P A R K H O T E L A D L E R H I N T E R Z A R T E N , H O C H S C H WA R Z W A L D H O T E L
Wellnesshotel für die Seele Das 5-Sterne-Boutique-Resort Parkhotel Adler im Naturpark Südschwarzwald unweit der Schweizer Grenze umgarnt alle Sinne.
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Jahre Hotelgeschichte und -erfahrung erlebt der Gast auf angenehmste Weise in all den Ecken und Winkeln dieses weitläufigen Boutique-Resorts von der Grösse eines kleinen Dorfes – der Bequemlichkeit halber sind die meisten Gebäude jedoch miteinander verbunden. Geschäftsführerin Katja Newman steht in der 16. Generation an der Spitze des Hauses: Das stimmige Hotelkonzept mit 56 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten basiert auf ihrem Gespür für eine harmonische Mischung aus modernem Boutique-Hotel-Komfort und traditionellem Grandhotel-Stil (DZ ab 199 Euro inkl. Frühstück und Extras wie die Greenfee für den benachbarten 18-Loch-Golfplatz).
Schlemmeroase in historischem Ambiente Ein selten gemütliches Ess-Erlebnis hat dem Traditionshaus schon viele Stammgäste beschert: Ein Wiener Kaffeehaus im original Jugendstil und gleich zwei Restaurants bieten historische Atmosphäre: Im «Wirtshus» wärmt nicht nur der Kachelofen, sondern das ganze urige Ambiente die Herzen von Nostalgie-Liebhabern. Das edle Abendrestaurant «Marie Antoinette» hingegen begeistert die Gäste mit antiker Ausstattung im noblen Schwarzwälder Stil und typisch niedrigen Decken. Die 20-köpfige Küchenmannschaft unter der Leitung von Bernhard König, der aus der Region stammt, bleibt ebenfalls dem Schwarzwald mit all seinen Facetten treu, doch auch Weltbekanntes wie ein Texas Longhorn Steak findet sich als Ausnahme auf der Karte. Für Hochzeiten und Familienfeiern steht eine Reihe stilvoller Neben- und Veranstaltungsräume zur Verfügung.
Der Wellnesspavillon Das Design-Gebäude in Form einer Schnecke wurde aus Glas gebaut, um den Blick in den natürlich angelegten Park freizugeben. In der oberen Ebene liegen der Innenpool sowie der Zugang zum beheizten Aussenbecken mit Liegedeck. Der untere Bereich ist ebenfalls von Tageslicht durchflutet: Hier befindet sich das Reich von Roland Hoffmann, der die Abteilung für Beauty, Massagen, Physiotherapie und ganzheitliche Behandlungen wie Ayurveda führt – 50 Wellnessangebote und Premiumprodukte von Thalgo und Babor warten nur darauf, Wohlbefinden und Entspannung auszulösen. Der Fitnessraum genügt ebenfalls hohen Ansprüchen. Bei gutem Wetter erstreckt sich dieser Bereich in den Park, zum Beispiel finden hier individuelle Yoga-, Fitness- sowie Herzund Kreislauf-Trainings statt.
Die Region Der Naturpark Südschwarzwald ist ideal ausgestattet mit Wander-, Jogging-, Nordic-Walking-, Mountainbike- und E-Bike-Routen – viele starten direkt am Hotel. Wintersportmöglichkeiten gibt es in der näheren Umgebung. Schnee liegt etwa bis März. Im Frühling übersäen Orchideen und viele andere Wildblumen die dichtbewaldete, bergige Landschaft. cr
www.parkhoteladler.de N° 06 | FRÜHLING 2016 DOLCE VITA MAGAZIN
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