Greentology No.15, julio 2023

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Entrevista

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UNA MARGARITA PARA LA MADRE TIERRA En el marco de la visión “Nuestro planeta, Nuestra Salud”, a través de la que buscan impactar positivamente en el mundo y en las personas, Danone México realiza varias acciones en toda su cadena de valor, desde la agricultura hasta la distribución Por Tania Ortega

E

n camino a reducir el 30% de las emisiones de metano y disminuir los gases de efecto invernadero, Danone México ha implementado dos proyectos: “Margarita” y “Madre Tierra”, donde aplica la agricultura regenerativa, además de una producción más sostenible de leche.

Danone México puso en marcha el proyecto “Margarita” a partir de 2010. Sin embargo, para cumplir sus metas hacia 2030, parte de 2020. Es una iniciativa cofinanciada por el Fondo Danone Ecosystem, donde respaldan a productores de leche a escala familiar, “fomentando la adopción de nuevas y mejores prácticas de producción para impulsar su desarrollo a través de un negocio sustentable con mayor rendimiento y calidad de su leche”, así cuenta Diego Durazo, director de Sustentabilidad de Danone México en entrevista para Greentology. De acuerdo con Durazo, este proyecto cuenta con un programa de capacitación, asistencia técnica, así como de un esquema de financiamiento revolvente para mejorar la infraestructura de los

Diego Durazo Director de Sustentabilidad de Danone México

Greentology • Jul | 2023


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