OPINIE
Eens of oneens “Met z’n allen hebben we een gezamenlijke verantwoordelijkheid.”
De verantwoordelijkheid voor het waarmaken van een gezonde leefomgeving ligt bij de landelijke overheid.
“Het is tijd voor gezonde voeding. En ja, hier heeft de overheid een verantwoordelijkheid.” — Bernique Tool Voorzitter van de Alliantie Voeding voor de Gezonde Generatie (AVGG)
— Ilse Roosenbrand Manager voedselveiligheid & gezonde voeding CBL
“In de supermarkt speelt gezondheid een belangrijke rol. Wanneer
“De schappen in de supermarkt staan vol ongezond eten en drin-
je een winkel binnenkomt, start je vaak bij de groente- en fruit-
ken. Er zit te veel suiker in. Te veel zout. En te veel ongezond vet.
afdeling. Een goede start. Maar wanneer je verder loopt, kom je
Ongezond eten en drinken maakt de fabrikanten en supermark-
ook minder gezonde producten tegen. Betekent dit dan direct
ten ook enorm aantrekkelijk. Het is goedkoop en er wordt veel
dat supermarkten een gezonde leefomgeving niet stimuleren?
(kinder)reclame voor gemaakt. Eigenlijk weten we allemaal dat het zo niet langer kan.
Consumenten hebben in de supermarkt een ruime keuze aan gezonde producten, maar ook minder gezonde producten. Alle
Maar als iedereen weet dat het zo niet langer kan, waarom doen
Schijf van Vijf-producten zijn in de supermarkt te koop en zij
we er dan niets aan? Of in ieder geval: niet genoeg. We praten
stimuleren het eten volgens deze Schijf van Vijf dan ook. Via
er al jaren over. We maken afspraken. En keer op keer zien we
consumentenbladen, websites en communicatie op de winkel-
dat het onvoldoende is. Dat ons eten en drinken ongezond blijft.
vloer. Supermarkten staan verder te springen om het voed-
Dat ook onze kinderen er ziek van worden. Het is tijd om in actie
selkeuzelogo Nutri-Score in te voeren om consumenten te
te komen. Het is tijd voor gezonde voeding. En ja, hier heeft de
helpen makkelijk een gezondere optie te kiezen. Ook blijven
overheid een verantwoordelijkheid. Met het invoeren van onze
supermarkten zich inzetten om de hoeveelheid zout, verzadigd
drie voorstellen krijgen kinderen meer kans op een gezonde
vet en calorieën in producten te verminderen. Daarnaast zijn
start, door gezond te eten en te drinken:
ze gestopt met kindermarketing op minder gezonde huismerkproducten en zijn kinderhelden vaker te vinden op gezonde
1.
producten, zoals (snoep)groente en fruit.
Verplichte afspraken met fabrikanten en supermarkten om bewerkte voedingsmiddelen jaar op jaar gezonder te maken. Want helaas lukt het de supermarkten en fa-
Goede bewegingen, maar een gezonde leefomgeving maak je
brikanten niet om vrijwillig te komen tot daadwerkelijk
samen. Daar hebben we dus ook de consument bij nodig. Nie-
gezondere producten.
mand heeft dé verantwoordelijkheid, maar met z’n allen hebben
2.
we wel een gezamenlijke verantwoordelijkheid. Supermarkten,
3.
andere voedselaanbieders, gemeenten, het Rijk, maar ook ouders
Een suikertaks op frisdrank Kindermarketing alleen voor producten die passen in de Schijf van Vijf.
en scholen. Het CBL pleit bijvoorbeeld al jaren voor voedselonderwijs. Want gezond leven begint jong en met (groeiend)
Voor punt 1 en 2 is de landelijke overheid aan zet. Voor kinder-
gezond verstand.”
marketing is het mogelijk en logisch op landelijk én gemeentelijk niveau maatregelen te treffen.”
