Kaffeemaschinen: Welche Ausstattung darfs denn sein?

Schaerer Coffee Soul: Dank des durchdachten «Select»-Prinzips können Kunden den Kaffeevollautomaten punktgenau für ihr Geschäftsmodell zusammenstellen. Zudem gibt es mit einem 10-Zoll- und 12-Zoll-Screen zwei Bildschirmvarianten.

Betreiber von Cafés, Convenience Stores, Tankstellen sowie von Bäckerei- und Hotelketten erhalten damit die einzigar tige Möglichkeit, ihr To-go-Kaffeegeschäft mit einer Stand-alone-Lösung zu stärken. Dabei benötigt die Schaerer Premium Coffee Corner gerade mal einen Quadratmeter Platz und kann ohne zusätzlichen Personalbedarf entweder in der Lokalität selbst oder für einen 24/7-Kaffeegenuss an einem witterungssicheren Standort aufgestellt werden.

Schaerer-Design oder eigener Brand?

Die «Ready-to-go»-Konfiguration bietet eine optimale Auswahl an Funktionen und Zubehör, darunter beispielsweise ein Zwei-Kilogramm-Bohnenbehälter, ein Milchbehälter für zehn Liter Frischmilch sowie einen Kühlschrank, einen Schmutz wassertank und einen Becherspender. Darüber hinaus können Kunden wählen, ob sie ihre Premium Coffee Corner im SchaererDesign oder nach eigenen Vorstellungen gebrandet haben möchten. •

KONTAKT

Schaerer AG Allmendweg 8 4528 Zuchwil Tel. 032 681 62 00 www.schaerer.com WELTWEIT ERFOLGREICH Die 1892 gegründete Schaerer AG mit Sitz in Zuchwil/SO gehört zu den weltweit führenden Herstellern vollautomatischer professioneller Kaffeemaschinen. Als Traditionsunternehmen mit langjähriger Geschichte steht die Marke Schaerer für Schweizer Werte, verbunden mit tiefgreifendem Kaffeewissen. Diese Markeneigenschaften bringt das Unternehmen im Claim des Unternehmenslogos «swiss coffee competence» zum Ausdruck und lebt sie gleichermassen bei der Produktentwicklung wie im Coffee Competence Centre, dem Schaerer eigenen Kaffeekompetenz- und Schulungszentrum in Zuchwil.

Runzlig, aber schmackhaft

Frische Bohnen bestehen zu 90 Prozent aus Wasser. Damit sie langfristig haltbar werden, wird ihnen dieses Wasser entzogen. Deshalb müssen sie vor Gebrauch für ein paar Stunden eingeweicht werden.