VENKU VŽDY LÉPE CHUTNÁ A zvlášť tehdy, když odpoledne začne sabráží proseca, jehož perlivý obsah dostanete jako vítací drink. Na vaření „v terénu“ je specialistou kuchař Miloš Kopal a je docela jedno, zda se odehrává na pahorcích italských, jako zde na snímku v provincii Valdo Biadente, nebo u něj doma, na dohled Karlštějna, ve vesničce Liteň. Domácí prostředí, okolní příroda a vůně lákavých pokrmů, které společně vytvoříte, jsou zážitky, jenž zůstanou (až je sníte) dlouho ve vás. Viz: www.miloskopal.cz
MASOŽRAVCI VŠICHNI SEM! Nejlepší americké maso s certifikací USDA Prime Beef pochází z Nebrasky, jejímiž obrovskými plochami se volně prohání stáda plemene Black Angus a požírají jen to, co vypěstovala sama Matka příroda. V chovu nejsou používány žádné růstové hormony, skot si jednoduše užívá života a volnosti, tedy do okamžiku, než vám přistane na talíři. Pak vřele doporučujeme sáhnout po T-Bone steaku (cca 900 g), s pečenou řepou, kadeřávkem, slaninou i domácí BBQ omáčkou. Kde? Přece v restauraci Mlýnec hned vedle Karlova Mostu. Viz: www.mlynec.cz
CHUŤOVÁ SYMFONIE Neorenesanční budovu pražského Rudolfina rozeznívají podmanivé tóny hudby až k večeru, ale koncert chutí tam lze zažít už od 11té hodiny dopolední. V sídle České Filharmonie otevřeli stylové Cafe Rudolfinum, které vás přenese v čase a prostoru do dob, kdy se nespěchalo a lidé chodili elegantně vznosně oblečeni. Ve stejném duchu jsou se vší prezicností naaranžovány nejen famózní zákusky a káva podávaná samozřejmě se sklenkou vody, ale i větší jídla připravovaná kuchaři prémiových restaurací Zátiší Group servírovaná na břidlicových destičkách. Už víte, kde se příště potkáme? Viz: www.rudolfinumcafe.cz a www.zatisigroup.cz
20 |
