20
URBAN FARMING PELUANG EKONOMI RAKYAT Adang Kosma Wijaya Sekretaris DPKLTS Ketua Yayasan YPKLTS
U
rban farming adalah suatu istilah di bidang budidaya pertanian
yang meliputi peternakan, perikanan, dan termasuk pertanian itu sendiri dalam rangka meningkatkan perekonomian masyarakat urban di perkotaan. Urban farming atau pertanian urban yaitu satu kegiatan pertanian yg digerakan oleh masyarakat perkotaan dengan memanfaatkan lahan yang semakin sempit sehingga tidak ada ruang untuk kgiatan pertanian tradisional, oleh sebab itu urban farming memberikan solusi melalui praktek budidaya, pemrosesan, dan distribusi bahan pangan di/atau sekitar perkotaan.
Model budidaya pertanian yang bisa dilakukan seperti penanaman jenis tanaman holtikultura, yaitu tanaman tanaman yang dapat diproduk dalam hitungan mingguan sampai dengan dua tiga bulan, hasilnya sudah dapat dipanen, begitu juga budidaya perairan, khususnya budidaya ikan lele, dan pilihannya adalah ikan lele Belanda (Dutch Strain). Urban farming diyakini sebagai salah satu solusi untuk meningkatkan perekonomian masyarakat perkotaan, serta sebuah solusi cerdas bagi masyarakat urban yang sulit mencari pekerjaan atau yang terkena Pemutusan Hubungan Kerja (PHK), maka urban farming sekaligus
Bunga Rampai - 20 TAHUN DPKLTS - 10 September 2021 123
