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Pratique
Voici venu le temps des barbecues
A VOS FEUX, GRILLEZ, MANGEZ ! Le bonheur est souvent plus proche qu’on ne le pense. À l’ombre de votre jardin, par exemple. Tandis que le printemps nous fait voir la vie en vert, le soleil nous invite à redécouvrir la beauté qui nous entoure. C’est le moment de prendre vos repas en plein air !
C
hacun profite de son jardin à sa façon. Certains vont s’investir à fond dans un jardin d’agrément ou un potager. Parce qu’ils ont la main verte, la conscience écologique ou simplement le goût des bons aliments. D’autres vont plutôt 40
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choisir de se prélasser oisivement au soleil ou à l’ombre, sur le gazon ou leur terrasse. D’autres encore ont une prédilection pour la convivialité : le jardin pour eux est indissociable de l’idée d’un barbecue en famille ou entre amis. Pour ces derniers, le choix du
barbecue est crucial, car il déterminera la qualité de vos grillades pendant toute la belle saison. Pour votre bonne conscience, rappelez-vous qu’en plus d’être un délice, les grillades sont aussi diététiques car, contrairement à la plupart des autres modes de cuisson, elles ne
