4
Giftig sesamzaad veroorzaakt reeks recalls Een aantal partijen sesam, afkomstig van drie leveranciers uit India, blijkt resten ethyleenoxide te kunnen bevatten. Deze stof is verboden in de EU. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) verplicht daarom al deze producten uit de schappen te halen.
‘Yog’ zonder ‘hurt’ Abbot Kinney’s, producent van plantaardige alternatieven voor zuivel, gebruikt het woord ‘yoghurt’ niet meer na een brief van de Nederlandse en Belgische zuivelindustrie. “We noemen de producten voortaan ‘yog’, zonder ‘hurt’.”
Rectificatie In VMT editie 10 (oktober 2020) is in de rubriek Young R&D op pagina 41 de verkeerde bedrijfsnaam geplaatst onderin. Ronald Klont werkt niet bij Luiten Vleeswaren, maar bij Vion Food Group. Het artikel uit VMT 10 is ook te lezen op vmt.nl.
Bedrijven die het uit India verontreinigde sesamzaad hebben geïmporteerd, verhandeld of verwerkt in producten, moeten dat direct uit de handel halen. De NVWA heeft de betrokken bedrijven hiervan op de hoogte gesteld. Ook andere EU-landen nemen deze maatregel.
Bedrijven krijgen het advies om monsters van deze producten te laten analyseren op resten van ethyleenoxide. Als blijkt dat het gehalte aan residuen van ethyleenoxide in het samengestelde levensmiddel lager is dan de maximale residulimiet (MRL) voor ethyleenoxide in sesamzaad, hoeven bedrijven niets te doen. Als het gehalte hoger is, moeten bedrijven dit melden bij de NVWA, hun afnemers informeren en de verontreinigde producten uit de handel laten halen. De NVWA concludeert dat consumptie van producten met de betreffende sesam geen acuut risico voor de gezondheid oplevert, maar sluit een verhoogd risico op de langere termijn niet uit. Een actuele lijst met producten die mogelijk sesam met resten ethyleenoxide bevatten, is te vinden op de websites van de supermarkten. Consumenten die deze producten in huis hebben, kunnen ze weggooien of terugbrengen naar de winkel.
YOUR PARTNER IN QUALITY ASSURANCE
Analyses: Allergenen (ELISA+PCR), voedingswaarde, mycotoxinen en andere contaminanten, microbiologie, microscopie, GMO, vleestypering, NIR enz. Ook voor: Labelcheck, verhandelbaarheidsrapporten, monstername en advies. Nutrilab B.V. Burgstraat 12 4283 GG Giessen Tel: 0183-446 305 www.nutrilab.nl info@nutrilab.nl
Meer lezen? Scan de QRcode en bekijk online ons andere nieuws, video’s en achtergrondverhalen. Altijd op de hoogte blijven? Neem een online abonnement op vmt.nl met toegang tot alle artikelen en verdieping.
