauter.at www.gasthof-neurauter.at
STADTG AST H AUS HAY M O N Haymongasse 4, 6020 Innsbruck +43 664 73834697 preopening@riesehaymon.tirol www.riese-haymon.at
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GASTHO F Z UM STO L L HO F ER Salzstraße 6 6401 Inzing +43 5238 88119 office@gasthof-stollhofer.at www.gasthof-stollhofer.at AL P ENHOTEL SP EC K BAC HER HO F St. Martin 2 6069 Gnadenwald +43 5223 52511 info@speckbacherhof.at www.speckbacherhof.at GASTHO F I SSER WI RT Dorfstraße 9 6072 Lans +43 512 377261 hotel@isserwirt.at www.isserwirt.at L ANDGASTHO F Z UM WI L DEN MANN Römerstraße 12, 6072 Lans +43 512 379666 info@wildermann-lans.at www.wildermann-lans.at FO R EL L ENHO F Weidach 290 6105 Leutasch +43 5214 6455 info@forellen-hof.at www.forellen-hof.at
