Roberto Vélez Vallejo Gerente General Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.
LA CALIDAD
la llevamos en nuestras venas
C
uando las primeras plantas de café, hace cerca de 300 años, ocuparon parte del suelo colombiano, los demás representantes de nuestro reino vegetal no se sorprendieron por la presencia de tan ilustres visitantes. Y no hubo sorpresa, porque observaron como unas plantas de hojas verdes y frutos rojos, se adaptaron tan cómodamente a una oferta ambiental existente, que rápidamente los nuevos habitantes se sintieron como en casa. Corría el año de 1723 y los Jesuitas nos trajeron ese grano de oro para Colombia que se fue dispersando por toda la nación. Y los productores desde aquellas épocas, nos han dejado un legado cafetero de trabajo, disciplina, compromiso, reciedumbre y fe. Ellos fueron los que acompañaron la construcción de
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GOODWILL DE GRANDES EMPRESAS EN COLOMBIA - 4
una cultura cafetera que vieron germinar y que sus generaciones hemos cosechado. Hoy 540.000 caficultores en Colombia producen 14 millones de sacos de una calidad inigualable, con una caficultura que le brinda un aporte fundamental a la estabilidad socioeconómica del país, un aporte del café al PIB nacional del 0.6% y una generación de 730.000 empleos directos. En Colombia estamos incrementando el consumo interno de nuestro café de alta calidad. Es una deliciosa bebida que no nos desvela, sino que nos hace soñar despiertos. Por ello la invitación a todos los colombianos, para que nos aseguremos que consumimos café 100% colombiano y así generar bienestar para todos.
