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Andrea Decker PHOTO
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Servir des rösti à l’heure du brunch est un must. Kadi vous en propose de nombreuses variantes, dont certaines sont désormais vegan.
de produits et services vegan et végétariens. Les «Rösti prêts à l’emploi» de Kadi sont par ailleurs certifiés Suisse Garantie, une marque réservée aux produits de premier choix issus de l’agriculture suisse et transformés en Suisse. Le passage de l’ancien produit au nouveau s’effectue de manière progressive. Les nouveaux rösti portent le numéro d’article 02040, qui remplace le numéro 02041.
Des brunchs plus variés Pour Kadi, il serait impensable de ne proposer qu’une seule variante de rösti.
Outre le produit classique, l’off re comprend donc de nombreux délices innovants permettant aux cuisiniers de servir des brunchs variés et peu conventionnels. Rösti toasts croquants, galettes de rösti fondantes ou frites de rösti dorées – surprenez vos clients! •
CONTACT Kadi SA Thunstettenstrasse 27 4900 Langenthal Tél. 062 916 05 00 kadi.ch
Joliment dorés et délicieusement croustillants, les rösti sont un grand classique de la cuisine suisse. Et ils ont même leurs adeptes par-delà nos frontières. Servis seuls à l’heure du brunch, agrémentés d’ingrédients de premier choix le midi ou en guise de garniture le soir, les «Rösti prêts à l’emploi» de Kadi font merveille en toutes circonstances.
Sans lactose et vegan Les «Rösti prêts à l’emploi» sont très appréciés des cuisiniers. Et, depuis mars, ils bénéficient d’une recette encore améliorée. Toujours à base de pommes de terre suisses, ils sont désormais sans lactose, si bien qu’ils arborent le V-Label Vegan. Le V-Label est un symbole agréé et reconnu internationalement pour la labellisation
La gamme de rösti de Kadi est très diversifi ée. Même à l’heure du brunch, il y en a pour tous les goûts.
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