Choice 31

ARCHITECTURE LIVING STYLE ENTERTAINMENT ART&DESIGN DISTANT TRAVEL VSTUPENKA DO SVĚTA ŽIVOTNÍHO STYLU | LÉTO-PODZIM 2023 | NO 31

SALONE DEL MOBILE 23

ČÍM NÁM LETOS NEJVĚTŠÍ PŘEHLÍDKA FUNKČNÍHO DESIGNU VYRAZILA DECH?

OBZORY

BEZ HRANIC

PĚŠKY, ČI NA PALUBĚ LODI? JE TO ŠUMÁK!

BACK TO THE FUTURE

VYNÁLEZY SNÍLKA JULESE VERNA ČEKAJÍ V DUBAJSKÉM MUZEU BUDOUCNOSTI

foto archiv Busnelli

ZÁLOŽKY NETŘEBA Otevřenou knihu evokuje křeslo Libro, jež v roce 1970 navrhli Gianni Pareschi a Umberto Orsoni pro Busnelli. Otáčením vypolstrovaných stránek si upravíte výšku posedu i náklon opěradla pro co nejpohodlnější spočinutí zad. Výsledek je sice na pohled výstřední, ale 100% funkční.

editorial

96

K

onečně. Nemusíte to ani říkat, a přesto jako by to viselo VE VZDUCHU. Konečně někam vyrazíte a do automatických odpovědí v mailu zadáte, že se budete věnovat pracovním záležitostem, až naberete na dovolené novou SÍLU. Mám to také tak. Neboť i když dělám práci, která mě baví a nabíjí, potřebuji se od ní občas odpojit.

Vytvářet něco jiného – třeba manuálně rukama – a po návratu se na rozdělané projekty podívat „JINÝMA OČIMA“.

Z odstupu. Na dálku je občas vidět víc než zblízka, napadlo vás to někdy? V obecné rovině to platí pro mnoho činností, včetně cestování. Také při pobytu za hranicemi si intenzivněji uvědomujeme různé souvislosti. Kvůli podobnému poznání (a abychom porušili kancelářský stereotyp) jsme se v tomto čísle vydali do dobrých patnácti zemí. A zpět si přivezli kromě rychle mizících jídelních suvenýrů řadu zjištění. K těm nejzajímavějším patří to, že vydáte-li se na cestu v doprovodu osla, po čase zjistíte, ALCHYMIE TVORBY 96 / 105 Jestli někdo ví, jak se hrdě pochlubit celému světu, jsou to Italové. U příležitosti veletrhu Salone del Mobile, který se stal i letos epicentrem globálního bytového designu, se Milán proměnil v obří pódium. To na něm výrobci a návrháři předváděli vše, za čím si opravdu stojí.

že nejste jeho pánem. A už vůbec ne pánem tvorstva. Je to sám tvrdohlavý „HÝKAVEC“, kdo určuje tempo chůze i zastávky pro odpočinek. Navíc nespěchá. Není hanba se od zvířete, jež je běžně považováno za hloupé, podobným věcem „chytře“ přiučit.

Petr Tůma / šéfredaktor

2|

VYBAVENÍ, TIPY Uvažte si sklenku 7 Sám sobě nájemníkem 16 Láska na první pohled 18 / 19 Velké maličkosti 53 Princezna koloběžka 62 / 66 Značka outdoor 74 / 75 Spojí-li se funkce s estetikou 106 / 107 Zásah z vesmíru 116 / 119 Kamera, klapka, jedem 124 / 125 INSPIRACE Město snů a fantazie 4 / 6 Krásnější den 11 Jak se do lesa volá, tak... 17 Pánové, listujte dál 22 / 23 Potvrzené vzpomínky 30 Tak co, máte chuť? 36 / 43 Brzlík i býčí žlázy 54 / 56 Švédský rituál krásy 67 Severský nádech 76 / 77

115

tiráž

obsah

99 Vydává Orizamut s. r. o.

IČO: 24 31 60 67 DIČ: CZ 24 31 60 67 www.choicemag.cz Korespondenční adresa Václavkova 313/6 Praha 6, 160 00 Šéfredaktor, obchod Petr Tůma tuma@choicemag.cz tel.: +420 775 123 742 Grafická úprava Nina Nováková novákova@choicemag.cz Stálí spolupracovníci Jan Dušek dusek@choicemag.cz Tomáš Suchomel suchomel@choicemag.cz Kamila Písaříková pisarikova@choicemag.cz Jan Klouček kloucek@choice.cz Externisté Alena Binterová Soňa Hanušová, Dušan Honzík Magdaléna Pražáková Tomáš Binter, Jiří Mlsný Jan Vojtěchovský, Roman Zvarič, Markéta Foktová, Radek Kovanda, Hana Hejsková, Ondřej Kopřiva, Jaroslav Winter, Jiří Vašek, Lukáš Černý, Johana Grohová, Jan Zátorský, Ondřej Košík

Tisk D.R.J. Tiskárna Resl, s. r. o.

Sokolská 1341 Náchod, 547 01

Zelená slza Kordiller 78 / 79 Umění oživovat 83 Vesele i vážně 90 / 91 Alchymie tvorby 96 / 105 Voňavá architektura 115 Nebyl to jen Vetřelec 120 / 123 KAM (SI) VYRAZIT Sázka na třetinku 8 / 10 Léto budiž pochváleno 12 / 14 Baroko obklopené skalami 20 / 21 Zpět do budoucna 26 / 30 Vzhůru kolmo dolů 32 / 35 My pluli dál a dál 46 / 49 Na konci světa 50 / 52 Pohlednice od Balatonu 56 / 61 Zapomenuté světlo 68 / 76 Rozzářené oči dětí 80 / 81 Když vlakem, tak do Švýcarska 84 / 88 Blízko, blizoučko 92 / 94 Královna Dunaje 108 / 113

36

26

Veškerá práva jsou vyhrazena, není určeno k prodeji na stáncích.

Foto na obálce Detail sedáku židle VeryWood Evidenční číslo MK ČR E 19567

|3

text Dušan Honzík vizualizace archiv

město snů a fantazie TAKHLE TO VYPADÁ, KDYŽ SI ARCHITEKTI ZCELA SVOBODOMYSLNĚ, BEZ KLIENTSKÝCH PŘIPOMÍNEK A LEGISLATIVNÍCH OMEZENÍ, POHRAJÍ S MYŠLENKOU PROMĚNY MRTVÉHO ZÁKOUTÍ PRAHY V NĚCO ŽIVÉHO, FUNKČNÍHO A KRÁSNÉHO.

S

trochou nadsázky by šlo říci, že prvním městským urbanistou byla kněžna Libuše. A její proroctví z léta roku 2023 by znělo takto: „Vidím plochu, kterou developeři dosud nezastavěli byty ani úřednickými paláci, místo, které by posloužilo lidu k relaxaci, zábavě i odpočinku. Tam, v zeleném srdci Prahy 2, jež se zove Riegerovy sady, využijte svahové dispozice a postavte podzemní lázně s různými typy plaveckých a pobytových bazénů, vnějších koupališť, jakož i wellness. Včetně restaurací a kaváren, aby projekt fungoval celoročně. Navenek nechť splyne s parkem při zachování vzrostlých stromů a zeleně. Tou bude zarostlá pochozí střecha plynule přecházející do vnějších ploch plovárny s bazény.“ Věštecký hlas Libušin dozněl až do ateliéru Petr Janda / brainwork, kde mu s úctou a pochopením naslouchali, než pustili tyto vize do počítačového zpracování vizuálů. Za nápad i zpracování dostali ocenění na prestižní soutěži Architizer A+Awards v kategorii Unbuilt Sports & Recreation.

4|

|5

Může ve výsostném historickém centru Prahy existovat místo chodcům až nepřátelské? Může… Ukazuje to ve vší špinavosti nábřeží Edvarda Beneše mezi Občanskou plovárnou a Vltavskou, které funguje především jako průjezdní komunikace. A tak si ho vzali do parády architekti Miroslav Krátký a Jan Tomáš Cieśla ze studia archicraft a proměnili ho k nepoznání. Namísto občasného kotviště lodí, léta chátrající plovárny a městské komunikace, vidíte lákavé prostory doplněné zelení a vhodným mobiliářem. Zachovávají přitom to podstatné: dopravní tepnu lodní, automobilovou i tramvajovou.

A do míst vrací to, co tam dříve patřilo: tradici koupání v řece.

Sen o životem pulzující náplavce se zakotvenými loděmi coby bary, galeriemi či hernami pro děti končí až v místech, kde jiná vize snad brzy dostane reálné obrysy – v sídle prosklené Vltavské filharmonie... 

6|

text Magdaléna Pražáková foto archiv

uvažte si sklenku

BUBLINKY V NÍ STOUPAJÍ ŽIVOČIŠNĚ VZHŮRU A KDESI VZADU NESMĚLE VYKUKUJÍ OBLÉ KOPCE ITALSKÉHO VALDOBBIADENE. ORANŽOVORUDÉ PAPRSKY ZAPADAJÍCÍHO SLUNCE PŘITOM LASKAJÍ ŠÁTEK Z PRAVÉHO MORUŠOVÉHO HEDVÁBÍ, KTERÝ VZNIKL NA OSLAVU PODOBNÝCH „DOLCE VITA“ MOMENTŮ.

S

klenka šumivého prosecca z vinařství Mionetto s tradicí již od roku 1887 je tak trochu podmínkou k tomu, abyste mohli, či spíše mohly, nosit nádherný hedvábný šátek od zakladatelky značky Silky Gang – Martiny Karafiátové. Limitovaná kolekce Bollicine Brillanti totiž vznikla na popud Mionetta. Podílela se na ní ilustrátorka Dominika Režová, jejíž vzory popisují krajinu Valdobbiadene, kde legendární prosecco vzniká. Jsou typicky italské, nebo se vám snad nevybaví černobílé fotografie Giny Lollobrigidy a Sophie Lorenové s šátkem ve vlasech? Byť možností, jak ho nosit, je víc. Tak jako variant s čím a jak si namíchat osvěžující prosecco.

KOKTEJLY PŘEDSTAVIVOSTI Pokud si uvážete šátek jako top, nic tím nezkazíte. Odvážnější ať vyzkouší tzv. turbanový styl. Pánové zase ocení tzv. bandeau, top bez ramínek. Šátek srolujete mezi prsy, nebo přeložíte do trojúhelníku a uvážete kolem krku a na zádech. Nebo z něj vytvoříte náhrdelník. Přeložíte ho do pruhu, uděláte na něm za sebou tři až pět uzlů a pak zavěsíte na krk. Svůdně a vyzývavě bude fungovat i při uvázání kolem zápěstí či kotníku. Nejvyšší čas to zapít, nemyslíte?  Viz: #mionettocz #mionettoproseccocz

2

5

3

4

6

7

SBOHEM A ŠÁTEČEK Fellini, nebo Bellini? Nemluvíte-li o držiteli pěti filmových Oscarů, bude to ono druhé jméno. Letní koktejl z šumivého vína a slaďoučké broskvové šťávy nazvaný po benátském malíři z doby rané renesance. Představuje znovuzrození, podobně jako tento sytě oranžový drink.

2

1

3

1

4

5

NEŽ NAPOČÍTÁTE DO PĚTI Překrýt šátkem vlasy, aby zlobivě nevlály ve větru, je tak snadné, jako sklenku s čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou dolít proseccem a vychutnat si koktejl Mimosa. Že má jít o jedinečný zážitek? Přidejte lžičku francouzského pomerančového likéru Grand Marnier Cordon Rouge a bude to „veliké“.

|7

Co na snímku neuvidíte? ... že je siven nejpestřeji zbarvenou lososovitou rybou.

Hřbet má modrozeleně mramorovaný, boky světlejší a břicho oranžovo načervenalé. Šéfkuchař Denis Wágner, který sbíral zkušenosti v zahraničí i v hotelích Ambassador Zlatá Husa, Clarion či Aquapalace, tyto dravé ryby marinuje v zálivce z olivového oleje. Na talířku je najdete jako malou, chutnou „rozpadající se“ jednohubku.

sázka na třetinku

TYPICKÁ ČESKÁ JÍDLA NEBÝVAJÍ KALORICKY NEJLEHČÍ, A KDYŽ NA NĚ NEJSTE ZVYKLÍ, MŮŽE VÁM BÝT PO NICH I TĚŽKO. OBJEDNAT SI SVÍČKOVOU SE ŠESTI JE V DOBĚ DIET STÁLE VĚTŠÍ VÝZVA, STEJNĚ JAKO JI V KUCHYNI „MODERNĚ“ ODLEHČIT. ŘEŠENÍ SE PŘITOM NABÍZÍ SAMO – STAČÍ PORCI ZMENŠIT.

C

o je malé, to je hezké. A také to bývá chutné. V gastronomii to dokazují nejen tzv. jednohubky, ale především tapas či mezes, kterými oplývají středomořské kuchyně. Víc malých chuťovek polaská odlišné pohárky a nabídne jinou strukturu, spokojen bude mlsný jazyk i věčný „hladovec“ žaludek. Tak uvažoval šéfkuchař Denis Wágner z restaurace TALÍŘ umístěné v butikovém hotelu Pytloun ve spodní části Václavského náměstí. Možná by se měl podnik jmenovat spíš Talířek, ale bylo by to zavádějící, neboť pokrmy se tam podávají i v dózách přikryté skleněnými poklopy evokujícími ty pro uchovávání sýrů. Jejich nadzvedávání přináší další zážitek před hody, kdy si můžete směle (a najednou) objednat: svíčkovou, guláš, koleno i kachnu. Případně všech dalších 13 položek z menu.

VYBERE SI KAŽDÝ Pomineme-li koncept, který využijete třeba při návštěvě ze zahraničí, které chcete se vší parádou předvést českou kuchyni, nahrávají TALÍŘI do karet další triumfy. Umístění v srdci města, kam trefí každý a pak... zajímavý interiér. Za ním stojí renomované designové studio Vrtiška & Žák. Oba pánové po dohodě s majitelem hotelu, Lukášem Pytlounem, obnažili původní

8|

text Petr Tůma foto archiv

|9

Servírování pokrmů do skleněných dóz i na malé talířky trochu připomíná hodinářskou práci.

V Talíři čas běží příjemně pomalu, jen večer s přáteli uteče jako divoká voda.

železobetonovou konstrukci stavby z roku 1926 a do interiéru „vložili“ další patro. Industriální surovost gigantické vzduchotechniky umocnili kovovými prvky, aby vše ve finále ohladili a změkčili sametově modrými tóny v kombinaci se zlatou. Tou se leskne i oválný bar, tak vysoký, že mu personál neřekne jinak než „věž“. Přes den prostor osvětluje světlo zvědavě vstupující dovnitř prosklenou kopulí, ale počítají se i LED pásky umocňující výstavu prémiových destilátů umístěných v elegantních, odlišně zbarvených lahvích doslova z celého světa.

NECHTE NATĚŠIT CHUŤOVÉ POHÁRKY

Miniaturní svíčkovou doplňuje kromě plátku masa a vynikající omáčky dvojbarevně žíhaný karlovarský knedlík, kroupové rizoto zase houby a pečený česnek. Pěnu z kozího sýra ozvláštňuje vanilkový med a hruška s granátovým jablkem. A když už jsme u sladkého, nechte si čas alespoň patnáct minut na přípravu jablka v županu s omáčkou z bílé čokolády.

10 |

OBJEVOVÁNÍ A CESTOVÁNÍ Zato většina surovin na přípravu jídel pochází od lokálních dodavatelů.

Zvěřina ze Zeleného údolí na Vysočině, tatarák z ekofarmy Františka Berky z Tanvaldu, kozí sýry z Pěnčína a siveni z rybářství Skalní mlýn v Moravském krasu. V kuchyni je připravují marinováním v červené řepě s černým rybízem, koprem, grapefruitem a hořčičným semínkem. Jelení kýtu „se šípkovou“ zase originálně doplňují pastinákovým pyré. Ochutnávání menu se tak mění v hru, odkud vlastně ty dobroty pocházejí, do které se dřív či později zapojí strýček Google. Ten by prozradil i to, že restaurace je otevřená denně od 7 hodin ráno, kdy tam servírují snídaně. Přes poledne voní obědovým menu (minipolévkou za 36 Kč a třemi degustačními talířky po 80 Kč) a večer po 20. hodině?

To se TALÍŘ mění na bar. Jídlo doplňují sofistikované koktejly poskakující po stole v rytmu vypalovaček od DJ stojícího za mixážním pultem hned u vchodu.  Viz: www.restauracetalir.cz a pytlounhotelprague.cz

text Magdaléna Pražáková foto archiv

UNIVERZÁLNÍ POMOCNÍCI Elegantní a stylové, ideální do školy i do práce, jakož i pro home office. Takové jsou nové zápisníky české firmy Bobo. V nabídce mají dva červené a dva modré, všechny velikosti A5 s linko-tečkovanou lineaturou.

Vyrobené z papíru Munken Pure opásané černou gumičkou proti otevření.

Viz: www bobo.cz.

krásnější den

I DROBNÉ RADOSTI ZLEPŠÍ NÁLADU VE CHVÍLÍCH, KDY SE K VÁM SVĚT OTÁČÍ SVOU HORŠÍ TVÁŘÍ. STAČÍ SE ZASTAVIT A SOUSTŘEDIT POZORNOST NA DETAILY ŽIVOTA.

NENÁPADNÁ KRÁSA Osobní malá vzpoura proti okolnímu světu a jeho konvencím se dá demonstrovat různě. Sofistikovaným rebelkám nabízí značka L’Antidote designérky Markéty Macháčkové šperky předurčené k vrstvení a kombinování dle nálad a příležitostí. Viz: lantidote.co/cz

S CHUTÍ VLN Nejen na dobroty z moře se mohou sbíhat sliny na servírovacím talíři Mason Cash z kolekce Nautical.

Dokonale kopíruje tvar lastury ústřice. Britská kamenina je přitom vysoce kvalitní přírodní materiál s dlouhou životností, dostatečně odolný vůči poškrábání či prasknutí. Viz: www.pottenpannen.cz

MIMOŘÁDNÝ ČAS Respekt k tradici a Novému Městu nad Metují jako domovu firmy Elton hodinářská vyjadřuje číslovaná edice hodinek Prim Magdalena. Pojmenovány jsou po manželce zakladatele městta. Pro letošní rok má kolekce jasně červenou barvu číselníku s římskými číslicemi a řemínkem z kůže aligátora.

Viz: www.prim.cz | 11

text Petr Tůma foto archiv

Budovy s věžičkami se od roku 1900 nezměnily, zato garderoba lidí úplně.

12 |

LÉTO budiž pochváleno I KDYBY BYLO VANČUROVSKY ROZMARNÉ, KOMBINACE MAĎARSKÝCH JEZER HÉVÍZ A BALATON DÁVÁ JISTOTU, ŽE SE VYKOUPETE DOSYTOSTI. JEJICH VODY DOKÁŽOU ROZMASÍROVAT ZATUHLÉ SVALY, ALE PŮSOBÍ I NA DUŠI.

T

ermální jezero Hévíz lidé označují za zázrak. Jeho magii posiluje už první dojem: více než čtyřhektarová vodní plocha s lekníny a elegantní plovárenskou architekturou starou více než 100 let. V zimě bývá skrytá v tajuplném mlžném oparu – to jak okolní lesy vytvářejí pro koupání v Hévízu příjemné mikroklima.

Toto největší biologicky aktivní termální jezero na světě napájejí krasové prameny s vysokým obsahem síry, což prospívá hlavně léčbě revmatických obtíží. Velké bohatství leží i na dně, které pokrývá rašelinové bahno s mimořádnými léčivými účinky, bohaté na jód a estrogen. Voda je mírně radioaktivní a velmi čistá – z hloubky 38 metrů vyvěrá vydatný pramen, díky čemuž se jezero pravidelně obměňuje a léčivé účinky neslábnou. V podobné „těžké“ vodě si moc nezaplavete, budete se kosmicky vznášet opásáni kruhy nebo se přidržovat dřevěných trámů či kovových konstrukcí. A podobně jako po vydatném obědě, 20 minut stačí.

Pak je radno vyjít na břeh a nechat se polaskat sluncem.

HÉVÍZ NEJSOU JEN LÁZNĚ To, co si dnes ověřujeme pomocí nejrůznějších elektronických přístrojů, dokázali naši předci navázaní silněji na vibrace země jednoduše vytušit. Blahodárné účinky jezera Hévíz, jehož název znamená v překladu Teplá voda, využívali už Římané. Dnešní lázně však nechal postavit až hrabě György Festetics v roce 1795

| 13

Lehce radioaktivní léčebné bahno ze dna jezera se využívá k nanášení na kůži i k zábalu celého těla.

Poblíž Hévízu jsou hned i golfové resorty – Golfclub Imperial Balatongyörök a prémiový klub Zala Springs.

a znamenaly i počátek okolního městečka. Dnes v něm žije nastálo asi pět tisíc obyvatel a patří k největším, nejznámějším, ale i nejdražším lázeňským střediskům v Maďarsku. Zdobí ho velký park stíněný staletými sekvojemi a hned čtyři kostely. Ale jen ten pojmenovaný Ducha svatého svítí do dálky modrou barvou a má výbornou akustiku, takže se v něm pořádají varhanní koncerty.

Jinak však návštěvník získá brzy pocit, že všechny cesty vedou na tržiště, které široko daleko proslavily hévízské farmářské trhy.

V úterý, ve čtvrtek a v sobotu ráno zaplní prostor za velkým parkovištěm prodejci delikátních klobás, sýrů, koření a medu, byť nechybí ani nabídka starožitností a stánky s tradičním dárkovým zbožím včetně keramiky a modrotisku.

14 |

Do vinařství Kányaváry Borbirtok vyrazte na kole. Po stylové degustaci se při jízdě zpět příjemně osvěžíte.

Navečer ožívá čtvrť Egregy rozložená na kopci mezi vinicemi.

Oblast typická kamennými sklípky a hospůdkami, které nabízejí výborné místní víno a krajové speciality. Je odtamtud krásný výhled, do kterého občas vpluje silueta horkovzdušného balónu. Na protějším vrchu stojí rozhledna a krajina je protkaná sítí cyklostezek.

Mnoho z nich směřuje k národnímu parku Balatonfelvidék a hlavně k Balatonu vzdálenému od Hévízu pouhých šest kilometrů. Maďarské moře se mu říká nejen pro jeho rozlohu, ale i pro plážovou atmosféru přímořského letoviska, která tam panuje. Že preferujete aktivní dovolenou? Není problém – vypůjčit si můžete kajaky, šlapadla, prkna na windsurfing či dokonce jachtu.  Viz: www.heviz.hu

text Jiří Mlsný foto archiv

chuť Maďarska

STAŘÍ ŘEKOVÉ MĚLI BEZPOČET VÝRAZŮ POPISUJÍCÍCH UMĚNÍ MOŘEPLAVBY. ŘÍMANÉ ZASE PRO VÁLEČNICTVÍ. MAĎARSKÝ JAZYK NAPROTI TOMU OPLÝVÁ SLOVNÍ ZÁSOBOU EXPRESIVNĚ POPISUJÍCÍ JÍDLO A PITÍ.

N

ebojte se začít polévkou, ta je něco jako předehra k opeře, která určuje hlavní dějství. A to bývá majestátní. Maďarská kuchyně si uchovala eleganci dob rakousko-uherského mocnářství, byť do šlechtických kořenů zasáhly lidové prvky. Dejte dohromady vyhlášenou cibuli z Makó, vepřové sádlo a červenou papriku – a máte perkeltový základ. Jídlo podobné guláši servírované s rýží či malými noky zvanými tarhoňa ze sušeného nudlového těsta. Ty se do oblasti dostaly už během stěhování národů. Řada jídel však nabízí šmrnc Itálie či vzdáleného Orientu – místní si je osvojili během půldruhého století turecké nadvlády. Nejvíce se předvádí v zeleninových pokrmech a omáčkách, třeba té dýňovo-koprové, či té zvané főzelék. Ale jste u Balatonu, zaměřte se tak na místní speciality.

HABET SAPOREM, ODOREM ET COLOREM Ať to má chuť, vůni a barvu. To Maďaři šeptají nad otevřeným kotlíkem, kde bublá rybí polévka, čili halászlé. Tuhle dobrotu udávají tři místa – Balaton, Tisa a Dunaj (Baja). Ale jen u prvně zmíněného do ní patří draví candáti, místní víno a hodně zeleniny – ať už to je cibule, mrkev, celer či pastinák. Ostatně k významným událostem Balatonského regionu patří i každoročně pořádané soutěže ve vaření halászlé. 

SRPEN TO JISTÍ Od 17. do 20. 8. se Hévíz změní v ráj pro milovníky gastronomie a vína, kdy se na tradičním festivalu předvedou blízcí vinaři a majitelé restaurací z celého Balatonu.

Viz: www.heviz.hu/en/programs/programs/ heviz-wine-and-gastrokorso

| 15

text textXXXXX Hana Hejsková foto archiv foto archiv

sám sobě nájemníkem VLASTNÍ BYDLENÍ SE STALO PRO BĚŽNÉHO SMRTELNÍKA TÉMĚŘ NEDOSTUPNÝM. SITUACE JE KOMPLIKOVANÁ I PRO SAMOTNÉ DEVELOPERY, KTEŘÍ NEMOHOU VÝSTAVBU VÝHODNĚ FINANCOVAT, TAKŽE JI V ŘADĚ PŘÍPADŮ ODKLÁDAJÍ.

NA SCÉNĚ SE ALE OBJEVIL NOVÝ ZPŮSOB, JAK ZÍSKAT BYTEČEK A JEŠTĚ NA TOM VYDĚLAT.

S

ystém Rent-to-Buy, někdy nazývaný také odložená hypotéka, je řešení tak trochu ve stylu chytré horákyně pro ty, kteří nemohou splnit podmínky úvěrů. A tak raději vyčkávají. Vhodný je ale i jako chytrá investice. Spočívá totiž v možnosti pronajmout si byt a později ho odkoupit, aniž byste potřebovali velké množství hotovosti nebo splnění přísných hypotečních kritérií. Žijete jako budoucí vlastník ve svém vysněném bytě, který si pronajímáte až do doby, kdy začnou být podmínky úvěrů přijatelné. Od začátku také máte stanovenou kupní cenu bytu a dostatek času na jeho flexibilní úhradu.

PĚT PROCENT STAČÍ, DRAHOUŠKU Rent-to-Buy program BYX je aktuálně nejvýhodnější cestou k novému bydlení. Hned na začátku klient složí zálohu, která může být pouhých 5 % z kupní ceny bytu. Vyšší záloha pochopitelně snižuje celkovou cenu bytu, a tedy i výši nájemného. Zbylou část kupní ceny lze doplatit doslova kdykoli a získat byt okamžitě do vlastnictví. Koncept je maximálně flexibilní a přizpůsobujete se tak individuálním potřebám. A zvlášť výhodný je pro podnikatele, kteří často mívají problémy při prokazování svých příjmů bankám. Část měsíčních plateb představuje klientem řízenou variabilní úhradu kupní ceny bytu. Tato část platby je tedy podobná té části hypotéky určené na umoření jistiny. Proti ní si ale v programu

16 |

BYX její výši určuje sám klient. V případě nastavení měsíčních plateb tak, aby byly srovnatelné se splátkou hypotéky, dochází ke snižování dluhu. Ve výrazně vyšší míře proto klesá doplatek kupní ceny bytu bez nutnosti administrativně náročné procedury. Té se lidé nevyhnou při sjednávání hypotečního financování, které navíc značně komplikují aktuálně vysoké úroky. „Členství“ v programu BYX může být také převedeno na třetí stranu a ta může získat rozdíl mezi původní a aktuální tržní cenou bytu. Jde o program, který poskytne flexibilitu při pořízení bydlení i při řešení nečekaných situací v budoucnosti.  Viz: www.byx.cz Pilotním projektem pro systém BYX je bytový dům Letnian v Praze.

text Jiří Vašek foto archiv

jak se do lesa volá, tak...

REVOLU REVOLUČNÍ UČNÍ PREKRAJINA PREKRA Jak se od odběratelé dběratelé zelené elektřiny od PRE změnili v digitální umělce? Každým otevřen otevřením webu prekrajina.cz přidávali na prázdné plátno některý z třiceti prvků typických pro naši přírodu, příro odu, než se plocha ploch zazelenala a rozkvetla v obraz přesahem V digitální dílo složené z téměř s ekologickým přesahem. charakterist 18 000 prvků, charakteristické transparentním NTF vlastUž věříte, že i dodavatel dod ýt nictvím. Už elektřiny a plynu může být nositelem moderních technologických řešení?

Viz: www.prekrajina.cz a www.pre.cz

ŽIJETE MEZI LVY I tak lze chápat poselství liberecké výstavy Pasty Onera. Poukazuje na to, že společnost balancuje na hraně globální krize a může doslova přes noc ztratit blahobyt.

Což nezmění ani pop-art svázaný s komiksovou stylizací.

Viz: www.pastaoner.cz

... SE Z NĚJ OZÝVÁ. A TO MAGICKÉ ŠUSTĚNÍ LISTÍ, SKŘÍPÁNÍ KMENŮ, STRAKAPOUDÍ KLOVÁNÍ I ZAJEČÍ STŘÍHÁNÍ UŠIMA SE PROMÍTÁ DO NAŠICH ŽIVOTŮ VE MĚSTECH.

DESIGNU NEUTEČETE! O tom jsou přesvědčeni organizátoři středoevropské přehlídky největší st designu, festivalu Designblok. módy a de Na podzim N d i oslaví 25. výročí, a tak si zbrusu nový prostor, kterým nadělili zb menšího než Veletržní palác NG. není nic m bude i letos zdatně sekundovat Tomu bud Uměleckoprůmyslové museum.

Umělecko www.designblok.cz Viz: www.d

text Tomáš Suchomel foto archiv Samsung

advertorial

Umělecké dílo, nebo raději televize? Proč ne obojí? Samsung modelové řady The Frame překvapí unikátním designem i funkčností.

láska na první pohled V DOMOVECH SE ČASTO OBKLOPUJEME VĚCMI, KE KTERÝM MÁME BLÍZKÝ OSOBNÍ VZTAH. OSTATNĚ, JAKO PŘI SETKÁNÍ S ŽIVÝM PARTNEREM, NĚKDY PŘESKOČÍ ONA POTŘEBNÁ JISKRA TÉMĚŘ OKAMŽITĚ. K HLUBŠÍMU POZNÁNÍ PROTĚJŠKU JE VŠAK DOBRÉ VĚDĚT VÍC. ZVLÁŠŤ KDYŽ MÁ OBJEKT TOUHY JAKSI „TECHNOLOGICKOU POVAHU“.

C

o člověk, to jiné nároky a vkus. Životní prostor každého z nás vypadá odlišně, přestože mají ústřední místnosti bytů a domů – ať už je představují obýváky či pracovny – mnoho společného.

A hned druhou věcí po elektrickém osvětlení, která tam většinou nesmí chybět, je televizor. Přístroj vzatý na milost i díky tomu, že kromě běžného vysílání otevírá dveře k dalším oddechovým aktivitám. Ale než podlehnete svůdnému obrazu, čeká na vás herkulovský úkol spojený s rozhodováním: jak si vybrat ten pravý? Volit jen dle prvního pohledu se nevyplácí, cit a intuici tak nahrazuje ratio – tedy zdravý úsudek.

DVOJDOMEK TO JISTÍ Lidské dějiny, počínaje Adamem a Evou, jsou plné nerozlučných souputníků. A televizory s plochou obrazovkou nejsou výjimkou. Zatímco jeden typ představují OLED zobrazovače přímo tvořené miniaturními svítícími diodami, druhou

18 |

technologií jsou obrazovky dřív známé jako LCD. Kromě samotného panelu vyžadují pro vznik obrazu i jeho podsvícení.

Neustálý vývoj však přinesl další finesy a změny. Naznačuje to už samotné názvosloví, když se například u značky Samsung potkáte s širokou rodinou QLED televizí. Co si pod tím představit? Namátkou kvantové (quantum) tečky coby miniaturní elementy obrazovky vylepšující podání barev, ostrost obrysů a další prvky. A do toho přistupuje podsvícení obrazovky Mini LED. Síť miniaturních diod umožňující přesněji dávkovat světlo v jasných částech obrazu a akčně ho zhasínat v těch tmavých.

Samsungu se konstrukci takových obrazovek podařilo přivést prakticky k dokonalosti a srovnat ji na úroveň OLED televizorů.

Na ty nedají dopustit milovníci filmů a domácího kina, kde hraje prim kontrast a věrné podání barev. Neo QLED modely však dosahují vyššího jasu, vyplní každé přání na živé barvy a ještě univerzálně poslouží při hraní počítačových her.

OHLÉDNUTÍ ZPĚT Znáte jméno JAROSLAV ŠAFRÁNEK? V roce 1935 se tento docent experimentální fyziky pražské UK pochlubil vlastním fungujícím televizním zařízením. Objížděl s ním republiku a působil na davy jako kouzelník. Snad na jeho přednášku zavítal i JINDŘICH HALABALA – nábytkový designér spojený s brněnskými UP závody. Elegantními výrobky vybavil tisíce domácností a těm, kteří na nový vynález neměli, nabídl stylizovanou kopii zakomponovanou do příborníku s vitrínou – přejmenovanou na „televizi“. Také to připomíná výstava ve Vile Volman v Čelákovicích otevřená do 31. srpna.

Viz: www.nanovo.cz

Vlahé večery lákají k posezení venku a outdoorový televizor Samsung The Terrace s úhlopříčkou až 138 centimetrů by u toho neměl chybět.

VĚTŠÍ NEŽ MALÉ A pak je zde volba velikosti obrazovky a jejího rozlišení. Nebojte se, není to nic složitého. V dnešní době je standardem rozlišení 4K, ukazující 3840 x 2160 obrazových bodů. Podporují ho herní konzole i filmy ve vysokém rozlišení na UDH nosičích. To díky němu si můžete na televizi kvalitně promítat fotografie i domácí videa. U velkých úhlopříček až do 98 palců alias 249 centimetrů je ale vhodnější zvolit k zachování kvality zobrazení obrazovku s rozlišením 8K a čtyřnásobným počtem bodů. Optimální rozměr televizoru pochopitelně závisí na vzdálenosti, ze které se na něj budete dívat. Oblíbená úhlopříčka 55 palců je orientačně vhodná až do tří metrů, pokud nemá divákovi uniknout žádný z detailů. Při větším odstupu je záhodno uvažovat o nějakých těch centimetrech navíc.

KAM S NÍM Posledním krokem navázání trvalého svazku s novým digitálním miláčkem je rébus, jak sladit prakticko–designové nároky a jeho umístění v interiéru. Zejména při nelehko splnitelném požadavku na „nápadnou nenápadnost“. Jistě, jako kdysi lze i velkoplošnou obrazovku uzavřít do skříňky či zakrýt jako maňáskové divadlo závěsem. Ale doba přinesla sofistikovanější postupy, jak televizor sladit se zbytkem místnosti. Existují modely, které prakticky zmizí, i když je budete mít stále na očích.

U Samsungu je představuje řada The Frame. Výměnné tenoučké rámy promění takový model při umístění na stěnu či malířskou trojnožku v době nečinnosti v další z obrazů. Jen rámeček ovšem z televize obraz neudělá, k dispozici je proto i obsah. Stačí si online pořídit jednu či více reprodukcí významných děl ještě významnějších autorů. Jejich zobrazení ve speciálním režimu se sníženým jasem a dalšími parametry změní obrazovku s matným povrchem prakticky ve dvojníka originálu ze světových galerií. A pak je zde výběrová řada televizorů The Serif, které lze umístit do jakékoli místnosti coby osobitý solitér. A kdo si chce vzít sledování filmů nebo sportovních přenosů ven, pro ty má Samsung outdoorové televizory The Terrace. Odolné proti všem rozmarům přírody, od prachu po déšť včetně střídání teplot. S těmito přístroji jednou provždy zmizí letní dilema, zda se jít dívat na film dovnitř, nebo zůstat v příjemně vlahém večeru u prostřeného stolu venku, na terase. 

| 19

text Ondřej Kopřiva foto Jaroslav Winter, Lukáš Černý a archiv SDMB

baroko obklopené skalami

BROUMOVSKO JE TÉMĚŘ ZAPOMENUTÝ, ODLEHLÝ KRAJ V SEVEROVÝCHODNÍCH ČECHÁCH. A PŘESTO ČI SNAD PRÁVĚ PROTO SEBRALI V BROUMOVĚ ODVAHU USILOVAT O TITUL EVROPSKÉ HLAVNÍ MĚSTO KULTURY. NEVYHRÁLI HO, ALE TO NIC NEMĚNÍ NA NAŠEM DOPORUČENÍ VYDAT SE ROZJÍMAT DO TÉTO KRAJINY „BOŽÍHO KLIDU“.

KLÁŠTER CENTREM DĚNÍ

Impozantní komplex budov ze 14. století, na jejichž přestavbě se podíleli architekti Kryštof a Kilián Dientzenhoferovi, prošel citlivou rekonstrukcí. A sám benediktinský klášter se stal opětovně tím, čím býval dříve: tepajícím srdcem kulturního života regionu. Najdete v něm Vzdělávací a kulturní centrum Broumov, jakož i kavárnu, restauraci, dvě galerie a prostorné sály pro pořádání koncertů. Zážitek z nich umocní i originální ubytování v renovovaných mnišských celách. Lákadlem kláštera však zůstává úžasná knihovna, která svého času ukrývala největší rukopis světa, Codex Gigas čili Ďáblovu bibli. Unikátní knihu vážící 75 kg, kterou prý sepsal za jedinou noc s pomocí pekla hříšný mnich. V roce 1648 ji odvezli Švédové jako válečnou kořist a dnes je vystavena v Národní knihovně ve Stockholmu. Refektář kláštera naštěstí dodnes skrývá další lákadlo – kopii slavného Turínského plátna, do kterého byl dle legendy zavinut Ježíš po ukřižování. Jde o jediný exemplář ve střední Evropě.

20 |

ÚKRYT PŘED SHONEM

Adršpašsko-teplické skály, Broumovské stěny, Javoří hory, stolová hora Ostaš… Kraj na dohled Polska se pyšní kromě jiného největší koncentrací pískovcových skalních měst ve střední Evropě.

Lákají horolezce, fotografy i běžné návštěvníky.Ti nacházejí mezi majestátními kamennými útvary, zádumčivými jezírky, v hlubokých roklích a na pískovcových výběžcích s dech vyrážejícím výhledem do kraje klid nedotčené přírody. Pohybujte se potichu, ať nevyrušíte hnízdícího sokola stěhovavého! A pozor. V hubokých lesích Broumovska lemovaných barevně se vlnícími loukami s unikátní flórou můžete potkat dokonce i vlky.

NA GOLFU S VÝHLEDEM

Návštěvníci kraje „božího klidu“ mají řadu možností, kde složit přes noc hlavu. U vstupu do skal v Teplicích je ideální volbou hotel Orlík, zázemí pro rodinné výlety pěšky či na kole najdou i v apartmánech Ve Mlýně. Jen pár kroků od vstupu do téhož skalního města, ale tentokrát od Adršpachu, se nachází komfortní hotel Javor. Za výlet stojí též Janovičky na hranici s Polskem.

Nejlepší je ubytovat se v hotelu Zámeček Janovičky s moderním designem i oceňovanou kuchyní. A pokud si budete chtít výlety zpestřit golfem, zelenou náručí láká Golf Club Grosshof, devítijamkové hřiště uprostřed Broumovské kotliny. Ke sportovním výzvám přidává výhledy na okolní kopce. Za jasného počasí dohlédnete až do Jeseníků a Krkonoš.

POČÍTEJTE DO JEDENÁCTI

Nikde jinde na světě nenajdete takovou koncentraci barokních sakrálních staveb jako na Broumovsku. Deset kostelů a jedna kaple z dílny architektů Dientzenhoferových byly vloni zapsány na seznam národních kulturních památek. Každé léto se jako otočením pohádkového prstenu mění v božsky ozvučené koncertní sály mezinárodního festivalu klasické hudby Za poklady Broumovska. To na něm vystupují nejvýznamnější čeští i zahraniční umělci. Kostely hledejte u obcí Šonov, Božanov, Ruprechtice, Martínkovice nebo Otovice.

A nezapomeňte na hřbitovní kostelík Panny Marie přímo v Broumově. Jedná se o jednu z nejstarších dřevěných staveb u nás zbudovanou bez použití jediného hřebíku. Podle pověsti byl kostel založen léta Páně 1177 a jeho současná podoba je z roku 1811. Interiéry zdobí tajemné nápisy a kolem venkovní zdi je devět dřevěných desek, které lze číst jako kroniku. Vypovídají třeba o náletu kobylek na Broumov v roce 1542 či vpádu pruského vojska.

| 21

text Magdaléna Pražáková foto archiv

pánové, listujte dál JE ZBYTEČNÉ HRÁT BEETHOVENOVU DEVÁTOU NĚKOMU, KDO TRPÍ OD NAROZENÍ SLUCHOVOU VADOU. A STEJNĚ ZBYTEČNÉ JE POPISOVAT BAREVNOST A DÉLKU ZÁCLONEK TOMU, KDO TEPRVE UKLÁDÁ BETONOVÝ PŘEKLAD NAD OKNY. I KDYŽ SE JEDNOU BUDETE DÍVAT VEN SPOLEČNĚ...

1 3

2

1 RŮŽOVÉ VZPOMÍNKY Tiskárna Canon Selphy CP1500 se hodí

4 22 |

na svatby, či jiné akce, chcete-li mít vzpomínky i v hmotné podobě. Tiskne z PC i mobilu za třičtvrtě minuty. 2 UDRŽITELNÁ KRÁSA Rtěnka Kjaer Weis Tinted Lip Balm supluje též balzám na rty. Směs organických olejů a přírodních aktivních látek je vyživuje a dodává hydrataci. www.licirna.cz 3 BARMAN V LAHVI Není-li po ruce bar, lze si koktejl Negroni z ginu, hořkého campari a sladkého vermutu ovoněný kůrou citronu nalít už namíchaný od destilerie Garage 22. 4 KAFE NA MOLU Značka jedné z nejoblíbenějších káv na světě, Starbucks, navázala na myšlenku udržitelné módy módní přehlídkou v pražské galerii Kotelna 55. K vidění byly modely předních českých tvůrců jako jsou Jakub Polanka, Tereza Rosalie Kladošová nebo Wolf Gang.

5 MÍT TO NA TYČI Tyčové vysavače jsou stále ále oblíbeněj-

šími pomocníky při domácím úklidu. Electroluxx 700 je navíc ekologicky šetrný, byl vyroben z recyklovatelného ého materiálu a disponuje měnitelnou baterií. 6 NĚŽNÁ KRÁSA RÁSA Největší výrobce šperků v Evropě, společnost APART, RT, cílí na ty, kdož ocení rozmanitost tvarů. A nebojí se kombinovat binovat zlato, stříbro a další kovy s keramikou, drahokamy či diamanty.

7 VÍNO S KRÁLOVNOU Věhlas Znojemského ého vinobraní dávno přesáhl hranice Jihomoravského kraje. e. V říjnu se lze těšit na víno i bohatý kulturní program zahrnující rnující kapelu Mirai, Anetu Langerovou, cimbálovky i třeba herečku Martu Dancingerovou. Ta se ukáže jako Eliška Přemyslovna po boku Jana Lucemburského v podání Miroslava lava Hraběte.

5 NABIJ V CUKU LETU Nové přístroje řady NOTE 30 společnosti Infinix designově odpovídají posledním trendům v oblasti smartphonů už tím, že skrývají trojitý fotoaparát s rozlišením až 108 Mpx a reproduktory vyhlášené značky JBL. Navíc disponují vylepšenou rychlonabíjecí technologií All-Round FastCharge umožňující plné nabití během rekordně krátké doby. Přes kabel a nově též bezdrátově. To vše v ceně pod 6 000 Kč.

7

6 | 23

VĚTŠÍ, NEŽ SE ZDÁ Technologie Ambilight vytváří dojem většího a lepšího obrazu, jenž přesahuje fyzické hranice televizoru. Cena 64 990 Kč (65 palců), www.philips.cz/tv

CHYTRÁ DIAGNÓZA Kromě tlaku umí BioScan stanovit saturaci kyslíkem, dechovou a tepovou frekvenci nebo úroveň stresu. www.meddi.com/cz, stažení zdarma

jízda životem

ODPOUTAT SE OD VŠEDNOSTI ZNAMENÁ VYDAT SE VSTŘÍC JINÝM SVĚTŮM, ALE PŘITOM ZŮSTAT ALESPOŇ JEDNOU NOHOU TROCHU NA ZEMI. VYRAZIT NA VÝLETY DO DIGITÁLNÍCH SVĚTŮ JE LEHČÍ, STAČÍ SÁHNOUT PO SPRÁVNÉM VYBAVENÍ.

R

ychlé přihrávky a jejich věrný obraz v přímém přenosu znamenají čerstvé partnerství mezi legendární značkou televizorů a audiotechniky Philips plus audiotechniky AOC a neméně známým fotbalovým klubem FC Barcelona. Zážitek ze hry jako živé na vlajkovém modelu TV PHILIPS OLED+937 s obrazovkovým panelem OLED EX s vysokou svítivostí bude bodovat stejně jako útočníci Barcy.

LEVOU (I PRAVOU) RUKOU Funkce brýlí Apple Vision Pro lze ovládat i hlasem či gesty rukou.

Cena 93 000 Kč, www.apple.cz 24 |

Komu nestačí obyčejný svět okolo, může si do něj přidat digitální komponenty. Stačí si nasadit brýle pro rozšířenou realitu APPLE VISION PRO. Objeví se až příští rok, ale už teď se lze těšit na obraz s vyšším rozlišením, než má 4K televizor nebo systém prostorového ozvučení Spatial Audio. Odskočit si bude možné i do zcela virtuální reality.

Kapesní zdravotník na každém kroku, vždy připraven zkontrolovat váš stav. To zní jako ze sci-fi románu. Tuzemská telemedicínská firma MEDDI HUB to umí zajistit mobilní aplikací MEDDI App s funkcí BIOSCAN pro měření krevního tlaku a dalších hodnot. Stačí k tomu chytrý telefon s kamerou, kterou si na minutu namíříte na tvář, a hotovo. Zjištěná data lze zaslat na posouzení lékaři.

Hlasitý společník není vždy vítán, chytrý bezdrátový reproduktor ACER HALO SWING si přesto přátelství zaslouží. Se subwooferem a zvukovou technologií DTS Sound hraje stejně průrazně jako čistě. Světelná show může doplnit reprodukovanou hudbu, na vestavěném displeji si můžete dokonce zobrazit libovolný symbol nebo text.

Luxus se neměří zaplacenou sumou, ale výkony. Proto se i dostupný smartphone REDMI NOTE 12 PRO 5G předvádí špičkovým AMOLED panelem. Displej má vysokou obnovovací frekvenci 120 Hz pro plynulé zobrazení pohybu. Trojitý fotoaparát nabízí hlavní snímač s rozlišením 50 megapixelů, akumulátor se hbitě dobíjí výkonem až 33 W.

text Tomáš Suchomel foto archiv

V VŠECHNO JE JASNÉ D Displej mobilu s FHD+ rozlišením m vysoký jas až 700 nitů, ideální má p fotografování a také práci i za pro s slunečného dne. Cena 7 690 Kč, w www.xiaomicesko.cz

MELODICKÁ SMĚNA Zabudovaný akumulátor vodotěsného reproduktoru Halo Swing má kapacitu na 8 hodin reprodukce. www.acer.cz Mužská elegance byla vždy ve stínu té dámské. Alespoň porosty všeho druhu můžeme na svých drsných tělech zkrotit něčím, jako je PHILIPS ONEBLADE 360. Oboustranný břit 360 s otočným kloubem zastřihuje, tvaruje a holí všemi směry bez ohledu na délku a hustotu „porostu“.

Po čtyřhodinovém nabití vydrží makat 60 minut.

Svižná jízda na elektrické koloběžce XIAOMI je návykovým stylem dopravy, které se neubránil ani frontman kapely Slza. Zážitky si ještě vylepší na novém modelu ELECTRIC SCOOTER 4 ULTRA, který má jako první u této značky dvojitý systém odpružení. Spolu se zvýšeným podvozkem umožňuje komfortní jízdu po nerovnostech a až 70 km dojezdu na nabití. 

KAPKA ELEGANCE K pohodlnějšímu zastřihování je k dispozici hřeben pět v jednom, pracovat umí strojek namokro i nasucho.

Cena 1 699 Kč, www.philips.cz

NEMUSÍTE SE VÁŽIT Korozivzdorný hliníkový rám koloběžky unese jezdce nebo jezdkyni o hmotnosti až 120 kg.

Cena 23 990 Kč, www.xiaomicesko.cz

VYHRAJTE

OSVĚTLENÍ PHILIPS HUE Radost. Vášeň. Relaxace. Prožívejte každý okamžik ve svých domovech naplno „ve společnosti“ chytrého osvětlení, které se přizpůsobí vaší náladě a vytvoří unikátní atmosféru. Každičký kout domácnosti si budete moci přizpůsobit podle potřeby, a zvláště večery prožívat tak, že opravdu „zasvítí“. S chytrým osvětlením Philips Hue a zařízením Hue Bridge získáte okamžitou kontrolu nad celým svým domovem.

Startovací sada Philips Hue obsahuje tři barevné chytré žárovky, řídicí jednotku Hue Bridge a chytrý ovladač. Barevnost a intenzitu jasu žárovek lze nastavovat a řídit nejen prostřednictvím ovladače, ale též hlasem či pomocí mobilní aplikace. Tedy klidně z druhého konce světa.

Montáž Philips Hue je jednoduchá, trvá jen pár minut. Abyste „nebloudili“, krok za krokem vás instalací provede intuitivní průvodce z adresy www.philips-hue.com/cs-cz.

KOLIK SVĚTEL SE DÁ ZAPOJIT NA JEDINÝ HUE BRIDGE? A) 20 B) 35 C) 50 Odpovědi zasílejte na info@choicemag.cz a připište heslo Philips Hue.

text Petr Tůma foto archiv

zpět do budoucna SVĚT, V NĚMŽ DNES ŽIJEME, JE JINÝ NEŽ TEN PŘED 10 LETY. A TAK ČLOVĚKA NAPADÁ, CO PŘIJDE ZA DALŠÍCH PÁR LET? TECHNOLOGIE MAJÍ SÍLU MĚNIT VŠE OKOLO NÁS, POKUD JE VYUŽIJEME S ROZMYSLEM A JASNÝM CÍLEM. UKAZUJE TO MUZEUM BUDOUCNOSTI V DUBAJI A VLASTNĚ CELÁ DUBAJ.

V

roce 1966 vyslovil britský architekt Cedric Price nadčasovou větu: technologie je jasnou odpovědí, ale jak vlastně zní samotná otázka? Náznaky s otevřenými konci předvádí expozice v budově, která jako by zhmotnila ilustrace knih vizionáře, snílka a spisovatele Julese Verna. Nebo se snesla z jiné galaxie. Ostatně cestou vzhůru ke hvězdám návštěva muzea, tedy vlastně expedice do roku 2071, začíná. Startem raketoplánu, který vás vynese přes jednotlivé vrstvy atmosféry až na orbitální stanici. Představení hlubin Sluneční soustavy vzdává hold projektu Emirates Mars Mission, který na konci roku 2020 zahájila sonda Hope na oběžné dráze Marsu. Stráví tam jeden marsovský rok, pozemských 687 dní. Detekuje ultrafialové vlnové délky, zkoumá atmosféru ve výšce 100–200 km nad povrchem a hledá stopy po prvcích, které tvoří

| 27

NA SKOK DO TOMORROWLANDU Kde jinde lze strávit dopoledne na pláži, odpoledne lyžováním a večer jízdou na velbloudech? Šeptanda vás možná zavede dál do dun, kde se odehrává úplně jiná jízda. Nejžhavějším místem, kam se aktuálně vydat za glampingem a taneční muzikou, je uměle vytvořená oáza Terra Solis.

organické sloučeniny. Cílem snažení je zjistit, zda je Mars vhodný pro dlouhodobý pobyt člověka. Vědci ze SAE totiž věří, že by tam mohla část lidstva postupně přesídlit.

DVA ODLIŠNÉ POHLEDY Nabízí vyhlídková budova Frame, která se skládá ze dvou 150 metrů vysokých věží spojených skleněným přemostěním. Z něj lze na straně jedné přehlédnout rozrůstající se supermoderní metropoli a na té druhé malou vesničku s přístavem u zálivu Creek, kde „to“ všechno začalo.

POSEIDON SHLÍŽÍ Z NEBE Klesáme? Ne, stoupáme. Do výšky 300 metrů!

Z balonu koše připoutaného na cípu umělého půlměsíce ostrovů Palm Jumeirah je jedinečný výhled na kolosální hotel Atlantis. Jeho pasáže skrývají jednadvacet restaurací a barů.

NESROVNÁVAT NESROVNATELNÉ Toto sci-fi, na které pohlíží Evropan s ironickým nadzvedáváním obočí, má přitom základ v nutkání něco opravdu změnit. Vždyť i původní Dubaj stála uprostřed nehostinné rozžhavené pouště, kde člověk téměř nebyl schopen přežít. A dnes? Stačí se rozhlédnout... Z výšky nějakých padesáti metrů, z venkovní lávky muzea. Okolním mrakodrapům sahá maximálně k ponožkám, a přesto se nemohou srovnávat. Už proto, že Muzeum budoucnosti bylo, jak se sluší a patří, vybudováno za použití robotů, vše uvnitř pohání 4 000 megawattů solární energie a stavba klade v každém ohledu důraz na udržitelnost. Zvenčí ji obepíná 1 024 kompozitních panelů z nerezu zdobených arabskou kaligrafií s myšlenkami šejka Muhammada bin Rašída Al Maktúma, vládce Dubaje. Některé z nich jako by člověk už v jiné podobě slyšel.

Od Steva Jobse či Elona Muska. Ale což... ŠETŘETE TÍM, ŽE UTRÁCÍTE Fascinující je na Dubaji to, že tam pokaždé narazíte na něco nového. Stavby drápající se podle svého anglického jména skyscapers do mraků (i výš) jsou nepřehlédnutelné. Ale to

V MEXICKÉM STYLU Dubaj hrdě zaujímá 4. místo celosvětového žebříčku „Food Lovers“ dle TripAdvisoru.

Stravování totiž není jen o naplnění žaludku, ale hlavně o zážitku. Tak barevném a divokém, jako předvádí loni otevřený podnik En Fuego.

NA JEDINÉM MÍSTĚ Kolosální Atlantis, The Palm, je letoviskem, jež uspokojí všechny: 1 538 pokojů shlíží na 1,4 km soukromé pláže, jakož i vodní park Aquaventure, kde si lze zaplavat s delfíny.

Nebo jen obdivovat krmení mant přes sklo.

ŠÁLENÍ SMYSLŮ Tajemství hlubin vesmíru přináší i muzeum AYA. Celozrcadlové místnosti rozblikané stroboskopy vás přinutí nechat se unášet prostorem a barvami až k hranici zdánlivého nekonečna.

nejzajímavější skrývají uvnitř. Vezměte si jen nákupní centrum The Dubai Mall. Ročně ho navštíví více než 100 milionů lidí, kteří primárně směřují do 1 300 prodejen, včetně obchodních domů Galeries Lafayette a Bloomingdale's. Prodávají luxusní výrobky světových značek a návrhářů, které si jako turista můžete koupit bez daně. Stačí naskenovat pas do platebního systému a pokladní vám na zadní stranu účtenky připevní štítek s označením Tax Free. O refundaci zboží do hodnoty 35 000 AED (cca 206 000 Kč) následně požádáte na letišti. Po nákupech (nebo lyžování na umělé sjezdovce uvnitř centra) člověku vytráví. Jenže stravování není v Dubaji jen o naplnění žaludku. Symbolizuje potěšení z ochutnávky kuchyní více než 200 národností. Město přitahuje pozornost michelinských šéfkuchařů, a tak tam lze ochutnat delikatesy rozehrávající v ústech celý koncert. Často přitom vycházejí z neznámých či méně běžných ingrediencí

250 METRŮ NAD ZEMÍ Až tam se šplhají v točivém pohybu vyhlídkové kabinky Ain Dubai. Obrovské „oko“ podpírají doširoka rozkročené 126 m vysoké nohy z tolika hliníku a nerezu, že by stačil na výrobu čtyř letadel Airbus A380.

včetně orientálních koření. Bezkonkurenční rozmanitost nabídky, jak si Dubaj zážitkově užít, v kombinaci s tím, jak je bezpečná, se zasloužila o to, že obdržela titul TripAdvisor Travellers' Choice Awards 2022. Současně se vyšplhala na 4. pozici v žebříčku Food Lovers. ŠTÍPNOUT SE A UVĚŘIT Největší. Nejdelší. Nejvyšší. Nejluxusnější. Nejdražší. NEJ, kam pohlédnete. Dubaj je městem, kde i nemožné je možné. Opravdu se tam plní sny, byť často formou optické iluze nebo virtuální reality. Člověk však chce být balamucen a je jedno, že kosmický let na orbitální stanici v Muzeu budoucnosti je pouze do dokonalosti vytvořená fikce. Bezbolestná, bezpečná. I tak budete na to dobrodružství dlouho vzpomínat.  Viz: www.visitdubai.com

KDYŽ JE 3 ŠŤASTNÉ ČÍSLO V bistru Orfali Bros, oceněném Bib Gourmand, porušují tři bratři z Aleppa všechna kulinární pravidla. Vaří mezinárodní kuchyni, přesto se syrskými kořeny. „Jídlo je esperantem, kterému rozumí všichni,“ tvrdí.

FARAONI BY NEVĚŘILI Většina turistů skončí v luxusních hotelích, jako je třeba Sofitel Dubai the Obelisk evokující svými interiéry starověký Egypt. Ale město pro přenocování nabízí i jednoduché penziony nebo plážová či pouštní letoviska.

text Petr Tůma foto archiv

potvrzené vzpomínky

POVINNĚ BYCHOM NAORDINOVALI LET S EMIRATES LIDEM DO 25 LET VĚKU. PROČ? KDYŽ SE PŘED ČTVRT STOLETÍM VZNESLY DO VZDUCHU PRVNÍ „NÍZKONÁKLADOVKY“, ZÁŽITEK SPOJENÝ S KVALITNÍM SERVISEM U NICH DEVALVOVAL NA „PŘETRPĚNÍ“ CESTY Z BODU A DO BODU B. NASTUPUJÍCÍ GENERACE LIDÍ BY MĚLA NA VLASTNÍ KŮŽI POZNAT, ŽE CESTOVÁNÍ MŮŽE BÝT POTĚŠENÍM.

K

olem roku 2000 se vážně uvažovalo o tom, že by cestující do bližších destinací mohli na palubě letadel stát a za toaletu by platili. Ve stejné době si společnost Emirates na leteckém dni ve Farnborough objednala hned sedm Airbusů A380. Toto největší komerční letadlo světa se v následujících dvou desetiletích stalo vlajkovou lodí její flotily – byť ji o dva roky později rozšířilo 42 Boeingů 777. Všechny stroje byly už z výroby uzpůsobené tak, aby si cestující let co nejpohodlněji užili. Tento veřejně tajný recept na úspěch vysvětluje, proč Emirates v současnosti obsluhují přes 140 destinací napříč šesti kontinenty. Také do Dubaje se létá z Prahy každý den.

které doprovází skutečně gurmánskou kuchyni. V pololeže se ale skvěle sleduje až 6 500 kanálů zábavy – filmů, TV pořadů, hudebních skladeb, jakož i her, audioknih a podcastů. Stejný infotainment mají k dispozici i cestující v nižší třídě Economy a zahrnuje i možnost fandit ve výšce 12 km nad zemí oblíbenému týmu či sledovat aktuální informace o tom, co se děje na zemi. Nebo zůstat on-line. Wi-Fi je pro členy programu Emirates Skywards zdarma, jen si je třeba službu rezervovat nejméně 24 hodin před odletem.  Viz: www.emirates.com/cz/czech/

DÁT SI NOHY NAHORU Pět a půl hodiny ve vzduchu uteče jako voda. Pochopitelně, nejvíce si ten čas užijete v první třídě, či v byznysu. U vybraných letenek se k nim váže doprava na letiště limuzínou privátního řidiče, tzv. Chauffeur drive, a zážitek pokračuje přednostnostním odbavením, volnou návštěvou letištní lounge až po o usazení do širokých sedadel v letadle. Ta si lze sklopit víceméně do lehu. Jen se pak hůř popíjí šampaňské,

JAK TO FUNGUJE? Signál přenášejí tři desítky satelitů rotujících ve výšce 36 000 km nad povrchem Země. Každá zpráva, již odešlete, tak urazí vzdálenost alespoň 140 000 km. Datům trvá cca vteřinu, aby dosáhla Země a vrátila se zpět, díky tzv. latenci vše běží „pomaleji“, mezi 1–3 Mbps.

Doporučuje se vypnout zálohování dat a posílané obrázky zmenšit na minimum, služby jako YouTube a Netflix jsou většinou omezené.

30 |

PR O

U IN

LOU ROD CE

OD

3 LET

S BIO

JA

BIO PÉČE PRO CELOU RODINU www.yves-rocher.cz

@yvesrochercesko

BLK E M

text Petr Tůma foto archiv

UMÍTE SI PŘEDSTAVIT, ŽE VÁM DAJÍ RUCE PEVNĚ ZA ZÁDA, TĚLO UPOUTAJÍ DO PODIVNÉHO SPACÁKU A PAK TAKTO BEZBRANNÉHO PUSTÍ HLAVOU DOLŮ PO KOVOVÉM LANĚ RYCHLOSTÍ ZVYŠUJÍCÍ SE AŽ NA 160 KM/H? ŽE BYSTE DO TOHO NEŠLI? A PŘESTO JEN KVŮLI TOMU SMĚŘUJÍ DO POHOŘÍ AL-HADŽAR TISÍCE LIDÍ...

T

yto divoké hory, kde se mimo jiné v Jebel Jais Explorers Campu odehrávají kurzy přežití zaštítěné anglickým dobrodruhem Bear Gryllsem, oddělují jako lehce skoliózní páteř Omán od emirátu Ras Al Khaimah. Pokud jste o něm zatím neslyšeli, netřeba se červenat. Na mapu všeobecného povědomí se dostává až posledních deset dvanáct let. Za tu dobu si vybudoval image nepřímé konkurence k necelé hodině jízdy vzdálené Dubaji, kam jinak směřuje až 80 % návštěvníků SAE. Tzv. RAK se od ní odlišuje hlavně tím, že nabízí nikoli uměle vytvořené, ale přírodní zážitky. Včetně překonání strachu při jízdě na nejdelší ZIP line světa. Je to stvrzeno zápisem do Guinnessovy knihy rekordů, pouze o rozklepaných kolenech tam není ani zmínka.

Do hor, kde žily původní horské kmeny Shihub a Hagus, se dnes stahují dobrodružství hledající turisté obdivující barevné východy a západy slunce.

Chcete-li se ukázat jako znalci tohoto nejseverněji položeného emirátu, stačí si zapamatovat tři číslice. 1903 je vrcholová kóta nejvyšší hory Jebel Jais zvedající se nad Harajskými horami. 1484 popisuje výškové umístění tamní restaurace Puro, odkud se otevírají unikátní pohledy za a) na geologické členění oblasti a za b) do talířů plných místních specialit. A pak je zde 195 (metrů). Číslo spojené s nejdelší ZIP line světa, tedy lanovkou, kde turisté připomínající barevné larvy padají z nebe do 300 metrů hlubokého údolí. Každý má na přilbě kameru, která vše snímá a nahrává zvuk. Prvotní divoké ÁÁÁ zní unisono, ale pak už „letci“ buď sveřepě mlčí a mají zavřené oči, nebo je poulí děsem a vykřikují do éteru své, kdyby náhodou, poslední myšlenky. „Ku*da, já jsem takovej pí*us, že jsem se na to nevy**al!“ Hukot protivětru a odpor vzduchu je ale tak silný, že se nic z těch moudrostí k uším dalších nedostane – ze záznamu se ozývá jen SSSSSSSSSsss.

u r ů h z v

ů l o d o m l o k

S více než 7 000 lety fascinující historie a tradic, slibuje RAK více než autentický pohled pod pokličku arabské kultury.

Ras Al Khaimah má „jen“ 64 km pobřeží, které se mile zvětšilo výstavbou umělých poloostrovů. Na těch stojí i našinci oblíbený Resort & Spa DoubleTree by Hilton vedle 650 m dlouhé pláže.

JAK SI VYPĚSTOVAT PERLU? Na farmě kousek od pobřeží sází mušličky do sádek, jako by pěstovali brambory, brázdy nemusí ani hnojit. Když vyrostou do potřebné velikosti, umístí je do absolutní tmy, kde perlorodky povolí svaly a pak už je stačí chirurgicky pootevřít a vložit dovnitř zrníčka „umělého“ písku. O zbytek se postará příroda. Nic podobného v Dubaji či Abú Dhabí neuvidíte.

34 |

ZPÁTKY DO „NOVÉ“ CIVILIZACE Popis „přírodní“ emirát však berte v uvozovkách. Ve státečku velikosti Středočeského kraje včetně Prahy byste našli nějakých padesát hotelů, z nichž řada stojí na lidskou rukou vytvořených, tedy umělých poloostrovech. Nejznámější je projekt Al Marjan vybíhající 4,5 km do Perského zálivu. Vznikla jím dokonale rovná plocha velikosti 2,7 milionu m2 s možnostmi ideálně si „konfigurovat“ rovné příjezdové cesty a do dokonalosti zaoblit pláže s bělostným pískem. Voda má teplotu kolem 28 °C a na první dotyk (či tempo) je překvapivě hodně slaná.

Tak jako u Mrtvého moře se netřeba příliš namáhat, stačí se nechat vlnkami lechtat a nadnášet. Důvod je prostý. RAK si vyrábí většinu pitné vody odsolováním té mořské a vysoce nasycený roztok, který na konci celého procesu zbývá, vypouští zpět do moře. Naštěstí to zatím nevadí ani rybám, ani plameňákům či mořským želvám, které oblast obývají. Natož mušlím rodícím perly.

Právě z oblasti, mořeplavci nazývané po staletí Julfar, putovaly ty nejkrásnější do Evropy. Byly jediným bohatstvím tohoto kousku světa, ale o to žádanějším… Podobně jako kadidlo, ve skutečnosti pryskyřice stromů kadidlovníků, získávaná v sousedním Ománu. Ještě před sto lety se u pobřeží SAE plavilo za perlami víc než 1200 lodí s posádkami čítajícími každá až dvě desítky námořníků. Na moři trávili 40 dní a museli vylovit opravdu velký počet mušlí, neboť pouhé 1 % těch přírodních obsahuje perlu.

Tento osobitý druh „rybaření“ už dnes nikdo neprovozuje, ale v Ras Al Khaimah lze navštívit farmu na perlorodky, kde vám vysvětlí, jak tento malý zázrak vzniká.  Viz:www.visitrasalkhaimah.com Rustikální kouzlo emirátu Ras Al Khaimah je protikladem hektické Dubaje a tamních nablýskaných mrakodrapů.

VYHRAJTE

TISKÁRNU „DO KAPSY“ Zachytíte fotoaparátem INSTAX snímek, chvilku počkáte a on vzápětí z přístroje „instantně“ vyjede. Tento princip posouvá o krůček dál kapesní tiskárna Instax Link WIDE, která spolehlivě komunikuje i s mobily a poradí si prostřednictvím Bluetooth se snímky jimi pořízenými. Novinka navazuje na úspěch tiskárny Instax Mini Link, byť přidává možnost tisku větších fotografií 62 x 99 mm a také šanci ještě se více „vyřádit“ při jejich úpravě. Díky aplikaci Link WIDE si totiž můžete v telefonu vybírat z nejrůznějších rámečků, vytvářet koláže či dokonce vytisknout nejlepší okamžik „vystřižený“ z videa. Na plné nabití tiskárna „vysype“ až 100 snímků a magické digitální „vyvolání, ustálení a vyleštění“ fotky trvá pouhých 12 sekund! Viz: instax.cz KOLIK VÁŽÍ PŘÍSTROJ S AMBICÍ STÁT SE VAŠÍM KAŽDODENNÍM SPOLEČNÍKEM? A) 340 g B) 360 g C) 380 g NSTAX Odpovědi zasílejte na info@choicemag.cz a připište heslo INSTAX

text Jiří Mlsný, Soňa Hanušová foto archiv

MEDOVÉ HODY Kuchaři z restaurace The Artisan umístěné v pražském hotelu Marriott chovají na střeše budovy včely. Jejich píle letos přinesla první výsledek v podobě víc než 40 kilogramů medu, které se využívají k přípravě signature pokrmů, výrobě domácí medoviny i propolisové tinktury. Restaurace se tak přiblížila své vizi udržitelné kuchyně, která klade důraz na vlastní produkci a kvalitní lokální suroviny. I když mezitím jejich úly dobrovolně obsadilo i včelstvo z konkurenčního Hiltonu.

Viz: www.theartisan.cz

tak co, máte chuť?

ANI ROSTOUCÍ TEPLOTY NÁS NEZASTAVÍ PŘED OBJEVOVÁNÍM GASTRONOMICKÝCH POKLADŮ A NOVINEK, JEŽ POTĚŠÍ CHUŤOVÉ BU BUŇKY. O TY NEJLEPŠÍ SE S VÁMI MI PODĚLÍME.

JAPONSKO U KAR KARLOVA MOSTU Na terase hotelu Four Seasons, s výhledem na N Karlův most a Pražský hrad, otevřela sezónní restaurace MIRU. Devítichodové degustační menu inspirované kulinářským konceptem Nikkei sestavili japonský kuchař Toshikazu Kato a Executive Sous Chef Nicholas Trosien. Snoubí se v něm tak japonské techniky s nádechem peruánských ingrediencí. Večeři lze doplnit vinným i nevinným párováním či originálními koktejly.

Viz: www.fourseasons.com/prague/dining/ restaurants/miru

36 |

ZÁRUKA ZÁŽITKU Pražská restaurace Červený Jelen sídlí v budově bývalé anglo-rakouské banky, kubisticko-modernistickém prostoru navrženém Josefem Gočárem. Podnik do jisté míry na historii domu navazuje a v suterénu, v elegantních prostorech bývalého bankovního trezoru, servíruje ty největší poklady. Trezor Marka Fichtnera je gastronomickým zážitkem v podobě sezonního degustačního menu plného neotřelých kombinací a ingrediencí od lokálních dodavatelů.

Viz: www.cervenyjelen.cz

CO OBNÁŠÍ PROFESE BARMANA? The Monkey Bar nedávno představil nejen nové koktejlové menu, ale i workshopy pro veřejnost, při nichž se každý na chvíli stane barmanem. Účastníci se naučí základy této profese, jež nespočívá pouze v míchání alkoholických bází, ale též v komunikaci s hosty. Dále se dozvědí informace z historie koktejlů a vše završí čtyřmi vlastnoručně namíchanými drinky. Workshopy jsou tematické, zaměřené na Itálii, Mexiko či koktejly z hollywoodských filmů.

Viz: monkeybarprague.com

38 |

S HLAVOU V OBLACÍCH Oblíbená gastronomická atrakce Dinner in the Sky se v září vrací na Dvořákovo nábřeží s výhledem na centrum Prahy. Vedle architektury a historických památek budou hosté obdivovat kulinářské umění Ondřeje Korába, šéfkuchaře restaurace karlovarského Grandhotelu Pupp. Uvítání v podobě teplé lázeňské oplatky proběhne již v 50 metrech nad zemí, následovat budou předkrmy: uzený losos (popřípadě uzené tofu) s podmáslím a okurkou a lanýžová sedlina s Mattoni a koprovým krémem. Jako hlavní chod Ondřej Koráb naservíruje pečené hovězí s konfitovanou bramborou, pyré z černého kořene s hovězí omáčkou, pro vegetariány pečený tempeh. Sladkou tečku obstará čokoládový dort s meruňkovým kaviárem a kokosem. Doslova nebeské menu.

Viz: www.dinnerinthesky.cz

TO NEJLEPŠÍ Z PANAMY Značka rumů Abuelo představila řadu Finish Collection určenou znalcům a milovníkům kvalitního rumu. Edici tvoří trojice rumů: Napoleon, Oloroso a Tawny. Zrály 14 let v sudech z amerického dubu a poté další rok ve vybraných sudech po cognacu, sherry a portském víně. Názvy rumů odráží nejen charakter dřevěných sudů a výslednou chuť rumu, ale také místa (Francii, Španělsko a Portugalsko), jimiž se kolekce inspirovala. Viz: www.bartidashop.cz

VYHRAJTE

POUKAZ DO FRANCOUZSKÉHO PEKAŘSTVÍ PAUL Francouzské pekařství PAUL je místem, kde se snoubí tradiční Art de Vivre s nejnovějšími trendy současné gastronomie. V sofistikovaném a především příjemném prostředí si tak vychutnáte stylovou francouzskou snídani, lehký oběd i lahodnou večeři. PAUL dokonce nabízí i prémiový catering, který lze využít na pracovní jednání, setkání s kolegy či rodinné oslavy. O tom, že si z nabídky vybere každý, není pochyb. Vždyť pekařství PAUL nabízí vlastní sladké i slané pečivo, čerstvě připravené saláty, bohatě plněné bagety a croissanty i vynikající quiche. A letos se lze těšit na svěží letní speciality. Netradičně pojaté saláty doplní vydatné pastrami v domácím chlebu, žízeň zažene osvěžující voda s okvětními plátky růží a ovocem. Francouzské pekařství PAUL najdete na řadě míst v centru Prahy, v obchodních centrech i na obou terminálech pražského letiště.

Viz: www.paul-cz.com KOLIK POBOČEK PEKAŘSTVÍ PAUL LZE NAVŠTÍVIT V OC PALLADIUM? A) pouze jednu B) hned dvě C) dokonce tři Odpovědi zasílejte na info@choicemag.cz a připište heslo PAUL

| 39

XXXL ŘÍZEK Milovníci křupavých řízků by měli zbystřit.

Restaurace provozované prodejcem nábytku XXXLutz každou středu nabízí vepřové a kuřecí řízky velikosti XXXL spolu s hranolky a tatarkou nebo kečupem. A to jen za 129 korun. Až tedy příště vyrazíte obhlédnout nejnovější trendy v nábytku nebo pro vybavení domácnosti, ujistěte se, že jste pořádně hladoví. Viz: www.xxxlutz.cz

CHUŤ MORAVY Rodinné vinařství Cibulka, jež sídlí v Mikulově, založil v roce 2005 Petr Cibulka. Dnes o 32 hektarů vlastních vinohradů pečuje spolu se svou ženou Michaelou a dětmi Janem a Valerií. Produkci tvoří suché ryzlinky, tramíny a sauvignony doplněné o červená vína a sekty vyráběné tradiční metodou (druhotným zráním v láhvi, jímž prochází i šampaňské). Vína lze ochutnat jak v Mikulově, tak i v Praze, v nové vinotéce na náměstí Jiřího z Poděbrad.

Viz: www.vinocibulka.cz

STŘEDOMOŘÍ U RYBNÍČKU Restaurace Hliněná bašta láká na spoustu krásných jídel vycházejících z tradiční české gastronomie. Její hlavní předností jsou ovšem ryby, mořské plody a čerství humři, které si hosté vybírají z akvária. Konzumaci korýše či grilované ryby podtrhuje prostředí terasy na břehu rybníka, jenž dotváří středomořskou atmosféru. Letní menu doplňuje mladá zelenina, návštěvníci tak mohou ochutnat mořského ďasa zabaleného v mladé kapustě s chřestovým pyré či mušle svatého Jakuba s chřestem a holandskou omáčkou. Viz: www.hlinenabasta.cz

40 |

CZECH MUSSEL WEEK Poslední zářijový týden bude patřit opět mušlím. Pátý ročník populárního festivalu mění název z Prague Mussel Week na Czech Mussel Week a expanduje do dalších českých měst. Beze změn ale zůstává cíl festivalu, tedy dokázat, že mušle nejsou cenově nedostupným zbožím, ale chuťově výbornou, nutričně hodnotnou a zdraví prospěšnou ingrediencí. Mušle na desítky různých způsobů nabídne okolo 200 podniků v Česku. Viz: czechmusselweek.cz

VÍNO NA LETNÍ VEČERY „Láhev Habánské sklepy Rulandské modré, 2018, výběr z hroznů REZERVA představuje skutečně výjimečné červené víno s velkým potenciálem k dalšímu zrání,“ říká oceňovaný enolog Petr Ptáček. Hrozny pochází z trati Trkmanska a víno odpočívalo 18 měsíců v sudu z francouzského dubu. Zaujme temně červenou barvou s cihlovými odlesky a výraznou, kořenitou vůní s tóny lesních ostružin. Šťavnatá, plná chuť s nádechem po sušených švestkách a tóny vanilky přechází v dlouhý jemně svíravý sametový závěr.

Viz: www.habanskesklepy.cz

WERICH, ARMSTRONG A VY Po dlouhých 40 letech se opět otevřel Grand Bar International situovaný v 15. patře pražského hotelu International. Podnik dříve navštěvovaly osobnosti jako Jan Werich, zavítal tam i Louis Armstrong. To k jeho poctě zařadil šéfbarman Ondřej Babický na menu koktejl Dubonnet & Soda inspirovaný skladbou Dubonnet Blonde od Sunny Burke And His Orchestra z roku 1951.

Viz: www.hotelint.cz

42 |

DESIGNOVÝ MYSLIVEC Značka Stará myslivecká se pro svou výroční edici sedmileté žitné whisky Selection, kterou oslavuje výročí 505 let vzniku Palírny U Zeleného stromu, spojila s ilustrátorem Markem Ehrenbergerem.

Ten vytvořil výrazně barevnou etiketu v kombinaci zlaté, oranžové a růžové s detaily černé linky. Limitovanou edici s designovou etiketou tvoří unikátních 1 518 kusů lahví.

Viz: palirnauzelenehostromu.cz

ZMRZLINOVÉ MUZEUM Majitel zmrzlinárny Crème de la Crème Honza Hochsteiger otevřel zmrzlinové muzeum. Návštěvníci si v něm mohou prohlédnout přes 200 historických exponátů, repliku původního zmrzlinového baru i dvě historické zmrzlinové laboratoře. Nejstarším předmětem jsou barokní knihy s recepty na zmrzlinu z roku 1693, nejcennější pak české výrobníky zmrzliny Frigera. Část expozice je interaktivní, součástí je i promítání filmů.

Viz: www.cremedelacreme.cz

| 43

ČTENÍ PŘED SPANÍM Bylo, nebylo, dávno tomu. Pohádkový svět je plný legendárních postav a mýtů. Od Hanau, rodiště pohádkářů bratří Grimmů, až k moři u Brém se na 600 km dlouhé „Německé pohádkové cestě“ odehrávaly legendy, příběhy a zkazky, které žijí dodnes.

Jen vyprávět vám je chceme až příště.

Viz: www.germany.travel/en

foto archiv Busnelli

Jack Kerouac by jásal. Na lodi jste volní jako ptáci, zakotvit a přespat lze téměř kdekoli, kde se vám to zalíbí.

text Tomáš a Matěj Tůmovi foto autoři

my pluli

dál a dál

KAPITÁNE, KAM S TOU LODÍ... MALIČKÝ NÁMOŘNÍK V KRABIČCE OD MÝDLA... NA JEDNÉ LODI PLUJEM... KOLIK PÍSNÍ S TEMATIKOU MOZOLNATÝCH RUKOU, DIVOKÝCH VLN A ZÁKEŘNÝCH ŠLAJSEN ZNÁTE, TOLIKRÁT JSTE NÁMOŘNÍKY. PŘI MANÉVROVÁNÍ S LODÍ VELIKOSTI MENŠÍHO AUTOBUSU VÁM VŠAK BUDE DO ZPĚVU AŽ TAK TŘETÍ DEN.

T

o však neznamená, že takový zážitek není pro vás. Přesně naopak. Větší romantiku a uvolnění jen těžko kde najdete.

Navíc si lze víceméně všude po Evropě vypůjčit lodě společnosti Locaboat bez kapitánského průkazu, tedy aniž jste kdy drželi kormidlo v ruce. Přísnější regule má jen Německo, kde vám loď sice zapůjčí, ale součástí papírování je asi půlhodinová teoretická „nalejvárna“, jak to na hladině chodí, po které si vše vyzkoušíte i v praxi. Nemusíte se bát, loď je dobře pojištěna a vy hradíte jen povinnou „spoluúčast“. Ale už samotný fakt, že loď jaksi nemá brzdy a pohybuje se vpřed i při výkřiku „vidím ledovec, Titaniku, zpětný chod!“, není pro suchozemce úplně příjemná. Voda je prostě jiný živel a vše se na ní odehrává v jiném rytmu. Účelem rekreační plavby tak není dostat se co nejrychleji z bodu A do bodu B, jak se učí děti ve fyzice na základní škole, ale řeku, vodní kanál či jezero poznat z každé jeho zátoky. Stejně jako další, minimálně tři členy posádky, bez jejichž pomoci se neobejdete. Z uspěchaného allegrissima, do kterého nás všechny nutí moderní životní styl, je třeba zvolnit na adagio a ještě ubrat plyn až na adagissimo. Loď si to brouká vpřed rychlostí maximálně 10 kilometrů v hodině a vy máte zprvu zvláštní pocit, že se okolní svět zastavil. Můžete číst v tváři každého rybáře, který právě nahodil udici, obdivovat ladné lekníny i rytmicky svůdné pohyby rákosí. Najednou se podivujete nad věcmi, kterých jste si doposud nikdy nevšimli, jednoduše proto, že jsou vidět hlavně z vody... Například takové zdymadlo, které vyrovnává jinak vysokou výšku hladiny toku.

Přejete si čerstvé houstičky, nebo vyuzenou rybku? Zakotvíte-li na noc na jezeře, může se stát, že vás ráno vzbudí hlas zvonu ohlašujcí „plovoucí“ miniobchod.

SEŽRÁNI ZAŽIVA Ať už ho budete nazývat propustí, stavidlem, jezem, požerákem, hradícím prvkem či anglickým výrazem „lock“, vsadíme se, že vás ani nenapadne použít Bernoulliho rovnici pro výpočet průtoku vody a zjištění rychlosti naplnění či vyprázdnění přepustní nádrže. Podstatné je se trefit do vrat, jakmile naskočí na semaforu zelená. Otevírají se jako čelisti gigantické ryby, která si na vás brousí zuby. Jakmile zakotvíte v jejím břiše, musíte loď vyvázat.

Upevnit ji tak, aby se nesmýkala, až začne divoce přitékat či mizet voda. Snadno se to říká, ale sloveso vyvázat neznamená, že hausbót utáhnete na několik lodních smyček a dáte si dvacet. Lana přehozená přes kovová pacholata či skrz ocelové kruhy se musí pozvolna popouštět a přitahovat, jinak byste mohli zůstat viset s lodí ve vzduchu. Celá ta procedura klade důraz na spolupráci

| 47

Vodní doprava má svoje pravidla, systém zvukových i barevných signálů, zátočiny, slepá ramena, maríny a dokonce i... „plovoucí garáže“.

všech členů posádky, a než se jim dostane do krve, budou mít na dlani mozoly. Ledaže by si moudře vzali rukavice. Průjezdy, tedy vlastně průplavy zdymadly patří mezi nejakčnější prvky na jinak většinou poklidné plavbě, za kterou je odpovědný kapitán za kormidlem. To on sleduje mapu toku a dává pozor, jestli se za další zákrutou neobjeví v protisměru loď či nafukovací matračka. Mezitím si ostatní členové posádky čtou, sluní se, kochají okolím, hrají karty, poslouchají muziku, vaří, popíjejí vínko či pokuřují doutníček. V klidu, pomalu, příjemně.

VODOVODNÍ SILNICE Že lze z paluby lodě objevovat téměř celou Evropu včetně Británie a Irska, už asi víte. Většina západních zemí je „prošpikována“ sítí umělých kanálů připomínajících líně tekoucí řeky, zbudovaných

48 |

dávno předtím, než města propojily železnice a dlážděné silnice.

Po vodě se dopravoval všechen těžký náklad, lodě tahala koňská spřežení, která šla po straně kanálů. Mnohdy byly kanály prokopány doslova napříč kontinenty. Vezměte si namátkou takový Canal du Midi o délce 240 km. Postavený mezi lety 1666–1682 propojil Atlantský oceán se Středozemním mořem a dodnes je vysněnou trasou všech pevninských námořníků. Podobně jako sladká Francie. Putování jejím vnitrozemím, kamennými vesničkami a zapomenutými městečky připomíná plavbu proti času. Už proto, že nikde nezavadíte o internet, a pokud si obsluha zdymadla právě vychutnává oběd, nebo odešla domů, máte smůlu – dál se nedostanete. Jinou úžasnou zemí pro lodní turistiku je Holandsko.

Tam se proplutí zdymadly občas platí, a to tak, že drobné dáváte do malovaného dřeváku, který vám pustí shůry na palubu zavěšený

Do propustě se musí vejít velcí i malí. Ti první mají přednost a teprve když lodě vyvážou, mohou tam vplout menší čluny, kajaky a někdy i nafukovací matrace...

na háčku rybářské udice. V Holandsku máte navíc intenzivní pocit, že se spolu s vámi nalodili snad všichni obyvatelé Nizozemí – ostatně hodně lidí tam na lodích opravdu bydlí. Vodní doprava připomíná průjezdností dálnici D1 a začátečník se může v záplavě plavidel všech velikostí a typů ztratit, stačí-li se jim vyhnout. Nevýhodou obou zmiňovaných zemí je poměrně značná vzdálenost, kdy si musíte připočítat k dovolené den či dva na cestu.

VIVA OSTDEUTSCHLAND To Německo je jiné kafe! Taková Meklenburská jezera vás uchvátí nenápadnou krásou, navíc se rozkládají jen pár hodin jízdy z ČR. Tvoří je soustava menších i větších vodních ploch, které Němci skromně nazývají „See“, propojených navzájem širšími i užšími řekami plnými zdymadel. Z Fürstenbergu nad Havolou (německy se ta řeka jmenuje Havel) se dostanete až do Berlína či Magdeburku a dál k moři. Případně lze natočit kormidlo k Polsku. A jak se během dne mění velikost vodní plochy kolem vás, obměňují se i další scenérie. Míjíte zahrádkářské kolonie stejně jako vily a zámečky, které ještě před třiceti lety okupovali – podobně jako u nás – sovětští soldáti. A přesto jsou dnes krásně vkusně zrekonstruované. Z lodě je prostě dobře vidět, jak se bývalí východní Němci poprali s kapitalismem. Cestou potkáváte další hausbóty, jachty a plachetničky a nenajde se na nich nikdo, kdo by vám srdečně nepokynul na pozdrav. Po pár dnech plavby vám naskočí na levé paži bicepsy hodné Pepka námořníka, jak jste na ty pozdravy odpovídali. To už částečně ovládáte loď, která má sice motor a volant v podobě kormidla, ale jako auto se nechová. To si už i vesele zpíváte... V marínách vám samozřejmě nabídnou léty osvědčené, vyzkoušené plavby, ale nikde není psáno, že kdesi u odbočky do nenápadného kanálu za starobylým mostkem nečeká něco, co nikdo v žádném manuálu nepopsal. Stačí mít v sobě onu těžce uhasitelnou žízeň po objevování neznámého (a vědět, že obytný hausbót má ponor něco kolem metru).

KOLÉBAJÍCÍ SE DOMOV Lodě společnosti Locaboat jsou nejen moderní, ale i maximálně pohodlné. Na zhruba 14 m dlouhém plavidlu nazvaném Pénichette 1400 FB najdete 4 ložnice, každou se sprchovým koutem a WC, obývák i kuchyňku se sporákem a teplou vodou.

PODTRŽENO, SEČTENO Pronájem plně vybavené lodě střední kategorie vychází na týden pro 6-8 osob na 90 000 Kč, což je cca 12 000 Kč na osobu včetně všech nákladů – připojištění a nafty. Vždyť v podpalubí nocujete a vaříte si tam, je to prostě takový vodní „obytňák“. Na výpůjčku lodi lze naštěstí uplatnit i nejrůznější slevy – až 25 %, například při včasné sezonní rezervaci, při cestování s dětmi, nebo v rámci „last minute“ nabídek. Pokud si myslíte, že to je druh zábavy výhradně pro prázdninové kratochvíle, jste vedle. Barevný podzim je na plavby jedním z nejkrásnějších období v roce, kdy vás podobný zážitek přinutí zabookovat si včas loď na další sezonu a tím ušetřit.  Viz: www.hausbot-dovolena.cz a www.germany.travel

| 49

50 |

text Magdaléna Pražáková foto archiv

na konci DÁT SI PÁR DNÍ DETOX OD MODERNÍ SPOLEČNOSTI VČETNĚ SOCIÁLNÍCH SÍTÍ NENÍ VŮBEC ŠPATNÁ MYŠLENKA. NETŘEBA SE PŘITOM MODERNĚ ZAVÍRAT DO TEMNÝCH PROSTOR, STAČÍ NAJÍT MÍSTO BLÍZKO, A PŘESTO DALEKO NÁSTRAHÁM CIVILIZACE.

SVĚTA

| 51

Skleněné plochy a beton městské džungle hodnotně nahrazuje dřevo. Včetně zelenkavých lesů za okny.

V

Pokud se ráno vydáte na pěší túru, která vždy vede vzhůru, rádi vám v hotelu připraví svačinu na cestu.

zduch je tam tak čistý, až bodá do plic, a obloha bez světelného smogu natolik temná, že lze před spaním napočítat i několik tisíc hvězd (či nebeských oveček?). Kde? 135 km od Innsbrucku, 200 km od Benátek, 7 hodin jízdy z Prahy. V jihotyrolském hotelu Falkensteiner Hotel & Spa Antholz. V zimě míří do téže oblasti proudy aut, neboť údolí Antholz/Anterselva křižují tratě biatlonové arény, kde se jezdí i Světový pohár. Jsou „placatě vozivé“, jak by řekl Ondřej Moravec, ale o to se rychleji zadýcháte. Aby ne. Vždyť se rozkládají v nadmořské výšce Sněžky plus 31 metrů k tomu!

Zato v létě či na podzim, kdy se horské louky a koberce stromů vybarvují jako z yukonského kalendáře, tam není N I K D O! Je to ten nejposlednější zapadákov, kde 5* Falkensteiner evokuje známou Hospodu na mýtince uprostřed nejhlubšího lesa. Místo v lůně přírody člověkem téměř nedotčené, na konci světa. Pod úctou nahánějícími špicemi třítisícových velikánů NP Rieserferner Ahrn můžete hledat vlastní já při cvičení jógy nebo pěších túrách. Čtyřiasedmdesát pokojů hotelu omamně vonících smůlovatou borovicí je málokdy plně obsazených. Během dvou tří dnů se tak

52 |

Na lehátkách u bazénu s vyhřívanou vodou, odkud je výhled do údolí, asi budete sami.

seznámíte s každým jednotlivým členem personálu a máte pocit, že jste v nich našli novou rodinu.

NECHAT SE ROZMAZLOVAT Digitální detox je samozřejmě dobrovolný, v celém hotelu, nad a snad i pod hladinou venkovního bazénu sprintuje splehlivé Wi-Fi. Přesto neuvidíte nikoho, kdo by si do prostor Acquapura Spa zabírajících plochu 1000 m2 nějaký digitální přístroj přinesl.

Ticho jako z počátku věků ruší jen kapání vody, nebo sykot té vypařující se, když saunamaster polil žhavá kamna při bylinkovém ceremoniálu. Na vlně očisty se veze i nabídka jídel, která jsou připravená výhradně z lokálních surovin. Můžete si tak dát pstruha z nedalekého potoka, případně křehké telecí, které má oproti hovězímu o polovinu méně tuku. Nebo se držet na dietě poskládané jen ze zeleniny a ovoce. A večer, až se místo televizních zpráv rozsvítí ta úžasná obloha a jedna z hvězd začne padat, honem si něco tajného přejte.  Viz: www.falkensteiner.com/antholz, www.suedtirol.info/en/en

text Magdaléna Pražáková foto archiv

SVĚT Z NADHLEDU Z výšky dál vidíte a jste lépe viděni, či viděny. K tomuto poznávání vás zavedou boty od ekvádorského návrháře FERNANDA ECHEVERRII nabízené v pražském showroomu SmetanaQ. Jen se k nim musíte „probrodit“ lavinou nápaditých výrobků dalších spoluvystavujících umělců.

Viz: www.smetanaq.cz

velké maličkosti

PŘI BLIŽŠÍM POHLEDU ČASTO ZJISTÍTE, ŽE SE ZDÁNLIVĚ STEJNÉ PRODUKTY LIŠÍ V DETAILECH. TY DĚLÍ ORIGINÁL OD NAPODOBENINY, VELKOU DO PRAXE UVEDENOU MYŠLENKU OD MALÉHO PŘELÉTAVÉHO NÁPADU.

DVA A VÍC V JEDNOM Kožený pásek prostě nesmí chybět ve vašem šatníku. Magicky zakryje nedokonalosti, ozvláštní nudný model, zvýrazní pas. A co pásek 2v1 od LUCIE KALOUSOVÉ? Ten široký patří přes košili, šaty, svetr či třeba sako, tenký využijete do kalhot. Případně je necháte spojené a doplníte kabelkou.

Viz: www.patrickpoppet.cz

CO SKRÝVÁ ZKRATKA TS5?

Až technicky a studeně znějící označení je ve skutečnosti roztaženou náručí prémiové značky glo, která doplnila oblíbené produkty na zahřívaný tabák limitovanou edicí parfémů, difuzérů a vonných svíček. Na vývoji originálního projektu se podílelo pražské studio Perfumed Prague, skláři z rodinné sklárny Valner v Přibyslavi a hudební producent a umělec NobodyListen, který se stal i tváří projektu s názvem THE 5 SENSES. Ten vychází z pětice lidských smyslů, kde vůni a chuť reprezentují flakony Amber skrývající vanilku a tabákové tóny, jakož i Turquoise představující kombinaci vůně čokolády a máty. Obě jsou inspirovány novými prémiovými příchutěmi, které rozšiřují rodinu tabákových náplní pro zařízení na zahřívání tabáku gloTM. Viz: www.batstore.cz

4 PILÍŘE Moudrost, laskavost, sebevědomí a krásu symbolizují čtyři články řetězu pevně propletené v náramek ROMA. Viz: www.terezietrusinova.com

Koho v Záhřebské ulici na Vinohradech potkáte téměř vždy, je manažer restaurace Ondřej Skokan. Nejenže vás bude s šarmem sobě vlastním obsluhovat, ale možná vás vyzve, abyste napříště přišli i se svým psem.

text Johana Grohová foto Jan Zátorský, Ondřej Košík

brzlík i býčí žlázy NÁPADITÉ JÍDLO S FINESOU. FANTASTICKÁ VÍNA, KTERÁ VÁS NEPŘIVEDOU NA BUBEN. STAROSTLIVÁ OBSLUHA A OSOBNÍ PŘÍSTUP MAJITELŮ. DEJTE SI TO DOHROMADY A VYJDE VÁM RESTAURANT APELACE 21 NA PRAŽSKÝCH VINOHRADECH.

P

řes oběd tam pravděpodobně narazíte minimálně na jednoho z klanu Kinclových. Dva bratři, Jan a Ondřej, si společně s tatínkem otevřeli tento podnik doslova pro potěchu. Navíc jsou podobně jako mušketýři nerozluční. Pracují v rodinné firmě na vodní čerpadla a spojuje je vášeň pro víno i precizně uvařené, chuťově vymazlené jídlo. A tak se může lehce stát, že se zastaví také u vašeho stolu, aby se optali, zda je vše v pořádku, a doporučili k již objednanému pokrmu víno. Díky someliérským zkouškám mu skutečně rozumí.

JAKO ZA PRVNÍ REPUBLIKY Kuchyně pod taktovkou šéfkuchaře Jiřího Krulicha staví na moderně pojaté, a přitom nefalšované české kuchyni, jež v mnohém vychází z prvorepublikových kuchařek babičky Kinclové.

Očekávejte tak již zapomenuté, byť dříve běžné suroviny. Vedle telecího brzlíku s lanýžovou pěnou na domácím toustovém chlebu (musíte ovšem vědět, že jde o brzlík, jinak vás to nenapadne) láká třeba zauzené hovězí srdce strouhané na tatarák. Ale menu předvádí i řadu dalších lahůdek. Konfitovaný pastinák v přepuštěném másle, zauzeného sumce, který se dramaticky noří z kouřové clony, nebo salát s račími ocásky. Je to putování časem do doby I. republiky, aniž byste opustili současnost. Vedle jídla a vín, která si Kinclovi jezdí sami vybírat (lahve lze na místě zakoupit), dostanete k slastnému trávení zdarma porci českého umění. Kinclovi jsou jeho obdivovatelé i sběratelé, a tak minimalistický až industriální interiér barevně rozehrávají plátna od Petra Maliny, Emanuela Famíry či Antonína Střížka. Téměř domáckou pohodu návštěvníkovi dávají fyzicky pocítit měkké polstrované lavice lemující stěny. Tak pohodlné, že by člověk na nich nejraději po obědě alespoň na dvacet minut spočinul...

Apelace znamená ve vinařském žargonu původ a garantuje kvalitu. V případě stejnojmenné restaurace rodiny Kinclových navíc přidává lásku k dobrému jídlu a vínu i „umění“ rodinné soudržnosti. Znát je při každém soustu.  Viz: www.apelace21.cz

Byli to Kinclovi, kdo před pár lety obnovil provoz luxusní restaurace Parnas na Smetanově nábřeží. Covidové roky je však přiměly změnit lokaci a dnes si plní gastronomické sny v Apelaci 21.

| 55

text Petr Tůma foto archiv

pohlednice

od Balatonu

VĚTŠINA LIDÍ TAM JEZDÍ JAKO K MOŘI NA DOVOLENOU. ALE KOUPÁNÍM A SLUNĚNÍM ZÁŽITKY NEKONČÍ. VYŠPLHEJTE NA PTAČÍ ROZHLEDNU NA OSTROVĚ KÁNYAVÁR NEBO ZAMIŘTE DO REZERVACE KÁPOLNAPUSZTA. TAM SI NEJPOČETNĚJŠÍ STÁDO BUVOLŮ V MAĎARSKU HOVÍ V BAHENNÍ KOUPELI PODOBNĚ JAKO NÁVŠTĚVNÍCI HÉVÍZU. ZE VŠECH TĚCH MÍST NÁM NEZAPOMEŇTE POSLAT POHLED.

56 |

DO P

OR

E

U Č UJ

E

MA

CHOIC

LCA PO

RSKO • TA ĎA

NEMUSÍTE DO PROVENCE

Co je symbolem poloostrova Tihany? Přece opatství založené před téměř 1000 lety Ondřejem I. Uherským, jehož ostatky v kryptě i odpočívají. Jde o jediné maďarské pohřebiště dynastie Arpádovců. Až načerpáte dostatek duševních sil, které přímo sálají z barokně zdobeného kostela z roku 1754, vyrazte do okolí. Omamně voní levandulí. V sopečné půdě poloostrova na severním břehu Balatonu u Aszófő se jí daří skvěle. Keříky původem z Francie tam zakořenily už v polovině 20. let minulého století a dnes místní pořádají i samosběry, neboť tato rostlina zázračně působí i při migrénách či poruchách spánku. A když si ji přidáte do koupele, budete mít pleť jako nemluvně. Viz: http://www.tihany.hu

| 57

SL

MAĎA R

U NC

E•

BALATONSKÁ RIVIÉRA

Nedaleko Tihany, kousek severovýchodně, leží město Balatonfüred. Ozdobené klasicistními budovami první poloviny 19. století, známé díky prameni s léčivou vodou. Ten navštívil i sám František Josef I., než se vydal na korzo po pobřežní promenádě. Končí přístavem, jenž si oblíbili movití jachtaři, takže se budete mít čím kochat. Balatonfüred je ideální základnou pro pěší túry přírodou či 210 km dlouhou okružní jízdu okolo Balatonu na kole.

Každičká zastávka si koleduje o to, abyste se i vykoupali. Také teplota vody od 19 do 22 °C si vaši přítomnost prostě žádá.

Viz: https://balatonfured.hu/en/

O • SZIGLIG SK

CE CHOI

H

IE

LAX

C

E IC O H

RE

O

ALATON •B

ET

MAĎARS K

TOUŽÍTE SE ZCHLADIT?

Bude-li vám na pláži horko, vyrazte do vinného sklípku nebo do jeskyně. Buď se můžete upnout do sedáku, na hlavu dát přilbu a dobrodružně sestoupit do krápníkových tajů bludiště Csodabogyós, nebo „lážo plážo“ proplouvat na loďkách 180 m dlouhými chodbami jeskyně Tapolca. Byla zpřístupněná již před 120 (!) lety.

Pro ovládání vesel netřeba bicepsů, na většině míst se lze odrážet rukama. A kochat se přitom průzračnou vodou, kde žijí zvědavé střevle potoční.

Viz: www.bfnp.hu/en/oldal/about-the-lake-cave

ISTOR

ÁNY IH

ARSKO • T AĎ M

TR

CHO ICE AD

ICE

MALOVANÝ DŽBÁNKU

Maďarský porcelán to díky své kvalitě dotáhl až na královský stůl v Buckinghamském paláci. Dnes je však mnohem známější klasická kamenina – baculaté glazované hrnečky a ušáky všeho druhu, jakož i různobarevné figurky. A řada z nich se vyrábí v oblasti Tihany. Nejsou předražené a stejně jako talíře, džbánky nebo tzv. kulače často vychází z lidových předloh.Jde o suvenýry trvanlivé a napohled veselé, které vám budou oblast Balatonu stále připomínat.

LEPŠÍ NEŽ ROZHLEDNA

Návštěva romantické pevnosti Szigliget je dalším krokem k poznání (nejen) maďarské historie. I když se odehrává přímo před očima a na konci souboje na kordy prohrává osmanský Turek. Nepřetržitá živá vystoupení na nádvoří hradu starého přes 750 let renovovaného před třemi roky oživují dějiny a člověk si tam připadá jako ve středověku. Zvlášť když putuje od kovárny přes vězeňskou věž do zbrojnice. Z opevnění se naskýtá úžasný pohled nejen na panorama blízkých kopců, ale též velkou část jezerní hladiny Balatonu.

Viz: http://szigliget.hu

| 59

E

JT

HUTN

S • KE ZTHEL

PALÁCOVÁ ELEGANCE

É

E OIC H C VÝ

Skrz rozkvetlé zahrady vstoupíte do barokního zámku Festeticsů v Keszthely, jehož základní kámen byl položen roku 1745. Honosí se jedinou dochovanou knihovnou s 90 000 svazky, která za války unikla jen o vlásek zpustošení.

Další expozice je ukázkou honosného životního stylu vysoké aristokracie. Jen si tipněte, kolik žilo v budově se stovkou místností, která patří mezi tři nejrozsáhlejší stavby v Maďarsku, lidí? Většina návštěvníků obdivuje pouze zámek, ale za návštěvu stojí i nedaleké městečko s vinárnami, kavárnami a zmrzlinárnami.

Viz: https://keszthely.hu/en/

Y

O

ČN

OC

E

MAĎARS K

C

ICE O H

MAĎARS K

Podle romanopisce Móra Jókaiho jsou na světě dvě cenné věci: demokracie a plněné zelné listy. Ty musí mít vytrhané silné žilky a náplň z rozemleté vepřové plece ochucené paprikovou klobásou, sádlem, rýží, cibulí, česnekem, bobkovým listem a samozřejmě – spoustou zakysané smetany.

DA • BA CSON Y

NENECHTE SI UJÍT

O

JIME

KDO HLEDÁ PRAVDU

... najde ji ve víně. Nebo v městečku Badacsony, asi 25 km od Keszthely.

Ve sklence byste měli mít červené, nebo ryzlink vlašský, tedy Olaszrizling.

Opečovávaný zvědavými slunečními paprsky, pěstovaný na čedičovém podkladu a terasách s okouzlujícími výhledy. Badacsony je jednou z nejstarších vinařských oblastí, baštou balatonských vín. Nazývá se též vinicí velikánů, neboť tam zapustili kořeny někteří z nejznámějších vinařů. S těmi se lze osobně seznámit při Wine Festivalu na konci července. Pokud jste dosud neměli program na tu dobu, teď jsme vám prozradili ochutnávky, jež si nezadají s francouzskými chateau.

Viz: www.badacsony.com/en/

POHODA PRO VŠECHNY

Největší jezero ve střední Evropě nabízí nezapomenutelné zážitky po celý rok. Ale jen v létě se voda o rozloze téměř 600 km2 s průměrnou hloubkou pouhých 12 metrů rychle ohřeje. A láká všechny, kteří si rádi odpočinou na písečných plážích i zelených trávnících. Jižní pobřeží Balatonu je ideální pro rodiny s dětmi, dno se tam svažuje zvolna. I pár stovek metrů od břehu budete mít vodu po kolena. Na severu je dno hlubší, vhodné i pro plavce. Na své si tam přijdou i rybáři, milovníci jachtingu, surfování a vodních sportů. Podobně jako i fandové zážitků od bobových drah po termály.

Viz: https://visithungary.com/category/balaton

| 61

1895

byl podán první patent na elektricky poháněnou koloběžku...

text Petr Tůma foto archiv

2023

princezna koloběžka ŽE JSTE JI NEMĚLI? UVĚŘÍME VÁM, ŽE JSTE PRVNÍ KOLO DOSTALI AŽ PO SVATBĚ A BĚHEM PUBERTY MUSELI NOSIT KALHOTY PO STARŠÍCH SOUROZENCÍCH S PADACÍM MOSTEM UPROSTŘED. ALE ŽE JSTE NEMĚLI KOLOBĚŽKU? TO TĚŽKO! MOŽNÁ SI JEN NEVZPOMÍNÁTE.

T

řeba to byla ta celodřevěná s úzkými kolečky potaženými gumou za 40 Kčs. Nebo ta kovová, pětkrát dražší. Tvrdá pryžová kola, jaká vozila i kočárky z legendární továrny TDV Duchcov, na ní časem nahradila ta nafukovací, sofistikovaně uložená v kuličkových ložiscích. Na téhle „kolobce“ s lesklými blatníky a hlasitým zvonkem se dalo jezdit z kopce dolů tak rychle jako na kole.

A šlo dělat i akrobatické smyky po sešlápnutí zadní nožní brzdy, včetně efektního zvedání „stroje“ do vzduchu.

Těžko by vás asi před dobrým půl stoletím napadlo, že i tato hračka časem dospěje a svým již postarším uživatelům připomene dávno zapomenuté chvíle. Zvlášť ve městech ucpaných automobilovou dopravou se dnes stávají koloběžky cestovním prostředkem soupeřícím nejen s koly, ale i jízdným v MHD. Děti na nich jezdí do školy, dospělí do práce, celé rodiny pak na výlety. A jsou i nadšenci, kteří je berou na terénní sjezdy. Přitom podobnou koloběžku nemusíte vlastnit, stačí si ji vypůjčit. Tzv. sdílená ekonomika, anglicky sharing economy, jakož i městská mikromobilita jsou přitom slova natolik nová, že mohou hravě soupeřit s názvy společností elektrokoloběžky, kola, skútry či auta nabízející. Ať už to je Lime, Bolt, Ninebot by Segway a mnoho dalších.

Co se za 130 let změnilo? Princip elektrokoloběžky zůstal stejný, ale na ulicích přibylo tolik aut, že často nelze najít místo k zaparkování.

ZAPOMEŇTE NA PARKOVACÍ MÍSTA Jako se po pandemii revolučně proměnily interiéry kanceláří, vyvíjí se i budoucnost dopravy. Propojuje se v ní digitalizace a konektivita včetně snahy o co největší udržitelnost. Civilizace se totiž dostala do zlomového bodu, kdy více než polovina populace žije nastálo ve městech. Do lidských mravenišť se stěhuje 1,4 milionu obyvatel týdně a všichni se chtějí volně a rychle pohybovat.

Což jde s všudypřítomnými automobily stále méně. Autodoprava v dnešním slova smyslu přináší i řadu dalších problémů. Nejde pouze o znečištění ovzduší spalinami a prachem, vozy zabírají obrovskou část veřejného prostoru. Nedostává se parkovacích míst, vznikají stále větší zácpy. V Praze v nich řidiči ročně stráví

| 63

plné dva dny. Přitom je osobní vůz – jedna z nejdražších položek domácnosti – dle výzkumů používán v průměru pouhých 50 minut denně, když dopravuje z bodu A do bodu B od 1,2 do 1,6 pasažéra. Není divu, že se metropole brání uzavíráním center a rozšiřováním spojů MHD. Jenže ne každý (či každá) se chce v parném létě tlačit se zpocenými těly dalších pasažérů v narvaném autobuse, metru, tramvaji… To nahrává rozvoji individuální městské dopravy, která může být rychlejší a díky použití dobíjecích elektro článků a nulovým emisím vstřícná i k životnímu prostředí. Či dokonce klimaticky pozitivní. To, když její provozovatelé odstraní z atmosféry víc CO2, než vytvoří produkce a údržba e-koloběžek, kol, skútrů a sdílených aut.

Z KOLOBĚŽKY V KOLOJEZDKU Na koloběžce jezdili Hurvínek i Werichova moudrá královna Koloběžka první. Spisovatel Josef Čapek i prezident Václav Havel. Češi a Moraváci jsou ukázkovým národem „koloběžkářů“, a snad proto zůstáváme světovou velmocí i ve výrobě těchto jednostopých vozítek. Často jde o stroje, kde motor nahrazují lidské nohy, jedna se vezoucí a druhá ta důležitější, odrážecí. Zabíráte-li pořádně, dokážete uhánět vpřed průměrnou 16 -18 km/h. Stejný pohyb pomáhá řešit svalové dysbalance spojené se sedavým

zaměstnáním, rozvíjí motoriku i cit pro rovnováhu. Přináší radost z aktivity venku na vzduchu. Ten je – poté co zaprší – i ve městech náhle osvěžující. Propojení zraku a zapojení nohou připraví majitele koloběžek i na další sporty. Na rozdíl od většiny z nich šetří jízda na kolobce klouby i záda a je ideální na hubnutí, neboť koloběh je podobný rychlému běhu či chůzi. Přesně v duchu rýmu: „Napadla mne během dneška, kolo, kolo, koloběžka. Ta by stála za pokus, polojízda, poloklus.“ NASTOUPIT A… JEDEM! Na koloběžkách je skvělé i to, že jsou na rozdíl od kol téměř bezúdržbové a nestojí majlant. Většina z nich je skladná, takže se vejde i do auta, aniž byste si museli pořizovat speciální nosič. Což platí i pro elektrokoloběžky. Na těch se víc vezete, než abyste se odráželi, ale je to rychlé, pohodlné, příjemné.

Sport nahradila univerzálnost a funkčnost, sportovní nářadí se proměnilo v plnohodnotný dopravní prostředek. Elektrokoloběžka, anglicky e-scooter, vás dostane téměř kamkoli. Energii čerpá z vysokokapacitních dobíjecích Li-ion článků, které zaručují dojezd často přes dvacet kilometrů. Maximálka je přitom 25 km/h. Určují ji naše zákony a vztahuje se i na elektrokola. Kdo by chtěl zažít absolutní opojení rychlostí v duchu

Firma Kostka vyrábí koloběžky do města i do terénu, na dlouhou turistiku i pro závodní účely. V nabídce mají i vlastní elektrokoloběžku a typ pro venčení psíků.

64 |

hmotnost 17 kg 123 cm / 50 cm

Sencor S70

Rozdíl mezi aktuálním modelem koloběžky Sencor S70 a předchozím typem Sencor TWO S60 je jako mezi tlačítkovým mobilem a dotykáčem.

Ačkoli lze „eSsedmdesátku“ jen doporučit díky kombinaci spolehlivosti, výkonu a ceny, zůstává pár tu menších, to větších drobností, které bychom od výrobce rádi doplnili.

108 cm TEMPOMAT Jakmile dosáhnete maximálky 25 km/h, zapne se tempomat a udržuje stálou rychlost. Na displeji si lze nastavit i jeden z režimů – Sport, Drive, Eco či Walk.

CO BYCHOM SI PŘÁLI? Dostatečně široká řídítka jsou pro směrování a stabilitu stroje podstatná, ale vadí při složení koloběžky. Řešením by byly odendávací gripy se systémem bezpečnostní západky.

CO BYCHOM SI PŘÁLI? Do konců madel by bylo skvělé zasadit blinky, které by zvlášť při večerní jízdě ukazovaly, kam bude jezdec vzápětí odbočovat.

RUČNÍ PLYN Prstýnek „ručního plynu“ je dnes u elektrokoloběžek standardem, i když se už objevily modely, kde přidáváte výkon jako u motorky otáčením gripu.

CO BYCHOM SI PŘÁLI? Pro různě vysoké osoby by přišla vhod výškově nastavitelná tyč řízení.

Nejde o nic složitého, nabízí to třeba Mercedes-AMG E-Scooter.

CO BYCHOM SI PŘÁLI? Na dlouhém krku vodicí tyče řídítek by se hodil pevný úchyt třeba na zavěšení nákupní tašky. Totéž místo si přímo říká o připojení externí baterie pro větší dojezd.

BATERIE Koloběžku pohání 50 Li-ionových článků o celkové kapacitě 15 Ah, jež zaručují po plném dobití max.

9 hodin dojezd 45 kilometrů.

KYVNÁ VIDLICE VZADU Na první pohled viditelná není, ale je tam. A funguje!

BRZDY Stroj využívá elektromagnetickou a zadní kotoučovou brzdu. Zcela zastavit lze podle povrchu vozovky na vzdálenost od 2 do 4 metrů.

HYDRAULIKA ODPRUŽENÍ Do městských ulic rozbitých kočičími hlavami a střídáním dlažek a betonu se zbytky asfaltu, je téměř nezbytné.

Podílí se na pohodlnější jízdě i na zvýšení její bezpečnosti.

MOTOR O výkonu 400 W má dojezd až 50 km. Na kratší vzdálenost vytáhne i 90kilového jedince vzhůru do kopce s 15° stoupáním.

PNEUMATIKY 10palcová perforovaná kola nemůžete píchnout. Zajišťují spolehlivou trakci a podílí se i na tlumení nárazů.

| 65

Ještě před pár lety toužili průmysloví designéři po tom, aby si mohli navrhnout vlastní židli, brýle či zubní kartáček. Dnes to je e-scooter.

akčních filmových trháků Rychle a zběsile, ať hledá třeba stroje korejské značky Dualtron. Model Victor Luxury Plus to dokáže vytáhnout až na 85 km/h. Jak daleko se lze vydat od domova, záleží na profilu trasy a hmotnosti cestujícího, do 100 kg živé váhy s tím koloběžky nemívají problém. Na výběr je řada režimů buď šetřících, či plně sosajících baterii, a abyste se mohli plně věnovat řízení, lze podobně jako v autě využít tempomat.

Při delším brždění se zapojuje systém rekuperace kinetické energie podobný tomu, jaký využívají vozy Formule 1. Elektrokoloběžky mají na řídítkách displej, kde bliká aktuální stav baterie, rychlost, režim jízdy či zapnutí LED světla. Řadu dalších údajů lze sledovat v aplikaci na mobilu připojeném přes Bluetooth. S její pomocí lze stroj i na dálku vypnout, zablokovat, zamknout, upgradovat jeho systém tak jako osobní počítač.

A kde lze s koloběžkou jezdit?

Na to myslí § 57 odst. 2 zákona č. 361/2000 Sb., o provozu na pozemních komunikacích, kde je koloběžka dána na roveň kolu.

Mělo by se s ní jezdit výhradně po silnicích a doporučuje se používat ochranných prostředků, hlavně bezpečnostní přilby.

I přes stejnou „maximálku“ nejedete na e-koloběžce většinou tak rychle jako na elektrokole, a proto ji lze lépe ovládat. Pro spolehlivou trakci používá bezdušové pneumatiky, které tlumí nárazy a jsou odolné proti prokluzu. Navíc se netřeba bát, že píchnete.

A pak tu jsou další vychytávky, které už nabízejí elektrokoloběžky určené pro výpůjčku na ulici. Nabíječku zakomponovanou přímo do těla stroje. Otočnou rukojeť na konci řídítek, kterou se přidává plyn snadněji než palcovým ovládáním. Nebo do madel řídítek zakomponované šibalsky blikající blinkry.

66 |

Koloběžky KOSTKA jsou zde už nějaký ten pátek, přesně 31 let.

Tři desetiletí mají podíl na vychytání i těch nejmenších chybiček a vylepšování každé další generace v tolik důležitých detailech.

Nové typy mají konce řídítek uzpůsobené pro přirozený úchop, takže nedochází k přetěžování rukou.

Kostka Tour Max Fold lze zase složit tak, že otočíte řídítka i přední kolo o 180°, tím se koloběžka zplacatí. www.kostkakolobezky.cz

ZA CO MŮŽE KLOBÁSA O znovuvzkříšení dvoukolých městských přibližovadel se postaral v roce 1998 Švýcar Wim Ouboter. To když mu malá koloběžka posloužila na to, aby si stačil během oběda dojet z práce pro oblíbený bratwurst. Obdiv veřejnosti a úspěch modelu na sportovním veletrhu v Mnichově byl tak velký, že prodal plány tchajwanské společnosti, která ho začala pod názvem Razor prodávat i ve Spojených státech. Ale teprve o 10 let později začaly být dobíjecí články natolik výkonné, aby zvládly pohánět legendární stojací segwaye a také novou generaci tichých, výkonných a elegantních elektrokoloběžek. Podobné zajímavosti vás sice nepopoženou o moc rychleji vpřed, ale může to být zajímavé téma na večerní povídání. 

text Jiří Vašek foto archiv

švédský rituál krásy

HIGH-TECH ZNAČKA FOREO PŮSOBÍ NA TRHU KOSMETICKÝCH TECHNOLOGIÍ UŽ DESET LET A ZA TU DOBU SE JÍ HNED NĚKOLIKRÁT PODAŘILO SVÝMI VYSPĚLÝMI PRODUKTY PŘEDBĚHNOUT DOBU.

V

letošním roce oslavuje své kulaté narozeniny novou pleťovou řadou SUPERCHARGED, která zahrnuje hned několik revolučních produktů – ať už to je hydratační a zvláčňující krém SUPERCHARGED Triple Action, intenzivně hydratační noční maska SUPERCHARGED Ultra Hydrating a pleťové sérum SUPERCHARGED Serum 2.0.

BÝT PRŮKOPNÍKEM JE POSLÁNÍ „Naše nová skincare řada otevírá další kapitolu vývoje společnosti FOREO. Ze všech pleťových produktů jsme neskutečně nadšení a věříme, že stejné pocity budou sdílet i nám věrní klienti,“ konstatuje Vladimir Cuturilo, generální ředitel FOREO EE. Tato švédská značka byla od počátku brána za průkopníky v rámci beauty technologií, a tak bylo logickým krokem pustit se, kromě technologických produktů, též do vývoje vlastních pečujících receptur. Takových, díky nimž se stane pleť napohled

ještě krásnější, přitažlivější, hebčí. Každý z produktů je přitom vymyšlený tak, aby sám o sobě pomáhal lidem v jejich úsilí dosáhnout zářivě zdravé pokožky.

NEŽ ZAVŘETE OČI Jinou unikátní novinkou je pečující rituál o oční okolí, který je navržen tak, aby přinesl tu nejlepší možnou péči o nejcitlivější pokožku na celém těle – o oblast kolem očí. Procedura využívá masážní přístroj IRIS 2 se sonickou technologií T-Sonic a hned několik unikátních produktů – hloubkově hydratační masku IRIS Hydrogel Eye Mask, omlazující oční sérum IRIS Firming Eye Serum, omlazující oční krém IRIS Concentrated Eye Cream a sérum na řasy IRIS Eyelash Serum. S nimi se můžete těšit na potlačení kruhů kolem očí, redukci podočních váčků i viditelných vrásek a linek kolem očí.  Viz: www.notino.cz

text Jan Vojtěchovský foto archiv

Pláž ve Valencii za rozbřesku | 1908

68 |

(po)zapomenuté

SVĚTLO

LETOŠNÍ ROK JE VE ZNAMENÍ VÝROČÍ DVOU SLAVNÝCH ŠPANĚLSKÝCH MALÍŘŮ. PABLA PICASSA A JOAQUÍNA SOROLLY. ŽE VÁM JMÉNO TOHO DRUHÉHO NA ROZDÍL OD KUBISTICKÉHO GÉNIA NIC NEŘÍKÁ? JEDEN Z NEJVĚTŠÍCH IMPRESIONISTŮ MIMO FRANCII SI VE STÉM ROCE OD PŘEDČASNÉHO ÚMRTÍ ZASLOUŽÍ PROSTOR I MIMO VALENCII. TÉ NA SVÝCH PLÁTNECH POSTAVIL NESMRTELNÝ POMNÍK.

P

ři navštěvě pobřeží Valencie by vás jméno Joaquín Sorolla y Bastida (1863-1923) neminulo. Na „malíře světla“ a pozorovatele života nejen na levantském pobřeží jsou místní náležitě hrdi. Letos je však i pro příležitostné návštěvníky slavností „fallas“ nachystaný program zahrnující cestu po stopách Sorolly pro ty nejmenší, jakož i speciální výklad pro historiky umění, gurmány a milovníky pláží. Ty nazvané Las Arenas a Malvarrosa se na více než 2 200 obrazech, které umělec za život namaloval, objevují víc než často.

SLUNCEM PROZÁŘENÝ SVĚT Jako kdyby zázrakem ožily dobové daguerrotypie či první snímky z Kodakovy kamery. Nikoli však černobílé a vybledlé, ale plné barev a měkce hladivého středomořského slunce. Bělostné šaty z jemného batistu vlají v mořském vánku, zatímco si dáma ostýchavě shrnuje tylový závoj na klobouku. Opálená těla dětí a plavců splývají s nafialovělými odstíny písku zvlhčovaného příbojem. Silní voli vytahují člun vracející se z rybolovu zpátky na břeh. Tisíce momentek všedního života španělské společnosti z přelomu 19. a 20. století zůstává jako memento doby zachycené

| 69

Díky sňatku s dcerou význačného valencijského fotografa se Sorolla seznámil s fotografií a začal ji využívat pro zachycení neopakovatelných okamžiků na ulici, pláži i v soukromí domova.

V madridském ateliéru Sorolla portrétoval bohaté obchodníky i aristokracii, včetně španělského krále Alfonse XIII.

mistrnou rukou génia. Ne náhodou Joaquína Sorollu označili v katalogu londýnské výstavy galerie Grafton v roce 1908 za „největšího žijícího světového malíře“. Na základech francouzských impresionistů, jakými byli Manet, Monet či Renoir, si vytvořil vlastní unikátní výtvarný styl zvaný luminismus. A ten stále rozvíjel pilným studiem a pravidelnými pobyty v cizině. Zdánlivě nedokončené tahy štětcem perfektně zachycují hloubku okamžiku a pocitu, tedy imprese. Nikdo před Sorollou ani po něm nezachytil středomořský sluneční svit tak dokonale.

Zahrada královského paláce Alcázar v Seville | 1918 | detail

70 |

VE STOPÁCH MISTRŮ Jak zdůrazňují Sorollovy monografie, trávil prý celé hodiny před obrazy renesančních a barokních mistrů v madridské galerii Prado. Vzorem mu byl pochopitelně Diego Velázquez, ale inspirovali ho i Goya či El Greco. Sám se do plenéru dostal prvně v roce 1878, když coby osmnáctiletý zakončil studia na výtvarné akademii San Carlos ve Valencii. Šest let poté, co Monet namaloval Impresi – východ slunce nad přístavem Le Havre a definoval tím nový styl: impresionismus. Sorollova talentu si brzy povšimli a vysloužil si tak stipendium od regionální vlády na cesty do Říma a později do Mekky plenéristů – Paříže. Dalším milníkem jeho života byl rok 1888, kdy se oženil s Clotilde García del Castillo, dcerou význačného valencijského fotografa. A překotně se

Na pláži ve francouzském Biarritzu | 1906

Sorolla se stal kromě jiného kronikářem trendů a stylů v odívání přelomu 19. a 20. století. Žena – od femme fatale buržoazní smetánky až po prodavačku kdesi na rybím trhu – pro něj byla přímo věčnou inspirací…

Vznik umělcova muzea iniciovala jeho manželka Clotilde García, která malíře přežila o šest let. Bylo zpřístupněné v roce 1932 a v domě najdete většinu původních předmětů z umělcovy pozůstalosti – sochy, keramiku, tradiční oděvy, šperky, dopisy i fotografie.Nemluvě o 1200 obrazů a kreseb.

rozvíjejícímu fenoménu fotografie zůstal po zbytek života věrný. Dokonce si mnohé ze scenérií, které později rozpracovával na plátno, nejprve vyfotografoval, stejně jako třeba Eduard Degas baletky. Současně se neustále snažil zachytit štětcem to pomíjivé, mihotající fluidum přirozeného světla a brzy se vyšplhal mezi španělskou špičku, což zahrnovalo i mladičkého Pabla Picassa. Úspěchy a vliv mu přinášely možnost cestovat, takže svou paletu rozšířil o barevné tóny zahrad Grenady či Sevilly. Nemluvě o zahradě jeho nového domu v Madridu. O věhlasu španělského mistra světla se postupně dovídaly i země blízké, a přesto vzdálené – Německo, Itálie či Rakousko-Uhersko. V roce 1895 byl Sorollův obraz Návrat z rybolovu (dnes v expozici v Musée d'Orsay) zakoupen francouzským státem, což potvrdilo malířovo postavení jako významné mezinárodní umělecké osobnosti.

DOBYTÍ AMERIKY A pak přišel rok 1909 a nabídka mecenáše a filantropa Archera Huntingtona představit se americkému publiku. Jeho výstava měla takový ohlas, že po ní následovala zakázka na monumentální výzdobu newyorské knihovny Hispánské společnosti.

Olejomalby – některé velikosti filmového plátna – zobrazují lidi a vesnice v různých částech Španělska a minimálně svými motivy připomínají velkoformátové obrazy Slovanské epopeje Alfonse Muchy. Také Sorolla pro ně sbíral podklady několik let, cestoval po celé zemi, skicoval a fotografoval folklórní slavnosti. Všechny podklady pak zpracovával v madridském domě ve čtvrti Chamber, kde žil se svojí rodinou od roku 1911 až do své smrti.

Osud mu bohužel vyměřil jen šedesát let života. V roce 1920 ho během malování portrétu postihla mrtvice, v jejímž důsledku nastala hemiplegie – úplné ochrnutí poloviny těla. Paralyzovaný a nemocný malíř, kterému nemoc vyrvala z ruky štětec, po třech letech umírá, aby za sebou zanechal monumentální dílo rozeseté po světových galeriích i soukromých sbírkách. Zaslouží si být oslavováno, studováno a obdivováno a nejen proto, že to je letos 100 let, co Joaquín Sorolla svět opustil.  Viz: www.spain.info, www.introducingmadrid.com/sorolla-museum

72 |

V Sorolla House – tedy madridském muzeu v ulici generála Martíneze Campose – nechybí ani okouzlující zahrada.

MÁTE APETIT? Jezdci na valencijské pouti | 1916

Když malíř cestoval po roce 1909 po Španělsku, aby dostatečně nasál podněty a inspiraci pro monumentální nástěnné malby v knihovně Hispánské společnosti v New Yorku, neopomenul věnovat pozornost místní gastronomii. Po mnoha letech ožívá tento odkaz v menu šéfkuchaře prestižní valencijské restaurace Vertical, Jorge de Andrése, nazvaném Vize a chutě Španělska. Skládá se ze čtrnácti (!) chodů, díky nimž si návštěvník andaluské metropole Sorollovo jméno ještě více zamiluje. Nabídka obsahuje ty nejlepší kulinářské pochutiny z celého Španělska – tedy od datlí přes iberskou šunku, parmice až po nakládanou opuncii.

| 73

text Jan Dušek foto archiv

značka outdoor TOHLE ANGLICKÉ SLOVO MÁ NEUVĚŘITELNOU MOC. OBJEVÍ SE V POPISU VÝROBKU, NEBO V REKLAMNÍM TEXTU A ZÁJEM SPOTŘEBITELŮ VYLETÍ RAKETOVĚ VZHŮRU. VÝROBCI TO DOBŘE VĚDÍ, A TAK SE SNAŽÍ NAJÍT STŘEDNÍ CESTU MEZI POHODLÍM A SPLYNUTÍM S PŘÍRODOU. KOLO DO NEPOHODY Když už mít vymazleného horáka značky Specialized, tak i s patřičnou výbavou pro kolo-cestovatele. A kdo jiný je na vše okolo nepromokavých, prodyšných, účelových, a přesto moderních doplňků a oděvů mistr, než švédský výrobce Fjällräven? Toto spojení jednoduše nemá chybu.

Viz: www.fjallraven-shop.cz

NEŠLÁPNOUT VEDLE V divokém horském terénu se kromě svalů a výdrže e vyplatí kvalitní výbava. A ta začíná u bot. Typ Columbia FACET CET 75 skrývá voděodolnou ale prodyšnou membránu OutDry, Dry, protiskluzovou podešev Adapt Trax a technologii TECHLITE CHLITE PLUSH pro odpružení, a tudíž komfort při chůzi. Nejen jen chodidla budou vděčná. Viz: www.4camping.cz 74 |

JEN SI TAK ZAGLAMPOVAT Ke glampování, což je slovo poměrně nové, potřebujete pouze dvě věci – dostatek času a palubu pronajaté luxusní lodi, která vám poslouží i jako hotel. K tomu přidejte mapu toku, na který vyplujete, a jste opravdovým kapitánem své dovolené. Doporučujeme největší půjčovnu motorových lodí a hausbótů u nás LODĚ–ČESKO. Viz: www.lode-cesko.cz

TÓNY HOR Spojení vážné hudby a úchvatných scenérií skalnatých velikánů slibuje festival Suoni delle Dolomiti, čili Tóny Dolomit. Pod hvězdami jihotyrolského Trentina letos v září zazáří i naše star – známá multiinstrumentalistka a zpěvačka Iva Bittová. Viz: www.visittrentino.info

PIJ A SLOŽ Šetřit místo v batohu lze i výbavou, do které byste to neřekli.

Třeba lahví na vodu. Má-li pružnou konstrukci, prázdnou ji složíte do úhledného balíčku.

Origami Bottle má silikonový těsnicí kroužek znemožňující únik tekutiny a používá potravinářský PP materiál.

Viz: www.difold.com

SUPERLOPATKA ý Už jjen výčet toho, co zvládá tento polní víceúčelový ná nástroj, vzbuzuje úctu. Je to totiž také nůž, pilka, pravítko, šestihranný klíč, otvírák, vvytahovač hřebíků, bezpečlan a samozřejmě i lopatka. nostní lano Viz: www.tchibo.cz

PŘÍTEL PODVODNÍ(K) Při potápění se spoléháte na parťáka, tzv „buddyho“. A co kdyby nebyl z masa a kostí, ale měl podobu kompresoru ru na baterii plovoucího na hladině? Takto pojmenovaný přístroj řístroj vyvinutý a odzkoušený australskými potápěči umožňuje e se pohodlně zanořit až do 12 m hloubky a dává i bez těžkých ých lahví 16 litrů vzduchu. Jste sice navázáni na vzduchový kabel, ale máte jistotu, že vás při cestě za podvodní krásou korálů orálů nenechá ve štychu. Viz: www.airbuddy.com | 75

text Tomáš Suchomel foto archiv

severský nádech

ZDRAVÝ ŽIVOTNÍ STYL JE BĚHEM NA TRATI PŘES PŘEKÁŽKY A KOUŘENÍ V NĚM HRAJE NEMALOU ROLI. PRVNÍ EVROPSKÝ SMOKE-FREE STÁT UŽ PRAKTICKY PROTÍNÁ CÍLOVOU PÁSKU.

Z

apálená cigareta, která nesměla chybět v žádném filmu ani seriálu, nemluvě o Marlboro drsňácích v kovbojském, se ze symbolu vzývaného životního stylu postupem času změnila v pravý opak. Důkazem toho byl i letošní, už šestatřicátý Světový den bez tabáku. A v tomto roce by se mohl první evropské zemi podařit přerod v takzvanou smoke-free společnost, což je označení, kterým se může chlubit stát s počtem kuřáků pod 5 %. Nejblíž k tomu má nakročeno Švédsko s aktuálními 5,6 %, které má tak náskok až o 17 let před zbytkem Evropské unie. Podílí se na tom i kampaň Smoke Free Sweden 2023, která uvádí jako hlavní důvody tradiční užívání snusu i logiku spotřební daně vycházející z konceptu tzv. harm reduction.

TĚŽKÁ BITVA Pohled do historie přitom potvrzuje, že co do startovních podmínek na tom bylo království Karla XVI. Gustava podobně jako zbylé evropské státy. Nejvyšší počty kuřáků Švédsko evidovalo v roce 1963. To kouřilo cigarety až 36 % obyvatel, mezi muži dokonce 49 %. Postupem času nastal obrat, který lze přičítat hlavně otevřenosti politiků i obyvatel k více či méně tradičním tabákovým a nikotinovým alternativám. Mezi lety 2006 až 2020 se snížil počet kuřáků o neuvěřitelných 60 %, což je suverénní rekord mezi všemi státy EU. Švédsko je i jedinou evropskou zemí, kde se povedlo vychovat celou nekuřáckou generaci. Počet mladistvých kuřáků je ustálen na 3 % , což je opět méně, než kdekoli jinde v Evropě.

K prázdninám patří koupání a cestování Švédskem, kde i dopravní značky u silnice upozorňují na možné „blízké setkání třetího druhu“.

76 |

SÍLA TRADICE Čím to je, že je zrovna přístup Švédska tak efektivní? Jedno z vysvětlení se skrývá v tradici jménem snus. Jde o vlhký pasterizovaný bezdýmný orální tabákový výrobek, který je užíván už od 70. let. V zemi je natolik rozšířen, že si Švédsko po vstupu do Unie vyjednalo exkluzivní výjimku ze zákazu jeho prodeje, který se

There is no smoke without fire. Ve švédské přírodě, kde lze volně kempovat, toto úsloví stále platí. Jinak je tomu u moderních alternativ ke klasickým cigaretám.

snusu není na veřejnosti nijak vidět, a navíc se jeho uživatelé definitivně zbavili zápachu z kouře cigaret, který do sebe oblečení často natahuje.

Švédsko má různé „specialitky“. Namátkou, rodičovská dovolená tam trvá 480 pracovních dnů, ale partneři jsou vedeni k tomu, aby si ji rozdělili.

vztahuje na zbylé členské země. Snus tvoří jednu z nejpopulárnějších alternativ ke klasickým cigaretám. Tyto tabákové sáčky, které se vkládají pod ret, byly představeny roku 1973 a brzy na to začal klesat počet uživatelů cigaret. Od roku 1963 se snížil z 1,9 milionu na méně než milion v roce 2012, přičemž dnes oficiální statistiky hovoří o čísle 580 000. Denně snus užívá až 20 % obyvatel Švédska. A často je představují bývalí kuřáci hledající nejefektivnější cestu, jak se svým „zlozvykem“ přestat. Aplikování

OTEVŘENÉ MOŽNOSTI Švédové se stejně jako ke snusu staví i k dostupným smoke-free alternativám. E-cigarety, nikotinové sáčky i nahřívaný tabák jsou běžně dostupné a podílejí se na snižování počtu klasických kuřáků. Rozšíření nabídky alternativních produktů vedlo ve Švédsku k tomu, že se podařilo eliminovat rozdíly mezi muži a ženami zejména ve věkové skupině od 16 do 29 let. Počet uživatelek tabákových výrobků za posledních deset let klesl o 6,1 %, zatímco počet těch využívajících snus a nikotinové sáčky vzrostl o 3,5 %.

V roce 2020 užívalo nikotinové sáčky 9,7 % žen a 5,4 % mužů.

Také e-cigarety užívalo denně 8 % žen a 5 % mužů. Tyto alternativní výrobky jsou totiž i cenově dostupnější. Zahřívaný tabák je zatížen daní, která představuje jen 36 % standardní spotřební daně uvalené na klasické cigarety, u nikotinových sáčků to je dokonce pouhých 8 %. Jde o logiku vycházející z hodnocení rizik a přístupu harm reduction. Čím méně je výrobek škodlivý, tím nižší sazbou je zatížen. Potvrzuje to, jak podstatné je legislativní oddělení hořlavých a nehořlavých forem tabáku a nikotinu, nemluvě o vytváření podpůrné sítě pro klasické kuřáky, kteří chtějí přejít na smoke-free alternativy. 

| 77

zelená slza Kordiller

HARMONICKÁ, EVOKUJÍCÍ BEZPEČÍ A ZDRAVÍ. TAKOVÁ JE ESMERALDOVÁ BARVA SMARAGDŮ Z KOLUMBIE. JEJICH MATNÁ HLOUBKA SPOČÍVÁ V POMĚRU CHROMU A VANADU. ČÍM JE VYŠŠÍ, TÍM JE BARVA INTENZIVNĚJŠÍ.

P

PŘEDLOUHÉ PUTOVÁNÍ KE ŠPERKU Velikost i barva kamene jsou důležité, ale o budoucnosti rozhodne výbrus. Nikdo neví, co se v jeho těle skrývá a zda se někdy, třeba až na samém konci mravenčí práce, nerozpadne. V centru Bogoty se tísní na 300 brusičů a většina kousků, která jim projde rukama, míří za hranice. Kolumbijské smaragdy tvoří 60 % světového objemu těchto unikátních kamenů.

78 |

rávě po té vždy sahá brněnský zlatník Luboš Korbička. V jeho dílně sice vzniká řada šperků ze zlata, nejčastěji ale jde o zásnubní či snubní prsteny vyráběné na zakázku. Naproti nim pak stojí série nazvaná příznačně Kytice. Vznikla pod dojmy z knihy spisovatele Karla Jaromíra Erbena a zelený smaragd hraje hlavní roli v motivech inspirovaných povídkou Vodník. Kolekce pečlivě vymyšlených a zpracovaných autorských šperků zachycuje podstatu onoho tak tragického příběhu spojeného nerozlučně se zelenomodrou hlubinou, na jejíž hladině plavou jako lekníny barevné drahokamy. Současně předvádí dokonalou harmonii mezi smaragdy a diamanty. Luboš Korbička Kolumbii i navštívil a smaragd chápe jako symbol této věčně zelené země, jaký nemá ve šperkařském světě obdoby. Byť jeho těžba v dolech zvaných miny připomíná peklo. Lidé se tam dobrých třicet metrů pod zemí přehrabují v uhlově černém blátě, které mnou tak dlouho mezi prsty, než ucítí pevný předmět, v tom lepším případě velikosti nehtu. Až po výbrusu a vyleštění se zaleskne jako zelená slza Kordiller.  Viz: www.korbicka.com

| 79

text Jiří Mlsný foto archiv

rozzářené

oči dětí

PODOBNÝ ZÁZRAK DIVÁCKÉ UPŘÍMNOSTI VÁM NEZAŘÍDÍ HVĚZDNÉ CANNES, BERLÍN ANI BENÁTKY. JAKO TVŮRCI TAK MUSÍTE VYRAZIT NA PŘEHLÍDKU FILMŮ PRO DĚTI A MLÁDEŽ – NA ZLÍN FILM FESTIVAL. LETOS SE NA JEHO 63. ROČNÍKU PROMÍTALO 132 SNÍMKŮ Z 50 ZEMÍ.

Z

latý střevíček za nejlepší celovečerní film pro děti získal německý snímek „To je hustý, kámo“. V kategorii filmů pro dospívající byl oceněn britský film „Svět podle Georgie“ a za nejlepší celovečerák porota vybrala polsko-izraelsko-německý snímek „Delegace“. Společná mezinárodní porota dětí a dospělých ocenila i krátký animovaný polsko-francouzský film „Krab“.

To abyste věděli, na co vyrazit s potomky, až se tyto novinky dostanou do vašeho kina.

OD KONCERTŮ PO PŮLMARATON Zlínský festival, to ale nejsou pouze filmy, ale celková atmosféra, která magicky ovládne Baťovo město. Vyjádřeno řečí čísel, letos ho navštívilo na 627 školních kolektivů, z toho 49 z mimozlínských škol. Téměř 2 200 dětí se zúčastnilo filmových i jiných workshopů a vedlejší doprovodný program, který zaplnil parky, ulice a náměstí, přilákal na 100 000 lidí včetně 2 763 akreditovaných hostů. K těm patřila také herečka Zlata Adamovská, které prezident Zlín Film Festivalu, Čestmír Vančura, předal zvláštní cenu za mimořádný přínos kinematografii pro děti a mládež.  Viz: www.zlinfest.cz

| 81

POZOR, KLAPKA! POZOR, KLAPKA! POZOR, KLAPKA!

nejvyšší příhoz FILMOVÉ KLAPKY POVÝŠENÉ UMĚLCI VŠEHO RAŽENÍ NA OSOBITÁ VÝTVARNÁ DÍLA JSOU JEDNÍM ZE SYMBOLŮ ZLÍN FILM FESTIVALU. NEZMĚNIL TO ANI LETOŠNÍ 26. ROČNÍK SALONU KLAPEK, JEJICHŽ AUKCE VYNESLA REKORDNÍ ČÁSTKU 3 771 000 KČ.

Autor díla Kapitán Nemo pluje do Zlína, Michael Pavlovský, vytvořil už 22 klapek.

Největší úspěch slavilo dílo Jaroslava Němečka s motivem Čtyřlístku nazvané „Noc na jezeře“, které se vydražilo za 140 000 Kč. Za ním se umístila „Cesta do pravěku“ od ProroKa alias Michala Filáka, jež přinesla 101 000 Kč, a pomyslné třetí místo získaly kreslené postavičky „Pata a Mata“. Dvojice sympatických nešiků, kteří se nebojí pustit do jakékoli opravy, od malíře Zdeňka Vrby se vydražila za 95 000 Kč.

Celkem sto dvacet šest umělců, kteří se do výzdoby letos pustili, bylo přitom limitováno pouze vlastní představivostí a čtvercovým formátem klapek. Kromě olejomalby původně černý povrch překryli akrylem, suchou jehlou, kašírovanou sádrou, svařovanou ocelí, kolážemi ze skla i keramikou. S výjimkou pár dospěláckých motivů vykreslovaly klapky postavy a scény z filmové tvorby pro děti a mládež a finance jejich dražbou získané směřovaly na několik stovek projektů začínajících filmařů – budoucích Trošků, Strachů, Svěráků či Hřebejků.  Viz: www.salonfilmovychklapek.cz

Zpoza oceánu přiletěla klapka od Ludmily Zemanové, dcery režiséra Karla Zemana. Ta dnes žije v Kanadě.

První epizodu o dvou nešikovných kutilech mohli malí i velcí spatřit v srpnu 1976.

Pamatujete si, jak se seznámila čtveřice nerozlučných kamarádů? Pokud ne, musíte si dohledat Čtyřlístek č. 47 z roku 1975. Fifinka v něm tapetuje, Pinďa přemáhá strach, Bobík hubne (ano, už tehdy) a Myšpulín? Ten vynalézá podařený prášek...

82 |

Cesta do pravěku režiséra Karla Zemana z roku 1955 s ilustracemi Zdeňka Buriana předstihla svoji dobu dobře o půl století.

text Jiří Mlsný foto archiv

umění oživovat

TOUŽÍTE-LI PO TÉTO POHÁDKOVÉ SCHOPNOSTI, MÁTE DVĚ MOŽNOSTI. SEHNAT NESEHNATELNOU ŽIVOU VODU, NEBO SE VYDAT VE ŠLÉPĚJÍCH JANA ŠVANKMAJERA, JIŘÍHO TRNKY, BŘETISLAVA POJARA, ADOLFA BORNA A ŘADY DALŠÍCH MISTRŮ ANIMACE. Jmenuju se Edgar a mám krávu. Zachránit telátko před tím, aby skončilo na talíři, je fajn nápad, jen domů se toto „zvířátko“ nehodí.

Cesta na Měsíc. Pavouka Temiho přitahuje kulatá silueta Měsíce tak silně, že udělá cokoli, aby se dostal „tam nahoru“.

T

a je křehkou nádobou, a nejen proto, že v latině znamená anima duši. Spojením množství statických obrázků střídajících se rychle za sebou totiž vzniká jediný fascinující příběh, iluze, ve které mrtvé obrázky či loutky jako zázrakem ožívají. Animace, která od svých tvůrců vyžaduje obdivuhodnou trpělivost a neuvěřitelnou preciznost, může být určena dětem i vám, dospělým. Jako před desetiletími však platí, že za výrobou podobných filmů vždy stojí umělci s unikátními nápady a erudicí. I proto je česká animace ve světě vyhlášená stejně jako naše hudba nebo výrobky ze skla. Loni byl celovečerní snímek režiséra Jana Bubeníčka nazvaný „Myši patří do nebe“ nominován na evropského Oscara, letos získal prestižní cenu na festivalu v Annecy česko-slovenský film režiséra Filipa Pošivače „Tonda, Slávka a kouzelné světlo“. Světovou premiéru si přitom odbyl jako zahajovací dopolední film ZFF. HRDINOVÉ ZÍTŘKŮ Před pár lety propagovala sedmapadesátý ročník největšího filmového festivalu světa pro děti a mládež povědomá tvář s pihatým nosem, zrzavými copy a opičkou na rameni. Možná, že v dalších ročnících Pipi Punčochatou vystřídají postavičky, které si však musí obdiv a věrnost velkých i malých teprve získat. Dobrá zpráva je, že na tom už intenzivně pracují.  Viz: www.zlinfest.cz

PRVNÍ SVÍTÍCÍ LOUTKA SVĚTA Tonda je kluk, který od narození svítí. Hlavu má proto zakrytou, schovává se v bunkru z peřin a rodiče ho nechtějí pustit ven z bytu. A to ani když najde kamarádku – zvídavou Slávku. Když pak po čase objeví Tondovo tajemství, přesvědčí ho, že „být jiný“ není potupa, ale dar, který by měl řádně využít.

| 83

© Rhätische Bahn, Erik Süsskind

text Radek Kovanda foto Erik Süsskind, Stefan Schlumpf, Rob Lewis, Giglio Pasqua, Nicola Pitaro, Andy Mettler, Andre Meier, Andrea Badrutt, archiv RhB

když do Švýcarska, TAK VLAKEM

LÉTO JE NA VRCHOLU, ALE VY ZAŽÍVÁTE PŘÍJEMNÉ TEPLOTY A SVĚŽÍ VÁNEK. KOLEM UBÍHAJÍ ŠŤAVNATĚ ZELENÉ LOUKY S BAREVNÝMI KVĚTY, NAD NIMIŽ ROSTOU AŽ DO OBLAK ROZEKLANÉ VRCHOLY S BÍLÝMI ČEPICEMI. NEMUSÍTE SE SOUSTŘEDIT NA ŘÍZENÍ, ZA POZNÁNÍM VÁS VEZE VLAK RHÉTSKÉ DRÁHY.

D

© Archiv RhB

ČERVENÝ VLAK, HONEM PŘESTUPOVAT Jasně, můžete dojet až do Curychu, ale doporučujeme vystoupit dřív a přestoupit na některý z navazujících spojů ikonických rudě zbarvených vlaků Rhétské dráhy (RhB). Na kontě má řadu „NEJ“. Je to vůbec nejstarší elektrifikovaná železniční trať světa a v současné době díky využívání energie z vodních elektráren i jedna z nejekologičtějších. Na trati Bernina Expressu stoupá do 2253 metrů nad mořem, do nejvyššího bodu sítě Rhétské dráhy. Unikátnost tratí spočívá i v tom, že jsou kompletně bez ozubnice, byť místy dosahují až sedmiprocentního sklonu. A to jsme dosud nezmínili systém tunelů a mostů, nemluvě o „vývrtce“ mezi stanicemi Thusis a Svatý Mořic. Při jízdě přes Tiefencastel, Filisur a Samedan jde člověku z krás za panoramatickými okny a neustále se točící krajiny hlava kolem. Žádný div, že byl tentýž úsek s tratí vedoucí ze Svatého Mořice do Tirana (od ledovců k palmám) zapsán v roce 2008 na seznam pokladů UNESCO. Historie Rhétské dráhy se přitom začala psát před dalšími sto dvaceti lety otevřením první trati z Landquartu do Klostersu.

Od té doby se síť rozšířila do oblasti Engadinu a dalších horských destinací. Přibyl do ní i tzv. Glacier Express, který směřuje z Mořice přes Chur a Andermatt, odkud pokračuje až do Zermattu na úpatí Matterhornu. Říká se mu nejpomalejší rychlík světa – kam taky spěchat, když v něm skvěle vaří a pořád je nač se dívat. Stavba tohoto úseku trati trvala přes padesát let, ale jednotlivé spojnice vznikaly i přes náročnost terénu velice svižně.

Byť přeborníkem co do rychlosti je spojení mezi Churem (v údolí Rýna) a Arosou (1800 m n. m.), kde se vlaky rozjely přes všechny ty mosty a tunely za „neuvěřitelné“ dva roky.

© Gex AG, Stefan Schlumpf

o Švýcarska to je autem osm až deset hodin jízdy. Cesta vlakem je sice delší, ale o to pohodlnější. Večer nastoupíte v Praze nebo v Českých Budějovicích na tzv. Jižní expres, ve kterém se po návštěvě „palubní restaurace“ natáhnete v lůžkovém kupé a necháte ukolébat rytmem pražců. Ráno už jste v kantonu Graubünden.

Cestování vlakem přes Alpy mělo už před více než 100 lety nádech luxusu a elegance. Úžasné výhledy vždy doplňovala dobrá společnost, pozorná obsluha a skvělá kuchyně s lokálními víny.

| 85

Schweiz Tourismus / Rob Lewis

DO ŠVÝCARSKA CESTA DLOUHÁ, LEMOVANÁ JE HORAMA… Ale pozor, to už přichází zastávka Sargans, odkud vyjíždějí spoje ve směrech Davos, Chur a Svatý Mořic. Davos je sice proslavený hlavně zasedáním Světového ekonomického fóra, ale vyjma těch pár dní to je spíš ráj bikerů (v létě) a lyžařů (v zimě). Najdete tam muzeum sportu dokumentující stavbu lyžařských vleků (prvních na světě) i někdejší sanatorium a dnes hotel Schatzalp, zakonzervovaný ve své secesní podobě. Posloužil za kulisy pro román Kouzelný vrch Thomase Manna i film Mládí Paola Sorrentina.

Jestliže se nechcete zadýchat výšlapem do strmého kopce – vyjedete tam lanovkou. Jediná noc v Davosu – lhostejno zda v hotelu, apartmánu či kempu – vás totiž opravňuje na výrazné slevy nejen na ni, ale i řadu dalších. Dostanete i kartu na místní dopravu včetně historického vlaku, s nímž se lze dvakrát denně vydat na vyhlídkovou trasu údolím. Jinou možností je nechat se vyvézt autobusovým veteránem z 30. let serpentýnami až do vesnice Monstein s unikátními dřevěnými domy. Postavili je tam lidé z kantonu Wallis. Zruční řemeslníci, kteří dokázali jako jedni z mála čelit drsnému vysokohorskému prostředí, kde byla jediným zdrojem obživy pastva dobytka a sklizeň sena. Dnes tam najdete i pivovar, který držel ještě donedávna rekord coby nejvýše položená „brewery“ v Evropě.

86 |

VE SCUOLU VOLÁME JAK? NA ZDRAVÍ – TEDY SKOL! Ale to už jedeme dál vlakem Rhétských drah přes tunely a štíhlé viadukty do údolí Engadin. Mineme hrad Tarasp připomínající Karlštejn a vystoupíme v městečku evokujícím svými prameny Karlovy Vary – ve Scuolu. Je daleko starší, než na první pohled vypadá, již před staletími jím vedla jedna z hlavních obchodních tras ze severu přes alpské průsmyky do Milána. Místní architektonický styl je typický jen pro tuto část údolí, nikde jinde se s ním na tak koncentrované ploše nesetkáte. Proč to zdůrazňujeme? Inspiroval se jím Le Corbusier při stavbě ikonické mariánské kaple ve francouzském Ronchampu. Pokud vás zajímá historie, navštivte ve Scuolu muzeum v budově bývalého kláštera. Většina exponátů je tzv. sahacích, lze si zatočit klikou mlátičky, zakroutit madlem stroječku na výrobu klobás i uvelebit se v „obýváku“ obloženém až ke stropu ornamentálně vyřezávaným dřevem. Vedle kamen jsou dvířka ke schůdkům do dalšího „ložnicového“ patra, akorát těmi se protáhne málokdo, tak jsou uzounká. Ale nic není ztraceno – okolní příroda nabízí bezpočet možností, jak zeštíhlet. Na stezkách určených pro hikery či bikery i na jezerech oceňovaných windsurfery a kitery. Příznivé větry tam vanou už od poledne, to jakmile se do strmých vápencových úbočí opře slunce.

© Archiv RhB

Stavba 65 m vysokého a 136 m dlouhého železničního viaduktu Landwasser v úseku mezi Tiefencastelem (v Plessurských Alpách) a Filisurem (v Albulských Alpách) začala v březnu 1901. Už následujícího roku projel po trati první vlak...

©Andrea Badrutt

| 87

Giglio Pasqua / Schweiz Tourismus

CHUR NENÍ JEN „LÍHEŇ VETŘELCŮ“.

VĚŘILI BYSTE TOMU? Míříme po železnici zpátky do Graubündenu a města Chur. Také v jeho středu s úzkými uličkami a náměstíčky s kašnami zakopáváme o historii na každém kroku. Spletitou, i když ne úplně všemi oceňovanou. To připomíná i fakt, že se tam narodil autor výtvarné podoby filmových Vetřelců – Hans Rudolf Giger. K vidění je jeho rodný dům i „vetřelčí fontána“. Pro cestovatele však Chur představuje důležitý dopravní uzel, kde se nasedá do „Ledovcového expresu“. Zůstává vyhledávanou atrakcí i pro samotné Švýcary, kteří si podobnou cestu nadělují jako dárek. Včetně příplatku za tříchodové menu v kvalitě, za jaké by bylo v kamenné restauraci ohodnocené několika Micheliny. V rámci tzv. Excellence Class máte kromě panoramatických oken k dispozici velká oddělená místa, jakož i přednostní nástup na palubu. „Červené vlaky“ jsou totiž oblíbeným způsobem dopravy nejen pro Švýcary, ale i pro turisty – proto jsou panoramatické vlaky Bernina a Glacier Express povinně místenkové.

Jako v Orient Expressu si budete připadat při cestování ve čtyřech originálních vagónech Pullman z roku 1931.

Bernina Express, zkráceně BEX, je horský turistický vlak, který je spolu s Glacier Expressem symbolem Rhétské dráhy.

© Rhätische Bahn, Nicola Pitaro

88 |

KROMĚ PASU DOPORUČUJEME MÍT PO RUCE SWISS TRAVEL PASS Nabízí totiž cenově nejvýhodnější cestování po Švýcarsku. Jde o síťovou jízdenku na vlaky, autobusy, MHD i parníky na jezerech. Současně Swiss Travel Pass zahrnuje volný vstup do více než 500 muzeí. Zakoupit se dá na webu MySwitzerland.com, kde najdete i rady a tipy na desítky dalších míst, jakož i trasy vyhlídkových vlaků. Chcete-li poznat fascinující různorodost této alpské země, vydejte se na cestu Grand Train Tour of Switzerland (Velké železniční putování Švýcarskem). Měří přes 1200 kilometrů a projíždí téměř stovkou tunelů. Začíná i končí v Curychu (případně na tamním letišti) a navštívíte města jako Lucern, Interlaken, Zermatt, Svatý Mořic a mnoho dalších. To vše v historicky vyhlížejících, ale moderních, pohodlných vagonech s panoramatickými (i střešními) okny, které ještě umocní vizuální zážitek z úchvatné krajiny švýcarských hor i nížin.  Viz: MojeSvycarsko.com a rhb.ch

Andre Meier

Nabídka RhB je lákavá i proto, že zahrnuje vlaky či vagóny pro děti, fotografy, nebo třeba pravověrné cyklisty.

© Rhätische Bahn / Andy Mettler

ka

Ro

sy

Gl

20

ow

m

B lu

l, 3

,S sh

99

ep

hor

Kč IP

b P,

a lz

a, 9

ám

č 45 K

na

ni c

r t y, ký

N ot i

p ř ís

no, 14

troj p

2 Kč

r o u r yc

4

2

W EL ED A , zp

ev ň u j

3 PR Y V ES

h l e n í ú č i n k ů p l e ťo v

ROC

HE

é ma sk

íc í s ér

IM A V

R, h yd

y, N o

tin

um

ER A

rat

a

o3 3

,o

čn í

90

na sv

sé

ob li

če js

ěž ují c

ru

m

í

na

gr a

SO S

ná

sp

de

to v

n

Kč

r

so

, ay

ni,

e Gr

mi

a n

9 ,6 oc

wa

č 9K

Kč

4 y, 6 pti d

35

e a- P

,2 ve

c Ma

en

a

O

b

NE

UF

ja

P

7K

O

9 Kč

e

m lke

R

5 E S PR I T , R is e & S hi n 6 LU S H , R E E F n a h a t á ř a s e,

d

8D

IO

,t v ká

ám s nk a ,3

50

Kč

1

ým

en

Ed

ář

ě

vů n

RE

FO

4

3

2 8

ZÁ

1

KL

s

ČI ST AD É ,A SP LE O DO O D PR PR Á O VÁ Z Z

5

SOU EK J Č Á T AR ÍK N NKY. LY B N OV I MĚ “ ZU É S V Á A HA O Y V Ě „Ž L B D TN H RÁ ÁC LE P Í IN YTO N N D IT T E

6

k e n á v í ž vě 7

text a foto Kamila Písaříková

text Soňa Hanušová foto archiv

vesele i vážně

KLASICKÁ DIVADELNÍ SEZONA SE POMALU CHÝLÍ KE KONCI. PŘEDSTAVENÍ UVNITŘ STŘÍDAJÍ LETNÍ SCÉNY A FESTIVALOVÉ ZÁŽITKY. I TAK PRO VÁS MÁME PÁR NOVINEK. AŽ TŘESKUTOU KOMEDII, NĚKOLIK „KUSŮ“ K ZAMYŠLENÍ, JAKOŽ I FESTIVALOVÝ TIP.

Komedii Bez roucha uvádějí hned tři scény. Souběžně s pražským Divadlem v Dlouhé ji na repertoár zařadilo brněnské ND. K tomu se přidává Studio Dva v rámci Letní scény na Vyšehradě.

Z

atímco nepovedená představení si necháme ve vší decentnosti pro sebe, na povedená vás rádi nalákáme. Tož si sbalte svačinu a vyrazte do Krajiny 0 do Divadla Na Fidlovačce. Stanete se posluchači dialogu mezi mladou hereckou generací a jejími hereckými rodiči.

Na jevišti se odehrává v tajemném prostoru dospívání, v Krajině 0.

Divadlo NoD uvádí inscenaci Šmejdi útočí důležitou též z hlediska informovanosti a upozornění na online podvody. Dozvíte se, jaké triky podvodníci využívají a jak lze lidskou mysl zmanipulovat.

V Divadle Na zábradlí se zaobírají komplikovaným vztahem Dani Horákové a Pavla Juráčka, kdy se stala základem kusu adaptace knihy O Pavlovi. Dozvíte se, co se vztahem dvou lidí udělá život v garsonce v exilu jakož i o mnoha úrovních samoty.

Osudy reálných postav se zabývá i Tomáš Dianiška. V Divadle v Dlouhé režíruje inscenaci Pravomil, v níž exceluje Pavel Neškudla.

To v Klicperově divadle lákají na Tělo tajné agentky, což je Dianiškova doku-fikční hra o životě Hany Krupkové. A vzhůru do regionů.

Slovácké divadlo na repertoár zařadilo hru Ivana Vyrypajeva Opilí kombinující prvky grotesky, absurdní komedie i tragédie.

Závěr sezony v Divadle F. X. Šaldy patřil Světákům a Moravské divadlo Olomouc nastudovalo jednu ze starších her Davida Drábka, Sherlock Holmes: Vraždy vousatých žen. Letos se zkrátka urodilo.

ZAMILOVANÁ JÍZDA OSMDESÁTKAMI Nejprve kniha, pak zvukový záznam a nyní divadelní hra. Řeč je o inscenaci Fichtl, kterou v brněnském Divadle Bolka Polívky nastudoval tvůrčí tým, který se podílel i na vzniku audioknihy dle literární předlohy Emanuela Míška. V hlavních rolích se představí Pavel Liška a Michal Isteník. O co jde? O klukovskou partu, která prožívá v polovině 80. let bouřlivé dospívání a první milostná vzplanutí. A jako na potvoru se všichni zahledí do stejné dívky... Podobné příběhy jste asi slyšeli, nebo i prožili, jejich hodnota však spočívá v tom, že je každý vnímá odlišně, po svém. Zavzpomínejte na dobu, kdy nebyl internet, ale zněla Internacionála. Nechte se humorem a příjemnou nostalgií dovést až na práh vlastních vzpomínek.  Viz: www.divadlobolkapolivky.cz

OSCAROVÝ CHLAST Dánský snímek Chlast, který má Oscara za nejlepší cizojazyčný film, se dočkal divadelní adaptace. Čtyři životem unavené středoškolské profesory ztvárnili ve Švandově divadle Petr Stach, Jacob Erftemeijer, Robert Jašków a Tomáš Petřík. Oproti filmu se inscenace více zaměřuje na tyto postavy a jejich vnitřní svět.

Viz: www.svandovodivadlo.cz

MILÝ VIKOMTE… Pro adaptaci Nebezpečných známostí se režisérské duo Skutr vrátilo k původnímu románu Choderlose de Laclose a využívá formát dopisů, které si hlavní hrdinové mezi sebou vyměňují. Intriky zosnované markýzou de Merteuil slouží k její cti, hanbě i pobavení nejen Paříže, ale též diváků v hledišti Stavovského divadla.

Viz: www.narodni-divadlo.cz

JÁ, DIAGNÓZA Navzdory děsivě znějícímu názvu je monodrama Lumíry Přichystalové víc klauniádou. V bytovém divadle H2O popisuje slečna L. své životní eskapády v inscenaci, která je intimně osobní, a přece se její téma dotýká mnohých z nás. Diváky zavede do chráněného prostředí, kde se léčí duše a hledá smysl života.

Viz: FB Plus/mínus VeDvou

DVĚ DEKÁDY NOVÉHO CIRKUSU Mezinárodní festival nového cirkusu a divadla Letní Letná chystá jubilejní dvacátý ročník. Do letošního programu tak vybral ty nejlepší soubory ze své historie: britské NoFit State Circus, francouzský Cirque Aïtal či kanadský Cirque Alfonse. Šapitó na Letné budou lákat diváky od 17. srpna do 3. září.

Viz: www.letniletna.cz

| 91

text Tomáš Suchomel foto archiv

Bratislavské ulice skrývají nejedno překvapení. Například populární sochu Čumila vzhlížejícího na život města hodně přízemně, doslova z kanálu.

blízko, blizoučko

Metropole s mrakodrapy, a k tomu vinohrady prakticky na dosah ruky?

Tato unikátní kombinace je specialitou Bratislavy a jejího okolí.

OTEVŘENÝ SVĚT LÁKÁ A DÁLKY VOLAJÍ K POZNÁVÁNÍ VZDÁLENÉ EXOTIKY. NEVŠEDNÍ ZÁŽITKY A DOJMY LZE NAČERPAT I KOUSEK ZA HUMNY. PRO TUZEMSKÉHO SVĚTOBĚŽNÍKA JE OSTUDA, VYZNÁ-LI SE POSLEPU V KUALA LUMPURU, ALE O SLOVENSKÉ METROPOLI MÁ ZNALOSTI JEN ZE STRÁNEK SOCIALISTICKÉ VLASTIVĚDY.

L

ze ve městě na Dunaji očekávat spíš historii, a tedy zvědavé ohlédnutí zpět, či divoký tep moderní doby? Odpověď je jednoduchá. Oboje, ruku v ruce. Ale pro pořádek není špatné začít návštěvu sousední metropole v tradičním stylu. Tedy v malebném historickém centru, kde na člověka dýchá na každém kroku poetika dob minulých. Většinou krásně zrestaurované měšťanské domy si podávají ruku s paláci a zdobnými kostely, z nichž některé přímo září svěžími barvami. Pěší procházka úzkými uličkami má neopakovatelné kouzlo. Mimo jiné i proto, že návštěvníka nevede mrtvým skanzenem, ale opravdu pulzujícím středem živého města. Koncentrace restaurací, barů, kaváren, cukráren a dalších podniků vnáší do majestátních kulis dech současnosti a vytváří specifický organismus. Pokud by si označení město, které nikdy nespí, už nepřivlastnila jiná metropole, mohla by si ho nechat vymalovat na štít Bratislava.

92 |

VZHŮRU K NEBESŮM Jako každá metropole má i ta slovenská jasně rozeznatelnou dominantu, které by měl každý zahraniční návštěvník složit poklonu. V Bratislavě ovšem souboj o prvenství co do známosti a povědomosti svádějí ikony hned dvě. Tou první je královský palác na Bratislavském hradě, usazený na skále vysoko nad řekou. Výstup k němu přímo z historického centra je jistou výzvou, pokud se nenecháte pohodlně vyvézt turistickým vláčkem Prešporáčikom. Zajímavější je jít po svých. Když si návštěvník dobře prostuduje mapu, nebo dá na pokyny místního průvodce, čeká ho až romantická túra s průchody přes dvory středověkých domů, po věky ošlapávaných kamenech schodišť, nebo traverzy cestami nad terasovitými zahradami. Dosažení cíle stojí za to už proto, že s ním může být spojena návštěva některé ze zajímavých výstav, které se v prostorách hradu pravidelně pořádají.

Dunaj je pro město víc než jen mokrý živel, stále funguje i jako dopravní tepna. Na rychlých člunech Speedboats se lze vydat na výlet i proti silnému proudu na staroslavný Devín.

Na výšce nezáleží

V downtownu na začátku pěší zóny se usídlila i nová budova Slovenského národního divadla. Zatímco impozantní historická budova SND z roku 1886 v čele korza na Hviezdoslavově náměstí usnula a čeká na generální rekonstrukci, první scéna se přesunula blíž k centru dění. Dva velké sály pro činohru, operu i balet plus studiový sál koncentrují zážitky v úhledném prostředí s vysokými standardy pro diváky i umělce.

Z rampy před hradem je pak každý odměněn výhledem na mohutný tok Dunaje i druhou z dvojice slavných dominant.

Most SNP, nesoucí na konci dvou šikmých pilířů restauraci diskovitého tvaru pojmenovanou UFO, která se dá adrenalinově obcházet po nepříliš široké římse i zvenčí. Stačí ale stočit pohled o 90 stupňů doleva a kochat se můžete dalšími objekty, které jako by pocházely z jiné galaxie. Představuje je hlavně trojice přes 100 metrů vysokých budov nezvyklého designu, symbolický maják bratislavského downtownu. Hypermoderní čtvrť pro 21. století vzniká jako kontrast v těsném sousedství historického středu města na místě někdejšího brownfieldu.

| 93

Vláčikom do Modry

O titulní cestě s (budoucí) přítelkyní snil už zpěvák v jednom z hitů skupiny Elán, takže proč si nevzít příklad.

Z kamenných ulic metropole se ocitnete za krátkou chvíli v bukolickém poklidu vinic, sklípků a nespěchajícího životního stylu. Proč je příhodné nechat osobní dopravní prostředek na parkovišti a zvolit vlak, je jasné. Navštívit Modru, Pezinok a další města „vinného“ pásu severovýchodně od Bratislavy a neochutnat místní vína a pečenou husu ve Slovenském Grobu, to by bylo jako v Paříži nevidět Eiffelovku.

U soutoku řek Dunaje a Moravy se tyčí zřícenina hradu Devín připomínající pražský Vyšehrad. Zda odtamtud někdo věštil budoucnost blízké Bratislavě, se netuší…

94 9 4|

O PATRO VÝŠ Evolučním základem moderní čtvrti je na samém břehu Dunaje grandiózní obchodní centrum Eurovea. Restaurace a vyhledávané obchody namíchané v jeho parteru vyloženě lákají ke klidnému spočinutí s výhledem na řeku a protější břeh s dnes už jen tušeným sídlištěm Petržalka. O kus dál lze za pěší zónou prozkoumat i tři jakoby nadpřirozené objekty. Trio bytových domů s 31 patry, výškou 108 metrů a neobvyklými oválnými půdorysy je základem bytového komplexu Sky Park, který ještě dotváří další dvě individuální stavby. Za designem trojice věží na bydlení stojí známé studio Zaha Hadid Architects, z jehož počítačů vyšla i původní podoba některých staveb aktuálně dokončovaných v sousedství pražského Masarykova nádraží. V komplexu se zajímavě prolíná budoucnost s minulostí, když výškové budovy obstupují a shůry shlíží na národní kulturní památku z roku 1942. Tou je funkcionalistická teplárna od zakladatele slovenské moderní architektury Dušana Jurkoviče (viz CHOICE 27). Majestátní stavba prošla rekonstrukcí a adaptací na polyfunkční objekt, kde nechybí galerie, kavárny nebo coworkingové centrum.

Rovněž další budovy poblíž stoupají do více než stometrové výše, jak se na velkoměsto uchystané pro budoucnost sluší. Pokud by někoho málo bolelo za krkem, může se zaměřit na nedalekou Eurovea Tower. Právě dokončovaná budova se 437 byty ve 45 poschodích se díky výšce 168 metrů stává prvním a jediným pravým slovenským mrakodrapem a zároveň nejvyšší budovou našich sousedů. 

text Matěj Tůma foto archiv

nezbytné ingredience 007 ZNALOSTÍ O KOKTEJLECH Nemá cenu o nich filozofovat, musíte se jimi propít.

Před 25 lety vydal „barový proletář“ Saša Mikšovic knihu Umění koktejlu, a že jeho žízeň při hledání těch nejzajímavějších nepolevila, dokazuje tato publikace.

Viz: www.grada.cz

PRO NA NAMÍCHÁNÍ CHUTNÉHO KOKTEJLU JE DŮLEŽITÉ MÍT VHODNÉ SUROVINY A ODMĚŘOVAT ALKOHOLICKÉ BÁZE VHODN DOSLOVA PO KAPKÁCH. JE TO POMĚRNĚ SNADNÉ, BYŤ DOSLOV TŘEBA JAMES BOND SI DRINK SÁM NIKDY NEPŘIPRAVIL.

MYSLETE NA SEBE Značka Kinley přišla s novými příchutěmi v rebrandované formě.

Milovníky klasiky nadchne středně intenzivní Kinley Tonic Water s citrusovými tóny, pro uvolnění sáhněte po květinovém Kinley Pink a jako vzpruha pomůže Kinley Ginger, ale doplněný o bylinné tóny evokující rozmarýn a borovici. Viz: www.coca-cola.cz

DÁREK FOTOPROFESIONÁLŮM Prémiový smartphone bez jakýchkoli kompromisů, to je Xperia 1 V od Sony. Nový snímač fotoaparátu umožňuje pořizovat perfektní snímky i za slabého osvětlení, ty si pak naplno vychutnáte díky OLED displeji s jemným 4K rozlišením. Pozadu nezůstává ani audio, vestavěné stereo reproduktory vykouzlí opravdu poctivou hudební kulisu. Vše je zabaleno do elegantního designu se speciální texturovanou povrchovou úpravou.

Viz: www.sony.cz VYSYP SE NA MŮJ POVEL! Dokonalost úklidu nespočívá jen v nejvýkonnějším tyčovém vysavači, který Samsung dosud vyrobil, ale podílí se na něm i umělá inteligence. Ta přístroj Bespoke Jet automaticky nastaví na každý povrch.

Následně stačí mašinku vložit do stojanu, co vypadá trochu jako reproduktor, a ona přesune do základny All-in-One Clean Station vše, co předtím hladově spolykala. Viz: www.samsung.com/cz

96 |

text Tomáš Suchomel foto Alessandro Russotti, Andrea Mariani, autor a archiv

alchymie tvorby VÝKLADNÍ SKŘÍŇ INOVACÍ A MOŽNOST K VYPRÁVĚNÍ PŘÍBĚHŮ VÝROBKŮ I NÁVRHÁŘŮ STOJÍCÍCH ZA JEJICH VZNIKEM PŘIPOMÍNAL LETOŠNÍ 61. ROČNÍK VELETRHU BYTOVÉHO DESIGNU SALONE DEL MOBILE.MILANO.

O

tevřenost a zacílení mimo obvyklé skupiny značek potvrdily, že je možné přepracovat tak velkou událost, aby se posunula do budoucnosti. Ruku v ruce s tím přišlo poznání, že udržitelnost je dosažitelná, když všichni táhnou za jeden provaz. Stejně jako že lze vymyslet a využít nový obsah, který bude generovat znalosti, růst a pozitivní hodnoty. Podle prezidentky veletrhu Marie Porro v tom hrají roli i moderní technologie otevírající možnosti kontaktů a setkávání mimo vymezený čas a prostory Salonu.

Pozornost věnovaná udržitelnosti z hlediska organizace i průběhu veletrhu přinesla úspěch, když jako první oborový veletrh získal certifikaci ISO 20121 pro udržitelné řízení akcí. S tím koresponduje i trend technologických řešení u předváděných produktů směřující k ochraně životního prostředí, našich domovů a co nejefektivnějšího využívání zdrojů v souladu s ideou udržitelného rozvoje Organizace spojených národů. | 97

VNITŘNÍM ZRAKEM K základům bytí, včetně inspirace fyzickým tělem, se uchýlila řada tvůrců. Také autoři stolních lamp nám naznačují, že světlo netřeba vnímat jen očima.

MEZI LISTY Široce rozkročenou expozicí oslavilo Superstudio úctyhodných 40 let své existence. Unikátní myšlenky přinesla též část Asia R-Evolution zpracovávající teze udržitelného způsobu bydlení s adaptováním tradic regionu na moderní dobu.

Včetně jednoduchých nástavců měnících PET lahve na elegantní vázy a ozdoby zároveň.

SPOLU SILNĚJŠÍ V rozkolísaných časech znamenají mezinárodní setkání, jako milánský týden designu, zásadní symbol pro celý svět moderního bydlení, od chrličů nápadů až po řemeslné výrobce. Ze vzájemného poznávání tvorby ostatních a přímé i nepřímé výměny zkušeností při prošlapávání nových cest se rodí poznání, že i konkurenti mohou být přáteli.

NEJEN PRO PRINCEZNY Jemnou skladbu nejprestižnějších květin si vzala za základ a konstrukční plán křesla Getsuen. Do podoby květu růže je pro značku Edra vypěstoval designér Masanori Umeda. Sametové vrstvy listů umocňují pocit vlídného spočinutí, k němuž lze přidat pro vícesmyslový zážitek příslušnou vůni.

NESMRTELNÉ DÍLO Jako pocta velkému mistrovi designu, Alessandrovi Mendinimu, se odehrálo pátrání po jeho dosud nevyrobených nápadech a námětech. Jedním z nich jsou v roce 2015 navržené úložné jednotky Linea s povrchem tvořeným mozaikou z acetátu celulózy. Skříňku se zásuvkou, tu s výklopnými dvířky a psací stůl s padacím listem a vnitřní přepážkou, spojují masivní části s geometrickými motivy v kontrastu s barevnými prázdnými plochami.

ZE DVOU KONCŮ Italská značka Very Wood, (která ozdobila i titulní stranu tohoto vydání CHOICE), se prezentuje jako designové souostroví, sdružující různé myšlenky a filozofie. Za novinkami Bowie a Sisters stojí Rodolfo Dordoni, profesionál s eklektickou osobností, a This Weber, jehož tvorba směřuje k vytvoření nadčasového designového jazyka. Křesílko Sisters vychází z touhy určit jedinou nosnou konstrukci, na níž by bylo možné hrát si s různými potahy. Židle Bowie si pro své dvě konkávní skořepiny vzala inspiraci od tvarů draka pro kiteboarding.

| 99

ÚHEL ZÁBĚRU Tuzemská firma TON z Bystřice pod Hostýnem rozvinula ve spolupráci se švédským partnerem svou vloni představenou kolekci židlí 822. Lounge křeslo 811 může mít rákosový výplet stejně jako čalounění. Připojilo se i německé studio Kaschkasch, a to se třemi verzemi konferenčního stolku P.O.V.

100 |

BRÁNA DO FANTAZIE Osobitý styl svítidel Bomma dal o sobě vědět instalací tvořenou třemi stovkami kusů z křišťálu s výraznými barvami. Odvážný design ručně foukaných svítidel prezentovaly kromě stálic i nové kolekce Ama, Buoy a Divina či speciální edice De Castelli X Pyrite. Do výrazných interiérů zasadila prezentaci spolupráce s italským Studiem Salaris.

NEZÍREJTE DÍROU Nic hravého nám není cizí, řekli si u Bottos Design Italia a vymysleli objekt evokující klasickou vizi paravánu jen velmi vzdáleně. Laškovně průhledná zástěna je ovšem pozoruhodná i prostorově pojatými p j ý detaily. y

UDRŽITELNÁ TRADICE Lehkost struktur, elegance a výrazné diagonální linie jsou znakem kolekce e Brace.

Má konstrukci z cypřišového dřeva hinoki používaného v japonském stavebnictví vebnictví a nábytkářství od starověku. Spoje a rohy jsou jištěny tradičním postupem m zvaným shiguchi s využitím oceli.

S KLIDNOU MYSLÍ Osvědčeným lékem proti stresu moderní doby je floating, při kterém se tělo v nádrži vznáší zdánlivě navzdory gravitaci. Zařízení Zerobody firmy Starpool navozuje stejný pocit, aniž by se někdo musel svlékat nebo namáčet. Patentovaný systém nechá lidské tělo spočinout nad 400 litry teplé vody třeba během pracovní pauzy, pauzy včetně regenerace kognitivních funkcí. | 101

NA VLASTNÍ SMYSLY Pokud platí, že obrázek vydá za tisíc slov, u bytového designu je stejně důležitým smyslem hmat. Zamnout mezi prsty strukturu materiálu, pozorovat reakci světla na jeho povrchu či procítit jeho pružnost, tomu se nic nevyrovná. Zejména, když je dotýkání dovoleno.

NA OSTŘÍ MEČE Protagonisty vlastního osudu bez vedení mistra se rozhodly být produkty Ronin ze sféry značky Zava. Podlahové lampy, závěsné i nástěnné, jsou propojeny prvkem klobouku jako stylistickým znakem. S etickým kodexem se nikdy nevzdají hledání nových cest.

ČESKÁ STOPA Sklářský výtvarník a designér František Jungvirt se v Miláně představil hned dvakrát. Pro expozici Doppia Firma kurátoři zvolili kolekci sběratelských unikátů Decal Vases, kterou autor nadále rozšiřuje. Zatím 16 ručně zlacených a malovaných váz odkazuje na tradiční porcelánové vzory a vypráví pohádkové příběhy z dětství. Vázy vznikly ručním foukáním skla do dřevěné formy ve sklárně AJETO.

102 |

JINAK JE JINAK Ve hru se světlem, barvou a stínem proměnila jinak všední produkt osobitá interpretace systému zavírání a otevírání ventilace. Lamelový slunečník Ensombra je přitom náležitě odolný. Podstavec z pozinku podpírá sloup z nerezové oceli s práškovým zbarvením povrchu v různých odstínech, zato listy stínění se roztančí v tangu kdykoli, když zafouká.

HEZKY NATVRDO Brutalistní jednoduchost a účelnost bez rozmazlování vynesly na orbit veřejného zájmu kovové křeslo Yellow Frog od designéra Carla Bacciho. Velikost je pro spočinutí více než dostatečná, podobnost s napařovací žehličkou prý čistě náhodná.

ZKUŠENÝ DEBUTANT Na první krok není nikdy pozdě, řekla si v roce 1975 založená nábytkářská firma Maxalto a letos se poprvé ve své historii představila na milánském veletrhu. V sortimentu nábytku se zaměřuje na sofistikovanou eleganci v duchu „moderní klasiky“, což platí i pro nové pohovky Arbiter a Lilum.

PODOBNOST A ROZDÍL Na začátku byl kus čistého polykarbonátu, který se v mysli pozdějších autorů proměnil v kapku zkrystalizované vody. Pro kolekci A'mare, složenou ze stolů, židlí, křesel, lavic a lehátek, si stvořili vlastní výtvarný jazyk. Slovní hříčka v názvu vyjadřuje lásku i umění navrhování, jakož i myšlenku ztuhnutí vody do vzácných předmětů.

UŽITEČNÁ KRÁSA Účel s formou se snoubí u polokulovitých, zvuk pohlcujících panelů Integral. Navíc je lze doplnit LED světly, čímž se k primární funkci akustického zlepšení prostoru přidá i úloha osvětlovacího prvku. Vyrábí se patentovanou technologií Snowsound v širokém rozsahu barevných provedení.

POZVÁNÍ DO RÁJE Ze střípků minulosti skládat budoucnost je krédem Studia Hendro Hadinata. Platí to pro závěsné svítidlo s flexibilním designem EVE, jménem odkazující na biblické inspirace. Vzniklo ve spolupráci s řemeslníky z ostrova Sumba, kteří vytvořili moderní interpretaci předmětu pomocí techniky tkaní kovů.

NESNESITELNÁ POHODLNOST Tvrdé jádro v měkké předvídá modulární pohovka Grumetto s výstižným podtitulem Odvrácená strana kamene. Z tuctu valounů a oblázků si lze poskládat sedací nábytek různé velikosti i druhu, kde jsou jednotícím prvkem organicky oblé křivky.

104 |

ŠLAPEJ DÁL Když do pekla potu a námahy v rámci domácího sportování, tak na designovém oři.

Ve spolupráci s cyklistickou stájí Elite vznikl stacionární tréninkový Fiorista Bike.

Sochařská pocta rotopedu je vyrobena z vybraných materiálů jako je namátkou bukové dřevo, vícevrstvé sklo, hliník, ocel a kůže. Celek je propracovaný do nejmenších detailů a funkčně vyladěný profesionálními sportovci.

| 105

text Petr Tůma foto ALBIXON

když se funkce spojí s estetikou MINIMALISTICKÁ ŘEŠENÍ VEDOU NEJEN V BYTOVÉM DESIGNU, ALE I V ZAHRADNÍCH BAZÉNECH. BÍLÁ BARVA DODÁ VODĚ TYRKYSOVÝ NÁDECH S ATMOSFÉROU MOŘE, NÍZKÉ ZASTŘEŠENÍ JEDNODUCHÝ, ALE NADČASOVÝ DESIGN.

P

ro bazén dlouhodobě nebo celoročně umístěný na zahradě je zakrytí vodní plochy nezbytností. Napomáhá tomu, aby do vody nenalétal pyl, prach či listí. Šetří prostředky na provoz a vytápění, jakož i čas spojený s údržbou bazénu. Nemluvě o bezpečnosti. „Zákazníkům nabízíme pevná zastřešení, která zajistí, že do vody dítě ani domácí mazlíček nespadne,“ konstatuje Daniel Bareš z české společnosti ALBIXON. I NA HRNEC PATŘÍ POKLIČKA Kromě bezpečnosti a čistoty vody je zastřešení důležité i pro udržení tepelné akumulace. Působí jako poklička na hrnci, zaručuje, že se voda tolik neodpařuje. Současně napomáhá tomu, že si majitelé bazénů s jeho pomocí a při zapojení tepelného čerpadla prodlouží koupací sezonu až na 7 měsíců v roce. Nemusí se ohlížet na provozní dobu a obsazenost koupališť či veřejných bazénů, zdravý pobyt ve vodě si dopřejí kdykoli budou

chtít. A navíc v soukromí. Nejlevnější zastřešení je nafukovací, častější pak fóliové, které je řešeno pomocí kovové konstrukce a krycí plachty. Největší komfort však poskytuje odolné zastřešení s kovovou konstrukcí a polykarbonátovou výplní. Česká společnost ALBIXON nabízí různé typy, od velmi nízkých přes středně vysoká až po taková, pod kterými se dá i plavat. V nabídce má však i vysoká zastřešení, pod která lze bez problému umístit třeba posezení.

Zastřešení CASABLANCA INFINITY se hodí i do moderních zahrad, kde nízkým profilem nebude rušit výhled.

UMĚNÍ MULTIFUNKCE

Pochozí zastřešení nazvané BERGEN od ALBIXONU je vhodné i do menších zahrad k zakrytí nejen bazénu, ale i zapuštěných vířivých van či domácích jezírek. Šetří místo tím, že hladinu vody během pár minut plnohodnotně překryje a vytvoří z ní multifunkční terasu s vysokou tuhostí a nosností, kam lze umístit například zahradní posezení, nebo si z ní udělat taneční parket.

Máte bazén hned u zdi? Zastřešení typu DALLAS na zeď nabízí na malé ploše nečekané množství prostoru.

ODPOČINEK NA HLADINĚ A pak je zde novinka – terasové pochozí zastřešení BERGEN. To lze po zakrytí vodní hladiny využívat jako plnohodnotnou venkovní terasu. Slunit se na lehátkách, grilovat v pozdním odpoledni. Postavit tam houpačku či stůl na ping-pong. Samozřejmě, podobný kryt musí být vyroben s maximální precizností a důrazem na každičký detail, v čemž má značka ALBIXON přes 30 let zkušeností. Jako jedna z prvních začala dodávat modulární zastřešení složená naplocho v krabicích tak, že si je zákazníci vybalili a instalovali sami. Většina z nich je univerzálních, pasují tak i na bazény jiných výrobců. Nové terasové zastřešení BERGEN lze navíc ovládat elektroposuvem MOOVER. Ten energii čerpá pomocí solár ních článků, a pokud zrovna počasí nepřeje, stačí jej připojit do sítě a nabít přes napájecí adaptér. Že je opět přichystán k práci, o tom informuje inteligentní LED panel.  Viz: www.albixon.cz Podchozí zastřešení MONACO FUTURE působí až futuristicky.

Vybírat lze z více než 40 barev a dekorů nosné konstrukce.

| 107

text Markéta Fochtová a Petr Tůma foto autoři a Shutterstock

královna

DUNAJE

UMÍ MAGICKY LÉČIT, STEJNĚ JAKO LIDI PROPOJOVAT. MŮŽETE SE TAM VŠAK I POŘÁDNĚ ODVÁZAT. BUDAPEŠŤ JE JAKO ELEGANTNÍ DÁMA, KTERÁ SPOJUJE VÝCHODNÍ A ZÁPADNÍ TRADICE. NEZAPŘE ŠLECHTICKÝ PŮVOD, BYŤ JEJÍ NATUREL STAVÍ I NA KAVÁRENSKÉ KULTUŘE. A PŘES SVŮJ VĚK SE NEBOJÍ OBLÉKAT MÓDNÍ OUTFITY.

P

aříž východu, jak se Budapešti také někdy přezdívá, je tajuplné město s mnoha překvapeními. Nenuceně své, jiné, a přesto našinci blízké. Jeho široké honosné třídy připomínají slavné francouzské bulváry. Není to vidět napohled, ale celé stojí na vodě, stejně jako Benátky. A na dvě odlišné části ho dělí řeka, podobně jako tomu je v Praze či Bratislavě.

Budapešť je hrdá na svou minulost, aktivně však žije i přítomností. A přesně ví, kam se vydat příště. Ukazují to nadčasové moderní budovy, například svatostánek zvučných tónů neboli Dům maďarské hudby. Původní architektura města přitom propojuje majestátnost habsburské éry s něžností secese a pulzujícím pouličním uměním. Po korunovaci Františka Josefa I. uherským králem měla Budapešť ambice stát se hlavním městem mocnářství. Zvlášť v rovinaté Pešti tak vyrostly naddimenzované, až gigantické stavby. Například parlament. Je o pouhý metr kratší než Titanic a podobně jako slavná loď disponuje hned 10 dvory, 27 vchody, 29 schodišti a 700 místnostmi.

Z VYSOKA DO DÁLI I když je Budapešť městem, kde je vše velké, výškové budovy tam zatím (téměř) nenajdete. Důvod je prostý. Po obou březích Dunaje nesměla žádná stavba překročit výšku 96 metrů. Výjimky byly jen dvě, dnes jsou tři, vlastně čtyři. Dlouhá léta je představovaly jen budov maďarského parlamentu a bazilika svatého Štěpána. První je symbolem vlády, druhá náboženství. Stejná výška budov přitom ztělesňovala rovnost obou směrů. Ani číslovka devadesát šest není náhodná. Je připomenutím roku 896, kdy Maďaři založili své Uherské království.

| 109

A co ty další dvě stavby? 88metrovou věž Semmelweisovy univerzity právě překonalo 28patrové sídlo petrochemické společnosti MOL. Na giganta z dílny vyhlášeného architektonického studia Foster & Partners, tyčícího se do výšky 143 metrů, se zatím dívají (nejen) obyvatelé Budapešti s respektem. A trochu i despektem.

A to přesto, že využívá nejmodernější nízkouhlíkové technologie, sbírá paprsky slunce pomocí fotovoltaických panelů a vytápění jistí vrty pro tepelná čerpadla. Pod celou Budapeští se totiž skrývá tajuplný podzemní svět. Včetně bludiště více než dvou set jeskyní a vodních rezervoárů. Některé z nich si lze i prohlédnout a přesvědčit se na vlastní oči, co dokáže se zemí udělat dlouhodobé působení geotermálních pramenů. Namátkou jeskyně Budavári Labirintus sloužila za úkryt už prehistorickým lidem, ve středověku povýšila na vězení a v období válečných konfliktů fungovala jako nemocnice či velitelské stanoviště. Jejím nejslavnějším obyvatelem byl Vlad Tepes známý jako hrabě Dracula, který v ní strávil mučivých čtrnáct let. Paulínští mniši si zase oblíbili jeskyni Gellért, do které dokonce vestavěli kostel.

KDYŽ ZAVONÍ KÁVA Termální lázně a podzemní vodní prameny však nejsou jediným fenoménem města na Dunaji. Budapešť má sice tolik léčivých pramenů, že se v nich koupou i hroši v místní zoo, ale dějiny psala jiná tekutina. Káva. Ještě v 19. století bylo po městě roztroušených na 500 kaváren. Scházeli se tam politici, obchodníci i literáti, zkrátka každý, kdo ve společnosti něco znamenal. Za zvýhodněnou cenu měli ti posledně jmenovaní k dispozici zvláštní „spisovatelské menu“. Obnášelo chléb, sýr a uzeniny. K němu se zdarma přidával papír a inkoust. Po sloučení Budy, Peště a největšího z ostrovů na řece – Óbudy – dramaticky vzrostl počet obyvatel města. Do Budapešti přicházeli stále další lidé z jiných kulturních prostředí navíc hovořící odlišnými jazyky. Všichni se přitom v kavárnách museli cítit dobře a přijít si na své. Sami kavárníci proto navštěvovali speciální školy, kde se učili nejen o kávě, ale též jak správně vést podnik. Zvláštní pozornost věnovali i studiu psychologie. Nejstarší kavárnu ve městě najdete kousek od Rybářské bašty a Matyášova kostela. Nazývá se Ruszwurm a chodila tam mlsat už rakouská císařovna Sissi. Aby ne, když tam upekli vůbec první linecký koláč. Jen o pár kroků dál se nachází další tradiční podnik navazující na atmosféru počátku minulého století – Coffeee House. Cizinci však směřují hlavně do budovy původní banky z roku 1894, do New York Café, která se leskne zlatem a noblesou. Dům postavil významný maďarský architekt Alajos Hauszmann, který zanechal stopu i na přestavbě Budínského hradu. Pověst bujarých večírků, které se dříve odehrávaly převážně v kavárnách, přežila dodnes. Jen místa pro

110 |

Café New York v neorenesančním stylu s mramorovými sloupy, třpytivými lustry, úžasnými freskami a zlacenými detaily člověka přenese do jiné éry.

ZVLÁŠTNÍ TO OBOJŽIVELNÍK Plavba po Dunaji má mnohem větší grády, když do vody s obavami a lehce sevřeným žaludkem vjedete autobusem RiverRide, kterým jste předtím brázdili město. Jedenapůlhodinové poznávání nasucho, včetně 50 minut namokro, vychází na cca 900 Kč. Chcete-li usednout vpředu a mít nejlepší výhled, dorazte na „startovní“ adresu Széchenyi István tér 7 o půl hodiny dříve. Během léta se také přichystejte na pořádný pařák, „busoloď“ nemá otevíratelná okna, a tak funguje jako pohyblivý skleník.

Dům maďarské hudby začlenil japonský architekt Sou Fujimoto do parku a doslova smazal hranice mezi světy uvnitř a venku.

Cesta k oblakům v kabince ruského kola na náměstí Erzsébet tér vás přijde na 2 500 forintů, asi 160 Kč.

Likér Unicum-zwack je ideální pro povzbuzení chuti k jídlu, ale lze ho podávat i jako digestiv...

jejich konání se změnila na kluby, diskotéky a bývalé opuštěné budovy, kterým se říká „kertek“. Ovšem málokdo z juniorů si tam v rytmu techna vychutnává bitter Unicum připravovaný od roku 1790 z více než čtyřiceti druhů bylin – i lidské chutě se vyvíjejí a časem mění. A tak hořký obsah skrytý ve specifických kulatých lahvích funguje hlavně jako dárek z Maďarska umocněný pověstí, že sám Josef II. po jeho použití zvolal: „To je unicum!“ BUDAPEŠŤSKÉ IKONY Mezi highlighty, které byste měli v maďarské metropoli navštívit, patří Budínský hrad, známý řetězový most, památník vraždění Židů za II. světové války v podobě bot na dunajské promenádě či parlament. Nevynechejte však ani hradní čtvrť, která v současné době prožívá své znovuzrození. Citlivé obnovy se postupně

Ze 123 pramenů vyvěrá na 70 milionů litrů vody, které zásobují na 30 lázeňských komplexů.

dočkal karmelitánský klášter vedle Sándorova paláce, Scikósovo nádvoří i Stöcklovo schodiště. Skutečnou senzací pak bylo znovuotevření romantického Svatoštěpánského sálu v Zámeckém paláci. Punc novoty září i z věže Karakas pasha či fasády paláce arcivévody Josefa na náměstí Szent György.

Budapešť se také chlubí několika prvenstvími. Na seznamu památek UNESCO je zapsaná její trasa metra M1 jako nejstarší kontinentální linka v Evropě, navíc stále plně funkční. Jiným primátem je Velká synagoga – vůbec největší židovský svatostánek kontinentu na ulici Dohány. Dnes je plně integrovaný v ulicích města, ale ve své době musel být až za branami a opevněním.

Moderní Budapešť svého volnomyšlenkářského ducha projevuje i záplavou bronzových soch a sošek, kterými je město přímo prošpikované. Všechny jsou dílem Mihályho Kolodka, který se

| 111

Nová budova MOL je zakončena terasou ve výšce 120 metrů. Přehlíží téměř celé město a kam oči nedohlédnou, tam vás vezme tzv. „augmentovaná realita“ využívající digitálně naskenovaných 3D objektů zasazených do okolního prostředí.

112 |

nikoho neptal a jednoduše je rozmístil všude, kde mu to přišlo zajímavé. Některé znázorňují postavy maďarské historie, jiné filmové hrdiny a další zase nejrůznější předměty. Nechybí mezi nimi ani Rubikova kostka, jejímž tvůrcem je stejnojmenný maďarský vynálezce.

ZA REKORDY I RENOIREM Budapešť byla letos TripAdvisorem zařazená na prestižní sedmou příčku nejatraktivnějších míst pro kulturu. Muzeum krásných umění se těší podobnému věhlasu jako Louvre v Paříži či londýnská Národní galerie v Londýně. Loni se tam objevily průřezové výstavy děl Cézanna, Matisse či Bosche, letos se lze od září díky spolupráci s pařížskými Musée d´Orsay a Musée de l´Orangerie těšit na Renoira a jeho figurální malby. Včetně nepříliš známých aktů.

Podzim se zapíše do kroniky Budapešti ještě z jednoho důvodu.

Město hostí třetí největší sportovní akci světa – mistrovství v lehké atletice. V moderním Národním atletickém stadionu na břehu Dunaje změří síly nejlepší sportovci, a to už od 19. do 27. srpna 2023. Překoná některý z favorizovaných běžců legendárního

Chcete vidět Budapešť jinak než běžní turisté? Mezi jednu z posledních zážitkových nabídek patří noční plavba po Dunaji na paddleboardu.

jamajského borce Usaina Bolta? Ten za svou kariéru získal celkem čtrnáct medailí, z toho jedenáct zlatých! Nejlepší by bylo přesvědčit se na vlastní oči. Ve městě, které nesprintuje a nehoní čas, pohybuje se volným pohybem na dlouhé trati. Dobře ví, že to je disciplína, kde je favoritem.  Viz: visithungary.com a budapestinfo.hu

Národnímu atletickému centru na místě bývalého brownfieldu kraluje stadion pro 35 000 diváků, byť jejich počet bude při mistrovství snížen než polovinu. V budoucnu se počítá s odstraněním střechy budovy, čímž vznikne prostor na další sportoviště.

| 113

text Magdaléna Pražáková foto archiv

malířova paleta

KO KOLIK KAŽDÝ ČLOVĚK ROZEZNÁVÁ BAREV? AŽ 10 MILIONŮ!

DO ZÁKLADNÍHO SPEKTRA PATŘÍ ŽLUTÁ, ČERVENÁ, MODRÁ, AL ALE I ORANŽOVÁ, FIALOVÁ A ZELENÁ. SPOLEHLIVĚ ROZSVÍTÍ TE TEMNĚJŠÍ MÍSTNOSTI I PONUREJŠÍ NÁLADY.

ČAS HNÍZDĚNÍ Fialová přitahuje pozornost, zvlášť když rytmicky tiká. Kukačky od Origami Steel z plechu se rychle zabydlí i ve vaší domácnosti, kde rozbijí monotónnost čtyř stěn.

NEBESKÉ POPOTAHOVÁNÍ Večerní soumrak, ranní červánky, polární záře, vesmírně temně modrá. Sedmero barev dostalo na cestu do světa nové glo HYPER X2 AIR – vlajková loď British American Tobacco. Jde o společnost, která se stále víc prezentuje jako inovátor na poli nikotinových alternativ. I toto zatím nejsubtilnější zařízení o šířce jen 12,5 mm staví na špičkové technologii, kdy je tabáková náplň zahřívaná rychle a rovnoměrně díky indukčnímu ohřevu. Nezmizela uživatelsky oblíbená funkce boost, byť jednotka pro vkládání tabákových náplní je méně nápadná a výrobek má tvar, který přímo láká k pohlazení. Na partnerských akcích značky glo, kam patří třeba Colours of Ostrava či Signal festival, bude glo HYPER X2 AIR své výhradně dospělé doprovázet. Viz: www.batstore.cz

PRO KRÁSU I ZDRAVÍ Slovenskou značku Organic Oasis Lab vytvořila zakladatelka e-shopu Organic Oasis Lenka Šoltysová s týmem farmaceutů a biochemiků. Nabízejí doplňky stravy, které v sobě spojují prvky vědy a přírody, přičemž složky produktů tvoří aktivní a patentované látky, jejichž účinky prokazují klinické studie.

Viz: www.fann.cz

114 |

NITROŽILNÍ PROUD Sklenice z nápojové řady CRUST od Františka Jungvirta mají stěny zvrásněné jako kůra. Stromy do ní ukrývají cévy pumpující do nejposlednější větvičky životodárnou mízu. Stejně tak po stěnách ze skla líně stékají ty nejkvalitnější destiláty, aby oblažily majitele sklenek a zalily jim kořínek.

Viz: www.klimchi.cz

text Tomáš Suchomel foto archiv

voňavá architektura

NEJEN ZA OKNEM, ALE I NA POLIČCE V KOUPELNĚ LZE NAJÍT TVARY, V JEJICHŽ GENECH KOLUJÍ PRVKY TÉŽE RODINY. VYDEJTE SE NA ADRESU WWW.NOTINO.CZ, ALE NEŽ SE LETNĚ OSVĚŽÍTE, POROVNEJTE SI JEJICH DNA.

BEZ TÍŽE Ženskou sílu, smělost a energii transformuje parfémovaná voda MUGLER ANGEL ELIXIR v putování ke hvězdám na andělsky božských křídlech. V doprovodu pomerančových květů, jasmínu i afrodiziaka ze dřeva santalu. Cena za 50 ml 2 693 Kč.

CESTA VZHŮRU Postkoloniální katolické kostely v indickém státě Kérala se tak jako ten Panny Marie Zázračné v Thoppumpady inspirovaly modernismem. V duchu vědy přijaly za své pastelové barvy a tvarosloví hvězd, lodí či hradů. Najdete je všechny?

ZA HRANICE Dřevitá orientální vůně toaletní vody GIVENCHY PÍ symbolizuje dobyvatele, překonávajícího hranice neznámého. Ať už hledá vzrušení v matematických objevech či v džungli, kde divoce roste cedr, vanilka a kvete mandlovník.

Cena za 100 ml 1 876 Kč.

VZNEŠENÉ OTEVŘENÍ Zlaté skleněné věže stráží vstup do paláce prezidenta v hlavním městě Kazachstánu, v Astaně.

Proč se těmto velkostavbám v zahraničí přezdívá plechovky od Zlatého Bažanta, chápou jen ti, kteří značku piva sami znají.

ZÁVAN BUDOUCNOSTI Žádný moderní muž se neobejde bez technologií a toaletní voda PHANTOM od PACO RABANNE jde identickou cestou. Tato sebevědomá vůně s citrusovými tóny aplikuje i poznatky z neurovědy. Cena za 150 ml 2 072 Kč.

HRAVÉ FINANCE Na první pohyb čeká Robot Building v obchodní čtvrti Sathorn v Bangkoku. Pro budovu Bank of Asia, odrážející modernizaci a elektronizaci bankovnictví, našel sám architekt inspiraci v hračce svého druhorozeného syna.

UVÍTÁNÍ LÉTA Inspiraci vodou jako zdrojem života v sobě ukrývá jemná květinová vůně s kapkou citrusové svěžesti ISSEY MIYAKE L'EAU D'ISSEY EAU & MAGNOLIA. Zaujme též minimalistickým flakonem s dřevěným uzávěrem mířícím vzhůru. Cena za 50 ml 1 520 Kč.

BEZE STÍNU Zachovat světlo v ulicích San Franciska bylo přáním při navrhování 260 m vysoké budovy Transamerica Pyramid se 48 patry. Do roku 2018 byla nejvyšším mrakodrapem v panoramatu města, než ji přerostla Salesforce Tower.

JAK OČAROVAT Jako opojný lektvar lásky odněkud z neznámého Orientu působí závany parfémované vody LANCÔME HYPNÔSE. Jde o jemnou a nekomplikovanou vůni pro ženy, které dobře vědí, jak upoutat pozornost milovaného muže. Cena za 75 ml 2 174 Kč.

VIDĚT VŠE Vytvoření zcela nerušeného výhledu bylo hlavním důvodem, proč má vila X House tvar nejzáhadnějšího písmene abecedy. Šestimetrové prosklené zdi od české firmy Guardinan Glass rozložila v kopcích Cabrils u katalánské Barcelony.

HRA PROTIKLADŮ V bleskovém flakonu jako pro superhrdinu vytváří ovocně dřevitá parfémovaná voda CAROLINA HERRERA BAD BOY EXTREME napětí mezi svěžestí a hřejivostí. Je to kontrast světlých a stinných stránek muže. Cena za 100 ml 2 118 Kč.

Z ČISTÉHO NEBE Poklidnou římskou čtvrť EUR by chtěl zasáhnout jako blesk shůry nový projekt Eurosky Tower. Kolem vlastní osy se otáčející kancelářská věž je oblepená fotovoltaickými panely a dalšími technologiemi obnovitelných zdrojů energie.

| 115

text Tomáš Suchomel foto archiv

zásah z vesmíru

OTÁZKA MĚŘÍTKA NEDÁVÁ SPÁT TVŮRČÍM JEDINCŮM PO CELÁ STALETÍ. TAKÉ LETOŠNÍ MILAN DESIGN WEEK UKÁZAL, ŽE POKUD SE NĚKOMU DOSTANE INSPIRACE AŽ ODNĚKUD Z HVĚZD, ŽÁDNÝ ROZMĚR K PŘEVEDENÍ MYŠLENEK DO HMATATELNÉ PODOBY NENÍ PŘÍLIŠ ROZMÁCHLÝ A SMĚLÝ.

VOLNĚ PLOUT Bez ohledu na věk nenechala nikoho z návštěvníků lhostejným zářivá interaktivní konstrukce Swing. Barevný (velko)kolotoč s šestatřiceti houpačkami čerpal inspiraci ze španělského surrealismu 20. století a nabízel možnost znovu objevit potěšení z volného času, lehkosti a houpavé zábavy.

NESVATÁ KRÁSA Motiv proměny kostela ve světskou budovu se stal námětem mezinárodní expozice Desacralized za účasti více než dvaceti autorů. Středobodem výstavy byl monumentální lustr od italského designérského dua Morghen Studio. Také sochařská instalace překračovala běžné hranice expozic a nabízela doslova transformativní zážitek ze světla – tam shůry.

116 |

ZAKÁZANÉ ÚZEMÍ Vznik podoby běžných spotřebních výrobků je pro většinu smrtelníků záhadnou sférou, kam kromě vyvolených nemá nikdo přístup. Dokud jim někdo – a v tomto případě to byli designéři kultovní automobilky BMW – lehce nepootevře dveře. Expozice Creative's Journey si předsevzala seznámit kolemjdoucí s emocionální stránkou tvůrčího procesu, na jehož konci je všestranně vyladěný produkt. Barvy a materiály, tvary a technické požadavky, inspirace klasickou kulturou i moderními výstřelky. Takto namíchaný koktejl zval k ochutnání i zamyšlení.

PÁTÝ ROZMĚR Je-li vám podobně jako skupině MAD Architects běžný okolní prostor malý, můžete se při tvorbě rozmáchnout i do virtuálních světů. Skulptura s názvem Momentum byla sama o sobě zážitkem, éterické krychli postavené na hraně v dynamické poloze dodávala rozšířená realita navíc stále se měnící povrch a „jinoprostorové“ měřítko. | 117

DEKONSTRUKCE VODY Odpověď na otázku, zda byla na světě dříve voda, nebo vodík, hledala kovová skulptura La Macchina Impossibile na nádvoří paláce z 18. století. Tradiční výrobce jachet, společnost Sanlorenzo, uvedla staromilská ozubená kola a lodní šrouby do pohybu energií z palivových článků, čímž chtěla poukázat na budoucnost pohonu luxusních plavidel.

118 |

CESTOU ZVÍDAVÝCH Ke kořenům věci i sebe sama poslala návštěvníky komplexní expozice Beyond the Surface od SolidNature. Cesta za podstatou kamene i lidské povahy začala sekvencí sedmi navazujících podzemních prostor.

Po zkoumání paralel opracování kamene i charakteru člověka vše vyvrcholilo o patro výše v omamné zahradě.

ŽIVOT ZA ŽIVOTEM Jako živočich neznámého původu se rozložil pod záštitou společnosti Louis Vuitton pavilon Nomad ve dvoře paláce Serbelloni. Architekt Marc Fornes se pro jeho organickou podobu inspiroval strukturou mořských korálů. Vznikl tak celek složený z více než 1600 jedinečně tvarovaných a vzorovaných eloxovaných hliníkových plechů.

VYHRAJTE HEDVÁBNÝ DOTYK ITÁLIE

Foulard en soie, écharpe, fichu, entaille, enture, cache-col. Nebo po našem hedvábný šátek, či snad šál o doslova muší váze pouhých pár gramů.

V chladném počasí hřeje a v teplém chladí. Od 20. let minulého století byly šátky nerozlučnými partnery dámských budoárů, kde sdílely místo po boku kabelek, bot na vysokém podpatku i jasně zářivých rtěnek. Ale jen Audrey Hepburnová řekla nahlas, co jiné dámy jen tušily: „Vezmu-li si jako doplněk garderoby šátek, stanu se nejen ženou, ale krásnou, jedinečnou ženou.“ Podobně elegantní, svěží a lehká jsou též prosecca značky Mionetto, která se báječně hodí na letní oslavy a party. „Vášeň, tradice, inovace a dokonalost jsou základními hodnotami této značky,“ nechal se slyšet Alessio Del Savio, generální a technický ředitel vinařství Mionetto. Odpovězte správně na naši otázku a zkusíme vás o tom přesvědčit.

S KTEROU NÁVRHÁŘKOU MIONETTO SPOLUPRACOVALO LONI? A) Terezou Vu B) Lucií Kalousovou C) Kateřinou Geislerovou Odpovědi zasílejte na info@choicemag.cz a připište heslo Mionetto

Porodní stroj tuš na transparentním papíře na dřevěném podkladu, 1967 170 × 110 cm

Fanoušek Kafky a Meyrinka Výstava má název Metamorphoses (Proměny). Slovo vystihuje jak vlastní umělcovu různorodou tvorbu, tak i jeho kresby, které coby obdivovatel Franze Kafky vytvořil na základě povídky Proměna.

HR Giger byl velkým ctitelem česko-německé literární scény, kde ho zvlášť fascinoval magický svět Gustava Meyrinka. Zajímal se také o dobu císaře Rudolfa II. a pochopitelně ho zaujal Golem.

120 |

Mitra pro Sergeje Golowina laminát, 1964–1971, 100 × 40 × 25 cm

text Alena Binterová foto Archiv HR Giger - Matthias Belz, www.hrgigermuseum.com

Hans Rudolf „Ruedi“ Giger se narodil v roce 1940 ve švýcarském Churu do rodiny uznávaného lékárníka. Po dokončení gymnázia vystudoval architekturu a průmyslový design na Zurich School of Applied Arts, ve vlastní zemi však zůstal odmítán a nedoceněn. Dožil se 74 let, zemřel v roce 2014 v Zürichu.

nebyl to jen VETŘELEC

DÁT ZÁJEMCŮM MOŽNOST ZÍSKAT CELISTVÝ PŘEHLED O DÍLE ŠVÝCARA HANSE RUDOLFA „RUEDI“ GIGERA JE AMBICÍ VÝSTAVY METAMORPHOSES POŘÁDANÉ ALŠOVOU JIHOČESKOU GALERIÍ. ZAPLNILA PROSTOR V TĚSNÉM SOUSEDSTVÍ ZÁMKU HLUBOKÁ, KDE NA TÉMĚŘ 900 METRECH ČTVEREČNÍCH HOSTÍ NEJVĚTŠÍ DÍLA TOHOTO MISTRA STYLU FANTASY.

L

idé si ho spojují s temnými a provokativními vizemi sci-fi světa, který má velký počet vyznavačů a obdivovatelů. I proto je nejčastěji citovaná jeho práce na filmu Vetřelec (1979), vesmírného monstra, jemuž v žilách proudí kyselina. To za ni obdržel Oscara za nejlepší vizuální efekty. Alšova jihočeská galerie však Gigera představuje v mnohem širším kontextu: jako malíře, sochaře, a dokonce i bytového designéra – stvořitele směru s názvem biomechanický surrealismus. Ve spolupráci s Museem HR Giger v Gruyères, umělcovou manželkou Carmen Mariou Gigerovou a sběratelem Marco Witzigem, shromáždila přes 150 děl zapůjčených z řady státních institucí i soukromých sbírek. Je mezi nimi bezpočet kreseb, airbrushových obrazů a plastik dokládajících, že HR Giger byl už od útlého mládí fascinován vším okultním. Jeho práce se tak vyznačovaly futuristickými prvky a byly inspirovány biologickými změnami, které zahrnovaly i nejrůznější deformace a mutace. Zobrazují genezi a další krok evoluce lidstva, která podle umělce měla zahrnovat symbiózu lidských těl a strojů. Giger byl přesvědčený, že právě touto cestou dříve či později vznikne zcela nová životní forma. Současně jeho tvorbu výrazně formoval především surrealismus, který staví na tom, že v nevědomí se

Herečka Li Toblerová se sochou Biomechanoida, 1969

| 121

Na švýcarském hradě Gruyères ožívá za mohutnými zdmi alternativní svět zrozený v Gigerově mysli.

skrývají ty nejhlubší a nejpravdivější myšlenky a touhy. I proto nacházel inspiraci v díle Salvadora Dalího, se kterým se osobně setkal v 70. letech, kdy dostal nabídku ke spolupráci na filmovém zpracování sci-fi Duna.

OBAVY STÁLE AKTUÁLNÍ Giger zobrazoval jakoby obrovským vnitřním žárem pokroucené krajiny a bytosti, které se vzpírají zákonům přírody a rozostřují hranice mezi realitou a fantazií. Inspirovala ho sexualita a smrtelnost, fascinovaly ty nejtemnější stránky lidské psychiky. Jeho přitahující a současně šokující až odpuzující obří plátna připomínají postapokalyptická města obývaná humanoidy či dokonce futuristické peklo. I proto byl často kritizován s tím, že přináší nihilismus a je příliš pesimistický. „Gigerovo dílo však může být interpretováno i jako kritika naší společnosti, která je stále více závislá na technologiích a vědeckých vymoženostech. Současně zapomíná na to, co nás dělá lidskými,“ vysvětluje kurátor Adam Hnojil, podle něhož Gigera trápil strach z budoucnosti. A stejně těžce nesl, že si jeho dílo přivlastnila popkultura. I proto pojala Alšova jihočeská galerie výstavu komplexně. Že jde o témata a problémy stále aktuální a často až výhrůžné, si možná uvědomíte i vy sami například díky překotnému nástupu umělé inteligence. Součástí expozice je samozřejmě originální katalog, jakož i řada doprovodných programů včetně těch hudebních.

Ostatně Giger navrhl také atypický stojan k mikrofonu pro americkou nu-metalovou kapelu KORN, jejíž frontman a zpěvák Jonathan Davis o Gigerovi řekl: „Byl to nejen umělec, ale především vizionář. Takový, který rozuměl temnotě a nebál se jí.“ Bojíte se jí vy sami? Nebo se jí dokážete postavit? Přesvědčte se do 19. listopadu.  Viz: www.ajg.cz

122 |

Žena nebo allien? Giger kombinoval tvary lidských těl s těmi, které jako by pocházely ze vzdáleného kosmu.

Kim I akryl na fotografii, 1982 / 120 × 90 cm

Průchod chrámem (Vstup) akryl na papíře a dřevě, 1975 240 × 280 cm

Miniatura prostředí Harkonnen latex, sklo, 1981/2004 33,8 × 44,7 × 65,5 cm

text Jiří Vašek foto archiv

kamera,

klapka, jedem!

SNADNO MANÉVROVATELNÝ SKÚTR DO MĚSTA S MALÝMI KOLY A MODELKOVSKY ÚZKÝM VOSÍM PASEM. VZNIKL DLE NÁVRHU LETECKÉHO INŽENÝRA, KTERÝ NENÁVIDĚL MOTORKY. VĚŘILI BYSTE TOMU? ANI PRINCEZNA ANNA ZE SLADKÉ KOMEDIE PRÁZDNINY V ŘÍMĚ TO NEVĚDĚLA...

na špičkové motory P-180 do bombardérů a tak se Piaggiovy závody staly cílem náletů a 31. srpna 1943 byly srovnány se zemí. Dalo by se předpokládat, že v doutnajících sutinách tenhle příběh končí, ale on tam začíná. Po konci války měla totiž továrna už strategickou výrobu letadel zakázanou. A tak se zrodil nápad využít zbylá „kolečka z podvozků“ pro dopravní prostředek do měst. Takový, který by pomohl rozpohybovat a spojit rozbombardovanou Itálii. Enrico Piaggio se prý rozpomněl na olivově zbarvený motocykl Cushman Airborne, připomínající stavební kolečko s motorem, který spojenci shazovali na padácích do průmyslového Milána a Turína. A zaúkoloval designéra Corradina D'Ascania, aby zkonstruoval něco podobného. Takovou větší koloběžku.

Model Vespa 125 Primavera uvedený v roce 1968 mohli osedlat až dva lidé a vydat se objevovat svět i bez řidičáku, pokud byli starší věku 16 let.

D

nes je Vespa všemi obdivovaná a zoufale napodobovaná designová a módní ikona. Stačí, abyste ji párkrát zahlédli, jak se proplétá džunglí městského provozu zmrazeného díky ranní špičce v čase i prostoru, a začne se vám o ní zdát. Sny se budou navíc tak dlouho opakovat, než si ji pořídíte... S tvary vycházejícími z doby, kdy estetika kráčela ruku v ruce s funkčností, je spojnicí starého a nového. S nenucenou samozřejmostí bourá všechny pomyslné i skutečné bariéry.

VĚTŠÍ LEPŠÍ KOLOBĚŽKA Ale kdyby nebylo prohry nacistické ideologie, tahle kapotovaná zmenšenina motorky by nikdy nevznikla. Firma nesoucí příjmení Piaggio, kterou v roce 1884 založil v Janově první z klanu, Rinaldo, by dál vyráběla „jen“ vagony, tramvaje či letadla včetně hydroplánů. Jenže vojenský průmysl soustředil zakázky

VYMYSLET VŠE JINAK! Jenže ten hleděl na klasické „silniční mašiny“ s despektem.

Byly podle něj špinavé, hlučné, těžce ovladatelné i opravitelné.

To vše musel od základu změnit. Začal tím, že přední kolo nezavěsil do vidlice, ale na odpružené rameno, jako to měla letadla. Pneumatika tak šla lehce vyměnit, pokud jste na rozbitých silnicích píchli. Motor umístil až dozadu pod sedačku, čímž eliminoval dlouhý pohon řetězem a přiměl jezdce přirozeně absorbovat nerovnosti silnice. Řadicí páku posunul na otáčecí rukojeť na řídítkách a samotný rám dostal vykousnutý tvar písmene U. Na Vespu tak mohly snadno nasednout i dámy chodící po většinu roku v sukni. Všechny mechanické části skryla kapotáž a vypouklé blatníky, na skútru tak šlo jezdit v běžném oblečení, a to i když pršelo.

HURÁ DO SVĚTA Poprvé veřejnost viděla Vespu 98 cm3 na obálce časopisu La Moto, aby se pak představila „in natura“ na milánském veletrhu.

DOKONALÝ MARKETING Firma se chytře napojila na film i módu a vždy byla spojována s mladými lidmi, kteří se na Vespě proháněli v úzkých uličkách.

JÉ, SÁJDKÁRA Nejen pozměněnou klikovou hřídel, ale i pohodlnou jízdu pro spolucestujícího. To přinesl model Vespa Utariana, tedy ta „užitková“.

PŘEDCHŮDCE MINI Ne minisukně, ale Austinu Mini.

Jeho úspěch bohužel zastavil výrobu jediného vozu, a to Vespa 400, kterého vzniklo 30 000 kusů.

NOVÁ STOPĚTADVÁCA Přinesla, či spíše přivezla radikální inovace v designu, rámu, motoru (sklon 45°) a jeho zavěšení. Zlepšila se též ovladatelnost a přilnavost.

1946

1953

1954

1957

1966

JE TŘEBA NĚCO MĚNIT? Zdánlivě ne, když Vespa byznys skvěle funguje. Do dnešních dní se prodalo na 20 milionů těchto štíhlých potvůrek. Zachovávají si svůdnou siluetu modelek s vysněnými tvary 90 x 60 x 90, ale prošly desítkami tisíc vylepšení. A to postupně u 180 modelů identifikovatelných jen dle kódu na podvozku. Aktuální model Vespa GTS s motorem objemu 125 či 300 cm3, inovovaným designem a novým odpružením předního kola jen dokazuje, že pokud si myslíte na nějaký skútr, není vlastně žádná jiná volba než Vespa.

IKONICKÉ ZRCADLENÍ!

Potvrdila to i svůdná Audrey Hepburnová a nonšalantní Gregory Peck ve snímku Prázdniny v Římě při hektické jízdě zpoza řídítek Vespy. Na to později navázal Fellini, který na „vosu“ posadil smyslnou Anitu Ekbergovou ve svém mistrovském díle La Dolce Vita. To už Vespa zářila do dálky jako synonymum svobody, elegance a všeho italského a ve svém tažení světem nepolevovala.

Propagovala ji britská herečka Joan Collinsová, švýcarská bond girl Ursula Andressová či americká modelka Raquel Welchová.

Obdivuhodné ženy, které byly sex symbolem doby a za kterými by se otočil každý, stejně jako za okolo projíždějícími fistulí bzučícími Vespami. Na tom se posledních 77 let nic nezměnilo.  Viz: www.vespa.com

„Sembra una vespa!“Vypadá jako vosa! Toto zvolání prý stálo za názvem skútru, který si doslova podmanil celý svět.

VESPA RALLY 200 Skútr s elektrickým zapalováním, ale hlavně motorem kubatury 200 cm3. Při 5 700 otáčkách se dokázal řítit rychlostí až 116 km/h.

VIVA AUTOMATIKA Model PK předvedl automatickou převodovku, asi nejradikálnější změnu (minimálně z pohledu běžného uživatele) od roku 1946.

VESPA FERRARI ET4 150 Typ věnovaný vítězství Ferrari na MS světa ve Formuli 1 typický rudou barvou a sedlem z kůže pro čalounění monopostů.

VESPA 946 Přes 10 000 USD stál model, jímž Piaggio oslavilo 130. narozeniny.

Zelenáč je už z letošní „limitky“ jen 1000 kusů, věnovaných roku Zajíce.

VESPA GTS Má zrcátka, boční mřížky či hřeben blatníku přepracované ve jménu inovací. Tam směřuje i bezklíčkové zapalování a TFT displej.

1972

1984

2001

2014

2022

akce VELKOLEPÝ NÁVRAT LEGENDY (Depeche Mode, Letiště Letňany, 30. července) Když agentury loni 26. května ohlásily, že zemřel klávesista Andy Fletcher, zakládající člen Depeche Mode, málokdo by vsadil na to, že skupina ještě vydá album Memento Mori, či dokonce vyrazí na světové turné. Stalo se a na jejich cestě leží i Praha, na kterou mají „depešáci“ ty nejlepší vzpomínky, počínaje koncertem v roce 1988 ve Sportovní hale ještě pod dohledem esenbáků.

Skupina k nám zavítala i později, vystupovala v O2 areně, na stadionu Slavie a letos si vyzkouší letňanský plac s více než 3x větší kapacitou. Dave Gahan s Martinem Gorem a dalšími muzikanty se budou věnovat aktuálnímu albu, ale dojde i na všechny zásadní hity umocněné světelnou show a muzikantským perfekcionismem obou matadorů elektronického synth-rocku.

HVĚZDA POD MASKOU (DJ SICKICK, 30. června, Retro Music Hall, Praha) Vystupuje v masce poseté stříbrnými flitry, spolupracuje s Jennifer Lopez i Madonnou, jejíž letitý hit Frozen posunul do 21. století. S více než deseti miliony aktivních sledujících de facto vládne hudebnímu průmyslu, který už dávno neměří úspěch na prodaná CD. Svým skladbám vtiskuje téměř nadpozemský zážitek vznikající elektronickým vrstvením beatů a textů a jiskřící energií. Naděje, že by přece jen sundal masku a odhalil skutečnou identitu, je však mizivá. „Ta totiž symbolizuje myšlenku překonat vlastní strach a dosáhnout toho, o co usilujete,“ říká hudební umělec, producent a DJ, který se v rámci svého evropského turné Mind Games Tour konečně objeví i u nás. Viz: www.retropraha.cz

126 |

BLÍŽE, KU HRADU, BLÍŽE! (Hudební festival Hrady CZ, od 14. července do 2. září) Spanilá jízda tuzemských popových a rockových špiček vstupuje už do osmnáctého ročníku. Mezi letními festivaly má jedno plus – nedostanete-li se na jedno místo, můžete to zkusit na jiném s jistotou, že se line-up umělců nemění. A že má skutečně kvalitní zvuk! Organizátoři se nebojí žánrových fúzí a nečekaných hudebních setkání, takže se na jednom pódiu potkávají rapper Majk Spirit a rockové Kurtizány z 25. Avenue, stadionové stálice Kabát a Kryštof se silou nastupující generace v podobě kapel Mirai či Skyline, folkrockoví písničkáři Tomáš Klus a Michal Hrůza s veterány typu Wanastowi Vjecy či Anna K. Koncerty na loukách v těsné blízkosti středověkých památek mají svoje kouzlo, zvlášť když jsou nedílnou součástí pátečních večerů i hradní karnevaly s vyhlášením nejlepších masek. www.hradycz.cz

HRAD VE ZNAMENÍ VELKÉHO ALŽBĚTINCE (Letní shakespearovské slavnosti, od 27. června do 2. září, nádvoří Nejvyššího purkrabství Pražského hradu) Jednou z mála kulturních jistot parného léta je divadlo pod širým nebem a dohledem velkolepých věží Chrámu sv. Víta Pražského hradu. Ano, Letní shakespearovské slavnosti vstupují do další sezony obsahující kromě Prahy též představení v Brně, Ostravě a Bratislavě. To hlavní se bude dít u zdí Nejvyššího purkrabství, kam se festival vrací po šesti letech. A zvolil si k tomu vtipem, smíchem a pohodou jiskřící milostnou komedii Jak se vám líbí s Romanem Zachem, Pavlou Tomicovou, Lucií Štěpánkovou či Václavem Matějovským pod režijním vedením Jakuba Nvoty. Chybět nebudou ohlédnutí za inscenacemi minulých let – Mackbethem, Bouří či Veselými paničkami windsorskými. Viz: www.shakespeare.cz

INTERIÉR ROKU 2022

AUTOR OCENĚNÍ: OTA SVOBODA, BOMMA

Hlavní partneři:

Titulární partneři kategorií:

Partneři:

Generální partner:

VÍTĚZOVÉ 8. ROČNÍKU NA WWW.INTERIERROKU.CZ

www.interierroku.cz

text Jan Vojtěchovský foto archiv

film MISSION: IMPOSSIBLE ODPLATA – PRVNÍ ČÁST (premiéra 13. července, Cinemart)

James Bond už pár let absentuje, a tak to za něj musí zatáhnout druhý nejcharismatičtější a nejakčnější agent všech dob – Ethan Hunt, s tváří a postavou Toma Cruise. Za zvuku kultovní znělky Lalo Schifrina se proto vydává na další z nesplnitelných misí, u čehož nesmí chybět režisér posledních dvou dílů Christopher McQuarrie a z šestky zůstala i jedna z mála ženských hrdinek, jež jsou Tomovi rovnocenným parťákem, Rebecca Fergusonová. Dočkáte se také Vinga Rhamese, jemuž stačí pár vteřin dialogu o podstatě celé mise, abyste získali pocit, že svět ještě nekončí. Sám Tom Cruise jako producent přidělil Huntovi neuvěřitelné eskapády a CGI hrátky v padajícím vlaku a skocích do hlubin, jež rozdělil do dvou filmů. Odplata tak musí ještě rok počkat, než přijde finále.

128 |

OPPENHEIMER

DVĚ SLOVA JAKO KLÍČ

INDIANA JONES A NÁSTROJ OSUDU

(premiéra 20. července, Cinemart)

(premiéra 27. července, Bontonfilm)

(premiéra 29. června, Falcon)

Příběh tvůrce atomové bomby, Roberta Oppenheimera, ležel u producentů dlouho. Spolu s knihou Americký Prometheus: Triumf a tragédie od nositelů Pulitzerovy ceny Kaie Birda, Martina J. Sherwina a Jeffa Cummingse. Až filmový mág Christopher Nolan přesvědčil studio Universal, že látka si zaslouží i filmový život. Pomohli mu v tom dva herci – Ir s modrýma očima Cillian Murphy v roli vědce, jenž bojuje o čas, aby nepřítel vyvíjející strašlivou zbraň nebyl prvním, kdo zaútočí, a Matt Damon v uniformě generála Grovese, ředitele projektu Manhattan. Ano, na konci čeká zničená Hirošima a Nagasaki, ale též vznik Komise pro atomovou energii a snaha, aby se něco podobného už nikdy neopakovalo.

Spolupráce spisovatele a cestovatele Josefa Formánka a filmaře Dana Svátka se protnula v autobiograficky laděném snímku Úsměvy smutných mužů s Davidem Švehlíkem v hlavní roli. Ten získal v roce 2018 na Českých lvech Cenu filmových fanoušků a tak je logické, že všichni tři pokračují ve spolupráci, byť na mnohem ambicióznějším projektu. Ten zavedl filmový štáb na tři kontinenty včetně zasněžených himálajských obrů, do přítmí amazonské džungle i pulzujících světových velkoměst. Tam všude se odehrává příběh řešící téměř archetypální problémy – vztah rodičů a jejich dětí, či neznámé síly určující lidský osud a řídící podvědomě naše kroky.

Je to už dávno, co svérázný univerzitní profesor hodil do kufru bič a revolver a vydal se po stopách tajemných artefaktů. Chlapík, jehož vymodelovala bezbřehá fantazie Stevena Spielberga a George Lucase, představovaný Harrisonem Fordem, stihl od roku 1981 čtyři velkofilmy, byť ten poslední to u fanoušků nevyhrál. Příznivců „Indyho“ je však tolik, že miliony dolarů za potenciální vstupné nenechaly producenty v klidu a rozjeli nový vír honiček pod režijním vedením Jamese Mangolda. Uvidíte tak Forda na koni v newyorském metru i jak se žene za ďábelským protivníkem, jakým není nikdo jiný než Mads Mikkelsen v roli bývalého nacisty infiltrujícího se do špiček NASA.

Ohromující v každém detailu