SO NESPRESSO #34 • Athènes • FR

Le centre de secours Archelon soigne chaque annĂŠe une centaine de tortues de mer.

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Dans votre atelier de barista

Aux sources de l’espresso

Vibrations estivales

Quand le café renaît sur ses terres

Fava, encornets grillés, huile au café et Ispirazione Venezia en espresso

Yaourt grec, griottes au sirop et Master Origin Colombia en espresso

Halva de semoule, mousse au café et Ispirazione Napoli en ristretto

Portokalopita, glace au safran et Barista Creations Vanilla Éclair en cappuccino

Sablés avoine, raisins, ouzo et Barista Creations Freddo Delicato en freddo

Baklavas au café et Envivo Lungo

Loukoumades, sirop au mastic et Barista Creations Freddo Intenso en Iced Rosemary Latte

Divines olives

La nuit en liberté

Meraki, le cœur à l’ouvrage

S.O.S. tortues

La révolution tavernomie

Légende vivante

Passion café

Costas Voyatzis, influenceur passionné

pages 12-13, 20-21

Christina Martini, créatrice de sandales perfectionniste

pages 12-13, 18-19

Dimitris et Konstantinos Karampatakis, architectes spontanés

pages 12-13, 16-17

Katerina Evangelatou, metteuse en scène et directrice de festival accomplie

Les cinq sens d'Athènes

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