Choice 35

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SVĚTA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 35 / 2025

MÚZA Z ČELA VOZŮ

ROLLS-ROYCE. JAKÝ OSUD POTKAL ŽENU, KTERÁ JÍ STÁLA PŘEDLOHOU?

MAZLIVÉ LÁZNĚNÍ

POUŤ ZA BUBLÁNÍM TERMÁLNÍ VODY

MILIONOVÁ WHISKY VZNIKLA, KDYŽ SE POTKALY ZNAČKY THE MACALLAN A BENTLEY MOTORS

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | 2018 | NO 19

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 21 | 2019

DOBRODRUŽSTVÍ JARO LÁKÁ K OBJEVOVÁNÍ SLYŠÍTE TAKÉ JEHO VOLÁNÍ?

PRAGUE DESIGN WEEK NÁPADY PRO RADOSTNÉ ZÍTąKY

GURMÁNSKÉ TSUNAMI

PąEKVAPENÍ JSOU RčZNÁ, MY ZV÷STUJEME JEN TA CHUTNÁ

NA TALÍąI JAKO V HLEDÁéKU

JAK SE SPRÁVN÷ FOTÍ JÍDLO

TÉM÷ą NEBESKÉ VLAKY

PROé SE ŠVÝCARSKÁ RHÉTSKÁ DRÁHA DOSTALA POD UNESCO NENÁPADNÝ PčVAB LISABONU M÷STO, KDE SE ASI ZAMILUJETE

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL

VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 11 | JARO–LÉTO 2014 | 100 Kê

VSTUPENKA DO SVĚTA ŽIVOTNÍHO STYLU | ČTVRTLETNÍK | NO 07 | LÉTO 2012 | 100 Kč

VSTUPENKA DO SV4TA ŽIVOTNÍHO STYLU | ,TVRTLETNÍK | NO 04 | JARO 2011 | 100 K«

PąIVOÿTE SI K HISTORII! CO VLASTN÷ VÍTE O TOMTO NEVIDITELNÉM AFRODIZIAKU?

ZACVIýTE SI V HOLMES PLACE S CHOICE TO BUDE ZADARMO KUFRY LOUISE VUITTONA PćJýILI JSME SI HARLEYE DOMć NESPRESSO POD RENTGENEM

|1

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 25 | 2021

OBZORY

BEZ HRANIC

P÷ŠKY, éI NA PALUB÷ LODI? JE TO ŠUMÁK!

BACK TO THE FUTURE VYNÁLEZY SNÍLKA JULESE VERNA éEKAJÍ V DUBAJSKÉM MUZEU BUDOUCNOSTI

COVID NECOVID, JDEME JEZDIT! SM÷R NEJV÷TŠÍ SRAZ HARLEYč

SALONE DEL MOBILE 23

éÍM NÁM LETOS NEJV÷TŠÍ PąEHLÍDKA FUNKéNÍHO DESIGNU VYRAZILA DECH?

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SV4TA ŽIVOTNÍHO STYLU | ,TVRTLETNÍK | NO 06 | ZIMA 2011ǧ12 | 100 K«

CESTY N÷MECKÉHO DESIGNU

VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | LÉTO-PODZIM 2023 | NO 31

JEDEN STÁT, DV÷ HISTORIE

VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 20 | 2018–2019

LÁSKA NA PRVNÍ DOTYK. 700× ROéN÷ SAHÁTE NA CO? NA VYPÍNAé÷!

Žižkov

MÿSTO PEPÍKć, HĆBITOVć, PARKć I DOSUD NEOBJEVENÝCH MÍST K ŽITÍ

VÍTÁME VÁS ZPÁTKY

ŽÁDNÁ FATA MORGANA, LEŽÍ UPROSTąED POUŠTÍ

PO ON-LINE VZKAZECH NA PAPÍąE

HąIŠT÷ NA GOLF I OÁZY

OTOéTE PRAVÉ ÚHLY O 45° A MÁTE DYNAMICKÉ ŠIKMICE KUBISMU

BRANÍK: BRÁNA

DO PRAHY NYNÍ V OHROŽENÍ

LEGENDA BAUHAUS

LETECKÁ AKROBACIE

100 LET VÝROéÍ ŠKOLY, JEŽ SKLOUBILA TVARY S FUNKCÍ

PO HLAV÷ VZHčRU

OZV÷NY DESIGNBLOKU V JEDNODUCHOSTI TKVÍ SÍLA

PąES VERRAZANO BRIDGE K PąEKONÁNÍ SAMA SEBE

NEWYORSKÝ MARATON

VINOHRADY

TOUHA PO FERRARI

A JEJICH SKRYTÉ VNADY

TEN VčZ SE NEKUPUJE, ALE SKLÁDÁ JAKO HUDEBNÍ KUS

SPRINT NA DLOUHOU TRAċ STRANY TąICETI P÷TI VYDÁNÍ MAGAZÍNU CHOICE POLOŽENÉ ZA SEBOU SE ROZTAHUJÍ V DÉLCE TRASY PRAŽSKÉHO MARATONU.

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | LÉTO/PODZIM 2022 | NO 28

PąES RAMENO

VÍTE, ŽE DÁMSKÉ KABELKY PATąILY PO STALETÍ DO ŠATNÍKU MUŽč?

MODRÝ SV÷T

CO MÁ SPOLEéNÉHO ZÁVODNÍ JACHTA A 16PATROVÉ M÷STO NA VOD÷ PRO 4 000 VÝLETNÍKč?

POJòTE S NÁMI

V LEVITATE VYTVOąILI ESENCE FLORY, AQUY I FAUNY A PąENESLI JE NA TALÍą.

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | ZIMA 22/23 | NO 29

BRUTÁLNÍ

V B÷ŽNÉ MLUV÷ MÁ TOTO SLOVO SPÍŠ PEJORATIVNÍ VÝZNAM, V HISTORII ARCHITEKTURY ZÁąÍ.

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL

96783(1.$ '2 69÷7$ å,9271«+2 67</8 _ =,0$ _ NO

$5&+,7(&785( /,9,1* 67</( (17(57$,10(17 $57 & '(6,*1 ',67$17 75$9(/

VSTUPENKA DO SVĚTA ŽIVOTNÍHO STYLU | ČTVRTLETNÍK | NO 05 | LÉTO 2011 | 100 Kč

INSPIRUJÍCÍ REZIDENCE

$%< =,0$ 9( 0÷67÷

NEBYLA NUDA

4 ~ A ȁ , A ȁ N O 01 ȁ , ͚͙͘͘ ȁ ͙͘​͘ «

CENTRAL PARK PRAHA / CRESCON / FIM GROUP / REFLECTA DEVELOPMENT / SATPO / SPS SPRÁVA NEMOVITOSTÍ / SOGEPROM ČR / TTS DEVELOPMENT

-( 028'5§ =1 7 ',9$'(/1« $ ),/029§ 35(0,§5< , .'( 9$ą« 69÷729« .8&+$ą,

LIGNE ROSET NESTÁRNOUCÍ KRÁSA SEDLÁK INTERIÉR MÁ VYTŘÍBENÝ STYL

60$5$*'29§ PEKLO V KOLUMBII %<'/(1« 9 0(75232/, 1$95å(1§ 6 &,7(0 352 .$å',é.» '(7$,/ 3č/ 0,/,218 %,.(5č =$3/$9,/2 0÷67(é.2 6 2%<9$7(/,

3RGROË 02=$,.$ 67</č 2é,0$ $5&+,7(.7$ '$9,'$ 9 95<

15O. 9»52é« CHOPARD 1860/2010

,17(5,§5< ROKU 2022

'2 8= 9÷5.< 6287÷å( =%»9 3 5 '1«

JEN OHLÉDNUTÍ

1(-0(1j« VELEHORY

ZA DESIGNBLOKEM NESTAéÍ.

J628 6/29(16.§ 7$75< 95&+2/č 6( j3/+ 1$' 05$.< '2 9»j.< 3ą(6 0(75č 0$-(67 71« .8/,6< / .$-« /<å$ą( , ),/0$ą(

MUŽ S FOTOAPARÁTEM

OBZORY BEZ HRANIC

KOLIK ZNÁTE STAVEB FRANKA GEHRYHO? DAN ALKA VÁM UKÁŽE I TEN ZBYTEK...

(;3(',&( /$3216.(0 6( 36«0 63ą(å(1«0

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 26 |

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 23 | 2020

APERITIVO MOMENT

PąI VZPOMÍNKÁCH NA VELETRH DESIGNU V MILÁN÷ SE NAPIJEME

O KRčéEK NAPąED

PRODUKTY, JEŽ SE ZDAJÍ VŠEDNÍ, ALE ZASLOUŽILY BY VÁŠ POTLESK

E. PR OOS LFA L O D A éÍ VÝRO

$5&+,7(&785(

(17(57$,10(17

',67$17 75$9(/

! ! "

/8;86 352 %5$7,6/$98

3(./2 1$ $/-$j&(

A ŽE N O. LY IVADL D Í N Eé É TAN AŽSK

.

MÍRU

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SVĚTA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 09 | JARO–LÉTO 2013 | 100 Kč

VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 27

INSPIRACE Z MILÁNA

TO NEJLEPŠÍ Z VELETRHU BYTOVÉHO DESIGNU

ZVOLEJTE HEURÉKA

STEJNĚ JAKO MYSLITELÉ, VYNÁLEZCI A VIZIONÁŘI VELKÉ OSOBNOSTI PRAŽSKÉ

MALÉ STRANY

PRAGUE DESIGN WEEK. KRÁSN÷ FUNKéNÍ BOCONCEPT. VZHčRU NA KUBU.

POCTA JANU KOT÷ROVI JAK O N÷M VYPRÁVÍ JEHO STAVBY

JSME TADY!

TO JE PROKLAMACE VÝSTAVY MAPUJÍCÍ PąÍNOS ŽEN PRO DESIGN

DVA JSOU VÍC NEŽ JEDEN

V HISTORII STOLOVÁNÍ TO TAK LÉTA NEBYLO

MISTąI INDIVIDUALITY

VYRÁB÷T V÷CI POSTARU, ALE DÁVAT JIM MODERNÍ TWIST, MčŽE BÝT CESTOU VPąED

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SVĚTA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 08 | PODZIM–ZIMA 2012–2013 | 100 Kč

VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 24 | 2020

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 10 | ZIMA–JARO 2013–2014 | 100 Kê

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SV÷TA ŽIVOTNÍHO STYLU | NO 22 | 2019

ZASTąEŠENÉ ULICE PRAHY

POHLEòTE TAM VZHčRU

NOVÝ BYT JAKO DÁREK INVESTICE, JEŽ SE VRÁTÍ

VÝHRADN÷ V CHOICE

CAFÉ BUDDHA I NOVÉ KOBE JISKąÍCÍ ORCHESTR CHUTÍ

TAJNÉ MÍSTO N A MAP÷ P

PRVNÍ SVÉHO DRU

ZNOVU A DOKO L A... KDYŽ DÁVÁ RECYKLACE SMYSL HU – M ERCEDES BENZ TąÍDY S PąEDCHčDCE PL ASTč B AKELIT R AHY

VELKÁ MORAVA VOLÁ

VÍNO NALITÉ DO SKLENKY JE AŽ NA KONCI CESTY, KTEROU TVOąÍ LIDÉ

PALETA BAREV Z PROVENCE

TOULKY KRAJEM, KDE MALUJE SV÷TLO

VÝLET NAD LETNOU ODKUD A KAM SAHAJÍ HRANICE TÉTO éTVRTI? ZÁLEŽÍ NA VZPOMÍNKÁCH

editorial

76

V ruce držíte 35. vydání magazínu CHOICE. Představuje MALÝ KRŮČEK pro lidstvo, ale velký pro nás, kteří jeho stránky plníme. Roztahujeme SLŮVKOVÁNÍ mnoha směry, vymýšlíme grafické návrhy, tvoříme firmám IDENTITY. Hledáme spojovací prvky srozumitelné pro jedny i ty druhé. Budíme se po nocích, abychom si zapsali slovní OBRAZ či MYŠLENKU, jež se možná pouze zdála. Jsme v područí imaginace 24/7 a nelze ji jako spotřebič vytrhnout ze zdi a natvrdo vypnout. Běžné věci a místa ukrývají FASCINUJÍCÍ PŘÍBĚHY, ale je třeba mít dostatek odhodlání a sil k tomu je hledat a najít. Pokud vás naše články zaujmou, mělo to (i bez sebemenšího použití umělé inteligence při psaní) smysl. Rád bych tentokrát PŘIPIL i lidem ze spolupracujících agentur, firem a společností, že dali v době z větší části digitální PAPÍRU další šanci.

Jejich prostřednictvím dostanete magazín ať už jako VIP klienti, či proto, aby vám udělal radost. Važte si toho, stali

V ZÁKRUTÁCH DOSPÍVÁNÍ 76/85 Nezastavovat se na místě, ale hrdě kráčet vpřed často do neprobádaných sfér, to platí pro vědu, techniku i třeba bytový design. Vylepšit, umocnit, obohatit nebo vymyslet něco nového se snaží i designéři představující své nápady na Designbloku.

jste se tak členy privátního klubu. Vždyť CHOICE se na rozdíl od jiných tiskovin NEPRODÁVÁ a obdržet ho můžete jen od těch, kdož sdílí stejné hodnoty.

Petr Tůma / šéfredaktor

VYBAVENÍ, TIPY Zkrocení současnosti 8 V náruči pohodlí 16 Pečující objetí 28 Ve zlatém opojení 51 Po stopách světla 68/69 QUO vadis německé víno? 92/97 Kouzlo uvolnění 110 Luxusní dovolená 111 Život je krásný 114/117 Klasika i moderna 122/123 Duše ve skle 124/125 Kultura 126/128 INSPIRACE Proměnlivý přítel vítr 4/7 Rezidence PO7SKÁ 14/15 Od zrnka po šálek 22/25 Cesta k souladu těla s myslí 30/31 Podpora na startu 32/35 Mlaskat dovoleno 40/47

2|

56

tiráž

Vydává Orizamut, s. r. o.

IČO: 24 31 60 67 DIČ: CZ 24 31 60 67 www.choicemag.cz Korespondenční adresa Václavkova 313/6 Praha 6, 160 00 Šéfredaktor, obchod Petr Tůma tuma@choicemag.cz tel.: +420 775 123 742 Grafická úprava Nina Nováková novákova@choicemag.cz Stálí spolupracovníci Jan Dušek dusek@choicemag.cz Tomáš Suchomel suchomel@choicemag.cz Kamila Písaříková pisarikova@choicemag.cz Jan Klouček kloucek@choice.cz Externisté Soňa Hanušová, Dušan Honzík, Magdaléna Pražáková, Tomáš Binter, Jiří Vašek, Alena Binterová, Tomáš Tůma, Jan Vojtěchovský, Jiří Mlsný Marián S. Sucha, Viera Šubová, Kristina Zábrodská, Pavel Nesvatba, Matěj Tůma

18

Sdílená radost 48/49 Bohatství, co nechudne 62/67 Po boku hvězd 90/91 Cíl jasný: zažlutit 98/101 Touha a pocit 112/113 KAM (SI) VYRAZIT Zdrávas na jaře i v zimě 10/13 Utkáno časem 18/21 Zážitky plné úžasu 26/27 Polská zastavení 36/39 Fantastický svět Nantes 50/55 Hotel jako galerie 56/60 Rodinná zima pod Dachsteinem 70/71 Na odvrácené straně mistrovství 72/75 Plout po kolejích 118/121

obsah

62

40

CESTA ZA ŽIVOU VODOU 86/89 Záhoří, krásně měkce Záhorie, je takové slovenské Slovácko.

Tamní obyvatelé bývají terčem řady vtipů. Aby ne, když tam mají obce jako třeba Smrdáky. Ale když přijde na lámání chleba, vydají se tam pokorně i tihle smíškové.

86

Foto na obálce Vázy z dílny Františka Jungvirta Evidenční číslo MK ČR E 19567

|3

text Tomáš Tůma foto Pavel Nesvadba

proměnlivý přítel vítr KDYBY DNES ŽIL SPISOVATEL JACK KEROUAC, VYMĚNIL BY AUTOSTOP ZA PLAVBU NA PLACHETNICI. KAŽDÝ DEN MŮŽETE SPUSTIT KOTVU JINDE A RÁNO SE PROBOUZET V ZÁTOKÁCH ZE TŘÍ STRAN VOLNĚ ZARÁMOVANÝCH PLÁŽEMI A SKALAMI.

Podle průzkumů agentury Ipsos přemýšlí o nákupu domu či bytu v zahraničí až pětina zájemců zvažujících investici do nemovitosti.

Na pevnině jich totiž už od pohledu přibylo. Chorvatsko loni přivítalo 20,3 milionu lidí, což překonalo i počty před pandemií.

Pořád však existují možnosti, jak se nechat unášet vlnkami, mimochodem – podle zprávy Evropské komise a Agentury pro životní prostředí nejčistšími na kontinentu – poklidně a sami. Nabízí to třeba moderní projekt Falkensteiner Residences Aurora s 88 byty různých velikostí. Přímořská atmosféra se snoubí s pocitem nekončící dovolené a kromě jedinečné polohy u soukromé pláže mohou majitelé nemovitostí využívat služby a vybavení prémiových hotelů Falkensteiner. Na poloostrově Punta Skala v samém srdci Dalmácie je mají doslova za rohem.

P

odél chorvatského pobřeží je rozseto bezpočet ostrůvků, jež brání tvoření příliš velkých vln a lákají k poznávání míst, kam se jinak než lodí nedostanete. Plavání i potápění v průzračném tyrkysovém moři tak můžete mít výhradně pro sebe. A jestliže našinci tvoří v červenci a srpnu 4–5 % všech námořníků, na podzim, kdy to víc fouká, mají Češi a Slováci podíl i přes 50 %. Víc než 40 000 českých jachtařů dokonce co do počtu překonalo všechny místní registrované kapitány. Vydat se na moře, kde budete chvíli sami, by si občas přáli i návštěvníci suchozemci.

6|

SOUKROMÁ OÁZA Pobyt ve vlastní vile či apartmánu vás vyjde levněji než v hotelu.

Nic nemusíte převážet tam a zpět, vše co na dovolené potřebujete, tam najdete. Vždyť jedete do vlastního, tak jako na chatu či chalupu. A pokud můžete pracovat na dálku, stanete se mnohem produktivnější než v kanceláři. Zvlášť když sedění před počítačem zkombinujete s plaváním v moři, procházkami ve vonícím piniovém háji a vychutnáváním si středomořských pokrmů. Třeba delikátního pršutu. Vyhlášeného druhu vepřové šunky, kterou už tradičně suší vítr zvaný bóra pojmenovaný po řeckém bohu Boreásovi. I ten podlehl kráse Chorvatska natolik, že se tam pravidelně a k radosti všech jachtařů vrací.  Viz: premiumliving.com a falkensteiner.com

FA L K E N S T E I N E R RESIDENCES

AURORA

Přímořský životní styl ve vašem vlastním domově.

Vaše investice do mimořádné kvality života.

Rezidence Aurora v současné době vznikají na malebném poloostrově Punta Skala v Chorvatsku, obklopeném bujnou přírodou a safírově modrým mořem. Se zakoupením jednoho z 88 apartmánů se pojí užívání všech výhod Falkensteiner Premium Living, požitek z inovativní architektury v naprosto špičkové lokalitě, stylové zařízení a prémiové služby, aniž byste se museli vzdát pohodlí svého druhého domova.

Již na konci roku 2025 se jedna z exkluzivních rezidencí může stát vaší soukromou oázou.

VÍCE INFORMACÍ

text Tomáš Suchomel foto archiv

zkrocení současnosti

BYLO BY HLOUPÉ ZATRATIT OBLÍBENÉ PŘEDMĚTY Z DNŮ JIŽ MINULÝCH JEN PROTO, ŽE SE ZDÁNLIVĚ „PŘEŽILY“. PODOBNĚ

BY BYLO CHYBOU USTRNOUT A NEDAT JIM MOŽNOST UKÁZAT SOUDOBOU TVÁŘ.

KDYŽ UDEŘÍ VÍKEND S volnými dny týdne se asi nic neváže pevněji než výpravy z měst i větších vesnic do nejrůznějších rekreačních objektů. Tuzemské podobě tohoto fenoménu se věnuje obsáhlá kniha České chaty s výmluvným podtitulem Architektura za branou každodennosti od ARCHIZOOM BOOKS. Nechybějí ani rozhovory na dané téma a bohatý fotografický doprovod.

PERLIVÁ JISTOTA Jestliže se při hašení žízně neobejdete bez veselého reje bublinek ve sklenici, zmíněné potěšení vám nabídne výrobník sody PHILIPS GoZero. Používat ho lze kdekoli, neboť k provozu nepotřebuje sílu elektřiny. Stačí ho naplnit vodou a voilà… bombička s kysličníkem uhličitým vyrobí až 60 litrů perlivé vody.

CVAK A JE TO I tak obyčejná věc, jakou je vypínač na stěně, může být unikát. Vzpomínkou na staré dobré časy jsou moduly z porcelánu kolekce Roo od firmy KATY PATY s glazovaným a hloubkově probarveným povrchem. Díky precizní ruční práci mají garantovanou záruku dalších 50 let.

8|

KORUNOVACE KRÁSY Vlasy jsou od nepaměti brány jako symbol elegance a síly osobnosti u žen i mužů. Jejich dokonalá úprava se tak neobejde bez správných pomůcek. Fén nové koncepce SENCOR Artemiss nabízí čtyři režimy teploty vzduchu pro sušení účesu, nemluvě o ionizační technologii redukující statickou elektřinu, takže suché vlasy lze snadno rozčesat i dotvarovat.

V příslušenství má přístroj dva nástavce, které se v mžiku přicvaknou na své místo díky silným magnetům.

S P O L E Č N O S T Č E S KO - S L O V E N S K Ý P L E S S . R . O . U VÁ D Í

1. 2. 2025 • OBECNÍ DŮM • PRAHA Z Á Š T I T U

P Ř E V Z A L

P R E Z I D E N T Č E S K É R E P U B L I K Y J . E . P A N Petr Pavel

H L AV N Í H V Ě Z DY GA L AV E Č E R A

JANA KIRSCHNER • JANEK LEDECKÝ ANNA K • MARTIN GYIMESI Rozhlasový Big Band Gustava Broma A DA LŠÍ

MODERUJÍ

EVA PERKAUSOVÁ A ADAM BARDY VÍCE INFORMACÍ A PRODEJ VSTUPENEK

www.ceskoslovenskyples.cz

text Petr Tůma foto autor a archiv

10 |

SMUTNÝ POHLED Kdo je muž na lavičce uprostřed mostu hledící k termálům? Jejich duchovní i skutečný otec, hoteliér Ľudovít Winter. Po válce mu byl majetek znárodněn a jemu samotnému dokonce zakázali na lázeňský ostrov vstup. To aby nemohl mluvit o tom, jak to všechno bylo.

ZDRÁVAS na jaře i v zimě VSTUP NA KOLONÁDOVÝ MOST SMĚŘUJÍCÍ NA OSTROV, KDE SE V PARKU ROZKLÁDAJÍ LÁZNĚ PIEŠŤANY, HLÍDÁ OD ROKU 1933 NEJFOTOGRAFOVANĚJŠÍ MÍSTNÍ SOCHA BARLOLAMAČE. PO SVÉM OZDRAVNÉM POBYTU ZLOMIL BERLI A ZPĚT DO ŽIVOTA SE VRACÍ PO SVÝCH A ZDRÁV.

B

ronzová plastika od sochaře Roberta Kühmayera odlitá firmou Barták – hádejte kde? – ano, v matičce Praze, vychází z původních skic kreslíře Arthura Heyera. Ten dostal v roce 1894 za úkol vyjádřit jediným stylizovaným obrázkem uzdravení.

Věří v něj dodnes návštěvníci a hosté nejen Piešťan, ale i dalších dvou desítek slovenských lázeňských resortů. Tak jako doufají v magickou moc teplých minerálních pramenů a moderní zdravotnickou péči. Nakombinovanou na jedné straně s odpočinkovým režimem a na druhé s pravidelným cvičením, cílenou rehabilitací a přesně nastavenými procedurami.

Nic z toho doma provozovat nelze – neboť aby to skutečně fungovalo, musí se to „servírovat“ vše naráz. A mělo by to mít trvání alespoň 14 dní.

Nejlépe v místech vyhledávaných už tolika generacemi před námi, že sám čas potvrdil jejich kvality. A to jsou Piešťany, následované Rajeckými a Trenčianskými Teplicemi. Také my v nich našli poklid nerozlučně spjatý se znovunabytím sil v historických budovách, jež byly nejen funkční, ale vznosné a krásné. A na dohled od nich jsou dodnes vidět i vzpomínky na dobu společného československého státu. To se tam jezdili léčit především naši lidé, zatímco Slováci směřovali na oplátku k nám. 

| 11

Zrkadlisko a bahnisko v léčebném domě IRMA lze navštívit, i když kolem Piešťan pouze projíždíte. Je ale nutné udělat si včas rezervaci přes e-mail: recepciairma@ spapiestany.sk

PIEŠŤANY: KLASIKA, KTERÁ NESTÁRNE Na Slovensku vyvěrá 1 782 pramenů a 82 je potvrzených jako přírodně léčivá voda. Nejlepší je pochopitelně kombinace, kdy se lze na zmíněných místech jak koupat, tak vodu popíjet. Takový luxus však nabízí jen pár míst včetně Piešťan. Jejich symbolem je dodnes tzv. zrkadlisko a bahnisko – kde se v prvním bazénu člověk louhuje ve 33 °C teplé vodě, aby se pak přesunul do bazénu na snímku, jehož dno pokrývá 10–30 cm sirného léčivého bahna. V tom se může přímo rochnit s vědomím, že všechny léčivé látky a minerály přenese přímo do kůže. Léčivé bahno používané v Piešťanech se dodnes těží z ramene řeky Váh, a kromě koupelí a popíjení vody s vysokým obsahem síry, hořčíku a brómu je základem léčby doplněné pochopitelně všemi moderními zdravotními postupy. Viz: ensanahotels.com/cs

KDE HRÁVAL GOLF JAN MASARYK Na Lázeňském ostrově ohraničeném z obou stran rameny Váhu se dodnes rozkládá i devítijamkové hřiště. Asi nejlepší léta zažilo v období mezi válkami, kdy byl jeho čestným členem i Jan Masaryk. Ale ještě dříve, na samém rozbřesku golfu u nás, ho v roce 1914 popsal magazín Golf Illustrated takto: „Nejkrásnější greeny nacházejí se v uherských koupelích po cestě vlakem z Vídně, pár minut od majestátní budovy dodnes funkčního 5* hotelu Thermia Palace.“

12 |

Hammam je přesnou kopií toho zbudovaného pro egyptského krále Ismaila. Jenže ten se bohužel nezachoval.

BYLO TOMU „PRÝ“ TAK V trenčianských lázních působil jako lékař od roku 1911 MUDr. Antonín Čapek a vyrůstali tam i pozdější malíř a spisovatel Josef a dramatik Karel Čapek. Ten tam napsal a prvně uvedl divadelní hru Loupežník, ale také na témže místě prvně zaznělo slovo robot. To když se zeptal Karel bratra, jak pojmenovat postavy do hry R.U.R. „Nazval bych ty umělé dělníky ,laboři‘, ale zní mi to divně,“ říkal. Nenapadá tě něco? „Říkej jim roboti,“ zamumlal Josef, aniž by vyndal štětec z úst.

KDE HLEDAT TRENČIANSKÉ TEPLICE? Uprostřed 17 km dlouhého údolí Strážovských vrchů. Hosté tam mohou ochutnávat hned dvě minerálky a kombinovat to s cachtáním se v 5 vnitřních bazénech. Nebo v tom celoročně otevřeném před původním hotelem Grand. Lázně jsou zaměřeny na léčbu pohybového aparátu, kožních nemocí i postcovidových následků a klienti bydlí v moderních hotelích Krym 4*, Pax 3* a Slovakia 3*. Ale Trenčianské Teplice jsou navštěvované i kvůli hammamu z roku 1888. Neodehrávají se v něm procedury typické pro Turecko či Maroko, zdobné komnaty nyní slouží k odpočinku po pobytu v sirné lázni Sina. Zásobují ji dva teplé prameny, a tak se doporučuje jen v klidu ležet a sledovat, jak se vám na těle tvoří bublinky, jako by vás někdo „zastříkl“ sifonovou lahví.

Viz: www.kupele-teplice.sk

Z hotelu Aphrodite Palace projdou hosté suchou nohou skleněným tunelem přímo k bazénům a saunovému světu.

ZA TĚMI DVEŘMI Hotel Aphrodite Palace, dřív Veľká Fatra, býval ještě před 100 lety bankou. A právě do jejího trezoru převezli na příkaz prezidenta Edvarda Beneše na počátku II. světové války české korunovační klenoty. Nepobyly tam dlouho, ale dodnes tam lze obdivovat jejich kopie – i když o tom většina návštěvníků vůbec neví...

RAJECKÉ TEPLICE PŘIPOMÍNAJÍ KOUSEK RÁJE Na cestu doslova proti času do dob vznosné antiky vás vybízejí koupele Spa Aphrodite, které lákají na 11 termálních bazénů s léčivou vodou. Ta je klasifikovaná jako středně mineralizovaná, hypotonická, hydrogenně uhličitanově vápenatá o 38 °C. Hodí se pro léčbu chorob pohybového ústrojí, jakož i onkologických a neurologických problémů – a navíc je vhodná i na pitné kúry. Mírně zásadité pH pomáhá při odkyselení žaludku a očistě organizmu od škodlivých bakterií a toxinů. Lázně navíc leží přímo v lůně Strážovských vrchů nabízejících řadu nezapomenutelných výletů do okolí. Viz: spa.sk

| 13

rezidence PO7SKÁ

V NUMEROLOGII JE SEDMIČKA ČÍSLEM ÚSPĚCHU, DOKONALOSTI A MOUDROSTI. LZE TO VZTÁHNOUT I NA OJEDINĚLÝ BYTOVÝ PROJEKT NA PRAŽSKÝCH VINOHRADECH A JEHO BUDOUCÍ NÁJEMNÍKY. ČEKÁ JE S CITEM OPRAVENÁ SECESNÍ BUDOVA, VZDUŠNÉ MODERNÍ BYTY, POSILOVNA, SAUNA I... VNITROBLOK.

text Dušan Honzík foto archiv

P

rojekt revitalizující činžovní dům původní městské zástavby z počátku 20. století je situován do čtvrti léta považované za jednu z nejlepších, co se kvality bydlení v hlavním městě týče.

Na dohled od pulzující Vinohradské třídy a náměstí Jiřího z Poděbrad. Bylo by „nošením sov do Athén“ vypisovat všechny výhody plynoucí z této lokality. V dosahu pěší chůze je řada restaurací, kulturních zařízení i nákupní centrum Atrium Flora ukrývající mimo jiné největší plátno kina IMAX v celé České republice.

Blízko jsou pak sady Riegrovy, Havlíčkovy, Mahlerovy i třeba Rajská zahrada, jež zřejmě sama projde v blízké budoucnosti zásadní proměnou. Jedná se o místa ideální k relaxaci, na sportovní aktivity i kulturní vyžití.

PRO KAŽDÉHO NĚCO Stejně potěšující zprávou je i to, že ateliér BDA Architekti a sám developer – společnost SATPO – zvolili pro rekonstrukci víc než 100 let staré budovy citlivý přístup zachovávající původní secesní dekorace i výzdobu fasády dle dochovaných plánů.

Obnoveny a občas i doplněny budou mosazné doplňky, kovaná zábradlí, jakož i vitráže ve dveřích a oknech. Historizující kabát vrátí rohové budově Rezidence PO7SKÁ eleganci a lesk, byť přenesené do ryze moderního těla. Ocení to majitelé všech 31 bytových jednotek. Od útulných 1+kk až po rozmáchlé 4+kk s výměrou 140 m2 doplněných prostornými terasami.

Navíc každý z bytů respektuje původní účel. Najdete tam třeba dřevěné podlahy, originální řešení koupelen nebo velké dvoukřídlé dveře – tak typické pro podobný druh apartmánů z období I. republiky.

RELAX V ŘADĚ PODOB Také vnitroblok si zachová kouzlo a atmosféru původních vinohradských dvorů, byť je koncipovaný s ohledem na potřeby člověka první poloviny 21. století. Zazelená se svěží zelení a poslouží pro odpočinek. Třeba když si „dáte trochu do těla“ v privátním fitness vybaveném moderními stroji a následně uvolníte svaly v příjemně rozehřáté sauně umístěné v suterénu domu. Právě smysluplné využití prostor domů v nedávné minulosti často zanedbávaných a podceňovaných dělá z Rezidence PO7SKÁ opravdový klenot čtvrti dříve známé jako Královské Vinohrady.  Viz: www.satpo.cz a rezidence-polska.cz

Všechny byty mají velká okna, díky nimž jsou místnosti krásně prozářené přírodním světlem, některé apartmány navíc nabízejí i venkovní terasy.

Soukromé fitness se saunou umístěné do historické budovy najdete málokde. Netřeba chodit nikam daleko, stačí sjet výtahem do prvního podzemního podlaží.

| 15

text Tomáš Suchomel foto archiv

NA TRIKU Může být něco krásnějšího než se nošením originálního trička z čistě organické bavlny propůjčit ke konání dobra? Takovou šanci nabízí Bohéma v rámci projektu s neziskovým přesahem.

Vytváří produkty s českými motivy, připomínající významné milníky, značky, události i osobnosti naší historie. Posledním přírůstkem k pátému výročí je série, kdy pět známých osobností podporuje pět nadací. Viz: mojebohema.cz

v náruči pohodlí NÁVOD, JAK ČELIT PROBLÉMŮM SVĚTA KOLEM, JE JEDNODUCHÝ. VYTVOŘTE SI SOUKROMÉ HÁJEMSTVÍ A OSAĎTE HO VĚCMI, JEŽ VÁS DOKÁŽOU PŘENÉST DO SFÉR, KDE VLÁDNE POKLID A BEZPEČÍ.

JAKO MALINA Pleť a klouby jsou odlišné části těla, ale podobně důležité a namáhané.

Zvládnout péči o ně současně není jednoduché. Collagen od značky Cannor v ceně 745 Kč na to má trik.

Obsahuje nízkomolekulární hovězí kolagen, jenž vyniká vstřebatelností, a tak přímo omlazuje pleť i tělo zevnitř.

Přidaný vitamín C čili acerola ještě umocňuje vstřebávání v organismu.

A pak je tu kyselina hyaluronová jako základ pro hydratovanou a pružnou pokožku, jež dělá z kolagenového nápoje blahodárný elixír pro pleť, klouby, nehty i vlasy. V limitované edici chutná jako malina a obejde se bez cukru i sladidel. Viz: cannor.cz

NEJTĚSNĚJŠÍ ÚTULNO Za chladných večerů bez ohledu na roční období je vždy fajn zabalit se do něčeho hřejivého a příjemného na dotek. Naši dávní předci měli zvířecí kůže, my máme moderní alternativu v dece Novel z kolekce Bengal od XXXLutz. S velikostí 150 x 200 cm přikryje na gauči nebo u krbu všechny a všechno. Viz: xxxlutz.cz

STRÁŽCE DOMÁCNOSTI Hlídat v domácnosti neviditelné umí Netatmo Smart Indoor Air Quality Monitor. V místnosti sleduje nejen teplotu a vlhkost, ale přidává k nim i hladinu CO2 nebo úroveň hluku. Údaje předává do aplikace v chytrém zařízení, a když jsou překročené mezní hodnoty, upozorní vás, že je čas vyvětrat. A případně se jít i projít. Viz: alza.cz

prémiové byty fitness, sauna a zahrada ve vnitrobloku ˞˟˜˘ˡ˧˦˞̻ ˭ˠͫˡˬ ˝˘ˡ ˗ˢ ʤʥʢʥʣʥʧ Praha - Vinohrady www.satpo.cz

text Tomáš Suchomel foto autor a archiv

utkáno časem

JAKO HBITÁ LOĎ NA BOUŘLIVÝCH VLNÁCH HISTORIE PLUJE TŘETÍ NEJVĚTŠÍ POLSKÉ MĚSTO VSTŘÍC SOUČASNÉMU STOLETÍ A DĚNÍ.

NA PALUBĚ SI VEZE NÁKLAD MINULOSTI, JEMUŽ MÍSTNÍ OBYVATELÉ DOKÁZALI VDECHNOUT NOVÝ, BAREVNÝ A ŠIROKOÚHLÝ ŽIVOT.

K

dyž se řekne Lodž, zpozorní určitě mimo jiné všichni milovníci odívání i vyznavači kultury. Město s dnešními přibližně 700 000 obyvateli a současně metropole stejnojmenného vojvodství však skrývá daleko víc zajímavostí, jež může návštěvník objevovat.

Není úplně jasné, jak místo, jež je tak daleko od moře, přišlo ke jménu, které v překladu znamená loď nebo člun. Volba to ovšem byla prorocká. Ukázalo se to na začátku průmyslové revoluce, kdy do té doby spíš skromnou Lodž vzal téměř útokem nástup textilního průmyslu, což znamenalo nové a nové přádelny a tkalcovny s výrobou látek na stavech.

A ty se neobejdou bez součástky od nepaměti zvané člunek neboli malý člun. Místním podnikatelům se opravdu dařilo, a tak vznikaly rozsáhlé tovární komplexy, s nimiž město rostlo počtem lidí i ekonomicky. Není divu, že se brzy začalo Lodži přezdívat Manchester severu. Jak to tam tenkrát vypadalo, si turista může nejen představit, ale doslova osahat i dnes. Impozantní technické budovy i zdobné paláce majitelů továren se naštěstí dokázaly přizpůsobit nové době a místo hluku strojů je naplňuje něco jiného.

Zoologická zahrada v Lodži přitahuje davy například pravidelnou sloní koupelí, jakož i největším krokodýlem gaviálem.

18 |

Někdejší továrna Manufaktura je jedinečným společenským a zábavním centrem, jehož architektura město dokonce zdobí, místo aby ho hyzdila.

DLOUHÁ VODA

Původním majitelem dnešního komplexu Manufaktura byl Izrael Poznaňský, jeden ze tří nejvýznamnějších strůjců textilního rozmachu ve městě. Na náměstí mezi budovami by s překvapením našel nejdelší fontánu v Polsku a namísto spřádacích strojů a stavů přes 250 obchodů a dalších atrakcí. Patří k nim i tovární muzeum, zachycující minulost areálu. Také jeho monumentální vstupní brána se stala jedním ze symbolů města.

D ZÁZRAČNÁ PROMĚNA Při první procházce městem asi nejvíc překvapí dokonale opravené tovární budovy z holých, neomítnutých cihel. Když koncem 20. století začala textilní výroba skomírat, městu se podařilo s novými majiteli místo bezhlavého bourání zanedbaných objektů zachovat mnoho staveb jako novodobé, ale vlastně už historické stavební památky. Po kompletní rekonstrukci byly přetvořeny k obrazu nové doby. Nejzářnějším příkladem je areál Manufaktura, unikátní soubor více než tuctu větších i menších budov, které k továrně patřily. Dnes tam ve stylovém a klidném prostředí najdete kavárny, obchody, restaurace, hudební i sportovní kluby či hotel. To vše namícháno v citlivém architektonickém pojetí kombinace starého a nového. Podobně jsou na tom i jiné dochované soubory staveb z industriální doby, které lze objevovat v dalších částech města.

ŽÁDNÁ NUDA

Murál s otiskem žertovné fotografie rodáka Arthura Rubinsteina jako by symbolizoval kulturní zaměření Lodže. Během roku město hostí řadu akcí jako mezinárodní festival komiksu a her, módní Fashion Week, nebo též přehlídku designu. Umělecké projekty a instalace ve veřejném prostoru pak dodávají nový rozměr každodennímu ruchu.

20 |

Metamorfózou si zdařile prošly i budovy lodžské nejstarší elektrárny a teplárny. Prostory se proměnily na centrum kultury, vědy a umění EC1, využívající maximálně původní industriální zařízení.

V interaktivní expozici tepelné elektrárny si návštěvníci mohou vyzkoušet její řízení.

POZOR, KAMERA Tradičnější dominantou je čtyři kilometry dlouhá zcela přímá třída Piotrkowska se stoletou historií. Většinu její délky lemují výstavní domy až paláce někdejší honorace, pro kterou bylo mít zde sídlo velmi prestižní záležitostí. Dnes ulice láká místní i turisty jako magnet možností posedět si v dobrém počasí na zahrádce některé z mnoha restaurací a kaváren. A pak je čas vyrazit zase dál. Například na lov obřích nástěnných obrazů, rozesetých na fasádách domů všude po městě. Nebo na hledání unikátu v podobě uličky, v níž mají domy fasádu kompletně pokrytou zrcadlovou mozaikou, případně pomníku jednorožce, unikátní tramvajové zastávky… a tím výčet zdaleka nekončí.

Na své si ale přijdou například i milovníci filmu. Lodž je mezinárodně známým centrem polské kinematografie. A to nejen kvůli tomu, že ke slavným místním rodákům patří kromě klavíristy Arthura Rubinsteina nebo spisovatele Andrzeje Sapkowského také oscarový režisér Roman Polanski. Ve městě především sídlí státní filmová škola, jejímiž absolventy jsou kromě Polanského třeba také u nás známí režiséři Andrzej Wajda nebo Krzysztof Kieslowski. Řada polských i zahraničních filmů také vznikla přímo v Lodži a pátrání po jednotlivých lokacích lze pojmout jako hru, s malý tahákem od místní informační kanceláře. Najdeme tu i jediné muzeum polského filmu. Společnost mu dělá paleta dalších expozic, od muzea moderního umění nebo muzea textilu až po ta věnovaná třeba animaci a světu komiksů. To jen odpovídá různobarevné atmosféře Lodže, která návštěvníka pohltí uvolněným stylem života stejně jako organickým propojením mezi historií a uměřenou současností.  Viz: www.lodz.travel a www.polsko.travel

DÁ T. DZ PŘ JEH O

ÍPR

AVA

spresso, ristretto či lungo. Cappuccino a pak latte macchiato. Kromě správné přípravy vyžadují vždy i kvalitní kávu. Takovou, jakou dodává na lokální trh – a dnes díky partnerství se společností Coca-Cola HBC už do dalších 95 zemí – rodinná značka Caffé Vergnano. Založená v roce 1882 v podhůří poblíž Turína a s láskou opečovávaná stejnou rodinou dodnes. Což je stále vzácnější jev. I když... kdo by měl rozumět byznysu víc než ten, kdo to dělá srdcem po řadu generací?

Kávové směsi Caffé Vergnano najdete v těch nejlepších hotelech, restauracích, kavárnách a barech. A také ve více než 170 značkových prodejnách. Vždy se lze u nich spolehnout na tradiční hodnoty, kdy i v rychle plynoucím moderním světě při přípravě zrn neupustili od pomalého tradičního pražení, které zvýrazní vlastnosti každého jednotlivého zrnka. Současně se členové rodiny Vergnano nebojí jít s dobou a občas jí i (zdánlivě bezhlavě)

22 |

ES

ALE

P

JA

K

VN

NA

TN

VO

LO

ŽI

H

A J

M

O

O

.S UC SO OD N D JE K TA

, HÁ

OH

LE

E

LI ITALOV É O KÁVĚ, M AJ

UN

SLI

NÁ

D

S

E

ÁP

ÍP

.

MLUVÍ-

IN O Í VĚTŠ

Y AM

J VŮ

RO

N NÍ

PR

ÁŠ

EŇ

o d zrnka p

š o

ÍV

k

e l á

BY

S RE

NE

NÍ

předběhnout. Ukázali to už v roce 1930, kdy se Enrico Vergnano, syn zakladatele značky, rozhodl koupit farmu na pěstování kávy v Keni. Nebo když se v roce 1986 firma rozrostla i do podniků vysoké gastronomie, poté co sama začala provozovat vyhlášenou restauraci Casa del Caffé v Turíně. O čtvrt století později pak jako zcela první uvedla na trh kompostovatelné kapsle. Pochopitelně kompatibilní s kávovary Nespresso určenými do domácností. Ani dnes se nebojí moderních trendů dlouhodobě louhované kávy připravované módními cestami a vizuálně atraktivními způsoby, jako je Chemex či Aeropress. Nemluvě o servírování Nitro Cold Brew evokujícím lavinovým efektem a hustou pěnou irský Guinness. „Díváme se dopředu a snažíme se odhadnout, jak si budou lidé vychutnávat kávu třeba za patnáct let,“ říká spolumajitelka firmy Carolina Vergnano. A co ještě nám při osobním rozhovoru řekla?

text Petr Tůma foto archiv

Italové v průměru zkonzumují 5,62 kg kávy, což vydá na 1 600 šálků ročně. V Čechách to je 3,26 kg, na Slovensku o kilogram více.

Dle výzkumů si až 63 % našinců vychutnává kávu doma a do kaváren pravidelně míří jen 5 %. V Itálii to je téměř opačně...

Co by si měl člověk vybavit, když uslyší Caffé Vergnano?

Kvalitu. Rodinnou tradici a odpovědnost vůči předkům. A do třetice? Krásu. Nemyslím v estetickém slova smyslu, ale tu vnitřní. Je spojená s hodnotami z naší historie i lidmi, kteří pro nás pracují někdy i po generace. Všichni věří, že je důležité být autentický a trvat na léty osvědčených hodnotách. Dáte si šálek z Caffé Vergnano a stanete se naší součástí.

Kolik je dnes v Itálii společností pražících kávu? A jak jste velcí?

Přibližně 800 a my se vyšplhali mezi prvních pět s obratem přes 100 milionů eur. Ale pořád si chceme uchovat čistě italské DNA a to platí i co se týká moderních způsobů přípravy kávy.

Co vám dalo spojení s Coca-Cola HBC, která má u vás dnes 30% podíl?

Možnost posunout se dále za hranice Itálie. A to je skvělé, protože kdybyste se zeptal v 70. letech mého dědečka, co by si nejvíce přál, odpověděl by: „..., aby naši kávu pili lidé na celém světě.“ Jakou kávou začíná v Itálii běžný den?

Moka kávou – tedy tou připravenou v moka konvičce. Sama vstávám kolem páté a do sedmi mám vypité minimálně 3 hrníčky, po zbytek dne pokračuji espressem. Lidé kolem si dávají kávu připravenou z kapslí a nejpozději do 11.00 dopoledne kapučíno. A k němu se ideálně hodí kynutá focaccia. To je prostě maximálně italské. Samozřejmě před tím si je třeba vypláchnout ústa douškem perlivé vody.

Itálie je veliká, chutě lidí budou jiné na severu a jihu. Jak to řešíte?

Máme velikou nabídku káv – ne kvůli šíři záběru, ale proto, abychom dali nejlepší možnou chuť určitému profilu kávy.

BAVÍ MĚ TO

Carolina Vergnano je první ženou, která za víc než 140 let stanula v čele rodinné společnosti. Spolu s ní ji vede její bratr, který se však plně zaměřuje na výrobu a provozy ve městečku Santena v Piemontu. Společnost Caffé Vergnano tam má dva moderní závody – v jednom se zrnka dovážená z celého světa praží, v druhém se namletou kávou plní recyklovatelné kapsle určené do kávovarů.

Umíte ho rozpoznat? Od kdy sama kávu pijete?

První jsem ochutnala, když mi byly dva roky. Vím to přesně. Hrála jsem v rodinné reklamě, popíjela caffé latte a do mléčné pěny si namáčela sušenky... Ostatně v Itálii vznikl tento druh kávy jako nápoj pro děti.

| 23

Chtěli rodiče, abyste v tradici pokračovala? Říkali, dělej, co cítíš, že pro tebe bude nejlepší. Co tě bude inspirovat. A já si svoji cestu našla. Jen šéfovat jako žena takto velkou společnost není něco, co končí běžnou pracovní dobou, berete si to s sebou do sprchy, do postele... Přesto to miluji.

A jak to vidí vaše tři děti?

Už jsou větší, takže mi snad prominou, že nejsem tolik doma.

Ono být podnikatelem není něco, co se dá naučit, musíte to cítit. Pokud budou i ony dostatečně odvážné, budu je podporovat, ale pokud ne, budu to respektovat. Tahle práce vyžaduje být na sebe přísný, doslova nemilosrdný. Někteří mě tak mohou vidět až jako agresivní, ale já jsem jen důsledná. Jako espresso. Rychlá, krátká, jasná a konkrétní.

Máte speciální projekt, který podporuje ženy.

Ano, Women in Coffee se zaměřuje na ženy pracující na plantážích, ale také na posílení žen obecně. Ráda bych vytvořila komunitu těch, které sdílí hodnoty jako svoboda, volba a osobní růst. Podobně sním o tom, že mi jednoho dnes zavolá CEO nějaké konkurenční firmy a pozve mě na kávu.

Ale zatím se to neděje, ženy na vysokých postech jsou asi příliš soutěživé.

A tehdy se rozhodla vaše kariéra?

To ne, i když všechno, co dělám, je do jisté míry inspirováno obrázky z dětství – a třeba vůně kávy ve mně evokuje pocit, že se v příštích letech musí něco stát, o něco je třeba pečovat, aby se to někam posunulo. Vůně kávy je pro mě jako parfém.

TISKÁRNU „DO KAPSY“ Zachytíte fotoaparátem INSTAX snímek, chvilku počkáte a on vzápětí z přístroje „instantně“ vyjede. Tento princip posouvá o krůček dál kapesní tiskárna Instax Link WIDE, která spolehlivě komunikuje i s mobily a poradí si prostřednictvím Bluetooth se snímky jimi pořízenými. Novinka navazuje na úspěch tiskárny Instax Mini Link, byť přidává možnost tisku větších fotografií 62 x 99 mm a také šanci ještě se více „vyřádit“ při jejich úpravě. Díky aplikaci Link WIDE si totiž můžete v telefonu vybírat z nejrůznějších rámečků, vytvářet koláže či dokonce vytisknout nejlepší okamžik „vystřižený“ z videa. Na plné nabití tiskárna „vysype“ až 100 snímků a magické digitální „vyvolání, ustálení a vyleštění“ fotky trvá pouhých 12 sekund! Viz: instax.cz KOLIK VÁŽÍ PŘÍSTROJ S AMBICÍ STÁT SE VAŠÍM KAŽDODENNÍM SPOLEČNÍKEM? A) 340 g B) 360 g C) 380 g 24 |

Odpovědi zasílejte na info@choicemag.cz a připište heslo INSTAX

A co nějaké další, více osobní přání...

Chtěla bych si otevřít tři hotely a nabídnout lidem nezvyklý a špičkový zážitek z pohostinství. Jeden hotel by byl v horách, další u moře a ten třetí někde mezi vinicemi. Kolik je dnes míst, kde lidem nabízejí něco víc než jen krátkodobé potěšení? 

VYHRAJTE

Síla rostlinné kosmetiky od roku 1959

+55

NOVINKA

%

3 PATENTY(3) 12 LET VÝZKUMU

KOLAGENU(1) AKTIVNÍ LÁTKA ROSTLINNÉHO PīVODU

KOSMATEC KRYSTALOVÝ

32

+ Kyselina hyaluronová + Rostlinný kolagen

%

VÝRAZNÝCH VRÁSEK(2)

98 %

SLOŽEK PĕÍRODNÍHO PīVODU

Síla kosmatce krystalového proti vráskám In vitro testy kosmatce krystalového.

Po 4 týdnech. Klinické skóre, 15 pĖípadĬ, použití 2x dennÝ.

(3) Patentováno ve Francii.

(1) (2)

www.yves-rocher.cz

@yvesrochercesko

text Matěj Tůma foto archiv

zážitky

plné úžasu DOVOLENÁ MŮŽE MÍT CELOU ŘADU PODOB. V CHOICE VOLÍME MÍSTA, JEŽ BOŘÍ PŘEDSTAVY O BEZDUCHÉM HOTELOVÉM UBYTOVÁNÍ. TAKOVÁ, KTERÁ VYČNÍVAJÍ NAD REALITU JAK ŠPIČKA LEDOVCE NAD HLADINU.

A

ť zvolíte noc na vrcholku skal nad mraky, nebo „zakotvíte“ u lyžařských sedaček přímo na temeni Kronplatzu, Jižní Tyrolsko to nabídne s nenucenou samozřejmostí. Oblast na severu Itálie má kromě toho tolik přírodních krás, že vám zastaví dech a vyhrknete WOW!, citoslovce údivu. Zaslouží si to i originálně řešená Villa Messner na úpatí Alpe di Siusi. Zatímco přízemí domu dominuje společný prostor evokující náměstí, zbytek bydlíků se rozvíjí vertikálně a připomíná „závěsné boxy“. Umístěné v různých výškách propojené schody a chodníky – připomínají tak výstup k pomyslnému vrcholu. Totéž, ale se skutečnými výhledy na panorama Dolomit, lze očekávat při středně náročném treku s převýšením 443 metrů. Za dvě hodiny vystoupáte oblastí Santnerpasshütte až k horské chatě Rifugio Passo Santner, kde se dá i přespat. Postavená ve výšce 2734 m n. m. představuje nejen fyzickou strukturu, ale i filozofické zkoumání vztahu mezi člověkem, architekturou a přírodou. Zamyšlením nad tím, jak může moderní stavba existovat v souladu s krajinou, je i projekt OLM Nature Escape zasazený do údolí oblasti Campo Tures. Symbolizuje maximálně udržitelnou a zdroje šetřící dovolenou. A pak je zde Falkensteiner Hotel Kronplatz strategicky posazený asi 200 metrů od lanovky Plan de Corones. Jeho Acquapura SPA velká 1400 m2 slibuje rovnováhu mezi aktivitami na svahu a maximálním pohodlím díky filozofii založené na čtyřech horských živlech.  Viz: www.villamessner.it/en, www.falkensteiner.com/en www.santnerpass.com/en/, www.olm.it/en/

2, 6 3, 5 4, 8 7, 9

26 |

Villa Messner (Alpe di Siusi) Falkensteiner (Kronplatz) Rifugio (Passo Santner) OLM (Campo Tures)

2 3 5 6 4 7 8 9

SLUNCE, SNÍH A DOLCE VITA Jižní Tyrolsko člověka doslova uhrane fascinujícími přírodními scenériemi, úžasnou kuchyní a kombinací suše horského praktického přístupu k životu s jižanským nadhledem, radostí a temperamentem. Celý region se navíc chlubí výtečnými lyžařskými středisky a ke sportovnímu zážitku si je třeba připočítat až 300 slunečných dní v roce, jakož i záruku přírodního sněhu od prosince do dubna. Rakousko-uherské dědictví ovlivňuje v Jižním Tyrolsku vše a přispívá tak k unikátnímu zážitku, kdy mnoha věcem vzájemně rozumíme, aniž by je bylo třeba vysvětlovat.

Viz: www.suedtirol.info/cs

text Tomáš Tůma foto archiv

pečující objetí

VYZÝVAVÉ PROMĚNY Designová značka HAPTIC přichází s poličkovou revolucí. V klidu, hned a bez vrtání. Praktická polička do sprchy chyběla Janě a Miroslavu Stachovým ze studia boq architekti tak dlouho, že se ji rozhodli navrhnout a vyrobit sami.

Použili technologii magnetu, takže její instalaci zvládne každý, a navíc se dá její poloha měnit podle potřeby. Polička be_myshelf se jednoduše přisaje na skleněnou stěnu sprchového koutu a drží. Nabízí se hned v několika barvách a jde vlastně o modulární systém, který si může každý libovolně kombinovat. K základní polici je možné objednat třeba mýdelničku nebo ohrádku na zubní kartáčky. A tyto nástavby si poskládat podle vlastního gusta.

Viz: www.haptic.store

NÁROČNÉ PROSTŘEDÍ SE PODEPISUJE NA LIDSKÉM ZEVNĚJŠKU VÍC, NEŽ JE MNOHÝM PŘÍJEMNÉ. TAK PROČ SI NEDOPŘÁT TROCHU SOUKROMÉHO ROZMAZLOVÁNÍ A MODERNÍ PÉČE, KTERÉ PŘEDEVŠÍM U ŽEN PODPOŘÍ JEJICH EJICH PŘIROZENOU KRÁSU?

ZKUSME ME OMLÁDNOUT Díky pokročilým lým technologiím stimuluje GESKE KE MicroCurrent Skin Scrubber & Blackhead Remover 9v1 více nežž 65 svalů na obličeji a krku, což zlepšuje kontury obličeje, tonizuje uje a zjemňuje vzhled jemných vrásek. sek. Technologie Dry and Dead d Cell Removing také zbavuje pokožku odumřelých kožních h buněk a zanechává ji jemnou. ou. Naopak program ION- Deep ep Nurturing Technology dokáže áže vytáhnout z pórů nečistoty a ION+ Ultra Hygienic Deep Cleansing eansing připravit pleť na absorbování ování všech živin pro zachování mladistvého vzhledu.

Viz: www.geske.com

28 |

RYCHLOST AŽ 226 KM představuje pro vlasy a pokožku hlavy zvláštní výzvu.

Zimní období př Ultra výkonný, ššetrný a kompaktní fén PHILIPS 8000 je dokáže vysušit závodní rychlostí vzduchu až 226 km/h do pouhých 3 minut, šetrně a tak, že si zachovají lesklý vzhled a pevnost. přitom však šetr ThermoShield Advanced k tomu využívá inteligentní Technologie The neustálé řízení teploty, a to až 200x za sekundu. Naopak senzory pro neu krepatění a hloubkovou hydrataci obstarává přes 200 milionů snížení krepatěn vodních iontů. Viz: www.philips.com záporných a vod

Tesori d’Oriente

Ergonomie sedadel a 85 trysek kubisticky tvarované vířivky cílí na zatuhlé svaly, jež se pod jejich masérskými dotyky uvolní.

cesta k souladu

těla s myslí

KDYŽ V 60. LETECH 20. STOLETÍ NAPADLO AMERIČANA ITALSKÉHO PŮVODU ROYE JACUZZIHO VLOŽIT DO VANY HYDROTERAPEUTICKOU PUMPU A VYBAVIT JI TRYSKAMI MÍSÍCÍMI VZDUCH S VODOU, JEŠTĚ NETUŠIL, ŽE STOJÍ U ZRODU NĚČEHO OPRAVDU VELKÉHO.

M

odel nazval „římská vana“, ale prosadilo se označení „jacuzzi“ parafrázující jméno strůjce. Do myslí milionů lidí ho pomohla uvést blonďatá pin-up girl Jayne Mansfieldová – a to se už vynález objevil v reklamách, kde cílil na spořádanou americkou rodinu. Od té doby vířivky udělaly obrovský technologický skok vpřed, který jako by, jen na jiném poli evoluce, potvrdil Darwinovy teorie o vývoji druhů. Z Jacuzziho vany se vyvinula moderní hydroterapie zahrnující škálu relaxačních a léčebných postupů pro uvolnění napětí těla i mysli. Současně se vířivky a hydromasáže staly základem wellnessu a dnes je najdete v lázeňských zařízeních i v každém lepším hotelu. A dokonce... stále častěji v teple domova rodinných domků a vilek.

ZDÁNÍ ČASTO KLAME Masážní vany rozměrů 2,5 x 2,5 m si jsou blízce podobné. Až by člověk řekl, že se liší jen počtem a tvarovým zpracováním trysek a barvou opěrek pro krk a ramena. Plnohodnotný zážitek dnes supluje něco mezi třiceti až sto tryskami, byť se prvotní jacuzzi spokojily s čtyřmi. Maximální počet ale nemusí přinášet větší a efektivnější zážitky. Ty se odvíjí od jejich rozložení i správného „koktejlu“ vody a vzduchu. „Naše vířivky jsou navrženy se zvláštním důrazem na umístění trysek, které je vyzkoušené a odpovídá vnitřní ergonomii vany,“ říká majitel společnosti HANSCRAFT, Jan Voříšek. Ví, o čem mluví. Společně s designérem a architektem Ondřejem Kamenickým sám stojí za 100% funkčností i tvary těchto ryze

30 |

NĚCO NA ZAHŘÁTÍ

Na veletrhu Piscine Global ve francouzském Lyonu vzbudila zaoblená dřevěná sauna Quadra X s LED osvětlením a střešním šindelem velkou pozornost. Její zvláštností je použití tzv. ThermoWoodu – tepelně modifikovaného dřeva z finské borovice. Párou a teplotami v rozmezí 160–215 °C struktura buněčných stěn dřeva polymeruje, následně mají větší životnost, rozměrovou stabilitu i odolnost.

text Marián S. Sucha foto archiv

českých vířivek. A některé jsou skutečně odlišné. Třeba ty řady OKAndinavia Diamond oceněné cenou odborné poroty Grand Prix na veletrhu FOR GARDEN 2023. Vířivky jsou pro rozmanitost masáží nejčastěji vybaveny čtyřmi typy trysek o třech velikostech.

Využívají přitom tzv. Venturiho efekt, kdy vytváří miliardy mazlivých kyslíkových mikrobublin rozměrů menších než 50 mikronů.

Samotná vířivá koupel má ale i řadu dalších benefitů. Proud vody třeba může zafungovat jako peeling a vyčistit pokožku do hloubky.

K uvolnění a pohodě slouží i audiosystémy pro tzv. muzikoterapii, nebo LED diody. Ty umocňují náladu pomocí barevných světel čili chromoterapie. A pak jsou hydromasáže v kombinaci s využitím esenciálních látek používaných při tzv. aromaterapii.

PLAVAT A CVIČIT CELÝ ROK Jiným prvkem hydrokultury jsou tzv. swim spa (vířivé bazény), spojující bazén a jacuzzi v jedno. Bazénová část je vybavena protiproudem, který vytváří čerpadla s nastavitelným odporem proudění a vodním kanálem (aquachannel) pro zabránění turbulencí. V porovnání s klasickými bazény potřebují swim spa méně prostoru a poslouží i náročným plavcům. Některé mají předprogramovaný tréninkový systém protiproudu. Plavci ukáže, jakou vzdálenost za jak dlouho urazil, kolik kalorií spálil i jak se vylepšil. Swim spa lze pochopitelně využít na aquafitness, aquaaerobic, aquabike, aquatreadmill.

POD SKOŘÁPKU NEVIDÍTE...

V útrobách vířivek i swim spa HANSCRAFTU byste pod skořepinou ze sendvičového 7mm ABS akrylátu s polyuretanovou vrstvou GreenShield a tepelnou izolací pro snížení spotřeby energie

Kompaktní délkou 4–8 m a šíří 2,5 m šetří swim spa místo na zahradě. Bazén a vířivka mohou být oddělené s jinou teplotou vody. Ta na plavání mívá 25 °C, ta ve vaně s bublinkami tropických 37 °C.

našli řadu zařízení. Dvě či víc masážních a cirkulačních čerpadel, ohřívač vody, filtrační pumpy i ozonátor. A také desítky metrů kabelů a trubic a nemluvě o elektronice včetně možného připojení na Wi-Fi. Aplikací lze moduly na dálku zapnout a nahřát, jakož i programovat relaxace v doprovodu hudby a světel. Software pochopitelně umožňuje připojení na teplovzdušné čerpadlo či fotovoltaiku. Společnost HANSCRAFT má 15 let zkušeností s importem, prodejem a servisem, jakož i vlastní výrobu produktů umístěnou v Chrášťanech u Prahy. Důraz je kladený na odolnost, neboť levný materiál se projeví degradací plastů či poškozením částí vany. A pak je důležitá světová kvalita. Tu jen stvrdila nedávná smlouva HANSCRAFTU s francouzsko-americkou firmou SCP/Poolcorp, která je dnes lídrem trhu.  Viz: www.hanscraft.eu

VYHRAJTE voucher do e-shopu TULULUM Na co se v něm lze těšit? Na bytové doplňky, jejichž základem je přírodní len známý termoregulačními vlastnostmi. Během zimních měsíců vás bude hřát, v létě dokáže zchladit. Navíc je hypoalergenní, antibakteriální a šetrný k pokožce.

Všechny výrobky jsou šité v jižních Čechách a vybrat si lze z originálního povlečení, prostěradel, přehozů na postel, polštářů, ubrusů, prostírání či utěrek. A také vaflových ručníků a osušek. Co že znamená vaflový? Jde o tkaninu s charakteristickou vazbou, která spojuje 53 % lnu a 47 % bavlny. Díky vysoké gramáži je dostatečně odolná, výborně saje a přesto zůstává příjemná na dotek. Viz: tululum.cz JAKÁ JE JEŠTĚ DALŠÍ VÝHODA VAFLOVÝCH TKANIN? A) že jsou lehké B) že je lze potiskovat a barvit C) že se nemusí žehlit Odpovědi zasílejte na info@choicemag.cz a připište heslo TULULUM

| 31

podpora na startu LUKÁŠ PIPEK MILUJE DESIGN A KREATIVNÍ VÝZVY, A PROTO VYMYSLEL FESTIVAL CZECH DESIGN WEEK, KTERÝ UŽ 11 LET PŘEDSTAVUJE TVORBU MLADÝCH TALENTOVANÝCH DESIGNÉRŮ. TOUTO AKCÍ VŠAK JEJICH CESTA TEPRVE ZAČÍNÁ…

Z telekomunikačního byznysu jste přešel do světa umění. Nic nemůže být vzdálenější. Jak se to stalo?

Postupně jsem prošel marketingem všech hlavních mobilních operátorů, spolupracoval na projektech pro Netflix či natáčení reklamních spotů pro Apple. Ke kreativnímu prostředí jsem tak tíhl dlouhodobě a cítil, že svět designu je něco, čemu bych se rád věnoval. Díky svým marketingovým zkušenostem jsem vypomáhal i s pořádáním jiné designové akce, bohužel tehdejší tým nedokázal plně využít potenciál českého designu, a hlavně mladých výtvarníků. Proto jsem založil Czech Design Week. První roky byly krušné, v Praze se konaly už jiné, zavedené akce, ale přesto si k nám nacházelo cestu stále víc firem a návštěvníků. Dnes už s celým týmem kurátorů pečlivě vybíráme návrháře, kteří se přehlídky účastní, a detailně

32 |

řešíme i vizuální působení stánků a instalace partnerských firem. Chceme, aby návštěvníci měli krásný zážitek od příchodu po rozloučení.

A nechávají si firmy do prezentací mluvit?

Snažíme se najít partnery, kteří sdílejí podobnou filozofii. Často se z účasti na festivalu vyvine dlouhodobá spolupráce. To je i případ firmy Xiaomi, která si přímo vyžádala doporučení na talentovaného českého umělce, s kterým by mohla instalaci vytvořit společně. Sklář František Jungvirt jim navrhl nádherné skleněné vázy, stolní sklo a solitéry, jež doplnily produkty chytré domácnosti. Oživili jsme je též ve videu v luxusní vile Époque na Malvazinkách, kde kolekci nafotila naše dvorní fotografka Anna Pleslová. Společnost Xiaomi se stala i partnerem nového

text Kristina Zábrodská foto archiv

katalogu Františka Jungvirta. V podobné propojení lokálního designu s velkou nadnárodní firmou, která respektuje uměleckou obec, jsem při vymýšlení festivalu doufal.

Jak se Czech Design Week za jedenáct let změnil?

Ze začátku pro nás bylo složité určit směr festivalu. Měli jsme tolik nápadů, které jsme toužili realizovat! Zlom nastal během pandemie covidu. Rozhodli jsme se, že akci uděláme hned, jak to bude možné. Sice přišlo méně lidí, ale i v náročných časech jsme jim připomněli unikátní české výrobky a jejich tvůrce. Nakonec jsme festival organizovali za covidu v pražském Kongresovém centru dvakrát. A změnili i pojetí expozic. Zatímco první rok v Domě U Minuty měl každý designér „svůj pokojíček“, kde představoval tvorbu, a podobně to vypadalo i v následujících ročnících, v Kongresovém centru jsme museli pracovat s velkým otevřeným prostorem. Vytvořili jsme proto panelové aranžmá, kde má každý z vystavujících k dispozici stánek. Pojmout ho může libovolně, ale dopředu chceme vidět návrh, případně mu nabídneme pomocnou ruku. Nakonec to oceňují i sami designéři, lépe tak vynikne jejich rukopis.

Letos se přehlídka designu mladých návrhářů rozšířila kromě již tradičních prostor Galerie Mánes též do nově otevřeného Clam-Gallasova paláce.

Podle jakých kritérií účastníky vybíráte?

Dnes už máme tým českých a zahraničních kurátorů, kteří doporučují návrháře s vizí. Osobně také jezdím na klauzurní výstavy, artsemestry a do ateliérů na vysokých školách v Praze, Brně, Ústí nad Labem, do Plzně či do Bratislavy, kde hledám začínající značky. Přibližně 40 % designérů oslovíme my, zbylých 60 % se hlásí samo. Jejich tvorbu pak posoudí naši kurátoři. Zájem roste rok od roku, protože mnozí už vnímají Czech Design Week jako startér kariéry a vstup do profesionálního byznysu. I proto výběr účastníků zpřísňujeme. Mám radost i z toho, že se nám hlásí také návrháři ze zahraničí – z Rakouska, Německa, Polska a samozřejmě Slovenska. Z letošních sto dvaceti vystavovatelů přijelo ze zahraničí asi třicet.

Spolupracujete s nimi i po skončení akce?

Už v průběhu festivalu jim dáváme rady, jak můžou značku či produkt posunout někam dál. Pořádáme přednášky na různá praktická profesní témata. Pokud o to mají zájem, radíme jim i následně a pomáháme s tvorbou webových stránek, fotíme kolekce atd. Mnoho designérů je totiž úžasně kreativních a nadšených

LUKÁŠ PIPEK

Ředitel festivalu Czech Design Week pracoval dlouhá léta v telekomunikačním byznysu, než si uvědomil, že chce veřejnost kultivovat kvalitním designem.

S týmem kurátorů vyhledává talenty na vysokých uměleckých školách a zahraničních přehlídkách a pak představuje jejich díla veřejnosti v rámci festivalu pořádaného v Praze. Současně je propojuje s firmami, jež dokážou ocenit kvalitní český design. Spolu s realizačním týmem pro ně natáčí reklamy, vymýšlí kampaně a rozvíjí strategická partnerství tak, aby design pronikal do světa a oslovoval stále více lidí.

| 33

Zkuste si tipnout, o jaký produkt značky Xiaomi jde. Je to tiskárna? Čistička vzduchu? Nebo pekárna na chleba?

do práce, ale potřebují si ohlídat, aby spolupráce s nějakou větší firmou pro ně byla výhodná i ekonomicky. Poskytujeme tak i mentoring a byznys školení, které na školách zpravidla chybí. Že to funguje, by mohla potvrdit třeba Dominika Petrtýlová, nebo již zmiňovaný František Jungvirt. S tím mám skvělou synergii již od roku 2018 a vytvořili jsme řadu zajímavých projektů, včetně již zmíněné spolupráce s Xiaomi.

Proč jste této technologické značce doporučil právě jeho?

Sám jsem trochu blázen do technologií, zajímají mě všechny novinky, jejich funkce i design. U Xiaomi se mi líbilo estetické provedení výrobků, některé z nich vizuálně evokují například šperky. A to se s opulentními vázami a subtilním stolním sklem skvěle doplňuje. Spojuje je precizní provedení a důraz na detail, krásu a souhru funkce a vzhledu. Moderní technologie se už několik let zásadním způsobem propisují do designu a také určují podobu a naše využívání prostoru.

Sklář František Jungvirt doplnil produkty značky Xiaomi sadou barevných váz s opulentními až barokními tvary. Celou expozici tak příjemně „rozsvítil“.

34 |

Design je nástroj pro vytváření spojení. To je motto projektů od Nikoly Chromečkové a Davida Hotárka ze studia besiidka.

Na Czech Design Weeku se představují návštěvníkům a českému publiku i silné zahraniční značky, například italská světla Artemide.

Jak vybíráte lokality pro konání festivalu?

Začínali jsme na Staroměstském náměstí a postupně se od něj vzdalovali. Po covidu jsme si říkali, že bychom se rádi vrátili do centra města a Galerie Mánes byla jako lokace vzhledem ke své historii i sepětí s uměním tou nejlepší volbou. Letos jsme tam byli už potřetí a rozšířili výstavu do Clam-Gallasova paláce, který se otevřel veřejnosti po rekonstrukci. Vystavili jsme tam díla, která už na Czech Design Weeku v minulosti byla, od návrhářů, jejichž tvorba ukazuje výrazný umělecký posun. Lidé plynule procházeli mezi oběma místy a přišlo jich na 15 000. Český design jste přivezli i na italský Milan Design Week. Plánujete další spolupráci?

V milánské čtvrti Brera jsme představili pět českých designérů. Momentálně jednáme s dalšími festivaly v Miláně. Spojili jsme se také s Bratislavským Design Weekem, kde jsme předali cenu Czech Design Award jako výraz podpory designérů v současné situaci na Slovensku.

Co podle vás určuje dobrý design? Ústřední je myšlenka díla. A také by mělo mít funkci. Na design narazíte všude. Každou věc, kterou používáme, musel někdo vymyslet – funkčně i vzhledově. Na festivalu Czech Design Week vidíte, jak designéři o své práci přemýšlejí, jakým způsobem si budují značku.

Změnili se nějak v posledních deseti letech?

Pochopili, že musí být dohledatelní, a tak k dílům přidávají svá jména a kontakty. Zároveň kladou důraz na kvalitní nafocení produktu a jeho prezentaci.

Akci Czech Design Week vnímají jako otevřené dveře do světa profesionálního designu a jsou dychtiví zpětné vazby na své produkty. Aktuálně dospívá porevoluční generace designérů, kteří už mají pár let autorské tvorby za sebou a hlásí se o slovo s originálními nápady. Jsou to lidé, kteří nad tím, co dělají, přemýšlejí, všímají si širších souvislostí a doslova tvorbou žijí. 

| 35

text Petr Tůma foto POT, UM Wrocław, Roman Šulc, Shutterstock Článek byl zpracován ve spolupráci s Polskou turistickou organizací

HNĚZDNO (GNIEZNO)

Byť je malé, má jen 65 000 obyvatel, vynahradí vám to odkazy na historii a dalšími zajímavostmi. V dobách panovníků dynastie Piastovců se z něj stalo první hlavní město Polska, a i když bylo v roce 1039 přesunuto do Krakova, zůstalo Hnězdno až do 14. století dějištěm královských korunovací. Mohl by to potvrdit i sám Václav II. – šestý český král. Obdivovatele novějších industriálních vzpomínek nadchne bývalé depo parních lokomotiv v Evropě s originálními točnami a vodními jeřáby, kterými se doplňovala tekutina do van po stranách Wattova parního stroje.

BYDHOŠŤ (BYDGOSZCZ)

Symbolem osmého největšího města v Polsku jsou staré sýpky na obilí podél řeky Brdy a kanálu spojujícího Vislu a Odru. I ten brázdí vodní tramvaje, tedy nevelké lodě, které vás dovezou až k tzv. Mlýnskému ostrovu, na jehož pláže byl dovezen jemný písek z baltských Mezizdrojů. Dnes ostrov obsadila řada muzeí, ale nic nepřekoná to v ulici Długa uprostřed Starého Města. Je zasvěcené mýdlu a historii špíny. Uvnitř se seznámíte se vším, na co jste se vždycky chtěli zeptat z oblasti hygieny, a na konci prohlídky si vytvoříte jako suvenýr vlastní mýdlo.

polská zastavení

NASTUPOVAT! BALTIC EXPRESS, KTERÝ PROPOJÍ PŘÍMOU LINKOU ČESKOU REPUBLIKU S POLSKÝM TROJMĚSTÍM, UŽ ZAVÍRÁ DVEŘE A ROZJÍŽDÍ SE. 4X DENNĚ SE JÍM TEĎ LZE VYDAT AŽ K BALTICKÉMU MOŘI. DORAZÍTE TAM ZA OSM A PŮL HODINY.

S

oučasně se tím přidáte k více než 350 000 turistů z Čech a Moravy, kteří vyrazili do Polska loni. Co je k tomu vedlo?

Ty žijící u hranic možnost nakoupit si levněji. A ty ostatní? Například zvědavost vidět místa, která většina našinců považovala posledních třicet let za nepříliš zajímavá. Jenže únava z návštěv západních metropolí a nákupních center se musela dostavit.

A přišla ve chvíli, kdy se Polsko už pár let kontinuálně šplhá vzhůru. Jak se stalo, že se jeho HDP nominálně zvýšil 10x a po úpravě o životní náklady 6x? Že má míru nezaměstnanosti 3 %, délku života žen vyšší než USA a počet násilných činů nižší než Velká Británie, jejíž ekonomiku by Polsko mělo předehnat do roku 2030? Částečně to je tím, že zažívá po brexitu návrat lidí, kterých do dříve „vyspělých zemí západní Evropy“ emigrovalo po roce 1989 na 2,5 milionu. Žili a pracovali tam natolik dlouho,

36 |

Při on-line nákupu jízdenek na Baltic express je vhodné udělat si i bezplatnou rezervaci, která je pro cestu na polském území nezbytná.

že si způsob myšlení i přístup k byznysu přivezli domů. Pochopitelně s finanční rezervou, kterou léta šetřili a nyní ji začali používat při vlastním podnikání. Velkou roli v tom všem pak hrají i vládní investiční programy k rozvoji silniční a železniční infrastruktury, zkapacitnění přístavů či modernizaci energetiky a rozvoji digitální infrastruktury. Polsko čerpá nejvíc evropských fondů v EU a hned je i používá. Z pouhých 1 500 kilometrů dálnic v roce 2010 to dotáhlo na aktuálních 5 200 kilometrů. Současně přichází na to, že už nechce být jen „další montovnou“ Evropy. I proto se chystá vyjet s vlastním elektrovozem Izera a až 60 % součástek na něj vyrábět lokálně. O všech těch věcech lze přemýšlet, zatímco se za okénky mezistátního Baltic expressu míhají města, v nichž se odehrávala polská historie, bez níž by nebylo současnosti.  Viz: www.polsko.travel a www.cd.cz

POZNAŇ (POZNAŃ)

Roku 966 se právě tam odehrála christianizace Polska díky kněžně Doubravce z rodu Přemyslovců, která se provdala za knížete Měška. Událost připomíná katedrála na Dómském ostrově na řece Wartě, jakož i multimediální muzeum Brána Poznaně s českou verzí audioprůvodce. Poznaň byla silně ovlivněna Němci, kteří tam vystavěli pevnost stejně jako hrad pro pruského krále Viléma II. Symbolem města však zůstávají dva plechoví kozlíci na věži radnice, kteří se dvakrát denně ukážou v okénku, aby se vzájemně potrkali. Je to fascinující podívaná připomínající sledování apoštolů na Staroměstském náměstí v Praze. Poznaňská renesanční radnice zapadá mezi další barevné domy na Rynku, kde prodávají i „pyry z gzikiem“ čili brambory s tvarohem, které je nejlépe zapít pivem Grodziskie.

GDAŇSK (GDAŃSK)

Hlavní město kašubského regionu vystřídalo řadu majitelů. Přesto mu až přistoupení k hanze zajistilo nevídaný blahobyt, jenž se odrazil v unikátní manýristické architektuře. V Gdaňsku však padly 1. září 1939 první výstřely II. světové války, a to z německé pancéřové lodi Schleswig-Holstein směrem na polskou posádku na poloostrově Westerplatte. Ničivá apokalypsa pak dorazila během sovětsko-polského útoku na historické centrum okupované Němci v březnu 1945. Při bombardování, ostřelování a rabování bylo 90 % budov zničeno. Nejen o jejich obnově se lze dozvědět v unikátním multimediálním Muzeu II. světové války. Toužíte víc po přírodě? Baltské moře je odtamtud na dohled, stačí sednout na tramvaj a za chvilku už cítíte vůni smažených ryb, slyšíte pokřikování racků a šplouchání vln.

SOPOTY (SOPOT)

Bez krátké návštěvy polského „Monte Carla“ nesmíte z Trojměstí odjet. Našincům je lázeňské město Sopoty známé díky stejnojmennému festivalu písní pořádanému v amfiteátru Lesní opery, kde v roce 1977 zvítězila Helena Vondráčková hitem Malovaný džbánku. Vydat se ale musíte i na procházku po nejdelším dřevěném molu v Evropě zasahujícím do moře přes půl kilometru. Na jeho konci kotví množství lodí a je odtamtud výhled jak na Sopoty, tak na útesy směrem ke Gdyni. Zhluboka dýchejte čerstvý vzduch ovoněný solí, než vyzkoušíte lokální balneologickou kůru. Specialitou je z hloubky přes 800 m vyvěrající solanka, jejíž blahodárné výpary lze vdechovat i s knížkou v ruce sedíce na lavičce.

38 |

VRATISLAV (WROCŁAW)

GDYNĚ (GDYNIA)

Díky více než stovce mostů a lávek na řece Odře a jejích kanálech se Vratislavi přezdívá Benátky severu. Jde o metropoli Dolního Slezska, nad níž se historicky třepotaly vlajky mnoha panovníků – polských, českých, rakouských i německých. A tak lze město nazývat Vratislav, Wrocław či Breslau. Ostatně až když dorazíte na hlavní náměstí, tedy Rynek, uslyšíte kolem sebe hlavně tyto tři jazyky. Až si dostatečně užijete centra, které na jaře 1945 lehlo popelem, vydejte se na drink do „Čtvrti vzájemné tolerance“. Opravdu tam sousedí synagoga s pravoslavným chrámem, katolickým kostelem i protestantským svatostánkem. A protože jste přijeli vlakem, sluší se zmínit překrásné železniční nádraží ve tvaru zámku.

Až do roku 1918 zůstávala tato rybářská vesnice ve stínu mocného Gdaňska. Ale s určením nových hranic, po kterých Poláci nemohli počítat s užíváním tamního přístavu, se rozhodlo o vybudování nového, a to v Gdyni. Zabralo to celé meziválečné období. Až 12 m hloubka zálivu následně umožnila ukotvení lodí válečných, jež dnes naštěstí vystřídaly obrovské plovoucí hotely, výletní cruises. A tak prohlídky Trojměstí začínají často právě v Gdyni. Už v roce 1931 tam vzniklo unikátní Mořské nádraží (Dworzec Morski) kombinující funkci železničního a mořského přístavu, ze kterého vyplouvaly lodě s Poláky hledajícími lepší život za oceánem. Dnes se v něm nachází Muzeum emigrace.

KLADSKO (KŁODZKO)

Jeho symbolem je dvouocasý lev, který na každém kroku připomíná, že oblast dřív patřila českému království. Podobně známý vám přijde gotický most Jana Nepomuckého, jenž je miniaturní, desetkrát kratší kopií pražského mostu Karlova. Ale neměli byste minout ani barokní pevnost tyčící se vysoko nad městem a kostel Nanebevzetí Panny Marie, kde je pochován první pražský arcibiskup Arnošt z Pardubic. Kladsko je navíc ideální základnou pro ty, kteří se vydají objevovat horké vody okolních lázeňských městeček nebo se chtějí jen toulat krajinou a sledovat turistické značky vedoucí k tamním zajímavostem.

text Jiří Mlsný foto archiv

40 |

TOHLE JE FAKT BAŠTA Pána nalevo jste v CHOICE už viděli. Je to šéfkuchař Hynek Vávra, o jehož vitalitu, nápady a nezdolnou píli se opírá podnik HLINĚNÁ BAŠTA. Ale doposud jen málokdo tušil, že většinu sladkých dobrot připravuje paní Andrea Vávrová a že se do rodinného byznysu už zapojuje i syn. A tak se netřeba bát, že byste snad přišli o pomalu pečenou jelení kýtu umocněnou švestkovou omáčkou, či tresku v ceviche úpravě, zasyrova marinovanou v limetové šťávě servírovanou se řepou, wasabi a s fíkem. O chobotnici, jež v zimě připomene hřejivé léto, nemluvě. Viz: hlinenabasta.cz

SRDCE BUŠÍ PRO PAULA Oblíbené pekařství vsadilo na spojení francouzské elegance a španělského temperamentu v podobě produktů s chorizem. Výsledek je vydatný, ideální do studeného počasí. Vybíravé jazýčky však do PAULA míří i za sladkými, křupavými dobrotami, které lze zapít horkým yuzu s mangem vizuálně ozvláštněným „vlasy“ chilli. Vzbudilo to u vás zájem? Pak vězte, že PAUL expanduje i na Karlovo náměstí, do Arkád, chystá druhou pobočku na Václaváku a také... ale o tom až příště.

Viz: paul-cz.com

mlaskat dovoleno BYŤ JE DNEŠNÍ SPOLEČNOST TOLERANTNÍ K VÝSTŘELKŮM ŘADY MENŠIN, KDYŽ SI NĚKDO MLASKNE U STOLU, JINÝ HO VZÁPĚTÍ ZPRAŽÍ VYČÍTAVÝM POHLEDEM. PŘI ČTENÍ NÁSLEDUJÍCÍCH STRÁNEK PROTO MLASKEJTE, ŘÍHEJTE A OLIZUJTE SI PRSTY, JAK JE LIBO.

STEAK OD UMĚLÉ INTELIGENCE Zatímco většina kuchařů se jí bojí nebo před ní jaksi nesměle přešlapuje, Tomáš Kohút z restaurace TRITON na Václavském náměstí využil příležitosti a zapřáhl ji do svých služeb. A výsledky jsou překvapivé. Třeba ke steaku v českých národních barvách AI navrhla omáčku z karamelizovaného křenu a za přílohu pečenou červenou řepu. Napište nám, zda se do vaší chuti trefila.

Viz: www.tritonrestaurant.cz

| 41

BRUNCVÍK BY MĚL RADOST Za zážitky se musí cestovat – tuto myšlenku rozvíjeli již před 100 lety bratři André a Édouard Michelinové, jejichž průvodce je známý po celém světě. Na myšlenku nezávislého a objektivního hodnocení navázalo ryze českým projektem nakladatelství TopLife Czech. Od roku 2014 publikuje Nejlepší restaurace – výsledky hodnocení asi stovky tuzemských podniků, které si zaslouží ocenění Zlatý lev.

Viz: www.toplifeczech.cz

TENTOKRÁT NASLADKO Restaurace ČERVENÝ JELEN sídlí v místech, kde byla před válkou Angločeskoslovenská banka. I proto se ve spodním patře servíruje výběrové tzv. trezorové menu. Většinou ho doplňují vína, byť podnik proslul perfektně ošetřeným plzeňským a výjimečnými pokrmy týmu šéfkuchaře Marka Fichtnera. Na sladkém zážitku se podílí šéfcukrářka Klára Řezníčková a také to stojí za to. Na co byste měli chuť? Nabízí se trhanec Kaiserschmarrn, pivní dort, švestkový crumble, větrník, mango-kokosová koule či pekanová kostka.

Viz: www.cervenyjelen.cz

TEN UPROSTŘED JE... KNIHOVNÍK Nevěříte? Jmenuje se Karl de Smedt a na jihu Belgie založil knihovnu kvásků. Cílem bylo a je uložit tyto živé kultury a obnovit je v případě, že by o ně majitel přišel. Nejedná se jen tak o nějaké kvásky, ale ty unikátně vybrané – ve skleněných dózách jich odpočívá přes 150 z více než 30 zemí.

Včetně těch od nás. Z hradecké pekárny a pak i z té pražské pekárny KABÁT fungující od roku 1992. Je základem chleba Třicátník, který zraje třicet hodin, a o to déle vám vydrží doma zabalený v utěrce. Viz: www.pekarnakabat.cz

42 |

KDYŽ HVĚZDY VAŘÍ Pražská MAKRO AKADEMIE je už 10 let místem, kde se scházejí gurmáni. Zvlášť se pak těší na výjimečný zážitek nazvaný Chef's Dinner. Letos byla akce v pražských Stodůlkách ve znamení 30letého výročí společnosti Makro u nás a o chuťové buňky hostů se staralo šest legend české, slovenské a vídeňské gastronomie. Dominik Unčovský, Zdeněk Pohlreich, Josef Súkup, Lukáš Čarný, Peter Duranský či Konstantin Filippou. Ti posledně jmenovaní obdrželi za umění na talíři michelinské hvězdy – jen to bohužel nebylo v Čechách. Večerem provázela Markéta kéta Hrubešová, na snímku s Janem Gavendou – manažerem Akademie. Viz: z: www.akade www.akademie.makro.cz emie.makro.cz

NEJEN KAPŘÍCI PŘIPLULI Tradice se možná mění, ale mořské ryby zůstávají nositeli rozmanitosti chutí i zdravotních benefitů.

Výhodou těch mražených značky MYLORD a MYLORD PREMIUM je možnost nakoupit si je v předstihu a mít lososa, aljašskou tresku či žlutoploutvého tuňáka kdykoli na dosah ruky. Šokový způsob zmražení na –18 °C umožňuje dovážet do České republiky ryby nejlepší kvality, které se finálně zpracovávají a balí v Mikulově. Proto až k vám připluje třeba celá mořská štika, bude to vyžadovat i lahvinku lokálního moravského vína.

Viz: mylord-premium.cz

JAKO KO NOC A DEN D Kombinace kávových ch zrn Milano Sole a Milano Luna nezávisle visle připrave připravených ených v Miláně a Seattlu charakterizuje rakterizuje od odlišné dlišné pražení. Tmavá Milano o Luna má ní nízkou ízkou kyselost, ale výrazné tóny ny lanýžů a tmavé tm mavé čokolády. To ve směsi Milano ilano Sole najdete najdete tóny vanilkového pudinku ku a granáto granátového ového jablka s nádechem muškátového škátového oř oříšku. říšku.

Viz: starbucksathome.com/cz ksathome.com/cz

př

VYHRAJTE

Whisky GLENGLASSAUGH Máte doma milovníka whisky a hledáte pro něj dárek? Vyhrajte dvanáctiletou Glenglassaugh, harmonicky vyváženou single malt whisky, která vás v mžiku přenese z každodenního ruchu na větrné pobřeží oblasti Highland. Tato zlatavá tekutina zrála v sudech po bourbonu, sherry a červeném víně – na první přivonění tak ucítíte zralé meruňky, fíky, vanilku a tropické ovoce. V chuti se zase snoubí pistácie, kandované datle, fíky a třešně morello. A samozřejmě ona hutná kouřovost vzniklá ze sušení ječmene nad rašelinou.

CO PŘESNĚ VYJADŘUJE 12 NA ETIKETĚ?

A) věk, od kdy lze whisky oficiálně konzumovat ve Skotsku B) počet let, kolik musí láhve čekat před distribucí v palírně C) věk nejmladší složky přimíchané do finálního destilátu Odpovědi zasílejte na info@choicemag.cz a připište heslo SINGLE MALT

BÝT SKUTEČNĚ NATURÁLNÍ Oslavu svých 5. narozenin využili ve wine & champagne bar AUTENTISTA k představení nového koktejlového menu, jenž staví na champagne a prémiových destilátech z hroznů. K tomu uvedli Cuvée Autentista 2021 z vinařství Dobrá vinice, byť mají pochopitelně v nabídce i další osobité naturální „moky“. Například z Azorských ostrovů a dalších regionů, jež se mezi typicky vinařské oblasti neřadí.

Přesto jsou odrazem místa svého původu a nepodléhají módním trendům. Zůstávají svá, ať vám chutnají, či ne.

Viz: autentista.cz

44 |

TO NEJ Z DOMINIKÁNY Druhá edice limitované kolekce rumu BRUGAL staví do záře reflektorů nejen tento ultraprémiový destilát, ale též dominikánskou kávu arabika. Maestra Ronera Jassil Villanueva použila speciální techniku úpravy sudů – tzv. aromatické vypalování, které zvýrazňuje čokoládové tóny kávy v mnohovrstevnatém těle rumu. Je uzavřen v ručně vyráběných lahvích pečlivě zapečetěných s číslem šarže a ikonickou síťkou vyvedenou v námořnické modři.

Viz: www.brugal-rum.com

TAJEMSTVÍ V MISCE Vždy je dobré sledovat ty, kdož určují věci příští. ého Takovým trendsetterem se stal barman slovenského vým Mirror cocktail baru Alexander Vukomanovič se svým ÁTICO koktejlem El Callao na bázi bílého rumu DIPLOMÁTICO agne a bazalky Planas. Propojil ho s citrusy, cordiálem z champagne a hráškovo-tymiánovou sodou. Takto originální drink zapůsobil na porotu a stal se vítězem letošního ročníku prestižní soutěže Artisans of Taste. Samotného barmana nyní čeká cesta do Venezuely, kde mimo jiné navštíví i slavnou destilerii v La Miel v oblasti Lara.

ITÁLIE V HYBERNSKÉ Tato restaurace vás přenese během pár vteřin na dovolenou na Apeninský poloostrov. Riccardo Lucque, jenž byl přímo v Praze několikrát oceněn michelinským oceněním Bib Gourmand, ji totiž koncipoval jako místo, kde lze sledovat, jak před vámi vyrábí pastu či pizzu. Pochopitelně z pravé italské mouky. Ta hraje u těstovin a pečiva základní roli, což připomíná i název podniku FARINA – mouka. Nejde o fine diningový podnik, ale místo, kde je chuťové dobrodružství a poznání určené všem.

Viz: www.farina.cz

| 45

VYHRAJTE doplňky stravy od MycoMedica

Box delikates z Bistra U BÝKA

Jedlé dárky jsou mnohem oblíbenější než ty měkké, zvlášť když představují to nejlepší od našich sousedů ze Slovenska. Právě ty nabízí Bistro U Býka v Hybernské ulici poblíž Prašné brány, kde se prodává i řada produktů od společnosti TAURIS, která u našich sousedů reprezentuje špičku potravinářského segmentu. Právě U Býka vám nyní sestaví balíčky na míru a v papírovém boxu si lze odnést třeba košickou tresku, lahůdkové zavináče, spišské párky, nejkvalitnější oravskou slaninu, žitavskou klobásu, šunkovou pěnu Maťko, salámy Nitran či Carmen. Jakož i zvěřinové speciality – delikátní jelení fuet, jelení klobásy uzené studeným kouřem, myslivecký salám pikantní nebo ten v jemnější verzi s hříbky.

KDY VZNIKLA SPOLEČNOST TAURIS? A) 1992 B) 1996 C) 2004

BOUTIQUE V PŠTROSSOVĚ ULICI VOLÁ Žloutkový věneček tak, jak ho neznáte. To je dílo Romana Janečka, v jehož podání se ze zažitého dezertu stala moderní verze jednohubkové velikosti s podstatně menším množstvím cukru. A přestože se cukrář zaměřuje pouze na jeden typ dezertu, nabídka je pestrá. Klasický máslový krém doplnily příchutě jako čokoláda, pistácie, citron, jahoda a letošní novinka maracuja.

A teď jsou zde i věnečky, jež se pokrevně bratří s oblíbeným irským likérem a pravou belgickou čokoládou. Viz: www.veneckyjanecek.cz

Odpovědi zasílejte na info@choicemag.cz a připište heslo BISTRO U BÝKA

TRETTER'S ZATÍM V DEJVICÍCH Prostory vinotéky Bacchus prošly rekonstrukcí a staly se první pobočkou plánované sítě wine barů vyznávajících klasickou eleganci. Představuje je interiér s prvky art deco, ubrusy na stolech, zasvěcený personál a 450 druhů vín, která lze ochutnávat, nebo si je vzít domů. Za tím vším stojí jak Michael Tretter, tak i Alexander Lochman známý dovozem tichých vín i těch šampaňských. Na místě si k nim lze objednat vybrané barové snacky, včetně batátových čipsů Tretter's. A celý ten zážitek odstartovat či zakončit pár koktejly na bázi vína či ručně vyráběného ginu Christian Drouin. Případně si dát sklenku kalvadosu téže značky. Viz: www.tretters-winebar.cz

46 |

TŘI V JAKO VÍTĚZSTVÍ Vinný bar a restaurace VINOGRAF stojí na tekutých pokladech rodinných vinařství, vřelé obsluze a výtečné kuchyni. Zmíněná tři V si užijete na Senovážném náměstí každý den mimo neděli. Členitý prostor podniku s interiéry od studia Olgoj Chorchoj se hodí pro romantickou večeři, popracovní setkání, sraz kamarádek, narozeninovou oslavu i firemní večírek. Ve Vinografu lze očekávat skvělá vína – to vyplývá z názvu podniku, ale že tam umí i chutně vařit, | 47 o tom by měla přesvědčit fotografie nahoře. Viz: www.vinograf.cz

Z MOBILU HUP! Miniaturní tiskárna fotek INSTAX mini Link 3™ dokáže vytáhnout vaše fotografie či dokonce zmražené sekvence videí z mobilu ven, do reálného světa. A trvá jí to pouhých 15 vteřin.

48 |

DVĚ VĚCI NARÁZ Myčka KARCHER FC 8 Smart Signature Line potvrzuje, že příslušnice něžného pohlaví zvládají dělat několik věcí současně. Efektivně vysaje a zároveň vytře až 230 m2 na jedno nabití.

PROZŘENÍ Napohled obyčejné brýle ZEPTER Hyperlight Eyewear Butterfly využívají fullerenových čoček. Upravují škodlivé vlnové délky světla na ty očím přirozené, což ovlivňuje nejen zrak, ale i funkci mozku.

ROSOMÁK SLYŠÍ Pro poslech hudby až 50 m od zdroje, jakož i audioknih či handsfree hovorů, poslouží pecky BUXTON BTW 8200 Raccoon. Nabízejí aktivní potlačování hluku ANC i certifikovanou voděodolnost IPX6.

text Jiří Vašek foto archiv

sdílená radost SDÍLET MŮŽETE LEDACOS. SOUBORY V PÍSÍČKU, EXTERNÍ DISKY S KOMPLETNÍ DISKOGRAFIÍ U2 ČI STATUTY NA FACEBOOKU. A TAKÉ USPOKOJENÍ Z TOHO, KDYŽ NĚKDO OBDARUJE VÁS – NEBO VY JEHO.

ČERNOZLATÁ VZPOMÍNKA K 50. výročí prvních digitálek Casiotron si značka CASIO nadělila limitovanou edici hodinek s klasickým ciferníkem na solární napájení.

K dobíjení nepotřebují jen sluneční paprsky, ale jakékoli světlo.

PROSTĚ ZAVĚŠENO Trojice identických částí spojených jediným šroubem daly dohromady věšák Roger od Lorenza Radaelliho pro značku CAOSCREO. Je celokovový a unese tak na svých bedrech i nápor těžkých zimních bund.

MALÁ AFRODITÉ Jako perlu skrývá mušle panenku L.O.L Surprise!, sestřičku Mořské panny. Kromě ní tam najdete i ocasní ploutev, jež mění ve studené vodě barvu. Až holčičky začnou zábst ručičky, lze ji v mžiku odpojit.

MALEJ, ALE ŠIKOVNEJ Oblíbenou repliku z pohádky Princezna ze mlejna hlásá kompaktní kamera Piqo firmy NEXTBASE. Prvotřídní obraz a nové funkce včetně SOS Emergency či hlasového ovládání jsou nyní za zlomek ceny.

| 49

50 |

text a foto Petr Tůma a Marián S. Sucha

fantastický

svět NANTES

KDYSI NEJVÝZNAMNĚJŠÍ PŘÍSTAV FRANCIE NESLAVNĚ VYHLÁŠENÝ HLAVNĚ OBCHODEM S OTROKY SE DNES CHLUBÍ BLÁZNIVOU KULTURNÍ MODERNOU S OSOBITÝM UMĚNÍM DOSLOVA NA KAŽDÉM KROKU. JE NÁZORNOU UKÁZKOU TOHO, JAK LZE ZAŠLÝM MÍSTŮM VDECHNOUT NOVÝ, VZRUŠUJÍCÍ ŽIVOT.

Š

Osm nác t ne on ov ýc hk ru hů

od

D

esté nejlidnatější město Francie dosáhlo největší slávy na přelomu 18. a 19. století díky přístavu na řece Loiře, který byl tehdy centrem obchodu se zámořím.

Bohatství mu přinášel „trojúhelníkový“ obchod s koloniemi a otroky mezi Francií, Amerikou a Afrikou. Lodě přivážely exotické dřevo, koření a též stvoly cukrové třtiny, která se v okolí Nantes zpracovávala a hnědý cukr pokračoval na své pouti, aby osladil život obyvatelům skandinávských zemí.

a iel an

na rre Bu

slné my po í ř vá vyt

města. í centrum ničujíc ohra y rám

Také ostrůvek l’Île dekoruje řada předmětů, které svými alternovanými tvary slouží pro zábavu i aktivní odpočinek.

Srozumitelně to vysvětluje Muzeum historie Nantes v bývalém sídle vévodů bretaňských. Opevněný hrad byl ke konci 15. století přestavěn podle módní francouzské a italské architektury a na jeho modernější tváři se podílela i vévodkyně Anna Bretaňská, pozdější královna Francie. Její srdce ukryté ve zlatém relikviáři je uloženo v Musée Dobrée. V 16. století se stalo sídlo rezidencí francouzských králů a sídlem guvernérů. A to přesto, že bylo Nantes později z Bretaně administrativně vyčleněno. Divoce pulzující život se v něm ale ani potom nezastavil. Potvrdil by to i známý surrealista André Breton, který řekl: „Nantes je asi jediné město ve Francii, kde by se mohlo udát něco, co by stálo za pořádný zážitek.“ Spolu s dalšími umělci vysedával v mozaikami a zrcadly dekorovaném Café Cigale z roku 1895 hned naproti divadlu na náměstí Graslin. Pouhých pár ulic od skvostné tříposchoďové pasáže Pommeraye.

Zvlášť pro děti je jízda na hřbetě obřího Ferdy Mravence zážitkem, nemluvě o letu v košíku, který v pařátech svírá děsivý archeopteryx.

52 |

JAKO NA PALUBĚ NAUTILU Je z roku 1843 a nese jméno finančníka Louise Pommeraye. A byť jeho velkolepý projekt skončil bankrotem, vstoupila do dějin.

Zlacené baculaté sošky na impozantních schodištích, sloupy i zdobné neoklasicistní reliéfy totiž inspirovaly mladého Julese Verna při vymýšlení okázalých interiérů ponorky Nautilus kapitána Nema z románu 20 000 mil pod mořem. Sám spisovatel se narodil v Nantes na městském ostrůvku (l’Île) Feydeau roku 1828 v ulici Cours Olivier de Clisson, kde lze vidět i pamětní desku. Jak by se dalo předpokládat, byl velmi nadaným, byť neposedným žákem. V jedenácti letech se tajně nechal najmout jako plavčík na plachetnici směřující do Indie, ale jeho rodiče to včas zjistili a „výletu“ zabránili. Musel jim slíbit, že bude ještě pár let cestovat jen v představách a snech.

Než se stal druhým nejpřekládanějším autorem na světě, kterého trumfla jen Agatha Christie, a než se přestěhoval nadobro do Paříže, promítal si své představy na stěny elegantních domů.

Jako třeba na burzovní palác (Palais de la Bourse) či Place Royale s fontánou (1865) spojující čtvrť Graslin se starým městem a oblastí Bouffay. Mnohé budovy nesou dekorace té epochy dodnes – tepaná zábradlí a bohatě zdobené fasády se sochami mouřenínů či přímo černošskými hlavami.

OSEDLANÁ NESTVŮRA Na západním cípu ostrova (l’Île), v prostorách bývalých doků, dnes najdete zábavní park nazvaný Stroje ostrova (Les Machines de l’Île). Postupem času se stal jedním z hlavních turistických magnetů města. Projekt Françoise Delarozièra a Pierra Orefice přináší návštěvníkům několik hodin snů a fantastického cestování na neuvěřitelných strojích mechanického vesmíru Leonarda da Vinciho do imaginárních světů Julese Verna. Největší atrakcí je pochopitelně chodící slon Le Grand Éléphant vytvořený podle dobrodružného románu Dům na páru (také Zemí šelem). Ocelově-dřevěné zvíře s impozantními rozměry délky 21 metrů, výšky 12 metrů a šířky 8 metrů kráčí po ulicích, mrká, hýbe hlavou, jako by zkoumalo okolí a v nečekanou chvíli chobotem postříká diváky, kteří se mu s mobily připletli do cesty.

| 53

Plachetnice ohnutá podél špičky gigantické vlny? Domeček jako pro panenky zbudovaný na kruhovitém podkladu majáku? Anebo středověký dům zvedající se jako vrak na hladinu Loiry?

V Nantes a jeho blízkém okolí se zdánlivě absurdní a nemožné mění v realitu.

Slon a další mechanická zvířata byla vyrobena ve stylu steampunku, což je podžánr sci-fi, který vychází ze společnosti a technologií poháněných párou, jakožto hlavním zdrojem energie. Zvlášť pro děti je nezapomenutelným zážitkem jízda na zádech gigantické stonožky, posed na hřbetě obřího pavouka či let v košíku, jejž svými pařáty svírá děsivý archeopteryx. Oblíbený je i mravenec, jehož zvedající se pět metrů dlouhé končetiny a strach nahánějící kusadla lze ovládat pomocí hydraulických pák. O dalších pár stovek metrů začíná pětapadesát kilometrů dlouhá trasa umění vedoucí podél Loiry až k Atlantiku. Startuje ji, pomyslně i doslova, 18 neonových kruhů z umělecké dílny Daniela Burrena. To skrz ně je vidět celé město, jako by bylo zarámované.

54 |

BEZ PRŮVODCE, RYCHLE, JISTĚ Nejekonomičtější způsob, jak poznat všechny výše zmíněné a mnoho dalších atrakcí, je obstarat si tzv. city pass. Už proto, že platí i na dvouapůlhodinovou plavbu po hladině Loiry. Pětapadesát kilometrů dlouhá cesta umění zvaná Estuaire vede podél řeky až k Atlantiku a krásně ji stále po rovině objedete i na kole.

Zpět se lze vrátit rychle a pohodlně vlakem. Přesto byste se měli v samotném Nantes připravit hlavně na to, že budete chodit. Stačí sledovat zelenou linku na chodnících vinoucí se celým městem, která vás bezpečně zavede k přibližně šedesáti unikátním místům reprezentujícím krásu a umění.  Viz: www.levoyageanantes.fr/en/

| 55

Vladimír Kompánek – Žena s krávou

Marián Čunderlík – Nevěsta

Vincent Hložník – Pierot

MŮŽETE BÝT SEBEVÍC ZCESTOVALÍ, A PŘESTO OBČAS NARAZÍTE NA MÍSTO, KTERÉ VÁS PŘEKVAPÍ. NA NÁS TAK ZAPŮSOBIL HOTEL LOMNICA. ZATÍMCO JINDE PODNIKY HVĚZDIČKY UBÍRAJÍ, ABY SLUŽBY NEMUSELY SPLŇOVAT NEJVYŠŠÍ NÁROKY, V LOMNICI ŠLI OPAČNÝM SMĚREM A „VYSTŘIHLI“ ZE ČTYŘ PĚT.

56 |

P

ravdou je, že luxus a servis na nejvyšší úrovni k hotelu otevřeném roku 1894 jako Tátra–Lomnicz patřil. Hrázděná budova v eklektickém duchu od architekta Gedeona Majunka, od kterého je i Téryho chata, dostala do vínku vznešenost manýrů uherského dvora. Ne nadarmo se jí začalo přezdívat První dáma Tater. V době, která neznala letadla, vysavač ani ledničku, byla přítomna velkolepým událostem, které se nesly na vlně vstupu do 20. století – vybudování koňské dostihové dráhy, prvních golfových greenů a sáňkařských závodů. S 3,4 km délky

hotel jako

text Petr Tůma foto Marek Hajkovský a archiv

Karol Polónyi – Zasněžená krajina

Ján Grotkovský – Krajina s potokem

Rudolf Moško – Zimní krajina

galerie | 57

Naproti hotelu Lomnica září novotou Kuszmannův bazar, kde si lze koupit na investici apartmán.

Na přípravě jídel v restauraci Sissi, kde se podávají též snídaně, se podílí Tomáš Ševčík z národního týmu kuchařů.

a dvanácti klopenými zatáčkami soupeřila s tou ve švýcarském Mořici. Bohatí návštěvníci Lomnice, kteří do Tater směřovali za pobytem na čerstvém vzduchu, vyhledávali i jízdy na lyžích za koňmi či střelbu na holuby. Ročně jich bylo necelých 7 000, tolik, kolik dnes dopraví lanovka na Skalnaté pleso za jediný den. Ale I. světová válka vyměnila aristokracii za horské myslivce nebo raněné. Uherský stát navíc převezl zbylý inventář do Budapešti, aby ho nedostalo nově vzniklé Československo. Hotel tak začínal zase od nuly a nový lesk potvrdila až návštěva prezidenta Masaryka s dcerou Alicí. Mluvilo se též o možnosti zbudovat v Lomnici letní sídlo prezidenta republiky, k čemuž nedošlo, na rozdíl od výstavby lanovky na Lomnický štít. Projekt léta propagoval ředitel

58 |

Lomnici pravidelně navštěvují majitelé michelinských podniků, od nichž se ráda učí i místní someliérka.

Státních koupelí v Lomnici Juraj Országh a jeho bratr Jozef. Až do roku 1956 držela lanovka délkou dráhy 5 428 metrů světový primát mezi osobními lanovkami. Špička druhé nejvyšší hory Slovenska s výškou 2 634 metrů je z hotelu vidět i dnes a láká k návštěvě. Objevuje se též na nespočtu obrazů, které lemují jak dlouhé pokojové chodby, tak restaurace Sissi a Franz Josef pojmenované s úctou k odkazu obou osobností. Na talíři tam servírují gastronomické šperky z pokladnice fine-diningu s víny VIAJUR z vinic Kaštieľ Pálffy v obci Sv. Jur, kousek od Bratislavy. Ale zpět k budově hotelu. Dnešní majitel ji vyrval před patnácti lety z lopaty hrobníkovy, když národní kulturní památka po nepodařených restitucích a uzavření málem

sama spadla. V době, kdy se rozhodl pro její koupi a pokus o oživení, zbývaly jen otlučené stěny. Člověk si to musí opakovat dokola, a přitom se občas nevěřícně štípnout. Vždyť hotel Lomnica už zase vypadá jako v době největší slávy, možná o fous lépe. Mohl by (ale nechce) soupeřit s věhlasně proklamovanou ikonou na dohled Štrbského plesa – Grand Hotelem Kempinski, jakož i vznosným hotelem v Lomnici samé jménem Praha. Ve srovnání s nimi je Lomnica pro našince neznámou, ale potěší méně hosty a milým a úslužným personálem. O majiteli mluví stejně nadšeně, jako to dělali dělníci ve Zlíně, když zmiňovali Baťu. Měl pro ně řadu motivačních sloganů a hesel včetně následujícího: „Když neznáš – naučíme tě to. Když nerozumíš – vysvětlíme ti to.“ Což by potvrdila i ředitelka hotelu Lomnica Miriama Vojčíková, jež před pár lety sama začínala v recepci.

KDYŽ UMĚNÍ ZAVOLÁ Chodby, kavárna i restaurace hotelu ozvláštňuje množství obrazů slovenských malířů. Mezi pěti sty (!) originály lze přitom volně korzovat a z bezprostřední blízkosti

VĚŘTE NEBO NE, ALE...

V době socialismu byly jednou z velkých atrakcí varhany umístěné přímo v hlavní restauraci. Dokumentují to dobové fotografie a také skladba Tatranské pastorále varhaníka Oty Čermáka, která dlouho sloužila jako televizní znělka předpovědi počasí. Varhany byly později rozebrané a údajně putovaly do některého z tradičních dřevěných kostelíků na východě Slovenska, každopádně tehdy po nich všechny stopy definitivně mizí.

| 59

Do kavárny Mozart co chvíli zavítají mimo hostů i lidé zvenčí, včetně postarších dam na vycházce, které si tam zaskočily na kafíčko a dortík.

nasávat impresi, již vyzařují. Případně si objednat placenou komentovanou prohlídku od průvodkyně Pauly Slodičákové.

Prozradila by, že jména umělců jako Ladislav Medňanský nebo Dominik Skutecký patří mezi to nejvzácnější, co slovenskou malbu reprezentuje. Výjimečné místo patří i Márii Medvecké, u níž lze obdivovat motivy z rodné Oravy od uměleckých počátků přes proměny stylu a vývoj v duchu národně emancipačního snění. Podobně zajímavá jsou plátna Gustáva Mallého, Martina Benky, Imro Weinera-Kráĺe či talentovaného malíře z podtatranské obce Važec Jana Hály. Kdo dnes

60 |

ví, že pocházel z jižních Čech? Prozradí to QR kód umístěný u každého díla. Obrazy jsou i v pokojích a apartmánech.

Vzbudit se na dohled je vlastně soukromou pozvánkou na vernisáž pro všechny, kdož mimo sportovní aktivity, gastronomii či wellness odpočinek touží i po dotyku kultury. Kde zazní tóny hudby a co lze každý den prožít, o tom informují každý den množené hotelové noviny. Před 100 lety se v nich psalo i to, kdo do hotelu zavítal a s kým, dnes se lze spolehnout na stoprocentní diskrétnost.  Viz: hotellomnica.sk/galeria

text a foto Kamila Písaříková

ve zlatém objetí

ZAŽIJTE DOKONALOU HARMONII MEZI JEMNOSTÍ A SOFISTIKOVANOSTÍ. BÍLO-ZLATÉ PRODUKTY JSOU SYMBOLEM ČISTOTY A EXKLUZIVITY, KTERÉ POVÝŠÍ VAŠI KAŽDODENNÍ PÉČI O PLEŤ NA LUXUSNÍ RITUÁL. 1. L’OCCITANE, zpevňující tělový krém Citron Luminciana, 1 390 Kč 2. CHRISTIAN DIOR FOREVER, Couture Luminizer, rozjasňovač, Douglas, 1 599 Kč 3. INSTITUT ESTHEDERM, Age Proteom, revoluční sérum proti stárnutí pleti, 2 490 Kč 4. BUGATTI Iconiq, pánská vůně EdT Gold, 100 ml, DM drogerie, 649 Kč 5. YVES ROCHER, vysoce regenerační sérum Anti-age Global, 1 490 Kč 6. LUSH Sleepy Bear, koupelová bomba s medvídkem s levandulí a tonkou, 250 Kč 7. KLORANE, jemný suchý šampon s ovsem a ceramidy, Notino, 259 Kč 8. KÉRASTASE Premi re, Fondant Fluidité Réparateur, kondicionér pro poškozené vlasy, Douglas, 1 170 Kč

1

2

4

3

6

5 7

8

text Petr Tůma foto archiv

Při výrobě sošky Spirit of Ecstasy se používá metoda ztraceného vosku. Postava se obalí sádrou a křemičitým pískem a následně putuje do pece, kde...

... se mockupy suší a současně se teplota zvyšuje, až vosk vyhoří. Zbude nepatrná mezera mezi jádrem a vnějším pláštěm, která má tvar budoucí sochy.

bohatství,

co NECHUDNE KDE ZAČÍNÁ HRANICE LUXUSU U OSOBNÍCH VOZŮ? ODPOVĚĎ JE RYCHLEJŠÍ NEŽ AKCELERACE Z 0 NA 100 ZA PÁR VTEŘIN. U LIMUZÍN S CENOVKOU NAD 250 000 EUR, TEDY OD 6 000 000 KČ VÝŠ. ZCELA VPŘEDU UHÁNÍ MODELY ROLLS-ROYCE VYRÁBĚNÉ V BRITSKÉM GOODWOODU, JENŽ LETOS SLAVÍ 120. VÝROČÍ. SKRÝVAJÍ OSUDY LIDÍ EVOKUJÍCÍ HOLLYWOODSKÉ SCÉNÁŘE. AŽ NA TO, ŽE SE DOOPRAVDY STALY.

62 |

Znáte sošku Spirit of Ecstasy? Už víc než století symbolizuje eleganci a úspěch.

| 63

Rolls-Royce Ghost Series II má modernější osvětlení, více technologií a nabízí látku Duality Twill s interiérem šitým 2,2 milionu stehů.

Z

načka Rolls-Royce to za 120 let existence dotáhla tak daleko, že je-li něco nejdražší, nazve se to Rolls-Roycem. Přitom konstruktérovi Henrymu Roycemu (1863–1933) šlo hlavně o inženýrskou dokonalost. „Vezměte to nejlepší a udělejte to ještě lepší,“ znělo jeho motto. A kdyby si nepadl v manchesterském hotelu Midland do noty s žoviálním světákem a průkopníkem letectví Charlesem Rollsem (1877–1910), se kterým se rozhodl podnikat, bylo vše jinak. Stejně jako kdyby „do party“ nepřibrali Clauda Johnsona (1864–1926), prvního ředitele automobilky. Nemluvě o jeho půvabné asistentce, původně herečce a tanečnici Eleanor Velasco Thorntonové (1880–1915). To ona stála modelem pro sošku Spirit of Ecstasy připomínající bohyni Niké, která dodnes trůní vpředu na kapotě vozů Rolls-Royce. Pouze jí před 100 lety svůdně povlávaly rozpuštěné šaty a ukazováček měla přiložený na rtech. Byl to odkaz na tajný

románek s lordem Johnem Douglas-Scott-Montagu z Beaulieu (1866–1929). Motoristickým průkopníkem a vydavatelem časopisu The Car Illustrated. To on si objednal sošku od ilustrátora a sochaře Charlese Robinsona Sykese (1875–1950) na svůj Rolls-Royce Silver Ghost jako první. A ze slečny Eleanor udělal vedoucí kanceláře.

BOSÁ, ČI DOKONCE KLEČÍCÍ Spirit of Ecstasy je symbolem vozů Rolls-Royce od roku 1911.

Ale jak se vyvíjely jednotlivé modely, měnila se i ona. Na počátku měřila 18 cm a na kapotě stála bosky. V 60. letech minulého století ji návrháři zmenšili o třetinu a došlo k úpravě sklonu „křídel“, jimiž pomyslně rozráží vzduch. Klienti pořizující si Rolls-Roycy od roku 1934 do roku 1959 si dokonce mohli zvolit klečící postavu. V 70. letech pak některé státy symbol na

KONĚ POD KAPOTOU První auta připomínala kočáry. Platilo to i na ta z francouzské a belgické provenience, která dovážel Charles Rolls jako první do Anglie.

Z MALÉHO K VĚTŠÍMU Henry Royce byl „pan“ vynálezce.

Začal s výrobou elektrických zvonků, ale brzy firma produkovala dynama, jeřáby, elektromotory a... vozidla.

PRVNÍ NA SCÉNĚ Rolls-Royce 10 HP s dvouválcovým motorem vznikl úpravami vozu od značky Decauville, karosérii si Henry Royce vytvořil kompletně sám.

SLIBNÝ ZAČÁTEK Silver Ghost 40/50 HP představoval ve své době nejlepší auto světa.

Vlastnil ho i sám lord z Montagu a jezdila v něm též krásná Eleanor.

1900

1902

1904

1907

špici vozu z bezpečnostních důvodů zakázaly. Ve Švýcarsku ho klienti nesměli mít vůbec a při přebírání aut našli automobilovou múzu chřadnoucí kdesi v přihrádce. Řešením se stala montáž na pružinovou základnu, kdy se dokáže v mžiku zanořit do hlubin radiátoru a pak z něj ladně vyplout jako znovuzrozená. Jen obyvatelé Buckinghamského paláce, kteří se nechávají vozit hned v několika vozech RR, mají na přídi „vlastní“ sošku, navíc odlišnou při provozu v Anglii a ve Skotsku. Na britské půdě znázorňuje svatého Jiří, na té skotské lva ve skoku. Nejde tedy o žádnou éterickou dlouhovlasou múzu. Ženu, jejíž konec byl bohužel tragický.

TORPÉDO Z NĚMECKÉ PONORKY Dne 30. prosince 1915 si spolu s lordem z Montagu vychutnávala oběd v salónu I. třídy osobní lodi P&O SS Persia. Plavili se Středozemním mořem a byli na cestě do Indie, kde byl Montagu jmenován náčelníkem mechanické dopravy pro britskou armádu. Eleanor se měla vylodit na konci Suezského průplavu v egyptském přístavu Port Said a následně vrátit do Anglie.

Jenže loď byla u Kréty zasažena torpédem, potopila se doslova za pár minut. Eleanor Thorntonovou spolu s 345 dalšími cestujícími už nikdy nikdo nespatřil. Sám Montagu strávil 38 hodin v záchranném člunu a se zlomeným ramenem jej s pár dalšími trosečníky vyzvedla projíždějící minolovka. Zatímco se zotavoval na Maltě jako host guvernéra, mohl si číst vlastní nekrology v londýnských novinách The Daily Sketch. Se ztrátou Eleanor, o které se nesměl do konce života veřejně zmínit, se nikdy nevyrovnal. A přesto s ním byla všude, kam vyrazil ve svém Rolls-Royce.

U modelu Spectre Lunaflair požadoval zákazník vytvořit zářivý lak vystihující fenomén měsíčního halového jevu. Podařilo se to po nanesení sedmi vrstev barvy s obsahem perleťové složky a vločkami fluoridu hořečnatého i hliníku.

PRVENSTVÍ AŽ ZA HROB Tragicky zemřel také Charles Rolls. Byl to on, kdo začal na britském trhu prodávat první francouzské vozy Peugeot a belgické Minervy. A byl také prvním, kdo začal později britská auta vyvážet do Francie. V roce 1903 překonal opět jako první světový pozemní rychlostní rekord při kvalifikačních zkouškách pro kandidáty do britského reprezentačního týmu na Gordon Bennett Cup. Ve svém morsu dosáhl rychlosti 84,73 mil, čili 136,36 km/h. Stal se též druhým britským občanem, který obdržel královskou licenci k létání a jako první na světě přeletěl Lamanšský průliv nad břehy Francie a zpět. Stalo se tak 2. června roku 1910 a trvalo to pouhých 95 minut. O měsíc později zahynul při letecké nehodě.

Bylo mu pouhých 32 let.

VZHŮRU K NEBI Charles Rolls byl vždy o krok napřed. Na zemi i ve vzduchu. Měl za sebou víc než 150 letů balonem, když definitivně přesedlal do letadla.

PŘED ZRAKY VŠECH Rolls se zabil při letecké show na letišti Hengistbury. Snímek trosek letadla odvozeného od bratří Wrightů otiskl The Illustrated London News.

PSST, JE TO TAJNÉ Vydavatel The Car Illustrated řekl kreslíři a sochaři Ch. R. Sykesovi, aby mu jeho múzu připomínající bohyni Niké, zhmotnil na čelo vozu.

NEUBÍRAT PLYN K nástupu automobilismu se na počátku 20. století stavěli v konzervativní Británii chladně. Lord z Montagu však vůni benzínu podlehl, nevzdal se jí.

1908

1910

1911

1914

Droptail Arcadia vznikl v jediném exempláři. Inspiraci čerpal v bájích, sochách i architektuře z celého světa.

ČASY SE MĚNÍ Také dnes vlastní automobily Rolls-Royce výjimeční lidé, sportovci, umělci a celebrity. Fotbalisté Cristiano Ronaldo, David Beckham či Marcus Rashford. Herečky Khloé Kardashianová a Beyoncé. Zpěváci Justin Bieber a Jay-Z. A člověka napadne: nejsou snad trochu mladí? Jenže vše se mění. A s tím, jak značce rostou prodeje, se snižuje i věk majitelů. Z 56 let v roce 2010 spadl na pouhých 43 let…

U nás představují až půlku prodejů starší modely repasované do dokonalosti v rámci programu Provenance. Většinou jde o nejoblíbenější SUV Cullinan, před kterým jede Phantom, který je vstupenkou do světa značky RR. A pak tu je Ghost. Určený hlavně pro ty, kdož dávají přednost vlastnímu řízení, než aby se jen vezli. Většinu těch aut spojuje i to, že byla zušlechtěna úpravou Bespoke. Co že to přesně znamená?

PRO KAŽDÉHO NĚCO Například, že se lze za jízdy kochat 2 117 poblikávajícími hvězdami z optických vláken zakomponovanými do perforované kůže pod střechou vozu. Palubní desky a sklopné stolečky u zadních sedaček bývají pro změnu vykládané jantarem, perlami či zlatem. Případně ručně malované tak, že připomínají třeba praskající led. Zpracování Galerie Astrum zase vycházelo z motivu

66 |

výbuchu supernovy, ve kterém vyzařují z diamantu zasazeného do platiny paprsky ze stříbra a jejich dráhy završují safíry. K obdivovaným vozům patří také kabriolet RR Dawn, který si jistý český klient nechal upravit tak, aby mu připomínal historii 312. a 313. československé perutě RAF bojující za války v Anglii. Hlavové opěrky zdobí výšivky se znaky oddílů a mezi zadními sedadly je interpretace motoru Rolls-Royce Merlin, jenž poháněl stíhačky Supermarine Spitfire. Jeho prvotní skicu si přitom Henry Royce nakreslil vycházkovou holí do písku na pláži ve West Witteringu v anglickém Sussexu.

HODNOTY, JEŽ SE NEMĚNÍ Značka Rolls-Royce zůstává poplatná principům, které má zakotvené ve svém DNA, ale současně se nebojí dívat kupředu.

Proto uvedla čistě elektrické super aerodynamické kupé Spectre.

Současně míří z přepychu a přehnané zdobnosti k minimalistické eleganci. Ústupem od okázalých detailů promlouvá novým koncepčním jazykem srozumitelnějším zvlášť mladším zákazníkům.

Co zůstává, je hliníkový rám navržený výhradně pro vozy RR, na kterém bije srdce V12 twin-turbo o zdvihovém objemu 6,75 litru a výkonu 563 koní.

Také že vozy po silnici doslova plují, není náhodné. Designéři se totiž inspirovali elegantními tvary jachet. Přesně definované linie zkosení boků karoserie vytváří dojem pohybu již tím, že se odráží na silnici podobně, jako když se trup lodi zrcadlí v hladině. Na mimořádné hladkosti síly se podílí i systém nového odpružení.

Ani při náhlém brždění tak těm, kdož se vezou jako spolujezdci, nevystříkne ze sklenky, byť jen pár kapek raritního šampaňského. Ostatně tzv. „champagne stop“ se přímo vyučuje v programu White Glove. Původně byl spuštěný pro profesionální řidiče royců, ale stále častěji se do něj hlásí majitelé. Jízdu si chtějí vychutnat naplno. Protože jen ten, kdo sedí za volantem, si užije efekt cestování na „létajícím koberci“, který je přímo návykový.

POHÁDKA SKUTEČNOSTI Takový zážitek může bohužel zažít jen hrstka vyvolených. Přistupují ke koupi vozu RR jako k investici. S vědomím, že mají peníze uloženy lépe než v bance. Navíc na něj v garáži vidí… A také mohou kdykoli něžně pohladit sošku na přídi, která zůstává tak jako všechny modely vozů Rolls-Royce nadčasová a krásná.  Viz: rollsroyceprague.cz

Úprava dle vlastních představ umožňuje vymyslet si, jak by se interiér vozu mohl a měl lišit od toho v běžné nabídce. Ukazuje to i provedení Phantom Scintilla.

„Vezměte to nejlepší a udělejte to ještě lepším!”

HENRY ROYCE Pražské dealerství vozů Rolls-Royce otevřené v roce 2016 bylo oceněné jako jedno z nejlepších na světě.

Jeho showroom prošel nedávno kompletním remodelingem, takže si nezadá s tím v Londýně, New Yorku či třeba Dubaji.

| 67

text Tomáš Suchomel foto archiv

GATTO (1960)

autoři Achille & Pier Giacomo Castiglioniové Icons jsou sérií vizuálních zobrazení. Barevné záběry zdůrazňují nadčasovost a krásu designových předmětů, černobílé snímky pak lidskou přítomnost a interakci s dobou, ve které aktuálně žijeme.

po stopách světla

VE FASCINUJÍCÍ VIZUÁLNÍ PŘÍBĚH ZMĚNILA ITALSKÁ ZNAČKA FLOS OHLÉDNUTÍ ZA NEJVÝZNAMNĚJŠÍMI OBJEKTY Z DLOUHÉ HISTORIE SVÝCH SVÍTIDEL. PROJEKT S NÁZVEM ICONS DÁVÁ NAJEVO, PROČ JEDNOTLIVÉ KUSY OBSTÁLY VE ZKOUŠCE ČASU.

K

hledání mostu mezi minulostí a současností byl vybrán tucet svítidel od dnes již slavných návrhářů. Jako důkaz nadčasovosti byla mezi nimi zastoupena i díla z počátků společnosti FLOS založené roku 1962, stejně jako objekty s nedávným, téměř ještě teplým datem vzniku.

Na počátku však stálo zamyšlení se nad původní úlohou světel a jejich významem. A protože design ožívá až v kontextu prostředí, pro expresivní prezentaci se z jednotlivých kusů staly nástroje pro kontemplaci reality. A kde jinde ji představit než v malebných domech z třicátých až šedesátých let minulého století rozesetých po Miláně? Samy o sobě jsou uměleckými díly s jedinečnými detaily i použitím unikátních materiálů a technik na každé podlaze, schodišti či stěně. Což si dobře uvědomoval i katalánský výtvarník Daniel Riera. Povedlo se mu vytvořit harmonickou hru linií a geometrií, extázi krásy a elegance, jejímž výsledkem jsou rafinované obrazy se silnou komunikační silou.  Viz: flos.com/en/cz 68 |

TACCIA (1962)

autoři Achille & Pier Giacomo Castiglioniové Design, architektura a kultura se harmonicky spojují v průřezu současného každodenního života, který evokuje výrazně italský životní styl.

text Petr Tůma foto Presiosa

TARAXACUM 88 (1988) autor Achille Castiglioni

Design se nenosí, ale slouží jako mocný zprostředkovatelský nástroj mezi námi a prostorem, který obýváme. Ikony pak jsou nástrojem pro nazření reality.

PARENTESI (1971)

autoři Achille Castiglioni a Pio Manzù Svítící objekty vnášejí život tam, kde doposud nebyl, a berou ty okolo na imaginativní cestu. Učí je, že forma, geometrie a funkce samy o sobě nestačí. Až použití a zkušenost je činí skutečnými.

text Jan Dušek foto archiv

rodinná zima pod

Dachsteinem

LYŽUJÍCÍ RODIČE I JEJICH POTOMCI TO DOBŘE ZNAJÍ. JAK SKLOUBIT NÁROKY NA NÁROČNOST SJEZDOVÝCH TRATÍ, KDYŽ JSOU PRO KAŽDÝ VĚK TAK ODLIŠNÉ? V RAKOUSKÉM GOSAU, NA DOHLED OD MAJESTÁTNÍHO DACHSTEINU, NA TO MAJÍ JEDNODUCHOU ODPOVĚĎ: PŘIJEĎTE K NÁM!

O

malebně modelované krajině Solné komory lze říct, že svou rozmanitostí a pestrostí zimních středisek patří k nejoblíbenějším rodinným destinacím v Rakousku. A vyniká v tom i Dachstein West, kde se potkávají mohutný, zaledněný masiv Dachsteinu a Tennengebirge s mírnějšími zalesněnými kopci. Ty mění lanovky z vesniček Gosau, Russbach a Annaberg v rozsáhlé zimní safari, kde si vybere každý – od capartů stojících na lyžích prvně až po adrenalinové nadšence. A totéž platí pro rodiče. Navíc mohou nechat menší potomky v jedné z řady lyžařských škol a školiček, zatímco ti starší se vyřádí na zbrusu nové „boulovaté“ trati v Annabergu či závodní sjezdovce místního rodáka Marcela Hirschera. A že zde není nic pro vyznavače sjezdovek na pomezí červené a černé? Wilde Hilde pod vrcholem Edtalm má sklon až 67° a v ničem si nezadá se „zabijáky“, jako je Harakiri v Mayrhofenu či slavná Mausefalle v Kitzbühelu. Toto však není ani zdaleka výčet všeho, co oblast Dachstein West nabízí, byť dosud nebyla zodpovězena ta nejdůležitější otázka – kam situovat základnu a výchozí bod, odkud se bude za těmi radovánkami vyrážet?

70 |

Restaurace v rustikálním stylu nabízí mimo specialit mezinárodní kuchyně i to, co je typické pro oblast Horního Rakouska – domácí klobásy či sýry.

Fotografie hotelu je sice pořízena z dronu, ale vznášet se lze nad ním i třeba v zavěšení při tandemovém paraglidu.

JAKO DOMA Komplex Vitalhotelu v Gosau, na úpatí dachsteinského masivu, je přesně tou pravou základnou pro lyžující rodiny. Alpská architektura skrývá nejenom pokoje s balkony vybavené vším potřebným, ale i hernu a to, co po náročném dni na svahu nakonec ocení všichni bez rozdílu věku – wellness zónu s bazénem, saunou a masážemi. Nemluvě o tenisové hale. Místní restaurace servíruje kromě mezinárodních pokrmů i ty hornorakousky hutné, kdy na menu nechybí lokální speciality i třeba palačinkový trhanec „kaiserschmarrn“. Těšit se lze kromě bohatých snídaní i na obědové balíčky na vyžádání, svačiny a také nápoje – nealko, pivo, víno i místní pálenka jsou už v ceně. Přímo od hotelu jezdí skibus k nástupní stanici lanovky v Gosau a po návratu čeká teplé přivítání. Tu se svařákem, jindy s živou místní kapelou. Na rodiny, klidně i o třech generacích, jsou prostě ve Vitalhotelu zařízeni. Tak proč toho nevyužít už letos?  Viz: vitalhotelgosau.at

RELAXACE NADE VŠE

Co je lepšího, než když vás po náročném dni s dětmi či bez přivítá vyhřátá sauna, osvěžující vířivka nebo masážní stůl? Bez nabídky wellness aktivit se dnes neobejde žádný z kvalitních hotelů a Vitalhotel v Gosau není výjimkou.

| 71

na odvrácené straně mistrovství

MOHLO BY SE ZDÁT, ŽE V LYŽAŘSKÉM „CIRKUSU“, KTERÝ ZAHRNUJE STŘEDISKA SAALBACH, HINTERGLEMM, LEOGANG A FIEBERBRUNN, JE TO POSLEDNĚ JMENOVANÉ TAK TROCHU OMYLEM. NEPATŘÍ TOTIŽ DO SALCBURSKA, ALE TYROLSKA A OD SOUSEDŮ HO DĚLÍ STRMÉ HŘBETY VYSOKÝCH TAUR. KVALITOU TERÉNŮ, LANOVEK I NABÍDKOU VŠEHO, PO ČEM DUŠE SPORTOVCE TOUŽÍ, SE VŠAK TĚM OSTATNÍM HRAVĚ VYROVNÁ.

72 |

text Dušan Honzík foto Mirja Geh, Klaus Listl, Ringler Stefan, Christof Willms

Z

ima v téhle části Kitzbühelských Alp už zaklepala na dveře. I níže položené horské louky údolí PillerseeTal na jaře poseté bledulemi se nyní oblékly do bílého poprašku a po ránu to na nich pěkně klouže.

Jako by i ony chtěly připomenout, že se brzy jejich domovina dostane do hledáčku všech milovníků lyžování.

VZHŮRU ZA NEJLEPŠÍMI To když se v sousedním Saalbachu v únoru uskuteční již druhé MS v alpských disciplínách – a stranou pochopitelně nezůstane ani Fieberbrunn. U výchozí stanice na Lärchfilzkogel už trůní červená gondola Omega V lanovky Streuböden s kapacitou až 2 500 osob za hodinu, jež nahradí tu současnou z roku 1991. Zmizí tak ikonické záběry pěti spřažených kabinek pomalu se šinoucích na pozadí dvoutisícových vrcholů. Kyvadlově řešená doprava už zkrátka nepostačovala jak nárokům současnosti zahrnujícím závody ve freeridovém ježdění na svazích nejvyšší hory Wildseeloder, tak předpokládanému náporu návštěvníků při šampionátu. Výměnou za to si lyžaři budou moci konečně sednout a přes panoramatická okna gondoly se jim otevřou možnosti na spektakulární selfie se zasněženými velikány a hadovitě se vinoucími sjezdovkami. Stranou nezůstane ani snowpark v mezistanici, lákadlo především pro mladší. A těm ještě menším poslouží zábavní park skřítka Timokse zahrnující i v zimě provozovanou bobovou dráhu (vstupné je v ceně celodenní jízdenky), která klopenkami zvýší adrenalin i dospělým.

FREERIDE JEST „MOŽNÝ“ Všechno to vlastně začalo v roce 2015, kdy se vybudováním kabinky Reckmoos Süd s hodinovou kapacitou 2 600 lidí propojil Fieberbrunn s vrcholem Reiterkogel a tratěmi nad Saalbachem, včetně těch závodních. S počtem 270 kilometrů sjezdovek a 70 lanovek tak náhle vznikl jeden z největších resortů v Alpách. Ikonický Schattberg West, kde se jezdí FIS obřáky a sjezdy, tím dostal důstojného „bratříčka“ na druhé

Bobovka délky 1 160 m láká především ty menší, ale rodiče je musí držet a klopeným zatáčkám neujdou.

V Alpách začala horečka skialpinismu o něco dříve než u nás. Ale sportovně založení Češi ji brzo dohnali.

Downhilly, které v létě brázdila horská kola, se přes noc proměnily ve vysněné terény pro vyznavače carvingu.

Stále jsou lyžaři, kteří ráno netrpělivě čekají, než vyjede první lanovka, ale existují i ti, kteří svahy de facto až navečer zavírají...

Hitem posledních let se staly procházky s lamami alpakami. Tito mírní tvorové jsou pěstováni především na vlnu, ale dobře poslouží i k pobavení turistů.

straně údolí v podobě hory Henne s výškou 2020 m oplývající přemrzlým prašanem na pořádně ostrých červených. Pověst jednoho z nejlepších freeridových středisek Rakouska si však Fieberbrunn udržel i nadále. Zasněžené kuloáry Wildseeloderu ještě o 100 m výše zaručují při závodech adrenalin nejen závodníkům překonávajícím dechberoucích 650 výškových metrů s úseky na úrovni strmé střechy (přes 70°!), ale i divákům.

74 |

VÝZVA PRO NÁROČNÉ Nápor freeridových bláznů na lyžích i snowboardech trochu pokazil starosvětskou fasádu klasické tyrolské horské vesnice s kostelem, útulnými penziony, hotely a farmami rozsetými po okolních kopcích. A nastávající šampionát to ještě víc umocní.

Přesto se na něj místní těší, jak dokazují bannery okolo silnic i poutače u výchozích stanic lanovek. Jako obchodníci, žijící z poloviny z toho, co poskytuje turistický ruch, občané Fieberbrunnu vědí, že rozhodnutí připojit se k lyžařskému cirkusu „u sousedů“ bylo tím nejlepším od doby, kdy se místní vodou vyléčila jistá Claudia von Medici a v blízkém lomu se začala těžit kvalitní železná ruda. Dnes se totiž vydělává hlavně na neposedných sněhových prkýnkách a jejich majitelích. A koho z nich by nepotěšil fakt, že se jim nabízí impozantní lyžařský „kolotoč“, kdy za den nemusí absolvovat jedinou sjezdovku 2x. Proto vznikl i The Challenge, výzva pro všechny, kdo se „hecnou“ kvůli skutečně sportovnímu zážitku, o kterém pak mohou večer vyprávět. Předtím však musí za jediný den objet vyznačenou trasu zahrnující 32 lanovek, na jejímž úspěšném konci budou mít v nohou impozantních 65 „lyžokilometrů“. Je k tomu zapotřebí i trochu toho štěstíčka v podobě vhodného počasí, ale když se to povede... no co vám budeme povídat. To si prostě musíte zažít sami.  Viz: www.pillerseetal.at

text Matěj Tůma foto archiv

VÍC NEŽ PEŘÍ Columbia Sportswear jako lídr inovativního oblečení vytvořil unikátní technologii Omni-Heat Arctic, která se inspirovala přirozenou adaptací arktických živočichů. Využívá ji i péřová bunda Titanium Arctic Crest Down Hooded Jacket. Průsvitný vnější plášť a péřová izolace umožňují průchod sluneční energie a její přenos do tmavé podšívky, která ji v podobě tepla uvolňuje k tělu.

polární triky

KDYŽ PŘIJDE OPRAVDOVÁ ZIMA, NENÍ NA ŠKODU POUČIT SE OD TĚCH, KTEŘÍ JSOU NA NI STAVĚNI OD PŘÍRODY. LEDNÍ MEDVĚDI SI SNADNO PORADÍ S MRAZEM, TAKŽE STAČILO SE U NICH INSPIROVAT.

REKORDMAN BEZ MEDAILE Společnost Columbia Sportswear má na svém kontě více než 250 patentů, což z ní činí nejinovativnější značku v oblasti outdooru. Technologie Omni-Heat Arctic tuto pozici ještě upevňuje a přináší novou úroveň zachování tepla v oděvech značky Columbia.

OPISOVAT POVOLENO Chlupy srsti ledního medvěda jsou průsvitné a kůže pigmentovaná, aby absorbovala teplo. Podobný princip byl aplikován do fleecové bundy Columbia Arctic Crest Sherpa, jež odvádí teplo slunečního záření ze světlé vnější vrstvy do černého fleecu u těla, který pak ještě víc hřeje. | 75

text Tomáš Suchomel a Petr Tůma foto archiv

DO SEDLA Pod pojmem spokojeně usednout si každý může představit něco zcela jiného. A jde o to JAK, stejně jako na CO. Kam až lze pustit představivost, ukázala společnost LD Seating s instalací Houpací kůň. Z dětské hračky objekt vyrostl do nadživotní velikosti, na čemž se podílel celý tým řemeslníků a bezpočet komponent z různých modelů sedacího nábytku v portfoliu firmy.

76 |

v zákrutách dospívání KROMĚ PADAJÍCÍHO LISTÍ A NOSTALGICKÉHO VZPOMÍNÁNÍ POTOMKŮ NA PRÁZDNINY JE UŽ KAŽDOROČNÍ SOUČÁSTÍ PODZIMU DESIGNBLOK: NEJVĚTŠÍ PŘEHLÍDKA DESIGNU A MÓDY VE STŘEDNÍ EVROPĚ. JEHO TÉMATEM BYLO MLÁDÍ, A TO VE VŠECH JEHO ŽIVELNÝCH PODOBÁCH.

J

inak však zůstal už 26. ročník Designbloku věrný svým tradicím. Včetně toho, že své návštěvníky zavedl na mimořádná místa matičky Prahy. Nejprestižnější byl po loňském ohlasu Pražský hrad, ale unikátní výstavní prostory opětovně nabídlo Uměleckoprůmyslové museum a poprvé se veřejnost podívala do historické budovy Muzea hlavního města Prahy. Ta nedávno prošla citlivou rekonstrukcí.

Páteří akce zůstaly novinky českého i zahraničního designu a zvláštními lákadly se stala třeba retrospektivní výstava Bódy Horáka nebo výstava High Craft v Jízdárně Pražského hradu. Ta poskytla nový pohled na tradiční řemesla, jakož i inovace a přiblížila vysoké estetické standardy a důležitost odpovědného přístupu k výrobě. Nechyběla přehlídka talentů v rámci Designblok Diploma Selection s pracemi studentů středoevropských škol a univerzit ani soutěž Designblok Talent Cards. A co zaujalo nás? 

BAREVNÉ JAKO NÁLADY Hrát si lze v každém věku. Výrobce plechových hraček Kovap tak neváhal spojit své výrobky s vlivy světa uměleckého designu v duchu tradice, inovace a hravosti. Jednou z novinek byl i traktor od česko-belgického studia Gentle & More.

| 77

(NAD)SOUMĚRNOST (NA Tititi je značka, kterou vyTitit myslela v roce 2019 Tereza mys Talichová a od té doby se Talic dokázala prosadit v českém dok designu pro děti. Zaměřuje des se n na dřevěné figurky zosobňující sob bňující množství typů lidí,, umělců um ělců či postav z divadelních h a literárních děl, nahlížených žen ných hravou optikou a se zaujetím zau ujetím pro detail.

POVSTALY Z HLÍNY Odvaha sáhnout po o neobvyklých materiálech neschází eschází bratrům Valovičovým, m, kteří stojí za kolekcí stolků a taburetů Faro. Zatímco jejich jich forma byla inspirována portugalortugalskými vzory, k výrobě ě použili extrudovanou keramiku. iku. Doplňuje ji překrytí skleněnými eněnými pláty vznikajícími technikou chnikou tavené plastiky.

V PŘÍRODNÍM STYLU Společnost Nespresso představila svoji nejnovější inovaci – novou řadu kávových kapslí na bázi papíru určenou po použití pro domácí kompostování.

Unikátní konceptuální instalaci vytvořil přední český designér Jan Plecháč.

JAKOBY MIMO ČAS Klika je vlastně dveřmi podaná ruka. Nebo tak minimálně působí kliky z produkce české rodinné manufaktury M&T. A zvlášť pak modely Era a Iconic ze spolupráce s architektkou Barborou Škorpilovou. Zatímco první z nich byla inspirována ryze současnou dobou a jejími technologiemi, jemně zaoblené křivky té druhé mají nadčasový styl tvarově i proporcemi funkční napříč staletími.

78 |

SNY O KVĚTINÁCH Pouze oživujícím doplňkem jsou květiny a rostliny v kolekci váz Modul a Tvar, jejichž autorem je Michael Franče. Kromě unikátních tvarů definuje jejich tvář použití experimentálních glazur. Vznikají z kombinace keramického taviva, recyklovaného skla, průhledných oxidů a průmyslově vyráběných prvků. Na keramickém základu vytvářejí barevné přechody a krystalické efekty. Díky práci s teplotou vypalování i následného chlazení je navíc výsledek pokaždé unikátní.

MĚK MĚKCE SPOČINOUT Dnes už legendární křeslo Soft Big Easy od Rona Arada je důkazem toho, že objem jako základní forma může být podůka užit, a aniž by tvůrce byl nucen ke kompromisům ohledně designu. Napohled měkké těleso lákající k posezení vychází signu z rotačních rota tvarů a jejich dynamické formy s plnými objemy.

Konstrukční základ přitom tvoří studená pěna s polyesteroKons vým potahem, hřejivě příjemným na dotek. | 79

VIZUÁLNÍ STUPNICE Jak krásné je nehledat vhodnou pohovku či gauč, když si je můžete sestavit sami. Vstříc tomu vychází modulární systém Do-lo-rez v celé řadě barevných odstínů pro nespočet kompozic. Jednotlivé kusy této bytové stavebnice jsou ze vstřikované polyuretanové pěny s potahem z polyesterových vláken. Kombinace barev a látek je předurčena designéry, výběr modulů už čistě jen na vás.

NASLOUCHEJTE SVĚTLU Ve spolupráci s ukrajinskou firmou Re:Quiet vytvořilo Studio IHOR kolekci akustických svítidel. Zahrnuje stojací, závěsné i stolní moduly vhodné do rezidenčních interiérů, kanceláří, gastro podniků i dalších prostor. Jednotlivá svítidla lze kombinovat do větších kompozic a vytvářet tím unikátní světelnou atmosféru, nemluvě o zlepšení akustického komfortu jednotlivých prostor.

ČAS NAROVNÁNÍ Pokud název ateliéru Two Hundred Tons vysílá signál o tíze a břemenu světa, sestava modulárních knihoven z kolekce Unroll je naopak vzdušná až subtilní. Základní myšlenkou bylo a je rozřezání a rozvinutí ocelových trubek za účelem vytvoření větších, strukturálně pevných forem.

Důkaz mnohotvárnosti základních profilů si přitom bere inspiraci z univerzálnosti jejich původního určení.

80 |

TEKUTÁ PŘÍTOMNOST Základním stavebním kamenem expozice společnosti Ravak se stal litý mramor zformovaný do nových umyvadel LITE od představitelů studia Vrtiška & Žák. CoLITEseum sestavené ze sedmdesáti modelů této série vytvořilo arénu z předmětů každodenní potřeby a umožnilo vnímat jejich krásu ze všech stran. Třeba přes „kukátko“ kulatého odtékacího otvoru. | 81

OBJEVOVÁNÍ HARMONIE Nové interpretace starověké techniky barvení keramiky zkoumá výstava Colour Archaeology. Je dílem italského designéra a architekta Roberta Sironiho, který ji vymyslel pro značku Laufen. To on propojil umění, design a archeologii do nadčasových odstínů inspirovaných minulostí, které byly přeneseny na současnou keramiku.

Z ÚST DO RUKY Nejlepší nápady přichází často po ránu v koupelně. Platí to i na spoluzakladatele značky Kayu.

To když si uvědomil, že ergonomicky tvarované tělo zubního kartáčku Curaprox by se v rámci upcyclingu mohlo stát základem kuličkového pera. Zalíbilo se to i švýcarskému výrobci dentálních pomůcek, a tak znovuzrozené kartáčky teď mohou popsat své zkušenosti s naším chrupem.

JAKO DEN A NOC S proměnou barev si pohrála sochařka Hana Hillerová u skleněných lamp Night & Day. Na první pohled jsou zelenkavé, ale stačí otočit reostatem na vypínači a začnou chameleonově měnit barevnost až na útulnou oranžovo-žlutou. Inovace funkcí a vzhledu dosáhla návrhářka vrstvením různě barevných skel, z nichž některé obsahují nanočástice drahých kovů.

SÍLA MYŠLENKY Popud a inspirace v rovnováze s promyšleným provedením a kvalitou výsledku. Designové studio Illola tvoří slovenský konceptuální umělec Patrik Illo a polská produktová designérka Aleksandra Stencelová.

Jejich společná práce se zaměřuje na tvorbu unikátních produktů definujících přesně to, co měli v prvopočátku na mysli.

| 83

PRO NOVÝ ČAS Snaha o jednoduchost a dostupnost stála u vzniku modulárního nábytku Shelfium, kde armaturní drát propojily spojky z dubového dřeva. Lze tak vytvořit širokou paletu policových sestav, paravánů, nástěnných věšáků a dalších komponent. Systém je výjimečný použitím recyklovaných materiálů, byť se dá nakombinovat i s luxusními prvky. Autorem koncepce je dvojice slovenských architektů Stanislav Meliš a Jozef Michalko z ateliéru melismichalko.

SETKÁNÍ SVĚTŮ Vzdálené materiály i nekonečné světadíly se protnuly v limitované kolekci Dreamer's Garden od Lindy Procházky z Česka a Jive Lau z Hongkongu. Použité hutní sklo a neony jsou materiály vycházející z letité tradice v zemích, odkud oba umělci pocházejí. Vše vzniklo pod záštitou projektu KiloMustard, propojujícího investory, kreativce a také high-end gastronomii.

JEDINĚ TERESA Lampa s dívčím jménem od Itala Ferrucia Lavianiho vrhá teplé světlo graciézními oblouky, jež připomínají rozvíjející se okvětní lístky. Unikátně profilovaný tvar jí dává do vínku nadčasovou podobu a nepřehlédnutelnou roli v jakémkoli interiéru. A díky nejrůznějším barevným provedením se dá sladit s každým stylem a zařízením místností.

84 |

NEJDŘÍVE V MALÉM Rekonstrukce ikonické lanovky na pražský vrch Petřín znamená i výměnu vagónů pro cestující. Jejich podobu vytvořilo studio Anna Marešová designers, pro které to není zdaleka první spolupráce s Dopravním podnikem hl. m. Prahy. Součástí návrhu jsou i prodejné modely inovovaných vozů, poskládané z legendární české stavebnice Seva. Kdo by odolal pokušení mít doma svou vlastní lanovku dřív, než se v létě 2026 rozjede ta skutečná.

SLADCE A SVIŽNĚ Ademi studio, tedy designérka Adéla Mitrengová, vyrábí opravdu charismatické kousky.

Spojují kvalitní materiály, specifickou barevnost a lokální výrobu. Nejnovější kolekce Uni Club čerpá z nostalgických vzpomínek na hodiny tělesné výchovy, které autorka přetvořila do podoby kombinující dokonalost sportovního (profi)výkonu s ladností a elegancí.

VYHRAJTE vstup do parku FUTURENTO Ověřte si, nakolik jste týmoví hráči při návštěvě parku FUTURENTO! Akční týmová hra ve stylu kyberpunku a pevnosti Boyard vás přinutí plně se soustředit. To proto, že kombinuje logické úkoly, trpělivost a fyzickou zdatnost.

Současně ukáže, že je dobré spoléhat se nejen na sebe, ale i na ostatní. Ať už jde o členy rodiny, skupinku přátel, či třeba kolegy z práce. Celou hrou vás bude provázet aplikace v chytrém telefonu, jejímž prostřednictvím se sbírají body a také otevírají dveře do dalších místností. Areál je navíc ideálním prostorem na jakoukoli akci pro až 150 osob a kromě týmových her nabízí doprovodné aktivity či catering. Více na www.futurento.cz KDE NAJDETE ZÁBAVNÍ PARK FUTURENTO? A) v hale ČKD v Libni B) v areálu letiště Milovice C) na pražském Výstavišti Odpovědi zasílejte na info@choicemag.cz a připište heslo FUTURENTO

CESTA P za živou vodou

roč chodit okolo horké kaše? Ano, ta voda páchne po zkažených vejcích, vlastně děsně smrdí. Jinak by se obec a lázně Smrdáky nazývaly jen Páchov. Člověka napadne, že to asi nebude místo, kam by sám dobrovolně vyrazil. Ale třeba ti, kdož trpí na akné, trápí je lupénka či atopické ekzémy, tam houfně směřují asi jako věřící do Lurd.

Neboť jen ve slovenských Smrdákách (tedy ne nad Tatrou) se blýská s přísliby až zázračného vyléčení.

CO ASI MŮŽE BÝT ZA TĚMI HORAMI? TAK SE PTALI LIDÉ ODPRADÁVNA A SLOVENSKÁ OBLAST ZÁHORIE SI TAK DODNES NESE NÁDECH JISTÉHO TAJEMNA. VYVĚRÁ TAM I VODA S NEJVĚTŠÍ KONCENTRACÍ SIROVODÍKU NA SVĚTĚ. MÁ HO 680 MG/L, ZATÍMCO JINDE TO BÝVÁ JEN 24 MG/L.

V KRONIKÁCH JE PSÁNO Tradice máčení se do smrduté vody z pramenů sahá 400 let zpět a je s ní spojeno mnoho pověstí. Třeba o pastýři, jenž si tak vyléčil bolavé nohy. Ale pak jsou zde skutečné události zaznamenané do kronik.

Třeba ta, že do Smrdáků v prosinci léta Páně 1802 houfně mířili vojáci, kteří utrpěli zranění v bitvě u Slavkova. Co se od té doby změnilo? Pochopitelně přibyly moderní procedury, jako třeba magnetoterapie či elektroterapie, a léčba je vždy konzultována s doktory. To hlavní však zůstalo stejné. Z hloubky 68 a 76,5 m tryskají v parku u lázní dva prameny pojmenované po rakousko-uherském císaři Josefovi. A ve vodě z nich se lidé s kožními nemocemi koupou a máčí. Nejenže to snižuje svědění, ale též citlivost na bolest všeho druhu. A nejlepší na tom je,

že vlastně nemusíte nic dělat... Stačí se ponořit do vany naplněné pohádkovou „živou vodou“ a po koupeli zůstat zabalený na lůžku v dece a odpočívat. Až 80 % pacientů má po měsíci pobytu ve Smrdákách lepší výsledky, než kdyby vyrazili na pobyt k Mrtvému moři.

KDE SE VZALO, TU SE VZALO V třetihorách se rozprostíralo v tzv. Panonské pánvi pod dnešním Záhořím moře. Voda z pramenů je tak obohacená o jeho usazeniny, na místě se těží i sirné bahno. Čistí se a pak ohřáté na teplotu cca 45 °C přikládá na tělo. Zábaly léčí otoky kloubů, snižují svalové napětí, mají protizánětlivé účinky. Tak jako při sirovodíkových koupelích pronikají výživové složky přímo do kůže, zklidňují ji a revitalizují. Obdobné procedury provozují i v nedalekých Piešťanech, kde bahno těží z odtokového ramene řeky Váhu, v Čechách si to lze vyzkoušet třeba ve Františkových Lázních. Jen nepoužívají bahno, ale vytěženou sirnoželezitou slatinu. Podstatné na tom je, že obdobné procedury založené na přírodních zdrojích pomáhají tělu najít ztracenou rovnováhu.

Sedavé zaměstnání, hodiny před počítačem, neustálá dostupnost přes mobilní telefony a z toho vyplývající stres a minimum odpočinku. Taková je bohužel realita většiny z nás.

LÁZNĚ SMRDÁKY

založil roku 1832 šlechtic Jozef Vietoris, když dal postavit první lázeňský dům později přejmenovaný na Mír. Vznosná budova je dnes bohužel zavřená, odpočinek však nabízí lázeňský park se vzácnými dřevinami o rozloze 16 ha.

Tělo i mysl vysílají varovné signály dřív, než nastoupí skutečně vážné zdravotní problémy. Únava, podrážděnost, bolesti zad, poruchy spánku či snížená imunita jsou příznaky toho, že něco není v pořádku. Snazší je zdravotním problémům předcházet, než je řešit. Zdraví totiž není jen nepřítomnost nemoci. Představuje stav komplexní fyzické, psychické a sociální pohody. A pobyt v lázních je investicí, která se člověku vrátí.  Viz: ensanahotels.com/sk/hotely/smrdaky

| 87

NA LAVIČCE TO FOUKÁ

Nejprve musíte na 5 metrů dlouhou a 3 metry vysokou lavičku vylézt, aby se vám otevřel pohled do něžně zvlněné krajiny necelý kilometr od Smrdáků. „Obří“ lavičku najdete kousek za nepřehlédnutelným Miléniovým křížem, který se tyčí hned u silnice do výšky 27 metrů. K místům vedou značené turistické trasy, ze Smrdáků se dejte po žluté, z vesnice Rybky po modré značce.

POCHOVANÝ NAD RODNOU OBCÍ

Mohyla Milana Rastislava Štefánika na Bradle je monumentální památník věnovaný muži intenzivně se podílejícímu na vzniku Československa, který bohužel tragicky zahynul při havárii letadla 4. května 1919 poblíž Bratislavy. Monument postavený ze slovenského národního kamene – bílých travertinových bloků – má obdélníkový tvar, tvoří ho dvě kaskádovitá podlaží navzájem pospojovaná schodišti vedoucími k obeliskům, odkud je překrásný panoramatický výhled na celý „kopaničiarský“ kraj. Stavbu navrhl architekt Dušan Jurkovič a byla slavnostně zpřístupněna veřejnosti u příležitosti 10. výročí vzniku Československé republiky v roce 1928.

88 |

VYHRAJTE V KOMNATÁCH MARIE TEREZIE

Renesančně barokní zámek v Haliči je jedním ze dvou míst na Slovensku, kde přespala Marie Terezie s 400členným doprovodem a Františkem I. Lotrinským. Ten inicioval v oblasti zakládání nejrůznějších manufaktur na výrobu fajáns či zpracování tabáku, poté co budovu koupil v roce 1743 za 230 000 zlatých. Dnes je zámek uzavřený a čeká na rekonstrukci, podobně jako jeho dříve manikurně upravované francouzské zahrady.

Hyaluron N-Medical pro svěží pleť

Hydratace je základem svěží, zářivé a mladistvě vypadající pokožky. Ale lidské tělo si od 25. roku života vytváří stále méně kyseliny hyaluronové, po 40. roku to je o 60 % méně a od 60. roku až o 90 % méně, než by potřebovalo. Cítíte-li, že vaše pleť není dostatečně hydratovaná, nebo pozorujete počínající známky změny elasticity kůže, je čas začít s doplňováním hydratace. Hyaluron N-Medical je originální roztok pro vnitřní užívání kombinující vysokomolekulární a nízkomolekulární kyselinu hyaluronovou pro maximální vstřebatelnost a účinek. Hydratuje pokožku, tkáně a celý organismus směrem zevnitř ven a dostane se i všude tam, kam už krémy ani séra nedosáhnou. Viz: shop.n-medical.cz VE KTERÉM MĚSTĚ SE ZPRACOVÁVÁ ŠVÝCARSKÁ KYSELINA HYALURONOVÁ?

A) v Curychu B) v Rauenthalu C) v Hradci Králové Odpovědi zasílejte na info@choicemag.cz a připište heslo N-MEDICAL

Příběh generála Štefánika a jeho tragické smrti je hluboce zakořeněn v slovenské historii a jeho památka je dodnes oslavována.

| 89

po boku hvězd KDYŽ NA PÓDIU DOZNÍ POSLEDNÍ AKORDY, HUDEBNÍ CELEBRITY POTŘEBUJÍ NABRAT SÍLU A SPOČINOUT V PATŘIČNĚ LUXUSNÍM ÚTOČIŠTI. SVĚTEM TÓNŮ A SHOWBYZNYSU INSPIROVANÝ HOTEL ALE UMOŽŇUJE OKUSIT IDENTICKÝ POCIT JAK ZNÁMÝM HVĚZDÁM, TAK JEJICH PŘÍZNIVCŮM A OBDIVOVATELŮM.

I

nspiraci se nelze ubránit, ať se jedná o umění či architekturu.

V těsném sousedství velkolepými akcemi proslavené O2 areny se tak přímo nabízelo vytvořit dílo inspirované duchem místa. Už svým kruhovým půdorysem připomíná 4* hotel Stages sousední stánek kultury a sportu. Svět pódií a prken znamenajících svět je proto všudypřítomný i v interiéru. Dnes tak moderní industriální styl se na řadě míst prolíná s prvky světa showbyznysu. Ve společných prostorách možná narazíte na malé pódium, tedy stage, jinde stojí piano připravené k preludování či dokonce bicí pro milovníky tvrdých úderů. Také minibary v pokojích mají podobu kytarových aparatur legendární značky Marshall a v některých z 27 apartmánů jsou dokonce připravené gramofony pro vyznavače vinylových hudebních nosičů. Interiéry jsou pak laděné do teplých odstínů barev, jež slouží také pro odlišení jednotlivých pater namísto běžných čísel. O standard služeb pro hosty se navíc stará franšízová smlouva hotelu Stages s globálním řetězcem Marriott.

90 |

NA POKRAJI SLÁVY Díky poloze přímo na metru se odtud hosté dopraví do centra města za několik minut. Odstup pár kroků od O2 areny ale dělá z hotelu ideální ubytování pro umělce, kteří budou v obří hale vystupovat. Totéž ovšem platí i pro návštěvníky show. Včetně toho, že před akcí se mohou posilnit v Backstage Restaurantu s otevřenou kuchyní, kde delikatesy připravuje tým šéfkuchaře Daniela Beneše. Šance potkat u baru nebo v lobby některou z hvězd „předtím či potom“ je bonusem navíc, i když se hotel nezaměřuje jen na kulturní fandy. Psala se tam i sportovní historie. Například v něm bydlela česká hokejová reprezentace, která triumfovala na mistrovství světa v hokeji. To na její počest byl vytvořen Stůl šampionů, kde host sám znovu nasaje unikátní atmosféru vítězství. Kromě prohlídky originálu zlaté medaile, puků a spousty informací o mistrovství světa lze bez rozpaků usednout na židle Dostyho, Červuse či dalších hokejových legend.  Viz: stageshotel.com

text Tomáš Suchomel foto archiv

Vnitřní terasa je zelený ostrov pro klidné posezení nebo schůzky u šálku kávy. Komfortní odpočinek je správnou přípravou na očekávané zážitky.

Pro kombinaci zábavy s trochou povinností má hotel šestici konferenčních místností i řadu designových zákoutí pro neformální setkávání.

S citem pro vyvážený design sahají pokoje od dvou a třílůžkových verzí až po dvouložnicová rodinná apartmá se soukromou terasou.

NEKONEČNÁ VIZITKA

Unikátní tvar fasády a půdorysu hotelu Stages umocňuje doplnění o neobvyklé prvky. Patří k nim i rekordní, čili nejdelší LED plocha v Česku, s možnostmi proměnlivých grafických režimů nebo textových sdělení.

| 91

QUO vadis německé víno?

RYZLINK RÝNSKÝ I SILVANER. A TAKÉ MÜLLER THURGAU, PINOT BLANC, PINOT GRIS ČI WEISSBURGUNDER. NĚMECKO JE VÍNU ZASLÍBENÁ ZEMĚ A OPÍT SMYSLY LZE UŽ JEHO PODMANIVOU KRAJINOU, O BOŽSKÉM MOKU DO SKLENKY NALITÉM NEMLUVĚ.

ZAMÍŘILI JSME DO DVOU Z TŘINÁCTI VINNÝCH REGIONŮ, DO FRANKENU A RHEINGAU.

S

tředověká Franconia byla největší vinařskou oblastí Svaté říše římské. Teď patří mezi středně velké a jejím poznávacím znakem je baňatá, plochá láhev zvaná Bocksbeutel. Mezi údolími Spessart, Rhön, Steigerwald a Tauber se líně roztahují vesnice s hrázděnými domy, pevnost Marienburg ostražitě přehlíží starobylý Würzburg. Až tam lze doputovat hustými lesy a stoupat do strání s pečlivě upravenými „strništi vinic“. Láskyplně se o ně starají jejich lazebníci, vinaři. Práci po dvanáct měsíců v roce, kterou nechce nikdo z mladých dělat kvůli fyzické náročnosti, popisují jako meditaci. Prý je vrací zpět ke kořenům. Doslova.

POZDRAVY Z NITRA ZEMĚ Také keříky révy jimi sosají vodu obohacenou minerály z hloubky až desítek metrů. Z podloží, jež tvoří nejčastěji mušlový vápenec. Či taunské křemencové půdy. Nebo břidličnatá a na kvartet bohatá zemina. Vinaři tak pokorně nechávají přírodu udávat tón vína a snaží se terroir udržet i přes proces zrání. Proto ty nerezové tanky, aby si mok zachoval lehkost. Strukturu získá macerací na slupkách. Ani ve Francii neumí vyrobit tak suchá a lehká vína. Ty z Frankenu a Rheingau putují po tisícovkách přes Holandsko do Skandinávie, zatímco vinařství u řek Mohanu a Rýna jsou zasypána kobercovými nálety turistů připlouvajících na výletních lodích.

92 |

PIJTE RYZLINKY! TEĎ!

Věděli jste, že keříkům ryzlinku se nikdy nedařilo tak skvěle jako dnes? Uspokojivá sklizeň bývala většinou jednou za pět let. Změna podnebí a víc slunce ale přinesly i nárůst alkoholu. Pro jeho snížení na 11,5 až 12 % dnes vinaři v Porýní sklízí už i nedozrálé bobule.

Jenže do roku 2050 má teplota v Německu stoupnout na tu z jihu Francie. A na to nejsou ryzlinky stavěné. Odolávají chladným zimám a svědčí jim dlouhé vegetační období, kdy vytváří ovocné kyseliny a aromata. Když tak skvěle rodí, bylo by pošetilé začít s jejich výměnou třeba za odrůdu Ryzlinku červeného, jenž se silnější slupkou líp odolává slunci. Navíc, než zapustí keříkyy kořeny dostatečně hluboko, musely by se e uměle zavlažovat. I tak vychází hektar nové vé vinice na 70 000 eur. Také generace dnešních ních dvacetiletých pije stále méně vína a preferuje referuje to bezalkoholové, jehož výroba je už kvůli chemickému procesu odstraňování vání alkoholu a zpětnému doslazováníí dražší. Budou na to jednou noví zákazníci mít? Než spekulativní odpovědi, máme pro vás doporučení. Vychutnejte si německé víno a zvlášť ryzlinky takové, jaké jsou dnes.

Lepší už nebudou. 

text Petr Tůma foto autor, Robert Dieth, Nils Weiler a Shutterstock

malý Dettelbach R

odinné vinařství z oblasti Franky vyznávající princip „žij a nech žít“ čili ve smyslu pěstování révy a výroby vína v souladu s přírodou, bez herbicidů i insekticidů. Hrozny z vinic o rozloze 9 ha tam

sbírají výhradně ručně a z bílých odrůd vyrábějí Sylvánské zelené, Ryzlink rýnský a Scheurebe, z červených Rulandské modré a Dominu. Že jste o čarokrásné vesničce Dettelbach neslyšeli? Možná se málo modlíte... Směrem ke kapličce uprostřed vinic putuje každoročně až 10 000 věřících, jen loni se tam vydali lidé ze 78 zemí. Na konci cesty přijali svaté přijímání a okusili i Kristovu krev – tu z místních vinic.

Viz: winzerhof-nagel.de, dovozce: palavskavina.cz

Ve většině vinařství najdete i otevřené a napůl vypité láhve konkurence, jež přinesou chuťovým buňkám srovnání.

Bürgerspital Würzburg M

ěsto vyhlášené barokní architekturou a malebnou polohou na řece Mohan, jakož i vynikajícím vínem, které asi nejlépe chutná při popíjení na starobylém mostě. Mírné klima nabízí ideální podmínky pro pěstování odrůd Silvaner, Müller Thurgau a Bacchus. Nejrozšířenější odrůdou vinařství Bürgerspital je přesto Ryzlink rýnský vysázený na 30 ha, následován Sylvánským na 27 ha a Rulandským bílým a šedým. Bürgerspital obhospodařuje 120 ha vinic a vyrábí až 850 000 láhví

ročně. Odpočívají v jedněch z největších sklepů v Německu s kapacitou přes 2 miliony litrů moštu dozrávajícího v sudech o objemu 700 000 litrů. V podzemí jsou za neprůstřelným sklem uloženy též historické tekuté poklady včetně vína Würzburger Stein z roku 1540, tedy z doby císaře Karla V. či Shakespeara. Vlajkovou lodí vinařství jsou dnes Sylvánská zelená, i proto hrdě nese titul „Sylván-vinařství roku“.

Viz: buergerspital.de, dovozce: vinospol.cz

spektrum barev Allendorfu U

lrich Allendorf, z rodinného vinařství umístěného ve vesničce Oestrich-Winkel, si před pár lety splnil svůj sen: přímo do budovy, kde probíhá výroba i degustace vín, zakomponoval 900 m2 velkou Stezku smyslů – Allendorf's Wine Experience. Devatenáct vůní, které se ve víně nejčastěji vyskytují, si lze „naslepo“ očichat v jejich čisté podobě, jsou umístěné na dřevěných kůlech zasazených do originálního podloží převezeného z okolních vinic. Tomuto vinařství jich patří na 70 ha, čímž se řadí mezi největší v oblasti. Zaměřuje se pochopitelně na ryzlinky, jež dokážou zachytit jedinečnost místního terroir a rozdíly mezi

stráněmi směrované na odlišné světové strany. Z Allendorf vinařství navíc pocházejí i jedny z nejlepších červených vín odrůdy Pinot Noir v Německu. Ale je to především bílé víno, u kterého si při unikátní degustaci uvědomíte, jak moc klademe důraz na vnímání zrakem namísto toho, abychom se soustředili na chuť a čich. Ocitnete se totiž v místnosti, jejíž osvětlení se postupně mění z bílého v odstíny červené, zelené či modré. A překvapeně zjišťujete, že při nasvícení červeným a modrým světlem chutná víno lépe než v té obarvené nazeleno či bílo.

Viz: www.allendorf.de, dovozce: justwine.cz

Stačí nasvítit nerezové barely na modrou barvu a máte pocit, jako byste se ocitli pod mořskou hladinou.

Schloss Vollrads J

edno z nejstarších vinařství v Německu se nachází nad obcí Oestrich-Winkel v Porýní (Rheingau) uprostřed po staletí kultivované krajiny. Spjaté je s pěstováním jediné odrůdy, a to Ryzlinku rýnského. Mimochodem, tradice kabinetních vín byla na zámku Vollrads založena už roku 1716 a ta nejlepší jsou dodnes uložena v„kabinetních“ sklepích. Až 70 ha vinic kolem zámku Vollrads se zdálky viditelnou věží se svažuje na jih k Rýnu a sází na šest odlišných geologických podloží, z nichž kořeny absorbují celou škálu minerálů. Na dohled vede naučná stezka Flötenweg (Flétnová stezka) s úžasnými výhledy, která vděčí za pojmenování právě dlouhé typické láhvi Rheingauflöte s fasetou vyříznutou na hrdle.

Viz: schlossvollrads.de, dovozce: trejbalwines.cz

V místě, kde pěstovali víno už Římané, na nejseverozápadnějším cípu Rheinhessenu, se rodí i vína s veganským certifikátem.

96 |

Weingut Riffel V

inařství roztahující se na ploše 18 ha patřící do vyhlášené oblasti Rheinhessen na soutoku řeky Rýn a Nahe v Bingen am Rhein produkuje hlavně Ryzlink rýnský a Sylvánské. Obojí však ve špičkové kvalitě Grand Cru. Křemencové půdy dodávají vínům ze starodávných vinic Scharlachberg, Kirchberg, Osterberg a Rosengarten jedinečný charakter s intenzivní mineralitou, která se ještě umocňuje ležením minimálně pět měsíců na kalech, kdy víno „rozvíjí“ osobnost. Majitelé Carolin a Erik Riffelovi jsou již čtvrtou generací vinařů a už v roce 2012 se odhodlali přejít na biodynamické pěstování vína a též začít vyrábět vína nealkoholická. Nemají být náhradou za ta klasická, ale oslovit zcela novou klientelu.

Viz: www.weingut-riffel.de, dovozce: erawine.cz

pozdravuje Theresa Breuer O

dkud? Přece z vinařství považovaného za ráj ryzlinků rodících se na strmých svazích v okolí Rüdesheimu a Rauenthalu. Toto místo obdivovali už romantici jako Wolfgang Goethe, lord Byron či Alexander Dumas a jistě učaruje i vám. Leží přesně v ohybu Rýna a je součástí přírodního dědictví UNESCO. Na nejvyšší hranu všechny zájemce vyveze lanovka a odtamtud se naskýtá pohled, jaký má i 10,5 m vysoká socha Germanie připomínající založení německého císařství. Vinice se odtamtud roztahují doslova jako na dlani. Ty ve vlastnictví rodiny Breuerovy jsou z 81 % osázeny Ryzlinkem rýnským, 10 % Rulandským modrým a zbytek Rulandským bílým, zapsanými do kroniky nejlepších německých extra vín. A to přesto, že roku 2004 musela vzít doslova přes noc vše kolem vinařství na svá bedra tehdy jen dvacetiletá Theresa Breuer po tragické smrti svého otce. Spolu s manželem dnes ukazují, že při lisování jednoho z nejlepších ryzlinků v Německu se dá sázet na udržitelné pěstování a řemeslné metody.

Viz: georg-breuer.com dovozce: vinovinovino.cz

Skvělá vyváženost kyselosti s nádechem slzy sladkosti a omamná vůně.

Takový projev mají nejen ryzlinky, ale dnes již téměř zapomenuté druhy révy – Orléans a Heunisch.

| 97

text Petr Tůma foto Tomáš Binter

cíl jasný: zažlutit MÍT DOBŘE SITUOVANOU RODINU, KTERÁ VÁM KDYKOLI OCHOTNĚ PODÁ POMOCNOU RUKU, TO JE VÝSADA JEN PÁR VYVOLENÝCH. PATŘÍ K NIM I DODAVATEL ENERGIÍ YELLO, JENŽ SE MŮŽE KDYKOLI „OPŘÍT“ O SVOJI MATKU – SPOLEČNOST PRE. NEJEN O TOM JSME SI POVÍDALI S ŘEDITELEM YELLO, MICHALEM KULIGEM.

Stále víc spotřebitelů vás už dnes zná, ale jak byste představil Yello těm ostatním?

Vznikli jsme v roce 2012 s myšlenkou dát do prodeje elektřiny a plynu víc emocí. Energetické firmy patří tak jako třeba mobilní operátoři mezi tzv. „nízkozájmové“ značky, ale na mediálních kampaních je vidět, že to lze měnit. Nabízíme služby, bez nichž se nikdo neobejde, a přesto jim rozumí málokdo. Až 70 % zákazníků dle výzkumů nechápe fakturu, která jim přijde.

Co se s tím dá dělat?

Zjednodušit komunikaci, dát energiím tu „správnou“ šťávu… Tak jako to dokázala jedna nejmenovaná česká banka. Přišla na trh ve stejné době jako my, ale s velkou televizní podporou.

Kolik máte dnes zákazníků?

Přes 60 000. Tzv. alternativní dodavatelé energií, kam patříme i my, pokrývají pouhých 10 % spotřeby populace státu. Ostatní zákazníky spravují firmy, které zde fungovaly předtím, než se začal trh v roce 2002 otevírat. Takže to číslo není až tak malé a patříme mezi TOP 10 dodavatelů energií v tuzemsku.

Můžete víc popsat pojem alternativní dodavatel?

Jde o dodavatele, kteří vznikli po otevření trhu a vybudovali svá obchodní portfolia z nuly. Je jich kolem osmdesáti a ty nejvýznamnější sdružuje Asociace nezávislých dodavatelů energií (ANDE), kde jsme členem. Nejde o obchodní sdružení ale organizaci, kde si vyměňujeme zkušenosti ohledně legislativy, pravidel trhu atd.

Co vedlo k nárůstu cen a nejistotě zákazníků na podzim roku 2021, pomineme-li pád Bohemia Energy?

Bez dodavatele se tehdy ocitlo na milion zákazníků. Což je obrovské číslo, vždyť plyn a elektřina má u nás asi 9 milionů odběrných míst. Většina spotřebitelů si následně zafixovala energii s pevně danými cenami na dva tři roky. A protože to bylo ještě

98 |

před napadením Ukrajiny, vlastně na tom „vydělali“. Následně se i velké společnosti začaly potýkat s cash flow. Zvyšovaly úvěrové limity proto, aby financovaly vysoké ceny při nákupu na burze.

A to přitom ještě neprodaly ani megawatthodinu zákazníkovi.

A vývoj cen energií teď? Ovlivňuje je dění v pásmu Gazy?

Situace je od června stabilní, byť dochází ke krátkodobým výkyvům nahoru či dolu. Vždy, když dojde k razantní změně v situaci na Blízkém východě. Ale oproti předchozímu období jsou ceny stabilní a spotřebitelé mohou očekávat pokles. Už proto, že ceny na velkoobchodním trhu jsou na následující dva roky nižší než předchozí roky, což není obvyklé.

To je fajn zpráva, před zimou vždy vládnou obavy...

Ty poslední byly mírné, žádné velké výkyvy se nekonaly. A po napadení Ukrajiny se drží i zásobníky plynu na vysoké úrovni.

Negativně by vše mohly ovlivnit jen opravdu velké mrazy.

Co byste poradil těm, kterým teď dobíhají smlouvy?

Doporučil bych fixovat na dva roky. Ale chce-li zákazník sledovat, co se na trhu energií děje, ať si zvolí smlouvu na dobu neurčitou.

Když se jim cena nebude pozdávat, mají tříměsíční výpovědní lhůtu. Nový dodavatel, včetně nás, jim může dát lepší nabídku podle aktuální situace. Ale bylo dost i spotřebitelů, kteří si oblíbili tzv. spot. To znamená, že jim dodavatel zajišťoval elektřinu a plyn co nejblíže okamžiku spotřeby, někdy až v denních intervalech, či dokonce za cenu na burze. Nevýhoda spotu je ale v tom, že jak přibývá nabídek energií z obnovitelných zdrojů, dochází k vysokým výkyvům na krátkodobém trhu. Za hodinu můžete ztratit to, co jste ušetřili za 14 dní.

Kolik máte zákazníků s fotovoltaikou? Co nabízíte jim?

Pár set a máme pro ně službu férové baterie. Jde o způsob, jak virtuálně vyrovnat spotřebu mezi létem, kdy je energie

z panelů přebytek, a zimou, kdy slunce nesvítí. Virtualita je schovaná ve slevě, kterou od nás zákazník dostává za přebytky, jež od něj následně odebíráme. Takže si je posouvá jakoby před sebou a my mu je vracíme podle spotřeby v budoucnosti.

Třeba teď v zimě.

A co Yello a sdílená energetika?

Začínají se ozývat první dotazy, jak energii sdílet. Vyplývá to z touhy být stále více nezávislý, ale rozhoduje za nás Evropská unie. Máte-li fotovoltaiku a plně nevyužíváte její přebytky, lze se domluvit třeba se sousedem, že mu elektrickou energii budete

posílat. Takto lze elektřinu sdílet až s deseti odběrateli. Tato možnost funguje oficiálně od 1. srpna, ale už v půli října bylo schválených přes 4 000 výrobních míst. Také u nás intenzivně pracujeme na přípravě vlastního produktu pro sdílení.

Co pro to musím jako majitel fotovoltaiky udělat?

A má to nějakou fintu, na kterou se třeba připravit?

Nejprve se musí registrovat do Elektroenergetického datového centra (EDC) a uzavřít smlouvu, která vyžaduje ověřený podpis – což pár dní trvá. EDC je nová instituce, která začíná se sdílením elektřiny, jež přispěje k decentralizaci energetického

| 99

MICHAL KULIG

Vystudoval Vysokou školu ekonomickou v Praze a jeho celý profesní život je spojený s energiemi. Zprvu pracoval pro PRE, kde stál i u zrodu značky Yello u nás. Dnes je už v jejím vedení a zároveň je místopředsedou Asociace nezávislých dodavatelů energií (ANDE – www.andecr.cz), jejímž členem je Yello od roku 2015. Michal sám bydlí v domě vybaveném fotovoltaikou a ke svému překvapení se stal i vyznavačem elektromobility. Navíc všechny produkty společnosti Yello zkouší přímo u sebe doma.

systému. Její hlavní činností ale bude přepočítávat spotřeby podle toho, jak, kdo a kolik toho bude sdílet. Dále si musí zájemce s fotovoltaikou, ale třeba i s větrnou elektrárnou vytvořit skupinu odběratelů a určit jejich podíl na zdrojích. Zadá výrobní EAN vlastního zdroje a rovněž jeden až deset EAN kódů odběrných míst, kde se bude vyrobená elektřina v reálném čase spotřebovávat. Většina z příjemců ale dnes nemá elektroměr s průběhovým měřením, jenž vyhodnocuje spotřebu co čtvrt hodiny. Musí o něj zažádat a počítat s lhůtou výměny až tři měsíce. Služba je bezplatná – ale místo, kde bude elektroměr umístěn, musí odpovídat aktuálním normám.

A je v tom nějaký oříšek?

Není, spíše jde o to správně pochopit princip. Ten, kdo sdílí svou vyrobenou elektřinu, musí například pamatovat na to, že o ni odběratelé, které uvedl na smlouvě, nemusí mít v době výroby

100 |

zájem. Zároveň ten, kdo ji bude přijímat, by měl dát pozor na to, že to nebude mít zcela zadarmo. Musí distributorovi zaplatit náklady na přepravu elektřiny.

Vy také v Yello osazení fotovoltaikou nabízíte, že?

Ano, prostřednictvím sesterských společností, a výhoda je v tom, že nabízíme záruku velké společnosti. Snažíme se o maximální kvalitu, za tu ručíme a je spojena s patřičnými garancemi. Současně lze systém hned provázat se službou férové baterie či v budoucnu se službou sdílení elektřiny dál. Pro samotného výrobce to je výhodné i tím, že za část energie, kterou takto někomu dodá, dostane něco zaplaceno rovněž od nás. Sdílení elektřiny je totiž v podstatě účetní operace. Nejde o její skutečnou přepravu z jednoho místa na druhé. Protože elektřina vyrobená v Plzni a odebraná v Ostravě pochází z jiného zdroje. Jde o úpravu, respektive zohlednění ve faktuře u dodavatele elektřiny, u kterého jsou odběratelé registrováni. Díky tomu všichni zapojení získají větší nezávislost na drahých energiích, přispějí k ochraně životního prostředí a podpoří místní ekonomiku. Navíc se zapojí do rozhodování o tom, jak bude energie vyráběna a využívána.  Viz: www.yello.cz

Nastartujte Svou kreativitu

ƣǬƲɥɅƲ٪ǾƲǯȉǼȬȯȉǼǛȷǾǝ٪ɥɭǯȉǾ٪Ƈ٪ȻȬǛƦǯȉɥȉɍ٪ǯɥƇdzǛɅɍ٪ȉƣȯƇɶɍ٪ȷ٪njȉɅȉƇȬƇȯƈɅƲǼ٪ ƇǾȉǾ٪- ¯٪§‫ؘ׃‬٪½ƲǾɅȉ٪ƣƲɶɶȯƤƇƫdzȉɥɭ٪ǼȉƫƲdz٪ǬƲ٪ǾƇɥȯɸƲǾ٪Ȭȯȉ٪Ʌɬ‫ؙ‬٪ǯɅƲȱǝ٪ƤǕɅƵǬǝ٪ ȬȉȷɍǾȉɍɅ٪ȷɥƳ٪njȉɅȉǍȯƇ˚ƤǯƳ٪Ǜ٪˚dzǼƇȱȷǯƳ٪ƫȉɥƲƫǾȉȷɅǛ٪ǾƇ٪ɶƤƲdzƇ٪Ǿȉɥȉɍ٪ɎȯȉɥƲȁ‫ؘ‬

102 |

text Petr Tůma foto Vierka Šubová, Jan Petrik (2)

když den začíná tmou KDE PŘESNĚ? DOLE, TAM V DOLE, KAM NEPRONIKNE JEDINÝ PAPRSEK SLUNCE A KDE SE PO STĚNÁCH RUČNĚ VYTESANÝCH DO SKÁLY HONÍ PLACHÉ DOTEKY SVĚTLA Z KAHANU S DIVOKÝMI STÍNY. V KOPCÍCH U BANSKÉ ŠTIAVNICE JE TĚCH MÍST NEPOČÍTANĚ. JSOU SVĚDECTVÍM O SLAVNÉ MINULOSTI BÁŇSKÉHO MĚSTA A MY DO NICH NAHLÉDLI PŘES HLEDÁČEK FOTOAPARÁTU VIERKY ŠUBOVÉ.

Vítejte do velkolepého nitra Autotunelu v dole Rozália, který měl sloužit k těžbě mědi. Počítalo se v něm s dopravou rudy nákladními auty.

Ale přišel rok 1989 a napůl dokončená stavba se zastavila a zůstala už zakonzervovaná „na věčné časy“.

104 |

Kam se vydat dál? Doprava, nebo snad doleva? Na rozbočce kolejí v dole Rozália poblíž obce Hodruša-Hámre zaparkovaly vozíky, které už pravděpodobně nikdy nikam nevyjedou.

Kousky barevného aragonitu tak trochu připomínají jícen sopky, kdy po jejím výbuchu vznikla celá oblast baní Štiavnice.

Es Em Lomos. Jak mě slyšíte?

Nepoužívaná chodba tzv. autotunelu ve štole Rozália v Hodruši skrývá ovládací pult jako z řídícího střediska kosmodromu na mysu Canaveral.

| 105

Na stěnách dnes již většinou opuštěných dolů „vyrůstají“ nejrůznější přírodní útvary. Železný květ nebo barevné krystaly epsomitu a sádrovce.

B

rynzové halušky, Nízké a Vysoké Tatry, Roháče, Jánošík, lázně s termální vodou. A pak Slovenský ráj, Bratislava, víno, husacina z Grobu nebo trdelník. To jsou emotivní výrazy, názvy a místa, která se člověku vybaví jako první, když se řekne Slovensko. Ale země našich sousedů nabízí též 8 lokalit zařazených do kategorie Památky světového dědictví UNESCO. A jednou z nich je hornická Banská Štiavnica, založená už v 13. století.

Její bohatství přenesené do reprezentativních staveb měšťanských domů, paláců, kostelů, zámků a hradů přitom pochází z útrob země, kde se v ručně tesaných chodbách těžily drahé kovy. Až do poloviny 19. století šlo o třetí největší město v Uhrách po Bratislavě a Debrecínu. Žilo v něm na 24 000 obyvatel a horníci ve městě i přilehlých horách hloubili chodby dlouhé tisíce kilometrů. Bez stříbra tam vytěženého by se Uhry nikdy nestaly evropskou mocností. A jinak by vypadala i habsburská monarchie. Toho si byli ve Vídni dobře vědomi, a tak roku 1751 štoly navštívil sám František Lotrinský a o rok později nechala Marie Terezie založit jednu z prvních technických škol na světě.

Báňskou akademii brzy následovanou tou Lesnickou. Vyučovala se chemie, mineralogie, metalurgie, mechanika, fyzika, matematika i důlní inženýrství. Tytéž pozemky dnes zabírá botanická zahrada s 200 let starými sekvojemi, cedry a dalšími unikátními dřevinami. Tisíce místních stromů však padly „za vlast“ už při dolování rud jako výdřeva štol i na koryta, kterými se kusy kamenů dopravovaly. Nebo coby palivo do pecí, kde se vše přetavilo v elegantní, lesklé ingoty.

Před více než 350 lety byl v dole u obce Štiavnické Baně poprvé na světě použit k odstřelu střelný prach. Produktivita práce se tím mnohonásobně zvýšila.

106 |

Keramické ještěrky od sochaře Vladimíra Oravce najdete v samém centru Banské Štiavnice.

V obci Hodruša-Hámre funguje poslední důl na zlato. Na tunu vytěžené horniny připadá cca 10 gramů žlutě lesklého kovu. To v roce 1740 putovalo do Vídně 600 kg zlata a 23 000 kg stříbra.

V SRDCI SUPERVULKÁNU Vše to ale začalo o 16 milionů let dříve v době mladších třetihor.

To se přes oblast Štiavnických vrchů roztahovala sopka. Vlastně supervulkán, jehož kráter zabíral území rozlohy 2 200 km2 a sahal od Žiaru nad Hronom a Budči k Žemberovcům. Jeho výbuch měl sílu stotisíckrát větší než bomby padlé na Hirošimu. Při erupci se promísily nejrůznější rudy a k povrchu země vystříkly žíly stříbra a zlata. Šlo o víc než tisíc kilometrů krychlových sopečných hornin vyvržených z nitra planety spolu s řekami lávy a tunami popela.

Pak od epicentra výbuchu vyrazila do všech směrů pyroklastická vlna. Čeho se směsice plynů a popílku o teplotě roztavené ocele dotkla, to sežehla na popel. Okamžiky té katastrofy ale stály jako sudičky u vzniku budoucí prosperity oblasti. Dle pověsti to byl chudý pasáček koz, který si všiml ještěrek odpočívajících na slunci a blýskajících se kousky zlata a stříbra, jež se na ně nalepily. Zbytek drahé kovové žíly však bylo třeba zemi násilně vyrvat. Dodnes je proto okolí Štiavnice provrtané jako obrovský kus ementálu. A sfárat hluboko pod zem, kde čas měří jen kapky vody umocněné výhružně se násobící ozvěnou, je pro každého návštěvníka nepsanou povinností.

VIERKA ŠUBOVÁ

Fotografie ji fascinovala odmalička. Dnes objevuje s fotoaparátem místa, kam se většina jiných lidí nedostane, a podzemní svět zachycuje tak, jak ho cítí a vidí srdcem.

Strach nahánějící místa v černé temnotě hluboko pod zemí totiž mají zvláštní magii, nabízejí poklid a uvědomění si sama sebe.

| 107

Banskou Štiavnici, na kterou svět po uzavření dolů na čas doslova zapomněl, hlídají z protějšího kopce vyšperkovaného unikátní barokní kalvárií andělé.

TICHÁ ROMANTIKA Štoly a chodby jsou ostatně i pod městem, nebylo domu, který by je neměl a nevyužíval jako sklepy na potraviny. Banská Štiavnica je postavená v kopci tak, že v ní téměř neexistuje vodorovný směr, pouze výstup nahoru či sestup dolu. Po ulicích, silnicích, schodištích, unikátním zvýšeném korzu zvaném „trotuár“. Okolní středověké domy pojmenované po svých majitelích připomínají honosností paláce a současně ad hoc nalepená vlaštovčí hnízda.

Proto ten pocit unikátnosti. Žádná budova není stejná – ani by nemohla mít podobný tvar či velikost. Stále se najdou ty ve stavu „postsocialistického“ rozpadu, jiné jsou už krásně a s citem opravené. Ale nikde v zakroucených uličkách nenarazíte na mnohohlavé davy turistů, natož pak homogenní proudy Asiatů protékající například Českým Krumlovem. Ano, v létě je oblast vyhledávaná lidmi z Bratislavy, protože dřív v ní bývala řada rekreačních objektů přináležejících dolům. Ale když se tam vydáte teď, nepotkáte živáčka. Pod nohama bude křupat čerstvě napadaný sníh, ale jinak bude kolem hlasité božské ticho.  Viz: banskastiavnica.sk

108 |

| 109

text Tomáš Suchomel foto archiv

CHUŤ NA ZÁŽITEK Touha je spojena se všemi smysly a čich nesmí zůstat stranou.

Kdo by nepodlehl a odolal vůni zmrzlinového poháru evokující atmosféru útulného mléčného baru? Přináší ho LUSH, American Cream parfém 100 ml za 2 100 Kč. Lahodná vanilková absolue a benzoová pryskyřice vás obejme vůní toho nejsladšího mléčného koktejlu s jahodami, jaký si dokážete představit. K dostání v kamenných prodejnách Lush OC Nový Smíchov, Palladium a Westfield Chodov.

Viz: www.lush.cz

JAKO DO PEŘIN Vylepšit se dá všechno. Třeba i spánek zachumláním do povlečení Tululum Natural z čistého lnu. Len je známý termoregulačními vlastnostmi, takže během podzimních a zimních měsíců bude příjemně hřát, v létě naopak lehce chladit. Povlečení v oblíbeném odstínu Natural je k mání v mnoha rozměrech, hodí se do každého interiéru a snadno ho zkombinujete s přehozy, dekorativními polštářky a dalšími doplňky ve vaší ložnici. Viz: tululum.cz BLUDIŠTĚM PROMĚN Každodenní nové výzvy a stresové situace se dají snáze překonat s unikátní bylinnou kompozicí Adapto Green z řady Longevity pro lepší adaptaci organismu. Obsahuje adaptogeny, které jsou speciální skupinou rostlin a hub.

Podporují odolnost vůči psychickému tlaku a přispívají k celkovému zlepšení tělesné i duševní pohody a harmonii organismu. Viz: www.greenidea.cz

kouzlo uvolnění

JAKO NOC STŘÍDÁ DEN, MUSÍ PO USILOVNÉ ČINNOSTI PŘIJÍT PRAVÝ PROTIKLAD. STAČÍ ROZPOZNAT, KDY PŘICHÁZÍ TA SPRÁVNÁ CHVÍLE NA SLASTNÉ SPOČINUTÍ A ČÍM SI JI UMOCNIT.

OSUDOVÉ KARTY Elegantní brože Deers jsou unikátní ručně vyráběné šperky ve tvaru jelínků se signifikantním designem a detailním zpracováním. Třpytivá kolekce s minimalistickým symbolem karet vznikla pro Fond ohrožených dětí ve spolupráci s Olgou Menzelovou. Pro KlokArt bylo vytvořeno sedm jedinečných kombinací zdobených broušenými třpytivými kamínky a perličkami od předního výrobce a exportéra českého skla Preciosa Crystals. Každá brož má jméno a při jejich vymýšlení se Olga inspirovala významnými ženami se silným životním příběhem nebo nelehkým osudem.

Viz: eshop.fod.cz

text a foto Kamila Písaříková

1. ESPRIT, PURE, dámská vůně EdP, 20 ml, DM drogerie, 429 Kč 2. FOREO, SUPERCHARGED Overnight Skin Repair Face Oil, omlazující noční pleťový olej, Notino, 2 530 Kč 3. CANNOR, univerzální konopné mazání, 50 ml, 695 Kč 4. GESKE, Touchless magnetic peeling mask 5 in 1, magnetická peelingová maska, 1 424 Kč 5. L’OCCITANE, sprchový gel Rose Citron Meyer, 460 Kč 6. YVES ROCHER, Lift pro-Collag ne, koncentrované sérum s dvojím účinkem, 1 590 Kč

1

2

3

5

6

4 luxusní dovolená VĚNUJTE PÉČI SVÉ PLETI I TĚLU A ZÍSKEJTE POCIT ZÁZRAČNÉHO ODPOČINKU. S KOSMETICKÝMI NOVINKAMI SE BUDETE CÍTIT, JAKO BYSTE SE PRÁVĚ VRÁTILI Z EXOTICKÉ DOVOLENÉ.

touha a pocit A PAK VIZE. TO JSOU ZÁKLADY, Z NICHŽ VYRŮSTÁ KOLEKCE OBLEČENÍ EIRI. „MŮŽE TO BÝT KONKRÉTNÍ NÁLADA, KTEROU CHCI VYJÁDŘIT, OTÁZKY, CO POTŘEBUJI PROSTŘEDNICTVÍM DESIGNU PROZKOUMAT, NEBO MI JEN CHYBÍ KUS OBLEČENÍ V ŠATNÍKU,“ ŘÍKÁ NÁVRHÁŘKA KLÁRA HOLANOVÁ.

Letos jste na Designbloku uvedla kolekci, v níž hrají prim kalhoty. Proč právě ty?

Kalhoty, tedy oděv „dole“, vnímám jako praktický kus oblečení i coby tvarový artefakt. Je mi blízká kombinace pohodlí a nekonformity, což se v těchto modelech odráží. Současně mám ráda výzvy a vytvořit atypický model kalhot je trochu challenge.

Za hlavní materiál jste zvolila ikonický Selvage denim. Proč zrovna tuto japonskou látku?

Je velmi hutná a výborně drží formu. K tomu jsme u nás v dílně použili tradiční černou podtrhující siluety jednotlivých modelů.

Tvary jsme dále rozvedli do dalších denimových materiálů, které se liší charakterem a mění tak svůj výraz. Japonské materiály jsou zajímavé tím, že jsou často vyráběné tradičními postupy, ať už jde o tkaní na člunkových stavech nebo sušení na slunci. Ale mají tam i látky vyrobené zcela inovativními způsoby.

112 |

A není té černé někdy už příliš? Černá je tajemná, tichá, ale dokáže být i výrazně provokativní.

V černé můžete splynout s okolím, stejně jako svou osobnost nechat vyniknout. Černá dává svobodu pracovat s formou a siluetou, což je zásadní. Je vášeň, ale ne dogma.

Zkuste nám popsat kroky, jak modely vznikají...

Design vymýšlíme v praxi, zkoušíme na sobě i těch okolo, modelujeme a testujeme materiály. Formy, které nás baví, rozvedeme do víc modelů. Ty pak ladíme do technologických detailů

text Magdaléna Pražáková foto archiv

KLÁRA HOLANOVÁ

... říká, že se jí líbí, jak se oblékají mladí lidé. Nesoudí je, spíš pozoruje a obdivuje, jak se každý vyjadřuje skrze svůj vlastní styl. I sama oceňuje autenticitu a osobitost.

Ostatně její zájem o módu začal už na základní škole, kdy si vymýšlela oblečení, které ji zajímalo, v čemž pokračovala i na gymnáziu a pak během studia návrhářství na textilní fakultě v Liberci. Dál už přišly komerčně laděné spolupráce pro film, české i zahraniční firmy a následovalo založení vlastní značky EIRI.

Co mám ráda

... momentálně jsou pro mě nejdůležitější kalhoty, hlavně nové modely, které zkouším.

Ráda experimentuji s jejich střihy a styly.

Mám ale v oblibě i šaty nebo overaly. Už proto, že obléknout si takový kus oděvu je pohodlné.

a vytváříme velikosti pro různé rozměry postav. Hledáme rovnováhu mezi estetikou, funkčností a emocí. Někdy se vrátíme zpět k původní vizi a přehodnotíme části návrhu tak, abychom líp vyjádřili podstatu toho, co se snažíme sdělit.

Experimentovat se tedy nebojíte...

Experimenty milujeme. Pravidla se musí narušit, aby se otevřel prostor novým vizím. Naše návrhy překračují hranice tradičního designu, čímž vytváří dialog mezi oděvem a jeho nositelem.

Pro koho je vaše oblečení určeno?

Pro ženy s otevřenou myslí. Ty, kdo chápou, že co si na sebe obléknou, má vliv i na to, jak prožijí svůj den. Naše modely mají za cíl život ozvláštnit a podtrhnout. Chceme šít modely, které vyjadřují esenci tichosti, promyšlenosti a provokace.

Název EIRI je z japonštiny. Jaký máte vztah k té zemi?

Popsala bych to jako mírnou inklinaci k asijské kultuře, estetice a způsobu přemýšlení. Že máme hlavního dodavatele materiálů odtamtud, je shoda okolností i následek oné „přitažlivosti“.  Viz: https://eiri.cz

| 113

život je krásný VYCHUTNAT SI NAPLNO KAŽDÝ DEN BY MĚLO BÝT CÍLEM KAŽDÉHO Z NÁS. JENŽE POKUD VÁM DO CESTY NEUSTÁLE PADAJÍ NĚJAKÉ NÁSTRAHY, CESTA K NĚMU SE KOMPLIKUJE. JAKÉ? VZPOMEŇTE SI TŘEBA NA ZDÁNLIVĚ NEKONEČNÝ ZÁPAS S DOMÁCÍMI POVINNOSTMI...

VÍC NEŽ JÍDLO Na mladý pár na začátku společné cesty, či na velkou rodinu s nároky na dostatek úložného prostoru, cílí chladnička Family Hub. Dveře s displejem velikosti 55 cm zpříjemňují každý úkol. Od sladění rozvrhů členů rodiny až po plánování pokrmů dle uložených receptů. Vzácné okamžiky lze sdílet též prostřednictvím fotografií i videí. A kromě zanechávání vzkazů se monitoruje nastavení chladničky i teploty, vše z jednoho intuitivního centra.

P

okud člověk po rušném pracovním dni po něčem netouží, tak je to nastoupit „druhou směnu“ doma v bytě. Jenže jídlo se samo neuvaří, prádlo nevypere a prach dokonce ani z létajícího koberce neodletí. Přesto jsme na tom oproti generaci našich prababiček díky nejrůznějším pomocníkům s domácími pracemi o poznání lépe. Už nepereme ručně v ledové vodě na valše a nevyháníme pavouky březovým pometlem, spotřebiče převzaly alespoň část práce. Přesto je nezbytné udržovat v paměti, který program a jaké hodnoty nastavit, aby se v pračce drahý svetr nesrazil na velikost XXS, či jak naprogramovat pečicí troubu, aby z krůty na pekáči nebylo dřevěné uhlí. Sejmout toto břímě odpovědnosti umí až nejnovější domácí spotřebiče vybavené AI technologií. S její pomocí se každý přístroj stane chytrým a skutečným pomocníkem.

NĚCO PRO ZVĚDAVÉ Jen kuchaři s nadprůměrnou sebekázní dokážou odolat nutkání nahlédnout do zapnuté trouby, ať už se uvnitř peče maso či švestkový koláč. Pro nedočkavé má tak model AI Pro Cooking funkce ke sledování celého procesu na dálku.

Pořizování záznamu interní kamerou monitoruje přípravu každého pokrmu a vytváří krátký klip nejdůležitějších událostí z fascinujícího světa vaření.

116 |

text Tomáš Suchomel foto archiv

RYCHLÉ A ŠETRNÉ Duo parní pračky a sušičky propojuje kromě nové černé barvy označení Bespoke AI. Pračka pomocí AI Wash technologie automaticky dávkuje prací gel podle druhu a zašpinění prádla. Ruku v ruce s tím AI Energy dokáže ušetřit volbou optimálního režimu až 70 %* energie pomocí bublinkového praní a ještě snížit spotřebu vody až o pětinu**. Také následné sušení si pomocí AI Dry dává záležet na úspornosti.

Nemluvě o tom, že nově lze prát a sušit (s příslušným nástavcem) i obuv.

HLAD PO CHYTROSTI Že nejde jen o módní výstřelek, ale toužebné přání veřejnosti, ukázal průzkum společnosti Samsung. Ptala se na to 11 000 lidí v 10 evropských státech. Podle nejčastějších odpovědí by se umělá inteligence měla zaměřit především na zábavu, šetření času a uklízení. S tím je spojeno i účinnější propojení jednotlivých přístrojů v chytré domácnosti. Celá třetina lidí vyjádřila zájem o inteligentní řešení, které by nepříliš oblíbené práce zastalo za ně.

Přibližně čtvrtina respondentů by si navíc přála pomoc s čištěním kuchyňských spotřebičů, samozřejmě s mytím nádobí plus s asistencí při vaření a nakupování. Důvod je jasný. Evropané by rádi trávili víc času činnostmi, které je baví a těší, a plných 37 % z nich si myslí, že jim v tom přístroje s umělou inteligencí mohou pomoci. 

VŠUDE SE VYZNÁ Robotický vysavač Bespoke Jet Bot Combo AI+ spolehlivě rozpozná osoby, domácí mazlíčky i různé předměty.

Přitom si místnosti roztřídí do kategorií. Následně je schopen identifikovat a důkladně vyčistit i potřísněná místa – např. u koberce ověří tloušťku, aby jej nenamočil či nevyčistil až příliš do hloubky.

* Na základě interního testování typu WW11BB944AGB v rámci běžných uživatelských podmínek: Spotřeba energie bez režimu AI Energy = 0,539 KWh, s režimem AI Energy = 0,145 KWh. Výsledky se mohou lišit v závislosti na podmínkách používání. ** Na základě interních testů s využitím pracího cyklu pro bavlněné oblečení s modelem WW7400D a funkcí Bubble Shot, v porovnání s konvenční pračkou Samsung bez funkce Bubble Shot. Výsledky mohou záviset na typu praného oblečení a na okolním prostředí.

| 117

118 |

plout po KOLEJÍCH PLAVBY ZAOCEÁNSKÝMI PARNÍKY O DESETI PATRECH JSOU ZNÁMÉ NEJEN Z HOLLYWOODSKÝCH FILMŮ. ALE I KDYŽ JE NA PALUBĚ BAZÉN, BOWLING ČI GOLFOVÉ ODPALIŠTĚ, VÝHLED SE SKLÁDÁ JEN Z MNOHA ODSTÍNŮ MODRÉ. DO VNITROZEMÍ PLNÉHO PŘÍRODNÍCH SCENÉRIÍ I ARCHITEKTONICKÝCH SKVOSTŮ SE PLOVOUCÍ HOTEL NEDOSTANE. TEDY POKUD LUXUS S CITEM NEROZDĚLÍTE DO VAGONŮ A TY NEPOSADÍTE NA KOLEJE…

T

o slovo připomíná zaklínadlo z Harryho Pottera. Jen si zkuste pomalu vyslovit: Transcantábrico. Rozhodně to zní líp a tajuplněji než „galicijský vyhlídkový vlak“. A přitom to je totéž. Ve jménu tohoto zosobnění luxusu, pohodlí a unikátního zážitku se navíc skrývá pořádná dávka historie, nakombinovaná se žhavou současností. Jeden z pětadvaceti nejlépe hodnocených vyhlídkových vlaků světa sice na svou trasu z poutního Santiaga de Compostela u hranic s Portugalskem do baskického San Sebastiána na úpatí Pyrenejí vyrazil až v roce 1983, ale myšlenka ryze španělské verze „Orient Expresu“ je mnohem starší. Jakož i smysluplné propojení a detailní poznání autonomních oblastí Galicie, Asturie, Kantábrie a Baskicka. Vlastně by se ta myšlenka dala přirovnat k věku původních Pullmanových salónních vagonů z roku 1923, které jsou srdcem celého projektu. Navíc je právě Transcantábrico první turistický vlak ve Španělsku uhánějící po kolejích s metrickým rozchodem. Vláček i s vagony prošel v roce 1999 modernizací a o rok později vznikla druhá identická souprava.

Za čtyřicet let dokázala provoz Transcantábrica zastavit jen covidová pandemie.

SEDM, ČTYŘI, JEDNA Transcantábrico Gran Lujo, jak zní celý název tohoto jedinečného dopravního prostředku, je vlastně luxusním hotelem na kolech. Má sedm lůžkových vozů, čtyři obytné a jeden

| 119

Candás

i i Viveiro Ferrol

Luarca

Gijón Ribadesella

Ribadeo

Unquera Oviedo

d Arrionda

Santillana del Mar Santander

anes Llanes

Covadonga Potes

Donostia - San Sebestián

Cabezón de la Sal

Bilbao

Santiago de Compostela

Legenda oživující ducha majestátního expresu z detektivky Agathy Christie vás vezme od malebného Santiaga de Compostela přes sluncem ošlehané pláně a horské hřbety až do Bilbaa a San Sebastiána na břehu Atlantiku.

restaurační. Může v něm cestovat až 28 cestujících včetně dětí ve 14 dvoulůžkových apartmánech, které lze navíc snadno přestavět na třílůžkové. Pečlivě zrestaurované vagony zachovávající si nezbytný retro styl pozdní secese jsou vybavené moderními technologiemi. Slibují abnormální míru pohodlí a opulence včetně dostatku prostoru, v jiných vlacích jinak nedostatkového zboží. Apartmány De Luxe disponují dvoumetrovou manželskou postelí, kterou stačí šikovně složit a vznikne soukromý salónek s pohovkou. Apartmán Gran Clase je pak vybaven i koupelnou s horkou sprchou a parní saunou. K dispozici jsou též prostorné šatní skříně, psací stůl s počítačem a spolehlivé bezplatné připojení na internet. Individuálně regulovanou klimatizaci pak cestující ocení hlavně při cestování v letních měsících. Pokud chtějí, mohou strávit večer na tanečním parketu, nebo využít herny – s plnohodnotným vybavením od letitého kulečníku po poslední typ konzolí PlayStation. A když jim vyhládne, čeká na ně restaurační vůz. Podávají v něm bohaté kontinentální snídaně formou bufetu, jakož i obědy a večeře připravované skutečnými mistry svého oboru v čele s michelinským šéfkuchařem. Navíc vlak „nocuje“ v chytře vybraných destinacích, kde mohou cestující využít nabídky místních restaurací a ochutnat skutečně lokální kuchyni. Ale pozor. Zastavme se. Málem bychom zapomněli zmínit, co dělá tuto vlakovou soupravu zcela jedinečnou: výhled z rozměrných panoramatických oken na to, čemu sami Španělé říkají „Tierra verde“ (Zelená země).

PROSTĚ TO NEJLEPŠÍ Kulturní a gastronomický výlet severem Hispánského poloostrova začíná v Santiagu de Compostela, slavném poutním místě s katedrálou, ke které každý rok směřují kroky tisícovek poutníků z celé Evropy. Na trase však čeká i světoznámá jeskyně Altamira v kantábrijském Santillana del Mar, kterou ruce pravěkých lovců

120 |

text Jan Dušek foto archiv, shutterstock

Na své poznávací cestě uvidíte jak „zelené pahorky“ a pláně severního Portugalska, tak přístavy a pláže.

Pomalu ubíhající scenérie, neboť vlak nejede rychleji než 35 km/h, se nejlépe sledují se sklenkou vína v ruce.

Není to společenská událost, a přesto jsou všichni elegantně oblečeni. Jako tomu bývalo ve 20. letech.

Už samotný chrám v centru města Santiago de Compostela si vysloužil zápis na seznam světového dědictví UNESCO.

Desetimetrový pavouk Maman je osobitým maskotem muzea v baskickém městě Bilbao, jehož architektonickým duchovním otcem není nikdo menší než Frank Gehry.

změnily v obří galerii z doby kamenné, a hned poté mořeplavecké město Santander na březích Atlantického oceánu. Podíváte se též do národního parku Picos de Europa v Asturii, můžete se zastavit v Oviedu známém památkami z doby ještě před Římany, nemluvě o blízkém Gijónu. Městu, které bylo důležitým obchodním centrem a křižovatkou pozdější říše římské. Architektonické památky střídají úchvatné přírodní scenérie a to vše za téměř neslyšitelného klapotu kol souprav na úzkorozchodné trati, která vede do jinak víceméně nepřístupných míst.

Letos všechny ty výše popsané zážitky už nestihnete, ale je nejvyšší čas začít si plánovat dovolenou na rok příští. První Transcantábrico vlaky vyjíždějí na svoji velkolepou cestu na začátku března a místa se rychle plní. Neboť „cestování se zážitkem“ je trendem, který momentálně nic nepřekoná.  Viz: www.spain.info, www.thetranscantabricotrain.com

| 121

DIVADELNÍ SEZONA JE V PLNÉM PROUDU A MÁ ZA SEBOU ŘADU PREMIÉR. POČET INSCENACÍ, KTERÉ STOJÍ ZA ZHLÉDNUTÍ, SE NAVÍC OPĚT O NĚCO NAVÝŠIL. TY NÁSLEDUJÍCÍ SI VYDOBYLY HORNÍ MÍSTO NA NAŠEM „MUST-SEE“ SEZNAMU.

klasika

i moderna

Hey, Earth! zkoumá hranice komunikace mezi lidmi skrze minimalismus a statické obrazy. Na akrobatické výkony však také nakonec dojde.

122 |

N

ejprve vás zveme do prostředí nového cirkusu, kterému u nás dominuje Cirk La Putyka. V letošním roce soubor oslavil 15 let a jeho zcela první představení nazvané příznačně – La Putyka – je stále zařazené na repertoáru. Pokud jste tento legendární hospodský cirkus ještě neviděli, máte možnost v druhé půli ledna. Přelom roku však bude patřit loňské novince R.I.E. (Rest In Euphoria) inspirované kabaretní scénou počátku 20. století. Ovšem ve značně moderním kabátě a s živou hudbou, kterou složila zpěvačka Katarzia. Nebo se lze vydat na experimentální projekt Hey, Earth! Pod režijním vedením Thomase Steyaerta v něm účinkující kombinují pohybové divadlo, vizuální umění a manipulaci s objekty. Vše se odehrává v nedefinované dystopické fikci plné nejrůznějších předmětů a tvarů, s jejichž pomocí herci budují okolní svět i vztahy mezi sebou. Důležitou roli přitom hrají nejen dynamické scény plné pohybu, ale též hluboké ticho a statické obrazy. Představení navazuje na dřívější projekty Cirku La Putyka, jako byly Black Black Woods či Hit, Tell the Difference, a místo čistě strhující podívané (stojíte-li hlavně o ni, doporučujeme Senses) nabízejí odlišný druh divadelního zážitku.

text Soňa Hanušová foto archiv

HOJ, MÁ PANENKO Po úspěšných adaptacích v královéhradeckém Klicperově divadle a pražském Národním, kde bývají představení beznadějně vyprodaná, se rozhodli zahrnout Erbenovu Kytici do repertoáru i v Moravském divadle v Olomouci. Z celkových třinácti balad na jeviště převedli osm z nich – včetně Svatební košile, Vodníka, Polednice nebo Zlatého kolovratu. I proto v inscenaci účinkuje téměř polovina činoherního souboru. Režisér Marián Pecko se rozhodl zprostředkovat divákovi klasickou tvorbu skrze současný jazyk, kdy chce „staré“ verše přiblížit dnešnímu publiku. I proto scénu protíná transparentní stěna symbolizující tenkou hranici mezi životem a smrtí. Kromě tohoto prvku je každá z balad záměrně zpracována odlišným způsobem.  Viz: www.moravskedivadlo.cz

PAMĚTI MEDÚZY Like Lovers Do (Paměti Medúzy) je hra současné dramatičky Sivan Ben Yishai z roku 2021. U nás se jí ujalo v premiéře Národní divadlo Brno, jež inscenaci uvedlo v režii Aminaty Keity. Divák nahlédne do autorčiny analýzy mileneckých vztahů současné doby – pokřivených traumaty a vzorci plnými násilí.

Viz: www.ndbrno.cz

O RODIČÍCH A DĚTECH Nejslavnější milostné drama všech dob, Shakespearova Romea a Julii, uvedlo v novém nastudování liberecké Divadlo F. X. Šaldy. Hlavních rolí se zhostili Daniel Toman a Eva Goldmannová, v jejichž podání čelí mladí hrdinové tlaku očekávání svých rodin. Inscenace tak reflektuje téma generačního střetu, které je aktuální i v současné době.

Viz: www.saldovo-divadlo.cz

STŘET ŽIVÝCH A MRTVÝCH Beetlejuice, film Tima Burtona z roku 1988, se letos konečně dočkal pokračování. Děj původního snímku si lze připomenout prostřednictvím muzikálu Beetlejuice, který po světové premiéře v roce 2016 přichází i do Čech. Od listopadu ho hraje Hudební divadlo Karlín s Janem Sklenářem v hlavní roli.

Viz: www.hdk.cz

NEČEKANÁ PROMĚNA V Divadle Rokoko se stanete svědky „Proměny“ Řehoře Samsy. Režisér Ivan Uryvskyj pojal slavné Kafkovo dílo jako surreálnou počítačovou hru, v níž se stírá hranice mezi realitou a skutečností a která se postupně mění v boj o vlastní identitu a existenci v rychle se měnícím světě.

Viz: mestskadivadlaprazska.cz

text Tomáš Suchomel foto archiv

VŠEMI SMĚRY Díky otočnému stojanu vyniknou na Samsung The Frame nejen obrazy na šířku, ale zrcadlit lze i vertikální videa ze sociálních sítí, navíc v plném rozlišení.

v barevném světě

ROZMANITOST VŠEHO KOLEM NÁS JE PODMANIVĚ INSPIRUJÍCÍ, NAJDEME-LI SI CHVILKU JI SOUSTŘEDĚNĚ VNÍMAT. K TOMU POMÁHAJÍ I TECHNOLOGICKÉ OBJEKTY, KTERÉ NA SEBE BEROU ÚDĚL PRACANTŮ ZVLÁDAJÍCÍCH NUDNOU RUTINU LÉPE NEŽ ČLOVĚK. TOMU PAK ZBÝVÁ VÍC ČASU, ABY SI S LEHKOU MYSLÍ UŽÍVAL ŽIVOTA.

S

televizory jsme zvyklí žít v míru, byť jejich přítomnost ne vždy designově ladí s našimi představami. Náročnější zájemci ale mají šanci kreativně si dotvořit interiér volbou speciálních modelů.

Třeba řada THE FRAME od SAMSUNGU se kromě obvyklých funkcí televizního přijímače dokáže proměnit v umělecké plátno a přinést i k vám domů ty nejznámější obrazy světa. S matnou obrazovkou bez nepříjemných odlesků a díky tenkému designu jsou od výtvoru malíře prakticky k nerozeznání.

Za tajemstvími přípravy kávy vedou různé cesty. Tomu, kdo dává přednost zkratkám, nabízí pomoc automatický kávovar KRUPS SENSATION MILK. Jediným dotykem displeje udělá i ze začátečníka zkušeného baristu. Ať už je cílem mít v šálku espresso,

124 |

ristretto, lungo či nápoj filtrovaný. Parní trysky a systém Milk Maestro na šlehání mléka dodají pěnu i pro další typy káv.

Akustické soukromí je stále vzácnější dar, který však bezdrátová sluchátka BUXTON BHP 18000 DILHAM vykouzlí na libovolném místě. Pro nerušený poslech hudby ve studiové kvalitě jim pomáhá funkce Hybrid ANC pro aktivní potlačení hluku okolí až do hlasitosti 30 dB. Přepínat hudbu, oblíbený podcast, jakož i upravovat hlasitost, lze čtveřicí multifunkčních tlačítek.

Anglický trávník bez námahy spolehlivě zařídí švédská robotická sekačka HUSQVARNA. Aktuální provedení osvědčeného modelu AUTOMOWER 435X AWD je rozšířeno o vestavěnou technologii pro vymezení určené plochy bez ohraničujících vodičů. Postačí

BJETÍ NĚŽNÉ OBJETÍ Komfortní používání sluchátek zajišťují oteinonáušníky z paměťové pěny a proteinové kůže. Jsou jemné a netlačí,í, proto šení ve jsou ideální na každodenní nošení estách. městě, při sportu nebo na cestách.

PŘÍRODA PŘEDEVŠÍM Na příští rok chystá Husqvarna pro automatické sekačky technologii umělého vidění s využitím AI, která detekuje mrtvé i živé objekty. To aby chránila volně žijící zvířata.

POHODLÍ PŘEDEVŠÍM Aby byl komfort užívání dokonalý, umí se kávovar Krups Sensation Milk také automaticky vyčistit. A experimentátoři si mohou uložit vlastní recepty na přípravu a sílu kávy.

CHYTRÁ KRÁSA Pohled k zámku Linus L2 přitahuje inovativní tvar, jehož autorem je studio Bould Design. Odolné kovové pouzdro je elegantní a přitom prostorově úsporné.

SLYŠTE, SLYŠTE Zabudované vysoce kvalitní mikrofony s technologií tvarování paprsku k eliminaci okolních ruchů umožňují využít kameru nejen pro komunikaci na dálku, ale též jako monitor pro dohled nad dětmi či seniory.

určit virtuální hranice, a to v ovládací aplikaci Automower Connect.

Další novinkou je funkce systematického sečení, které uživateli dává možnost vytvářet na trávníku virtuální vzory.

S představou nedobytnosti středověkého hradu, ale s funkčností 21. století vznikla u společnosti YALE nová generace chytrého zámku LINUS SMART LOCK L2. Kromě možnosti bezdrátového ovládání na dálku díky zabudovanému wi-fi je typ kompatibilní i s technologií Matter. Univerzální komunikační protokol tak usnadňuje zapojení do ekosystému chytré domácnosti bez ohledu na značku či platformu dalších zařízení.

Zapadnout do designu i chodu domácnosti se nepovede každé bezpečnostní kameře. Proto se francouzská značka NETATMO s novým modelem ADVANCE INDOOR CAMERA zaměřila právě na to. Vylepšené algoritmy rozpoznávají důležité situace a minimalizují falešné poplachy. Funkce Netatmo Smart Privacy za pomoci automatické clony a rozpoznávání obličejů i geolokace brání nechtěnému pořizování záznamů, když jsou členové rodiny doma. Nic se neukládá na cloud, ale jen na vaši vlastní paměťovou kartu. A kdybyste viděli na dálku skutečného záškodníka, můžete ho překvapit hromovým hlasem shůry. 

| 125

V oblasti Provence vše kvete od června do srpna, přesto si omamných dotyků levandule ve stejně pojmenovaném domku užijete i nyní, brzy na jaře.

pohlazení hladiny OPUSTÍTE-LI ALESPOŇ NA NĚKOLIK NOCÍ PEVNÝ BŘEH, ZŮSTANOU ZA VÁMI VŠECHNY STAROSTI I TÍŽIVÉ MYŠLENKY. SPOLEČNOST VÁM BUDE DĚLAT JEN POKLIDNÁ HLADINA TŮNĚ, NA NÍŽ SE PROMÍTÁ DIVADLO MRAKŮ. TAKOVÉ SLIBY DOKÁŽE SPLNIT I NĚKOLIK CHATIČEK NAZVANÝCH VODNÍ DOMKY ČEJKOVICE.

J

sou to stavby plné poetiky a dobrodružství. Zasazené jako vzácné rostliny do oploceného areálu o rozloze přes dvanáct hektarů jen pár kilometrů od Českých Budějovic. Budete tam moct zcela vypnout už proto, že budete opravdu sami.

Namísto skladeb linoucích se z rádia či všudypřítomných Bluetooth reproduktorů se bude okolím rozléhat jen kuňkání žab. Z tůní občas vyskočí ryba, jako by se chtěla pochlubit svým krásným lesklým tělem. Dobře ví, že vysoký rákos to ocení tím, že překvapeně zašumí. Byl to kapr, štika, candát, pstruh, okoun či mník? Je to mnoho let hraná hra mezi jednotlivými elementy přírody, která nikam nespěchá, ví, že vše má svůj čas. A stejný poklid a poznání na místě získáte i vy.

126 |

text Jiří Mlsný foto archiv

NECHTE TO PLAVAT Duch minimalismu dnes vládne světem a pobyt v Čejkovicích je důkazem, že člověk toho ke štěstí příliš nepotřebuje. Vždyť život není o bohatství a luxusu, ale o komfortu a zážitcích. Při usínání vám podá pomocnou ruku tma tmoucí, která přinese pohádkové sny. Budou mihotavé jako plamínky svíček nebo mlsné plameny olizující rozehřátá kamna. To proto, že do tří domků nazvaných podle barev i stylu vybavení Provence, List a Blue není zavedena elektřina a vytápí se jen poleny. Potřebujete si nutně dobít mobil či notebook? Doporučili bychom plnohodnotný digitální detox, ale zástrčku pochopitelně najdete v oddělené koupelně s horkou vodou, toaletou a ledničkou. Každý z domků má vlastní, tak jako svoji „osobní“ tůni. Přesto vám brzy začnou chybět ony čtyři stěny s velkými prosklenými okny nabízejícími širokoúhlé výhledy na hladinu. A pohupování v houpací síti, zavěšeném křesílku nebo dokonce přímo v posteli ukotvené na lanech, fungující jako meditace.

ZVUKY ČISTĚ PŘÍRODNÍ Sdílet takto intimní prostor je nejvhodnější s tím, v jehož přítomnosti se cítíte sami dobře. Proto jsou domky určené pro dvojice, a to jen dospělé. Vodní hladina je nadosah, pro děti by nemusel být pobyt bezpečný. Přístup „adult only“ navíc zaručuje i božský klid, který k místu patří. Tak proč se na pár nocí magicky nepřenést do levandulové Provence, přírodně laděného Listu, kde budete i uvnitř zcela obklopeni lesem, nebo kajuty Blue?

Tam si budete moct zahrát na námořníky... „Každé období tu má své kouzlo, ale nejpodstatnější je fakt, že si zde člověk opravdu odpočine,“ řekne vám i sám provozovatel glampingu, Karel Maruška. Ví, o čem mluví. Ostatně původně zamýšlel stavbu domků hlavně pro sebe.  Viz: vodnidomkycejkovice.cz

Jako v pohádce Z mechu a kapradí si budete připadat v domku nazvaném List.

A co víc? Zelená je barvou životní energie, symbolizuje zdraví, poklid a bezpečí.

Modrá je barvou poklidu a stability, ale též polohy věrnosti a oddanosti. V chatce najdete i rybářské náčiní a nahozená udice vás přesvědčí, že vše potřebuje svůj čas.

| 127

text Magdalena Pražáková foto Vojtěch Veškrna a archiv

konečně ta pravá VYMYSLET CENU PRO VÍTĚZE SOUTĚŽE INTERIÉR ROKU NENÍ JEN TAK. DESIGNÉŘI MICHAELA TOMIŠKOVÁ A JAKUB JANĎOUREK (STUDIO DECHEM) PRACOVALI S DOBRÝMI DESETI NÁVRHY. NAKONEC ZVÍTĚZILA VERZE POSKLÁDANÁ ZE TŘÍ GEOMETRICKÝCH TVARŮ, KTERÉ VZÁJEMNÝM DIALOGEM HMOT VYTVÁŘEJÍ JAKOUSI METAFORU ARCHITEKTURY.

S

e smyslem soutěže Interiér roku harmonicky souzní i materiál, ze kterého jsou ceny vyrobeny. Už tradičně ho představuje křišťál ze sklárny Bomma Martina Wichterleho, ale tentokrát to není sklo ledajaké, ale unikátní charakterem. Představuje ho totiž tzv. fragmentglass, což je metoda upcyklace použitých střepů odlišných barev a míry průsvitnosti, které jsou opětovně sestaveny dohromady v jediný kus. Zatímco předchozí ceny byly „pouze“ autorskými originály z hlediska návrhu, v tomto případě se chce studio Dechem na výrobě každého kusu aktivně podílet a vybírat barevné kombinace. Originálem tak bude každý jednotlivý kus.

Ceny budou vysoké přibližně 30 cm a skleněná hmota bude podsvětlena.

128 |

MAGICKÁ TRANSFORMACE Fragmentglass vzniká pečlivým skládáním střepů do tavicí formy, přesto je konečný vzhled vždy trochu překvapením. Prvky jako vzduchové bublinky, praskliny, či stopy železa, které by kvalitu prémiového křišťálu degradovaly, zde strukturu naopak oživují.

A zatímco povrch fragmentglassu je z jedné strany hladký a leskem připomíná vodní hladinu, spodní strana ukazuje texturu a otevřeně přiznává složitost výrobní technologie. Světlo deskami prostupující rozjasňuje zvlášť jejich okraje, čímž vznikají unikátní efekty rozehrávající bouřkově bílo-šedou i růžovo-mátovou barvu.

Jako by šlo o drahokam vytvořený kdesi hluboko pod zemským povrchem přírodními silami.

Postup výroby představuje kombinaci inovace, řemeslné zručnosti, technologií a designu výrobků sklárny Bomma. Tam materiál prvně použili na kolekci svítidel Fragments, v níž je každý kus navržen tak, aby jednoduché tvarosloví vedlo veškerou pozornost na skleněné panely. A totéž se podařilo vetknout do DNA ocenění pro nejlepší projekty soutěže Interiér roku pořádané v Centru současného umění DOX+ 29. dubna 2025.  Viz: www.interierroku.cz

„Po mnoha pokusech výroby fragmentglassu jsme přišli s třemi barvami, které se dají vhodně kombinovat, přestože každá je vizuálně silná i sama o sobě,“ prozrazuje Michaela Tomišková ze studia Dechem.

10 SVÍČEK NA DORTU

Přehlídka nejlepších interiérů pořádaná Institutem Bytového Designu slaví společně s kongresem Living Forum desáté výročí a stává se tak interiérovým oceněním s nejdelší tradicí v České i Slovenské republice. Každoročně se do něj hlásí několik stovek soukromých i veřejných interiérů, které byly navrženy profesionály a v souladu s pravidly dokončeny výhradně v roce předchozím. Letos poskytla záštitu celé akci předsedkyně Poslanecké sněmovny ČR, Senát Parlamentu ČR, Ministerstvo kultury ČR, Ministerstvo průmyslu a obchodu ČR, Magistrát hl. m. Prahy a starosta městské části Praha 7.

| 129

Ve „Frantovkách“ lze popíjet i pár pramenů používaných ke koupelím: Luisin, Studený, Cartellieri, Stanislav, Adler, D 14 či ten nazvaný Nový.

přijeďte k nám pobejt DNES BYSTE SNAD UŽ NENAŠLI HOTEL, JEHOŽ SOUČÁSTÍ BY NEBYLO MODERNÍ SPA A PLNOHODNOTNÉ WELLNESS URČENÉ PRO REGENERACI TĚLA I DUCHA. ALE ABY MOHLO MÍSTO NÉST HRDÉ OZNAČENÍ LÉČIVÉ LÁZNĚ, NA TO MUSÍ DISPONOVAT TZV. PŘÍRODNÍM LÉČIVÝM ZDROJEM, KTERÝ EVIDUJE MINISTERSTVO ZDRAVOTNICTVÍ.

S

lůvko wellness představuje jen souhrn procedur (sauny, masážní bazény, sprchy, masáže), jež slouží čistě k relaxaci. Naopak k léčivým zdrojům nepatří jen nejčastěji zmiňované minerální prameny, ale též peloidy (rašelina, bahno a slatina), zřídelní plyny a unikátní lokální klimatické podmínky. Česká republika oplývá bohatstvím podobných zdrojů využívaných k léčebným účelům od nepaměti, byť největší rozmach lázeňství zaznamenalo mezi 18.–20. stoletím.

Momentálně stále funguje přes 90 poskytovatelů takové léčebně rehabilitační péče, kteří dohromady nabízejí přibližně 25 000 lůžek a zaměstnávají na 11 000 lidí. Tato čísla dokazují, že vzhledem k velikosti území a počtu obyvatel se jedná o odvětví, které má unikátní postavení pro českou ekonomiku. Ostatně poté, co byly Karlovy Vary, Mariánské Lázně a Františkovy Lázně v roce 2021 oficiálně

130 |

zapsány na seznam světového dědictví UNESCO, zafungovalo to i jako motor regionálního rozvoje a turismu.

KDO NEVĚŘÍ, AŤ TAM BĚŽÍ Přesto většina Čechů vnímá lázeňské pobyty jako příliš dlouhé, určené spíše pro starší či nemocné. A pak je zde skupina lidí, kteří o lázních neuvažují vůbec, neboť mají pocit, že na léčbu nemají čas. Ale i krátkodobé pobyty prokazatelně přináší zdravotní benefity, už proto, že kombinují přírodní léčivé zdroje s nejmodernějšími léčebnými metodami. Minerální prameny, sirnoželezitá slatina a zřídelní plyn přinášejí úlevu a uzdravení. Už jen pár dní strávených v péči specialistů uleví od stresu, obnoví síly, podpoří imunitu a pomůže zregenerovat tělo i ducha. „Čistě víkendový

text Matěj Tůma foto archiv, Shutterstock

ÚČINNÁ DVOJKOMBINACE Víte že ...vitamín D ovlivňuje víc než 1 000 funkcí v těle a je zvlášť důležitý pro zdraví každého člověka? V kombinaci s vitamínem K2 nabízí podporu imunity, stará se o zdraví zubů, kostí i svalů, udržuje vhodnou hladinu vápníku v krvi a mnoho dalšího. Jediné balení obsahuje 180 dávek.

Viz: www.bside.cz

Františkovy Lázně si zachovaly půvab Belle Époque, byť pulzují i současným životem.

pobyt je příležitostí k tomu pootevřít pomyslné dveře lázní a skutečně pocítit jejich potenciál,“ konstatuje prezident Svazu léčebných lázní Eduard Bláha. K dispozici je i řada míst, které kladou důraz právě na krátkodobé pobyty. Mezi nimi vynikají karlovarské Františkovy Lázně či moravské Luhačovice. Inspirativní a nápomocná jsou však i menší zařízení, jako například Termální lázně Velké Losiny, jež se pyšní titulem nejstarších moravských termálních lázní. Nebo Lázně Libverda, typické malebnými výhledy na Jizerskohorské bučiny.  Viz: lecebnelazne.cz a frantiskovylazne.cz

PAWLIK –AQUAFORUM****

Vlajkovou loď evokuje největší lázeňský akvapark Aquaforum s více než 4 000 m2 vodních ploch, který je pro hosty ubytované ve Spa Resort PAWLIK zdarma a dostupný z hotelu. Patří pod hlavičku společnosti Františkovy Lázně AQUAFORUM a.s., jež ročně pečuje o 28 000 hostů v sedmi resortech a hotelech.

Průzkumy potvrdily, že praktický lékař je základním mostem mezi pacientem vyžadujícím zdravotní péči a následným pobytem v lázních.

text Petr Tůma foto archiv

BEZ

kompromisů POSEDLOST KVALITOU A ŘEMESLNÝM ZPRACOVÁNÍM JE CHARAKTERISTICKÝM ZNAKEM ZNAČKY THE MACALLAN. TA UDĚLALA VE SVÉM VISIONÁŘSTVÍ DALŠÍ KROK VPŘED, KDYŽ PROPOJILA TRADIČNÍ ŘEMESLO S TECHNOLOGIEMI PŘESNÉHO STROJÍRENSTVÍ. ZA PARTNERA SI NEVZALA NIKOHO MENŠÍHO NEŽ BENTLEY MOTORS.

J

edinečná single malt whisky The Macallan Horizon, která vznikla oním aristokratickým sňatkem, pochopitelně představuje limitovanou edici. Jde o investiční lahev dostupnou pouze v 70cl balení, a přesto s cenovkou 49 400 EUR, tedy 1 250 000 Kč.

Jako tekutý šperk provoní každý prostor aromaty nabytými zráním v dubových sudech, kde získala vůni švestek a tmavých třešní.

Po chvíli se pak změní v opojný bylinný nádech s doteky skořice, muškátu a hřebíčku. A jak že whisky The Macallan Horizon chutná? V ústech rozehrává symfonický koncert harmonických tónů, v nichž lze kromě kulaté vyzrálosti podvědomě zaznamenat a vstřebat i opečený ananas, máslový karamel, hořkou čokoládu či kandovaný zázvor. Je to jednoduše nejvyšší pocta dokonalosti „aqua vitae“ – tedy vodě života – navíc vycházející na 200leté výročí skotské palírny. ŠIROKOÚHLÝ AŽ FILMOVÝ OBRAZ A pak je zde unikátní lahev evokující abstraktní výtvor z dílny geniálního sochaře. Také ona demonstruje jedinečný přístup při inovaci produktů a designu, nemluvě o tom, že odráží horizontální trajektorii automobilového světa. Sklo chrání zatočená hliníková páska precizně vyrobená dle přísných standardů společnosti Bentley. Jde o klíčový materiál používaný na karoserie a šasi vozů. Ale stejně jako interiér vozů je lahev následně obalena nízkouhlíkovou kůží kaštanové barvy a doplněna měděnými detaily. Pocházejí z originálních kotlů palírny, jež se roku 2019 „přerodila“ v mezinárodně obdivovanou značku The Macallan.

Ostatně právě neobvykle malé destilační kotle jsou tím, co kromě erudice a výroby z nejlepších surovin stále přispívá k bohatému a ovocnému charakteru těchto výjimečných destilátů.  Viz: www.themacallan.com

132 |

WHISKY

The Macallan Horizon je sofistikovaná a odvážná single malt whisky, která si dala za cíl prostřednictvím unikátní chuti, textury a přirozeně získané barvy zachytit duch a esenci vozů luxusní značky Bentley.

DŘEVO

Dýha, jež okrašluje kabiny vozů Bentley, je eticky získávána z nejlepších dřevin celého světa.

Dubové sudy po sherry jsou pak základem pro dozrávání whisky a za každý použitý strom vysazuje palírna pět nových.

Připojte se k Macallan Society

ZAPAMATUJTE SI

Značka The Macallan je vyhlášená pro své mimořádné single malt whisky. Jsou to již dvě století od chvíle, kdy Alexander Reid, zakladatel palírny, vydestiloval první „batch whisky“ v atypicky malých destilačních přístrojích ve skotském Speyside. Dnes se moderní budovy The Macallan Distillery nacházejí na pozemku o rozloze 485 akrů a nenásilně splývají se zelenými kopci, do kterých byly umně architektonicky zakomponovány.

HLINÍK

Lahev The Macallan Horizon je obalena zatočenou hliníkovou spirálou z lehkého, a přesto pevného hliníku. Ze stejných vlastností těží i vozy Bentley, kde se používá na karoserie, bloky motorů, kola a podvozkové díly.

KŮŽE

Precizně zpracovaná kůže hraje klíčovou roli v komfortu a eleganci automobilů Bentley. Proto i obal vzácné single malt whisky obsahuje nadčasový materiál sloužící k ozdobnému dokončení, jakož i ochraně.

SKLO

Sklo je součástí DNA značek The Macallan i Bentley. V prvním případě odhaluje odstín destilátu získaný zráním v sudech, u vozů s unikátní kombinací výkonu a luxusu je nacítěn výhledy a průhlednou střechou.

MĚĎ

Obal lahve Horizon tvoří rám z recyklované mědi včetně té z původních destilačních kotlů.

Takzvaná „královna kovů“ má totiž skvělé tepelné vlastnosti a dokáže vylepšit chuť i vůni konečného produktu.

| 133

PŘÍBĚHY ZIKMUNDOVY VILY Do své třetí sezóny vstupuje funkcionalistická zlínská vila, postavená v letech 1934-1935 původně pro hejtmana okresu, jako místo inspirace a připomínka odkazu jejího posledního majitele – cestovatele Miroslava Zikmunda. Kromě oblíbených komentovaných prohlídek plných příběhů a dobrodružství nově nabízí interaktivní hru pro malé i velké objevitele, jakož i komiks od ilustrátorky Zuzany Bahulové. Ta klíčové momenty cestovatelova života převedla do vizuálně atraktivní podoby a ukazuje na něm nové generaci, co obnášelo objevování vzdálených krajin v době bez GPS signálu, mobilního spojení i sociálních sítí.

Viz: zikmundovavila.cz

HURVAJS JDE DO HOTELU (nová sezóna Divadla Spejbla a Hurvínka) Jsou dřevění a hlas jim musí vždy darovat někdo jiný, ale jinak mají dvě nejslavnější loutky českých dějin už od roku 1930 práce nad hlavu. V loňském roce v hledišti přivítaly 70 456 diváků, odehrály neskutečných 405 představení, uspořádaly 88 dílniček pro děti. Jejich domov na Dejvické ulici ale čeká rekonstrukce, a protože Hurvajs se Spejblem, Máničkou i Bábinkou nemíní své dráty nechat v klidu, našli „prozatímní azyl“ v blízkém Grand Hotelu International českého řetězce Czech Inn Hotels.

Ten jim nabídl hlavní konferenční sál, a to nezištně.

Viz: spejbl-hurvinek.cz

134 |

akce

text Jan Vojtěchovský foto archiv

SKRZ TĚLO (Villa Pellé, 19. března – 27. dubna 2025) Na sólové výstavě představuje multimediální umělkyně Karíma Al-Mukhtarová díla, která čerpají z jejího loňského rezidenčního pobytu ve Ville Karo v Beninu. Mistrně v nich kombinuje nejrůznější techniky a předkládá návštěvníkům osobitý dialog, jenž nabízí poznání odlišných kulturních přístupů přetékajících spiritualitou a dotyky přírody. Expozice zahrnuje nejen koberce, ale i další rukodělné objekty, které propojují materiální a symbolickou rovinu. Bez výjimky o nich platí pouze jedno – že nikoho nenechají chladným.

Viz: villapelle.cz

JAN PLECHÁČ: VZHŮRU! (Uměleckoprůmyslové muzeum Moravské galerie, do 25. 3 2026) Vůbec poprvé se nabízí možnost vidět pohromadě rozmanitou tvorbu tohoto všestranného tvůrce a zaměřit se na klíčová díla jeho uměleckého vývoje – od diplomního projektu Icons přes lustry Neverending Glory pro Lasvit až k váze Abbys vytvořené pro Moser, jehož je dnes uměleckým ředitelem.

Expozice ohromí nejen zavěšením do prostoru, ale též miniaturními postavičkami z 3D tisku, které jinak krásné, ale mrtvé designové kousky doslova a do písmene oživují.

Viz: moravska-galerie.cz

film QUEER I v češtině už vyšel román Williama S. Burroughse pod názvem Teplouš. Popisuje příběh stárnoucího homosexuála, který se pokouší v Mexico City přestat s drogami, ale moc mu to nejde.

Na identické předloze si už vylámal zuby režírující herec Steve Buscemi, naopak sázka na Itala Lucu Guadagnina se zdá být trefou do černého. Jeho filmová „gay romantika“ nazvaná Dej mi své jméno vystřelila v roce 2017 nahoru Timothéeho Chalameta a také nyní zaujme casting. Luca si totiž vybral do hlavní role slabošského „buzíka“, který se zaplete s drogovým gangem, věřte či ne, byvší etalon mužnosti a sex-appealu, představitele agenta 007, Daniela Craiga. A ten si cestu proti zavedenému machistickému klišé neskutečně užívá. Ostatně, ledacos už naznačil jeho výkon ve dvou dílech detektivky Na nože. Máme se zřejmě na co těšit.

MNICHOV 1972 Tehdejší útok islámských fanatiků ze skupiny Černé září na olympiádě v Mnichově už vynikajícím způsobem zpracoval Steven Spielberg v dramatu Mnichov. Režisér Tim Fehlbaum jde proto ve svém téměř dokumentárním dramatu jinou cestou, byť je vyznění útoku stejně šokující a palčivě aktuální. Takže sledujeme štáb americké televize ABC, který byl osudný den jen pár metrů od incidentu, a skrz reportéry i lidi v zákulisí vnímáme emoce, které v Mnichově zavládly. Pozornost nepoutají známé herecké tváře (až na veterána Petera Saarsgarda), spíše pečlivě restaurovaná atmosféra a dobové záběry. A přestože víte, jak to celé skončí, zůstáváte do konce v napětí stejně jako v klasice podobného žánru s názvem Let číslo 93.

136 |

MICKEY 17 Když začaly prosakovat zprávy, že své tvůrčí síly spojili režisér oscarového Parazita Bong Joon-ho a herec Robert Pattinson, daly se tušit velké věci. Ale výsledek jejich sci-fi dramatu předčil všechna očekávání. Posuďte sami. Hlavní hrdina Mickey je ve skutečnosti klon a má pomoci lidem dostat se na vzdálenou planetu. Což se neobejde bez smrtelných úrazů. A každé jeho umírání přibližuje lidstvo blíž k cíli, protože může využít jeho zkušenosti a vzpomínky. Že to nejde donekonečna a slovy klasika „co se může pokazit, se pokazí“, je jasné. V každém případě Joon-ho dokáže zručně prolínat žánry a střídat napětí se sarkastickým černým humorem. Kromě Pattinsona v hlavní roli mu v tom pomáhají i Toni Collette a Mark Ruffalo.

VILÉM TELL Švýcarská obdoba Robina Hooda, bojovníka proti bezpráví jménem Vilém Tell, filmařům dosud unikala. Přitom se jedná o legendu ze 14. století s reálným podkladem tehdejšího boje proti habsburskému útlaku. Ta byla sice námětem pro televizní seriál z 80. let, ale plnokrevné velkoformátové dobrodružné rytírny s malebnými scenériemi alpských velikánů se dočkala až nyní. Zásluhu na tom má režisér Nick Hamm, který si k drsňákovi s kuší v podání Claese Banga přibral i veterány Bena Kingsleyho a Jonathana Pryceho. Celkové vyznění klade důraz na syrovost a realismus, ať už se to týká jednání na šlechtických sídlech, či divokých bojů. Ne, nebojte se. Scéna, kdy musí Tell sestřelit jablko z hlavy vlastního syna, chybět nebude.

S K A L N Á A L PA | V E L K Á FAT R A

SLOVENSKO P Ř E K VA P Í www.slovakia.travel