Foodmagazine nummer 2 2021

Page 4

4 | Profiel Tekst Diane Essenburg | Foto Cor Salverius

Gemiddeld Weesp biedt kansen voor Vomar Vomar is geopend in ‘AH-blauw’ Weesp. Klanten hebben er wel behoefte aan een discounter, meent directeur Aart van Haren. Bovendien gaat het aantal inwoners flink stijgen dankzij nieuwbouwprojecten. ‘Bij Vomar gaan we er alles aan doen om deze bewoners de beste kwaliteit voor de laagste prijs te bieden.’ Foodmagazine duikt in de cijfers en ziet een gemiddelde stad die veel kansen biedt voor rood.

D

at inwoners van Weesp zeggen dat AH er een monopolie heeft, is met slechts twee AH-supermarkten opmerkelijk. Zowel Deen als Spar zijn in de Noord-Hollandse stad te vertegenwoordigd. Wel zijn de winkels van AH fors groter. In het nabijgelegen Muiden zitten een AH XL en Lidl. De komst van een ruime Vomar beviel inwoners van de stad wel. ‘Eindelijk keuze’, was de reactie op de openingsdag. Als we kijken naar de bevolkingsopbouw blijkt dat de meeste klanten van Vomar niet tot nauwelijks rekening hoeven houden met gezinsleden. Ten opzichte van heel Nederland bevat Weesp relatief veel 1-persoonshuishoudens (44,2%). Ook is het percentage 80-plussers vrij hoog: 9,6 procent tegenover 7,3 procent landelijk. Dit gaat ten koste van de jongere doelgroep; slechts 2,7 procent van de Weespenaren is jonger dan 25. Landelijk is dat 4,7 procent. Hoewel Weesp over de meeste linies behoorlijk gemiddeld is, valt verder nog op dat de inwoners net iets lager zijn opgeleid en het gezinsinkomen iets ongunstiger uitvalt dan in de rest van het land. Dankzij een nieuwe samenwerking tussen Distrifood Dynamics en Motivaction is het tevens mogelijk om te kijken naar drijfveren en normen en waarden van bevolkingsgroepen, gebaseerd op het Mentality-model van Motivaction. In Weesp wonen vooral ‘behoudende shoppers’ (16,7%). ‘De zuinige en behoudende burgerij eet traditioneel, is merktrouw en gevoe-

lig voor aanbiedingen’, aldus de omschrijving van deze groep shoppers. Ze hebben een voorkeur voor huismerkproducten en vermijden excessieve uitspattingen. Nieuwe producten kopen ze hooguit als die in de aanbieding zijn. Ze lezen supermarktfolders en lopen in de winkel vaker naar producten op de kopstelling in de actiestraat of in actiebakken. Vooral 1+1 gratis wordt hoog gewaardeerd. Verder kopen behoudende

Aantal kinderen per huishouden

Huishoudgrootte 50

80 70

40

60 50

30

40 20

30 20

10

10 0

0 1 kind

2 kinderen % Verzorgingsgebied

Foodmagazine april 2021

3 of meer kinderen % Nederland

Geen kinderen

Eén persoon

Twee personen

Drie personen

% Verzorgingsgebied

% Nederland

Vier personen

Vijf of meer personen


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.