DOSSIER SCHOON ✶
Zwammen voor een betere wereld Als er één Haarlemmer is die vroeg zijn bed uitkomt voor een duurzamere wereld, dan is het Erik Boele wel. Om vier uur ’s ochtends gaat zijn wekker, zes dagen per week. Want hij heeft maar één doel: het creëren van een ‘circulaire economie’… › 76 HRLM ✶ 43