Die Schweizer Pastakarte 10 Pastarazzi, Sarnen/OW Die kleine Firma produziert Ravioli. 2019 wurde in Sarnen auf 150 Quadratmetern die neue Produktionsstätte in Betrieb genommen. www.pastarazzi.ch 11 Pasta Röthlin AG, Kerns/OW Die Kernser Pasta bestehen aus natürlichen Rohstoffen wie Hartweizen, Zentralschweizer UrDinkel, Schweizer Eier aus Freilandhaltung und Kernserwasser vom Arvigrat. www.kernser-pasta.ch
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12 Pastificio SA, Poschiavo/GR Die Puschlaver Teigwaren werden einzig mit Wasser und Hartweizengriess hergestellt. www.pastificio.ch
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8 Jowa AG, Volketswil/ZH Mit über 3000 Produkten gehört Jowa zu den bedeutendsten Nahrungsmittelproduzenten der Schweiz. www.jowa.ch
6 Hilcona AG, Schaan/FL 1935 als Konservenfabrik im Fürstentum Liechtenstein von Toni Hilti gegründet, ist Hilcona heute der Marktführer im Bereich Frische-Convenience in Deutschland, Österreich und der Schweiz. www.hilcona.com
7 Ingredienza, Die TeigwarenManufaktur GmbH, Bern Die Firma produziert über 50 Sorten gefüllte Teigwaren und bietet ein vielseitiges Pasta-Angebot an. www.ingredienza.ch
9 Morga AG, Ebnat-Kappel/SG Seit über 80 Jahren produziert Morga gesunde und natürliche Lebensmittel. Die Firma beschäftigt 130 Mitarbeiter. Das Sortiment umfasst über 1500 Verkaufsartikel aus zehn Produktkategorien. www.morga.ch
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13 Pastinella Orior Menu AG, Oberentfelden/AG Die Firma produziert in der Schweiz seit über 30 Jahren gefüllte Teigwaren mit natürlichen Zutaten. www.pastinella.ch 14 Safra, Bottega della Pasta AG, Luzern Die Firma mit Ladenlokal und Produktionsstätte stellt saisonale Teigwaren mit frischen Produkten und ohne Konservierungsstoffen her. www.safra.ch 15 Terreni alla Maggia SA, Ascona/TI Das milde Klima erlaubt es, einen kernigen Hartweizen für die Teigwarenproduktion anzubauen. www.terreniallamaggia.ch
