JESTEM EKO w zgodzie z naturą
Kwiaty,
które leczą
Sadzimy je w ogrodzie przede wszystkim dla ich urody i zapachu. Ale mają jeszcze inne cenne zalety, o których nie wszyscy wiedzą. Zawierają lecznicze związki łagodzące różne dolegliwości.
W
łaściwości lecznicze kwiatów ozdobnych wykorzystywano od tysięcy lat, choć wówczas nikt nie znał jeszcze ich składu. Piwonię lekarską Chińczycy stosowali w medycynie tradycyjnej już od X wieku. Także Grecy po nią sięgali, wierząc, że kwiat zo74
dbam o zdrowie
TEKST MAŁGORZATA ŚWIGOŃ
stał zesłany na ziemię przez Pajeona – boga uzdrowiciela. Malwę już w średniowieczu uprawiano jako roślinę ozdobną, najpierw w przyklasztornych wirydarzach, potem w świeckich ogrodach. Przywędrowała do nas z Bliskiego Wschodu, ale stała się królową wiejskich przedogródków. Jej kwiaty na tle bielonych chat czy szlacheckich
dworków wyglądały niezwykle urokliwie. Najbardziej oryginalna jest męczennica. Nie przetrwa naszej zimy, ale zdąży zakwitnąć w ogrodzie. Pochodzi z lasów tropikalnych obu Ameryk. Odkryli ją zakonnicy hiszpańscy. Indianie znali i uprawiali tę roślinę od dawna. Dostarczała smacznych owoców, a ziele było lekiem przeciwbólowym.
