text Magdaléna Pražáková foto archiv
zážitek barevnosti
PŘEDSTAVTE SI, ŽE SE JEDNOHO POŠMOURNÉHO DNE ODSTĚHUJETE DO SLUNNÉHO PORTUGALSKA, KDE KOUPÍTE POZEMEK A ZAČNETE TAM BUDOVAT 5* LUXUSNÍ RESORT. NEMOŽNÉ? NIC NENÍ NEMOŽNÉ, ŘÍKÁ CHITRA STERN, MAJITELKA DNES UŽ ČTYŘ HOTELŮ SÍTĚ MARTINHAL.
P
ochází ze Singapuru, její manžel ze Švýcarska a dlouho žili v Británii. Jejich čtyři děti však na sebe pokřikují nejčastěji zpěvavou portugalštinou, ve které je slyšet přízvuk obyvatel Algarve. Právě oblast na nejzápadnějším výběžku starého kontinentu přezdívaná „slunečná zahrada“ si oba manžele jednou provždy získala. V Sagres začali v roce 2002 budovat první hotel se symbolickým názvem nejbližší pláže – Martinhal – a současně vystavěli a následně rozprodali soukromníkům padesát luxusních rezidencí. Projeli jste celý svět, proč jste si zvolili k žití a podnikání zrovna Portugalsko? Celoročně má příjemné počasí, žijí tam tolerantní lidé naklonění investorům z řad přistěhovalců. Když se učíte portugalsky, jsou trpěliví. V zemi vládne moderní evropská atmosféra, což je patrné například v kultuře surfování v Algarve. Je to doslova Kalifornie Evropy! Současně je Portugalsko členem Evropské unie, má dobře rozvinutou infrastrukturu dálnic i letišť, kam létají desítky nízkonákladových aerolinek. Životní styl je ideální pro toho, kdo chce podnikat a mít rodinu, stále totiž vychází z tradičních hodnot. A tak jste se rozhodli pro model rodinných hotelů? Chtěli jsme vytvořit něco jiného, neboť jsme věděli, že pro aktivní podnikatele není vždy snadné najít místo, kde si mohou odpočinout s potomky. Viděli jsme v tom potenciál, podobně jako třeba v exportu skvělých portugalských vín. Ale až první návštěvníci nám ukázali, co všechno si představují pod pojmem
8|
ideální rodinná dovolená. Dodnes velmi pozorně nasloucháme názorům svých hostů, posíláme jim dotazníky a sledujeme připomínky například na TripAdvisoru. V současnosti provozujete dva hotely v oblasti Algarve, jeden v Cascais, kousek od Lisabonu, a další přímo v hlavním městě... Čím se liší? Nabízíme téměř identické služby, kdy nabízíme hostům pokoje speciálně upravené pro děti, kde jsou samozřejmostí dveřní chrániče, různé sterilizátory a ohřívače až po oddělené dětské postýlky a koupelny. Potomky mohou dát i do našich koutků, kde se o ně postarají odborní pracovníci, a užít si masáží nebo golfu. Z lisabonského Martinhalu v elegantní čtvrti Chiado si lze večer zajít do města, které žije dlouho do noci a překypuje restauracemi i bary. Lisabon je opravdu výjimečné město... Autentické, zajímavé, příjemné. Možná to je poslední historická metropole Evropy, která netrpí záplavou turistů a zůstává částečně neobjevená. Zatímco loni navštívilo Portugalsko asi 30 milionů turistů, taková Itálie či Španělsko měly téměř o polovinu zahraničních návštěvníků více. To ukazuje skvělý potenciál a budoucnost této země. Jak prožíváte volný čas se svými dětmi? Každý z našich resortů je místem, kde fungují především obchodní vztahy, a když jsem tam s dětmi, musím se dost přemáhat, abych přestala na byznys myslet. Ale snad proto, že se soustřeďujeme na dospělé a jejich potomky, je to pro mne skvělá