AK T Y WNIE W BESKIDZIE
- CZAS NA WAGĘ KILKUSET GRAMÓW - LYOFOOD
#Survival#PrzygodawBeskidzie#Lio…lizaty#Lyofood Tekst: © Tomasz Wolnik Zdjęcia: © Konrad Rogoziński Partner artykułu: LYOFOOD
Czas na wagę kilkuset gramów Żywność liofilizowana
Ż
ywność liofilizowana już jakiś czas temu bardzo odważ- bardzo lekka. Zapakowana jest w poręczną torebkę, która nie wdarła się do oferty wielu sklepów turystycznych równocześnie może posłużyć jako naczynie, z którego bęi nie tylko. Dla wielu z nas taki rodzaj posiłków może ko- dziemy spożywać posiłek. jarzyć się co najwyżej z chińskimi zupkami, co jest zdecydowanie dużym przekłamaniem. Można śmiało stwierdzić, Przygotowanie liofilizowanego dania jest proste i szybkie. że liofilizanty choroby wieku dziecięcego mają dawno za Wystarczy zagotować wodę, zalać wrzątkiem liofilizat i po sobą. Obecnie to najlepsze rozwiązanie dla himalaistów kilku minutach możemy podnieść morale, spożywając i alpinistów, które stało się dostępne dla każdego. Przyj- smaczne, ciepłe danie. rzyjmy się więc bliżej żywności liofilizowanej. Niewątpliwe plusy żywności liofilizowanej to: niska waga, Zazwyczaj sukces rodzi się w bólach. Podobnie było i w tym szybkość przygotowania, duży wybór dań (również weprzypadku. Żywność liofilizowana musiała już na wstępnie getariańskich), możliwość przygotowania niemal w każpokonać jeden zasadniczy mit i udowodnić, że jest czymś dych warunkach oraz – co według mnie jest bardzo ważne innym – lepszym niż znane od dawna chińskie zupki do- – możliwość zjedzenia ciepłego posiłku podczas wędrówki. stępne na marketowych półkach. Choć geneza powstania jest zbliżona, to jednak obecne liofilizaty to 100% pełno- Minusy? Największą przeszkodą może okazać się cena, ale wartościowe dania, które nie tylko smakują, ale są przede producent oferuje również tańszą linię produktów o nazwie wszystkim pożywne i niezwykle proste w przyrządzeniu. LYOBISTRO MENU. Sam produkt to kompletne danie, które w procesie obróbki zostało w zupełności pozbawione zawartości wody. Pol- Dla kogo? Dla każdego! Nie musisz być himalaistą. Tego ska firma LyoFood, wiodący producent na rynku, poszedł rodzaju żywność sprawdzi się podczas pokonywania szlao krok dalej, umieszczając w każdym opakowaniu specjalny ków długodystansowych, biwaków i survivalu. Tak napochłaniacz tlenu w formie niewielkiego woreczka, usuwa- prawdę sprawdzi się zawsze! Wszak każdy rodzaj wysiłku nego przed przyrządzeniem dania. Dzięki tym zabiegom sprowadza się do konieczności uzupełniania kalorii, a jeśli żywność zapakowana w zupełnej próżni i pozbawiona wody działamy w terenie, takie rozwiązanie jest bardzo proste. zachowuje świeżość przez wiele miesięcy i – co istotne – jest 66
