
3 minute read
Supermarkt werkt mee aan een gezonde toekomst
Supermarkt werkt mee aan een gezondere toekomst
Tekst: Anika van de Wijngaard ALDI wil ervoor zorgen dat gezonde voedingskeuzes voor iedereen in Nederland betaalbaar zijn. Nadie Winde is als Manager Corporate Responsibility verantwoordelijk voor het gezondheidsbeleid van de supermarktketen. Zij vertelt welke stappen er worden gezet, voor welke uitdaging de supermarkt staat en wat ALDI de komende jaren gaat aanpakken.
Advertisement
ALDI en JOGG werken sinds 2018 samen. Wat heeft deze samenwerking opgeleverd?
“We zijn destijds een driejarige samenwerking aangegaan en in 2021 hebben we deze samenwerking weer met drie jaar verlengd. Er komt vanuit JOGG veel kennis onze kant op over hoe we kinderen en jongeren kunnen stimuleren om gezondere voedingskeuzes te maken. Daarbij heeft JOGG ons in contact gebracht met diverse partijen waarmee we projecten zijn gestart of ook een samenwerking zijn aangegaan. Zo waren we afgelopen najaar bijvoorbeeld weer partner van het Nationaal Schoolontbijt en verzorgden we het brood voor alle scholen die hieraan deelnamen. Dankzij JOGG zijn we ook in contact gekomen met Disney. We wilden gezonde producten aantrekkelijker maken voor kinderen en daarom hebben we een assortiment met gezonde kinderproducten met Disney-figuren geïntroduceerd. Met kindermarketing op ongezonde producten zijn we gestopt.”
Waarom vinden jullie het belangrijk om gezonde voedingskeuzes te stimuleren en hoe doen jullie dat?
“Sinds 2015 hebben we als doelstelling dat gezonde voedingskeuzes voor iedereen betaalbaar moeten zijn. Als supermarkt zijn we constant bezig met productverbetering. We proberen zoveel mogelijk suiker, zout en vet uit producten te halen met behoud van de smaak. Ook vinden we het belangrijk dat consumenten goede informatie krijgen over de voedingswaarde van producten en daarom bereiden we ons momenteel goed voor op de introductie van de Nutri-Score op onze voedingsmiddelen. Onderdeel daarvan is een pilot met het logo op onze zuivelproducten. Daarnaast brengen we gezonde producten, zoals verse groenten en fruit, wekelijks onder de aandacht in onze marketingmaterialen en zetten we meerdere keren per jaar aanvullende marketingcampagnes in rondom het thema gezondheid.”
Welke uitdagingen kom je als supermarkt daarbij tegen?
“We proberen de bewustwording rondom het belang van gezonde voeding te vergroten, maar we willen als supermarkt ook niet belerend overkomen. We kunnen de consument zeker stimuleren om gezonder te eten, maar uiteindelijk maakt de consument zelf de keuze en is die verantwoordelijk voor zijn of haar leefstijl.” Hebben supermarkten een verantwoordelijkheid om bij te dragen aan de ontwikkeling van een gezonde leefomgeving voor kinderen?
“Als supermarkt kun je een positief verschil maken door kinderen en jongeren te stimuleren om gezonde voedingskeuzes te maken. Wat ze op jonge leeftijd leren over gezonde voeding is een goede basis voor een gezonde toekomst. We kijken naar de producten die we verkopen, maar ook naar hoe we op andere manieren duurzaam kunnen bijdragen aan een gezonde toekomst, bijvoorbeeld door samen te werken met gezonde initiatieven in de buurt, gemeente of provincie. ALDI heeft samen met JOGG-regio Limburg het project Groenteboxjes opgezet in Limburg. Op 26 kinderdagverblijven kregen kinderen gedurende drie maanden dagelijks groente aangeboden. Als de kinderen hun portie groente probeerden dan was daar een beloning aan gekoppeld. Onderzoekers van de Universiteit van Maastricht hebben onderzocht of dit programma bijdraagt aan een hogere groenteconsumptie onder kinderen tussen 2 en 4 jaar, dat blijkt inderdaad zo te zijn. Door een bijdrage te leveren aan zo’n project werk je als supermarkt mee aan de ontwikkeling van een gezondere leefomgeving én toekomst voor kinderen.”
Wat zijn jullie toekomstplannen met betrekking tot gezondheid?
“De projecten in onze samenwerking met JOGG richtten zich tot nu toe met name op jonge kinderen op kinderdagverblijven en basisscholen. Vanaf dit jaar slaan we met JOGG ook de handen ineen om jongeren in de leeftijd van 12 tot 20 jaar meer groente en fruit te laten eten. Daarom nemen we gezamenlijk deel aan de Food Boost Challenge. Een challenge die studenten uitdaagt om nieuwe voedingsconcepten te ontwikkelen om gezonder eten aantrekkelijker te maken. Wij vinden het niet alleen belangrijk om onze klanten te helpen een gezonde leefstijl te ontwikkelen, ook werken we momenteel aan verschillende initiatieven om onze collega’s te stimuleren gezonde keuzes te maken.”