40
D U BBE LIN TE R VIE W
De maatschappelijke en ecologische
voetafdruk
van
a better world’ strategie, waarbij we in de volledige keten kijken waar onze verantwoordelijkheid ligt en waar we als bierbrouwer het verschil kunnen maken.” Koen Saels, sr. Manager Corporate Responsibility & Sustainability Coca-Cola
Grote bedrijven hebben logischerwijze een grote impact op onze samenleving. Dat geldt ook voor drankfabrikant Coca-Cola en brouwer Alken-Maes. We brachten ze samen voor een gesprek over duurzaamheid en hoe zij een verschil trachten te maken met duurzame en maatschappelijke initiatieven.
Brewing a better world Bij Alken-Maes weten ze dat duurzaamheid in de komende jaren alleen nog maar aan belang zal winnen. Ze bekijken duurzaamheid dan ook met een zeer brede blik. Sebastiaan De Meester, Corporate Affairs Manager Alken-Maes: “We spreken daarbij graag over onze ‘Brewing
20-002559_SuperMag-december2020_8.indd 40
Hij denkt daarbij in de eerste plaats aan zogenaamde ‘sustainable sourcing’. Waar kan, werkt Alken-Maes met lokale producten en leveranciers. “Een mooi voorbeeld zijn onze Mort Subite bieren. Alle kriekbieren worden geproduceerd met 100% Belgische krieken. Maar ook voor onze ciders werken we samen met boomgaarden in België en Noord-Frankrijk.” Uiteraard wordt er ook naar het productieproces zelf gekeken, waarbij steeds meer ingezet wordt op groene stroom. “Op het dak van onze brouwerij in Alken, het kloppend hart van onze organisatie, liggen 6.000 zonnepanelen. Hernieuwbare energie is goed voor 14% van de energiebehoefte. Voor wat betreft onze logistiek werken we meestal samen met externe partners. We vragen wel dat die zo efficiënt mogelijk verloopt zodat we onze CO2-footprint laag kunnen houden.” Op vlak van verpakkingen werden een aantal belangrijke initiatieven genomen. “De plastic verpakking rond de blikjes bestaat al voor 50% uit gerecycleerd materiaal en is 100%
07/12/2020 09:10
