ŠOLSKO LETO 2019 / 2020
FIŽOLOVA JUHA ala Lucija R. POTREBUJEMO: 500g kuhanega rjavega fižola 1 čebula 4 stroki česna 3 žlice moke 1 žlička rdeče, sladke, mlete paprike sol, poper 2l vode majaron lovorjev list tanki špagetiza zakuho. POSTOPEK: Fižol skuhamo ali ga kupimo v konzervi ter dobro operemo. Na malo olje prepražimo papriko in moko, hitro premešamo in takoj zalijemo z vodo. Dodamo fižol, začimbe in kuhamo 15.min. Juho spasiramo s paličnim mešalnikom in vanjo zakuhamo tanke špagete. Če želite lahko juhi dodate tudi klobase ali zlate kroglice.
46