DOLCE VITA MAGAZIN N° 6 / 2016

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HO T E L S I X S E NS E S DOURO V A L L E Y , P ORT UGAL

Im Six Senses Douro Valley verbindet sich die romantische Architektur des 19. Jahrhunderts mit einem betont schlichten Interieur unserer Zeit.

Eine bezaubernde Quinta in den Weinbergen

In dieser schönen, von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannten, Douro-Region hat im Frühjahr 2015 ein Hideaway eröffnet, welches im Land seinesgleichen sucht. Im Six Senses Douro Valley verbergen sich neben modernstem Design hinter alten Mauern gleich zwei Weindirektorinnen, die ihr Wissen gerne an die Besucher der Quinta weitergeben. Klassisches Dekor sorgt im Dining Room für eine intime Atmosphäre.

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In der offenen Küche im Restaurant Vale d’Abraão trifft man sich zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.

ie Szenerie ist atemberaubend schön. Vom Fluss ragen Rebberge steil in die Höhe. Vom Ufer bis zur Bergspitze werden öfters 400 Höhenmeter überwunden. Angesichts der malerischen Weinberge im portugiesischen Douro-Tal denken viele zuerst an Portwein. Doch spätestens seit 1991 haben junge Winzer das romantische Tal zu einer Quelle hervorragender Rotweine gemacht, die sich mit dem spanischen Vega Sicilia messen können, der rund 150 Kilometer weiter flussaufwärts wächst. Dementsprechend veränderte sich auch die touristische und gastronomische Infrastruktur. So zählt das Douro-Tal heute eine Handvoll kleiner, feiner Hotels und bezaubernder Quintas. Rund um ein traumhaftes

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DOLCE VITA MAGAZIN N° 06 | FRÜHLING 2016

Frühstück auf der Terrasse mit atemberaubender Aussicht auf den Douro.

Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert entstand das 5-Sterne Six Senses Douro Valley. Dank einer sensiblen Restaurierung wurde die einst legendäre Landresidenz wiederbelebt. Das idyllische Hideaway befindet sich in einer Quinta, einem Weingut also, in Lamego am Südufer des Douro inmitten der Weinberge gelegen – genau an einer Stelle, an welcher der Fluss eine schöne S-Kurve zieht. Der liebevollen Sorgfalt und Pflege des ersten Pächters, Abraão Farah, einem Juden aus Judiaria da Lágea, Lamego, ist es zu verdanken, dass diese Gegend im 15. Jahrhundert als «Vale de Abraão» bekannt wurde. Bis heute wird es so genannt, sogar ein gleichnamiger Film wurde 1993 hier gedreht.


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