4
HAK heeft nu al Nutri-Score-logo In 2021 wordt de Nutri-Score in Nederland ingevoerd. Maar nu al liggen er producten in de supermarktschappen met het Nutri-Score-logo, onder andere producten van HAK, het eerste Nederlandse bedrijf dat een pilot mag doen met het logo.
Verspilling Onduidelijkheid over de houdbaarheidsdatum op etiketten van voedingsmiddelen is een van de oorzaken van voedselverspilling. Doordat de datum op verschillende manieren op het etiket vermeld wordt, weet de consument vaak niet waar hij aan toe is.
Plastic verminderen Dertien landen en 66 bedrijven verminderen de komende vijf jaar plastic afval. Ook voedingsmiddelenbedrijven als Unilever, Nestlé, FrieslandCampina en Bonduelle verbinden zich aan dit pact.
HAK koos er in mei vorig jaar al voor om per september 2019 te starten met de Nutri-Score op haar producten, alvorens het ministerie van VWS een keuze maakte. Dit deed HAK naar eigen zeggen om de groenteconsumptie in Nederland te stimuleren. Nadat VWS de keuze maakte voor het voedselkeuzelogo, moesten voedselproducenten hun uitrol van het logo stopzetten. Toch liggen er op
dit moment producten van HAK met het logo in de schappen. “In overleg met VWS doet HAK een pilot met het voeren van de Nutri-Score in Nederland”, vertelt Timo Hoogeboom, ceo van HAK, aan VMT tijdens het Foodlog-voedselkeuzelogodebat op donderdag 20 februari in het Hortiversum. HAK was al gestart met de uitrol van de Nutri-Score op haar producten toen staatssecretaris Blokhuis zijn beslissing bekendmaakte. “Op het moment van de keuze van staatssecretaris Blokhuis hadden wij zes producten in de Nederlandse schappen met de Nutri-Score. In overleg hebben wij afgesproken het bij deze zes producten te laten”, vertelt Hoogeboom. “Deze mogen het Nutri-Score-logo blijven dragen van VWS. Wij communiceren alle resultaten met VWS, waardoor wij de eerste Nederlandse pilot zijn voor de Nutri-Score.” Zie debat op pagina 28-30.
YOUR PARTNER IN QUALITY ASSURANCE
Analyses: Allergenen (ELISA+PCR), voedingswaarde, mycotoxinen en andere contaminanten, microbiologie, microscopie, GMO, vleestypering, NIR enz. Ook voor: Labelcheck, verhandelbaarheidsrapporten, monstername en advies. Nutrilab B.V. Burgstraat 12 4283 GG Giessen Tel: 0183-446 305 www.nutrilab.nl info@nutrilab.nl
Meer lezen? Scan de QRcode en bekijk online ons andere nieuws, video’s en achtergrondverhalen. Altijd op de hoogte blijven? Neem een online abonnement op vmt.nl met toegang tot alle artikelen en verdieping.
