Revista Diário de Bordo nº 32

EXCLUSIVO

Entrevista com

Beth Colombo

MISS UNIVERSO 2023

Deise Nunes, elegância, estilo e dinamismo

Maison Exubere realizando sonhos

EXPEDIENTE

DIRETOR GERAL

Carlos Alberto de Azevedo

DIRETOR COMERCIAL

Thiago Soares

REDAÇÃO

Leci da Silva

Bebeto Azevedo

COLUNISTAS

Bebeto Azevedo

Bernardo Tietze

Elis Soares

Évelym Ferreira

Fabiani Fortes

Làura Schirmer

Leci da Silva

Ronan Mairesse

Sérgio González

Thiago Soares

Simon K

JORNALISTA RESPONSÁVEL

Leci da Silva

MTB: 11.972

FOTOS DA CAPA

Claudia Cardoso

EDIÇÃO GRÁFICA

Duca Vieira

FOTOGRAFIA

Sérgio González

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Estamos em tempos de Miss Universo Rio Grande do Sul, o maior concurso de beleza e o título mais cobiçado pelas mulheres. Em sua 72ª edição, ele chega renovado. Agora mulheres casadas, com filhos, divorciadas podem participar. Mulheres transgênero já podiam se inscrever, mas no nosso Estado é a primeira vez. Como coordenador do evento, a pergunta que mais tenho respondido é sobre o que estas mudanças provocam na sociedade. Acredito que tudo o que nos faz pensar imprime em nós a necessidade de um posicionamento ou reposicionamento, e, com isso, a possibilidade de chegar a novos conceitos e posturas. Queremos, também, imprimir ao MURS um novo jeito de contextualizar a beleza, que há muito não é só física. Hoje buscamos mulheres, além de belas, empoderadas, capazes de motivar outras pessoas com atitudes positivas, capazes de desenvolver ações sociais e humanitárias. E capazes de fazer diferente e fazer a diferença. No próximo dia 06 de maio, apresentaremos um espetáculo com novos conceitos, verdades que sofreram uma releitura e chegam mais próximo do grande público. Esperamos você, no Centro de Eventos do ParkShopping Canoas, dia 06 de maio às 20:00h. Ou, então, assista direto na Ulbra TV ou canal de streamming UMiss. Nossa capa é a Maison Exubere, uma empresa familiar, comandada pelas mulheres da família, sob a condução de Ana Luisa. Ora Felice aconteceu no Peppo Cucina, encerrando a temporada com a boa música do DJ Marcos Maffei e a condução da direção e colunistas da Diário de Bordo. Aqui, saiba como será a décima edição da Mostra

Noivas, sob o olhar de Làura Schirmer, e Évelym Ferrera, cinéfila de carteirinha, conta como será a segunda temporada da série A Casa do Dragão. Dores? Saiba tudo com Elis Soares. Que tal visitar os tantos museus que temos e que armazenam muito da nossa história? Conheça um pouco mais com Fabi Fortes. Mariana e Gabriel casaram, nossa colunista Leci da Silva esteve lá e nos conta tudo. Já Ronan Mairesse nos relata que o tempo que usamos com nossos projetos é fundamental para o sucesso. Canoas elegeu sua Miss Universo Canoas; conheça mais um pouco da representante canoense, Jaquiele Silva. Simon K apresenta dicas preciosas para os concursos de beleza, mas que valem para a vida, viu? Deise Nunes foi a representante brasileira no Miss Universo em 1986 e a sexta mulher mais bela do mundo. Revelamos um pouco desta mulher que amamos. Xico Gonçalves ensina como tirar proveito em um brechó. Lembramos que dia 07 de maio, domingo, das 12:00h às 19:00h, o Brechó Segunda Vida vai acontecer no Foyer do Centro de Eventos do ParkShopping, com roupas trazidas pelas 25 candidatas a Miss Universo RS 23. Quer vencer? Mude as visões negativas da sua vida e perceba o positivo, Bernardo Tietze vai surpreender você. Beth Colombo, secretária da Educação em Canoas, apresenta o inovador programa Tempo de Cuidar, que em breve também será apresentado em Portugal. E mais, muito mais. Leia e releia. Envie para seus amigos. A Revista Diário de Bordo chegou repleta de boas informações. Sempre positivas. Cheias de boas energias. Boa leitura!

Ora Felice movimentou o entardecer e marcou o final do verão

Para encerrar a temporada 2023 do Ora Felice, o Peppo Cucina realizou a terceira edição do seu tradicional happy hour das noites de verão. Nesta edição, este colunista e Thiago Soares, diretores da Revista Diário de Bordo e coordenadores do Miss Universo Rio Grande do Sul, foram os convidados para comandar o evento. O DJ Marcos Maffei foi o nosso convidado especial e levou um set de músicas lounge e dance. Aconteceu também o lançamento da Revista Diário de Bordo de março, que traz na capa Leonardo Godoy, empresário com atuação internacional.

Thiago Soares, Marcos Maffei e Bebeto Azevedo comandaram a 3ª edição da Ora Felice

Andrea Lobos Martins, anima e cuore do Peppo Cucina, e Làura Schirmer, a RP que organiza a Ora Felice

Marciele e Leonardo Godoy no lançamento da Diário de Bordo que ele é capa

Maria Luiza Harres e Eleonora Ribeiro

Lisa Roos

Leonardo, Lindamar e Lucas Godoy

Deise Nunes e Ivan Mattos

Álvaro Cariolatto, Paulinho Linhares, Andrieli Rozin e Thiago Soares Antares Martins e Lisa Cavagnoli

Douglas Baccin, Talita Hartmann e Felipe Mello

Sérgio Bencke e Viviane Carvalho

Leci e Teodoro da Silva

A presença de algumas candidatas ao Miss Universo RS 2023 tornou a noite ainda mais atrativa. Hora de conhecermos algumas das 25 gaúchas que estarão no concurso estadual, dia 06 de maio, no Centro de Eventos do ParkShopping Canoas. Alina Furtado, Miss Universo RS 22, recepcionou aquelas que estarão em busca da tão cobiçada coroa.

Miss Universo Porto AlegreJulia Fagundes Fracasso

Miss Universo RS 22 - Alina Furtado

Miss Universo Santo Ângelo - Weila Tofolo

Miss Universo São Lourenço do Sul - Andrieli Rozin

Miss Universo Caxias do Sul - Gabriela Minuscoli

Miss Universo São Borja - Bethina Marcante

Miss Universo São Vicente do Sul - Talita Hartmann

Miss Universo São Jerônimo - Júlia Chiká

Miss Universo TaquaraVitória de Brito Liskoski

Miss Universo Torres - Natalia Suyan

Miss Universo RS realiza parcerias estratégicas para vincular o concurso às áreas do trabalho e da filantropia

Por Thiago Soares

Amarca Miss Universo Rio Grande do Sul firmou parceria com o Senac e com a Federação das Associações de Pais e Amigos dos Excepcionais do Rio Grande do Sul (APAE/RS), a fim de demonstrar que o concurso, que acontece no dia 6 de maio, vai muito além da beleza, estabelecendo compromisso com a promoção de oportunidades de trabalho e com o engajamento social. No dia 3 de maio ocorre o Feirão do Emprego SENAC, que contará com a presença de profissionais de RH das empresas contratantes e com o oferecimento de diversas atividades e serviços gratuitos. O evento acontece na sede da entidade, em Canoas, das 9h às 16h. Nos dias seguintes, 4 e 5, no Centro de Eventos do ParkShopping Canoas, ocorre o Feirão de Oportunidade, outra iniciativa desenvolvida pelo Senac em parceria com o Miss Universo RS, onde serão oferecidos cursos de visual merchandising e colorimetria, para interessados no campo da moda.

Já no dia que sucede o concurso, 7 de maio, acontece o Brechó Segunda Vida, também no Centro de Eventos do ParkShopping. O objetivo é arrecadar renda para a construção da sede da APAE Canoas a partir da venda de peças

coletadas em ação previamente realizada com as candidatas do Miss Universo RS. A competidora que houver arrecadado mais peças estará garantida no Top 12 do concurso. Com exceção de vestidos de festa e peças grifadas, que estarão com valor abaixo do mercado, a maioria das roupas estará à venda por R$20,00 e R$30,00, podendo o pagamento ser feito por pix, à vista ou no cartão. O público geral também terá a possibilidade de contribuir com doações para o Brechó: os itens, essencialmente lavados e perfumados, poderão ser entregues a partir do dia 3 de maio no Centro de Eventos do Hotel Intercity, em Canoas. A nova administração do concurso, comandada por Bebeto Azevedo, pretende repaginar a identidade do Miss Universo RS. A ideia é relacionar a competição com outras áreas de atuação, valorizando habilidades filantrópicas e fomentando o mercado de trabalho.

São 200 vagas por turno e as inscrições são através do link https://www.senacrs.com.br/ hotsite/feira2023/index.php.

SERVIÇO

Feirão do Emprego Senac, Prefeitura de Canoas e Miss Universe RS

03/05, das 9h às 16h

Rua Mathias Velho, 255 Centro - Canoas

Feirão de Oportunidade Senac e Miss Universe RS

04/05 e 05/05, horários a depender da turma (duas turmas pela manhã, duas turmas pela tarde)

Av. Farroupilha, 4545

Mal. Rondon - Canoas

Brechó Segunda Vida Revista Diário de Bordo, Miss Universe RS e Senac RS.

07/05

12:00h às 19:00h

Av. Farroupilha, 4545

Mal. Rondon - Canoas

Doações para o Brechó Segunda Vida

A partir de 03/05

Av. Getúlio Vargas, 4861 Canoas

Os benefícios da Cereja

De vermelho intenso, suculenta, doce e com textura macia, não é à toa que a cereja é símbolo do romantismo, sendo encontrada em poemas e histórias de amor, enquanto que as flores de cerejeira são tradicionalmente associadas com o nascimento e casamento. Mas essa fruta asiática vai além da representação do amor: de valor nutricional inestimável, a cereja é uma grande aliada à saúde. Veja abaixo alguns dos poderes dessa frutinha de cor vibrante.

vibrante:

Vitaminas - É uma das frutas com menos calorias, rica de nutrientes, vitaminas e minerais, tais como vitaminas A, B1, B2, C, Niacina, cálcio, fósforo, ferro, lipídeos e flavonoides.

Saúde - Um dos mais poderosos anti-inflamatórios da natureza, as cerejas são benéficas para muitas condições diferentes. Isto se deve às antocianinas encontradas na fruta, que são eficazes contra os danos dos radicais livres, melhor do que muitos remédios.

Boa para o coração - Os nutrientes presentes nas cerejas – como vitaminas, flavonoides, carotenoides e fósforo – são excelentes cardioprotetores. Eles defendem o coração de quase todos os danos causados pelos oxidantes. Ao mesmo tempo em que ajudam a manter a frequência cardíaca adequada, as cerejas reduzem o colesterol e a pressão sanguínea, diminuindo assim o risco de ataques cardíacos.

Durma melhor - Entre seus efeitos estão o combate à insônia, a distúrbios do sistema nervoso e muitos outros desconfortos mentais. Os antioxidantes, como carotenoides e flavonoides, ainda reparam os danos causados pelos radicais livres.

Intestino em dia - Rica em fibras, a fruta ajuda a aliviar a constipação, enquanto os ácidos presentes na cereja melhoram a digestão. Mais uma vez, os antioxidantes atuam para manter o sistema digestivo saudável.

Por Leci da Silva

Veja abaixo alguns dos poderes dessa frutinha de cor

Carne vermelha: vilã ou aliada?

As carnes, especialmente a vermelha, fazem parte do cardápio quase diariamente da população brasileira. Durante um tempo, a carne vermelha foi tida como vilã para a saúde. Mas na última década pesquisas comprovaram que a carne tem inúmeros benefícios.

Em excesso, obviamente faz mal, porém suprimi-la da dieta, sem repor nutrientes ou substituí-la por alimentos equivocados, pode ser ainda pior. Não comer carne e se empanturrar de suplementos pode sobrecarregar o fígado e causar toxicidade a esse órgão.

A carne possui nutrientes específicos que, se não forem obtidos por sua ingestão, dependem de uma boa combinação de outros alimentos para serem obtidos. Os alimentos de origem vegetal não têm em sua composição proteínas tão completas e, por isso, possuem um valor biológico menor.

Tanto é verdade que o Guia Alimentar do Ministério da Saúde recomenda, para atender as necessidades em relação aos nutrientes, uma porção de carne por dia, equivalente a 120g ou um bife médio. O guia também recomenda alternar o consumo de carne bovina com a de frango e

Por Leci da Silva

com a de peixes, esses últimos por serem boa fonte de ácidos graxos, ômega 3, vitaminas D e B12, selênio e iodo.

Outra recomendação é escolher peças de carne com menor quantidade de gordura saturada. As carnes gordas são ricas em colesterol, gorduras trans e gorduras saturadas. Abaixo, os prós e contras da carne vermelha:

Prós Contras

As proteínas da carne têm todos os aminoácidos essenciais para o nosso organismo, que contribuem para a manutenção dos tecidos, formação das enzimas, fornecimento de energia e transporte de vitaminas, gorduras e sais minerais. Para quem pratica atividade física, a ingestão de carne é essencial, por possuir, como nenhum outro alimento, a creatina, uma proteína essencial para recuperação muscular.

A carne vermelha também é rica em ferro tipo heme, que é mais bem aproveitado pelo organismo para produção da hemoglobina, proteína responsável pelo transporte de oxigênio no sangue, importante no combate à anemia. A carne também facilita absorção de ferro não heme.

Outro nutriente encontrado em abundância na carne é o zinco, um mineral com importantes funções no sistema imunológico e que auxilia os processos de cicatrização.

A carne é importante fonte de vitamina B12, responsável pela formação de hemácias e, também, por todo o processo de metabolismo de ácidos graxos.

Por possuir colesterol e gorduras saturadas, se ingerida acima do recomendado, torna-se um importante fator no risco para obesidade, câncer, diabetes tipo II e doenças cardiovasculares. A carne vermelha não possui quantidades adequadas de gorduras com ácidos graxos poli e monoinsaturados, presentes nos peixes, que estão relacionadas à diminuição dos níveis de colesterol.

Como geralmente a carne é consumida com grandes quantidades de sal, ela oferece altos riscos de hipertensão, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer, como de cólon, nasofaringe e de estômago.

Não se deve e não há necessidade de abolir a carne vermelha para uma alimentação mais saudável. O melhor é consumi-la com moderação e acompanhada de outros nutrientes, como verduras, legumes e frutas, não utilizar sal em excesso e alternar fontes de proteínas como frango, leite, ovos e principalmente peixes. Vale aqui, como tudo na vida, a premissa do equilíbrio.

Ambientes integrados: conheça essa tendência na decoração

Por Leci da Silva

Odesenvolvimento de ambientes integrados vem sendo cada vez mais comum nos projetos de decoração de interiores das novas residências, originando um conceito mais moderno e prático aos ambientes.

O novo design arquitetônico pode ser realizado tanto em espaços pequenos quanto grandes; integrar as salas e criar diferentes ambientes em um mesmo cômodo torna o lar ainda mais aconchegante, intimista e funcional.

Ao optar pela integração de ambientes, sobretudo a sala, a busca maior deve ser pela fluidez e praticidade entre os espaços, resultando num melhor aproveitamento do cômodo, o que conta muito. Além disso, essa opção é ótima para quem busca por maior aproximação com a família. Esse conceito é prazeroso, principalmente

para pessoas que passam o dia fora de casa e têm pouco tempo para desfrutarem juntas.

Enquanto uns assistem televisão, outros estão na mesa durante o jantar. Até mesmo com a realidade do trabalho remoto, cada vez mais frequente, criar ambientes de trabalho em conjunto, separando a

funcionalidade das duas tarefas, contribui significativamente para o aumento da produtividade.

São os móveis que cumprirão a função de demarcar onde começa e termina cada ambiente, móveis multifuncionais, retráteis e prateleiras suspensas são perfeitas para salas pequenas.

Dicas de Coordenação by Simon K: Concurso Miss Universo

1. Mantenha a postura: Como representante de um concurso de beleza, é importante manter uma postura elegante e confiante em todas as situações. Mantenha a coluna ereta, os ombros para trás e a cabeça erguida. Isso irá transmitir uma imagem de confiança e elegância.

2. Seja amigável e simpática: Como Miss, você deve ser simpática e acolhedora com as pessoas ao seu redor. Cumprimente a todos com um sorriso, ouça com atenção e faça perguntas pertinentes para mostrar interesse genuíno.

3. Vista-se apropriadamente: A aparência é importante como Miss. Certifique-se de que seus trajes estejam adequados ao evento, entrevista ou desfile em que você está participando. Escolha roupas que sejam elegantes e lisonjeiras, mas também confortáveis.

4. Fale com clareza: Durante entrevistas e discursos, é importante falar com clareza e ser concisa. Fale com um tom de voz confiante e mantenha contato visual com seu interlocutor. Tenha em mente as respostas que deseja dar às perguntas comuns e pratique antes da entrevista.

5. Comportamento ético: Como representante de um concurso de beleza, você deve manter um comportamento ético em todas as situações. Isso inclui evitar o consumo excessivo de álcool e comportamentos inadequados.

6. Tenha um propósito: Como Miss, você tem a oportunidade de usar sua plataforma para fazer a diferença na comunidade. Encontre uma causa que lhe interessa e use sua posição para conscientizar e levantar fundos para essa causa.

7. Divirta-se: Por fim, lembre-se de que a experiência de ser Miss deve ser divertida e enriquecedora. Aproveite ao máximo as oportunidades de conhecer pessoas, viajar e experimentar coisas novas. Aproveite cada momento e deixe sua personalidade brilhar!

Risoto de Camarão

As comidas à base de peixes e frutos do mar são uma saborosa pedida para todas as épocas do ano. São ótimas fontes de vitaminas D e do complexo B e de minerais como cálcio, selênio, iodo, magnésio, fósforo e cobre. A revista Diário de Bordo traz como sugestão esta maravilhosa receita, elaborada pela nossa jornalista Leci da Silva, para seu domingo de Páscoa em família. Bom apetite!

INGREDIENTES

- 300 gramas de camarões limpos;

- 2 xícaras de arroz arbóreo;

- Sal a gosto;

- 1 dente de alho picado;

- 2 colheres de sopa de azeite;

- 1 fio de azeite para cozinhar o arroz;

- 1/2 cebola picada;

- 200 ml de vinho branco seco;

- 1 litro de água fervente;

- 1 cubo de caldo de legumes;

- 1 tomate em cubos;

- 1 colher de sopa de manteiga de coco;

- 2 colheres de sopa de parmesão ralado.

MODO DE PREPARO

Comece limpando muito bem e temperando os camarões com sal, caldo de limão e alho picado. Dissolva o cubo de caldo de legumes na água fervente e reserve no fogão (o caldo será usado no arroz e deve estar quente durante todo o processo).

Em outra panela, resistente a altas temperaturas, coloque o azeite e em seguida os camarões temperados. Refogue o suficiente para cozinhar o camarão e reserve.

Na mesma panela, adicione um fio de azeite e meia cebola picada. Refogue até a cebola começar a ficar translúcida. Acrescente o arroz arbóreo, misture bem e em seguida adicione o vinho, misturando delicadamente até o líquido evaporar. Vá adicionando um pouco do caldo de legumes, dissolvido anteriormente, no arroz, repetindo o processo sempre que o líquido estiver evaporando, até que chegue no ponto de risoto. O grão deve estar al dente, nem muito mole e nem muito duro.

Quando o arroz já estiver no ponto correto, acrescente os camarões refogados. Misture para incorporar os ingredientes e finalize misturando a manteiga, que deve estar gelada, e o queijo parmesão ralado.

OBS: O risoto perfeito deve ser servido imediatamente após a finalização, para que a cremosidade e ponto do arroz sejam degustados no momento ideal.

Agora é só servir! Bom apetite.

O Brasil é ouro no Grand Slam de Antália de judô

OBrasil teve uma estreia na sexta-feira (31/3), no Grand Slam de Judô de Antália (Turquia), o último antes do Mundial, principal competição da modalidade depois da Olimpíada. Rafaela Silva, referência do judô brasileiro, conseguiu o wazari sobre a canadense Christa Deguchi quando restavam três segundos para o fim do combate e levou a melhor na decisão da categoria até 57kg.

A conquista de Rafaela Silva tem enorme peso, pois a canadense, ex-campeã do mundo, é a segunda melhor do ranking e havia vencido o Masters, o que engrandece o feito da brasileira nos tatames da Tur-

quia. Foi o primeiro ouro dela em 2023 após bronze em Tbilisi. Deguchi havia passado por Jéssica Lima na semifinal.

Ketleyn Quadros, primeira mulher medalhista do judô brasileiro, com o bronze em Beijing, em 2008, foi o segundo ouro do Brasil na Turquia, na categoria até 63kg, com um ippon no final da luta, derrotando a israelense Inbal Shemesh.

O Mundial de Judô acontecerá entre 7 e 14 de maio, em Doha, no Catar. A expectativa cresce para os resultados dos brasileiros às vésperas da competição mais importante do esporte depois das Olimpíadas.

Fonte de consulta: https://agenciabrasil.ebc.com.br/ Fotos: © Getty Images.

Por Leci da Silva

CANOAS TEM A MELHOR PARRILLA URUGUAIA

Thiago Soares

Inaugura em Canoas nova Agência da Auxiliadora Predial

Os sócios Lisiane Martins e Jonatan Teixeira inauguraram, na cidade de Canoas, mais uma agência da marca Auxiliadora Predial, no último dia 24. O bairro escolhido foi o Moinhos de Vento, que virou um bairro desejado por muitos empresários e investidores, depois da inauguração do ParkShopping Canoas. E é o bairro que mais cresce na cidade. Lisiane Martins é também proprietária do Café Paradouro, no ParkShopping Canoas, e, antes de fechar o negócio com a marca imobiliária, passou 6 meses analisando o mercado, com o esposo, e a sociedade empresarial com o expert na área imobiliária, Jonatan Teixeira.

Lisiane Martins e o esposo Max Roberto, Jonatan Teixeira e a esposa Aline Rocha

Equipe Auxiliadora Predial Moinhos Canoas

Pessoal da Auxiliadora Predial junto com Jonatan e Max

Profissões verdes: como trabalhar a favor do Meio Ambiente?

Carreiras que são dedicadas ao estudo e à preservação dos recursos naturais do planeta

As chamadas profissões verdes, ligadas à economia verde, questões ambientais e de sustentabilidade, têm ganhado cada vez mais destaque no mercado de trabalho. De acordo com o relatório da Organização Internacional do Trabalho, realizado em parceria com o Banco Interamericano de Desenvolvimento, a estimativa é que a área possa criar até 15 milhões de empregos na América Latina e Caribe até 2030. O número seria resultado de mudanças estruturais nos padrões de produção e consumo de energia e alimentos.

Com o aumento da preocupação com questões ambientais, como a utilização e a preservação dos recursos naturais, o desenvolvimento das tecnologias limpas e de uma cultura de consumo consciente, a sustentabilidade ambiental está cada vez mais em pauta. Nesse cenário, cresceu a procura por profissionais especialistas no tema, abrindo portas para oportunidades de trabalho em diversas empresas. Por isso, listamos algumas profissões verdes para quem deseja trabalhar a favor do Meio Ambiente. Confira:

Por Leci da Silva

Especialista em Gestão de Resíduos

A grande quantidade de resíduos gerada pelas atividades industriais e o descarte impróprio compõem um dos principais problemas ambientais do país. Nesse cenário, esse profissional é responsável por elaborar alternativas que minimizem a contaminação dos ecossistemas, garantindo o tratamento adequado do lixo, e criar projetos voltados à reciclagem.

Designer de Produtos Sustentáveis

Essa é outra profissão verde com projeção de grande visibilidade, já que as empresas estão sendo desafiadas a diminuir o seu impacto ambiental, repensando o uso de matéria prima e geração de resíduos. Nesse sentido, o designer de Produtos Sustentáveis é responsável por desenvolver produtos ecoeficientes e com mínimo impacto ambiental possível.

Contador

Ambiental

Essa carreira é destinada a profissionais formados em Contabilidade, com essa área de atuação compreendendo o registro e a análise das ações da empresa que afetam o meio ambiente, como os gastos com água e energia e geração de lixo. Além disso, é responsável pela elaboração de políticas que tornem a companhia mais responsável ambientalmente.

Oceanógrafo

O profissional formado em Oceanografia pode trabalhar fazendo o mapeamento do fundo dos oceanos, desenvolver projetos para promover a conservação de ambientes aquáticos, elaborar projetos de saneamento para zonas costeiras, atuar na recuperação de locais degradados e no cultivo de organismos aquáticos, entre outras atividades. O oceanógrafo se prepara para investigar não só as características dos oceanos, como também de rios, lagos, mares e zonas costeiras.

A preservação de nosso planeta está diretamente relacionada a essas profissões. Por meio delas é possível ampliar o conhecimento a respeito dos recursos naturais, criar formas de preservação e recuperação dos ecossistemas, propor leis e ações que defendam o meio ambiente e, ainda, fiscalizar e controlar as empresas para que atuem dentro desses limites.

As Dez Mulheres 10 de Canoas

O Partido Republicano de Canoas, através da Secretaria das Republicanas de Canoas, homenageou as Dez Mulheres 10 de Canoas. O evento reuniu familiares, amigos e formadores de opinião, que foram conhecer e reconhecer as mulheres com atuação destacada na comunidade canoense.

Cesar Augusto - presidente dos Republicanos de Canoas, Beth Colombo - secretária das Mulheres Republicanas do RS, Rosi Oliveira - secretária das Republicanas de Canoas, Ten. Cel. QOEM André Luiz Stein e Vereador Duarte fizeram parte da mesa que conduziu as homenagens.

As Dez Mulheres 10 de Canoas

Beth Colombo e Vereador Duarte

Cesar Augusto, presidente do Partido Republicano de Canoas

Secretaria das Republicanas de Canoas

Rosi Oliveira, Beth Colombo, Vereador Duarte e Ten. Cel. André Luiz Stein

Comida di Buteco chega à 8ª edição em 2023

Omaior concurso de comida de buteco do país teve início no dia 07/4 e segue até 30/4, em Porto Alegre e Canoas. O ‘Comida di Buteco’ acontece de forma simultânea em 50 cidades do Brasil, com total de 1000 butecos participantes. Em Porto Alegre e em Canoas, as duas cidades gaúchas na disputa, são 25 bares participantes concorrendo ao título da

Por Leci da Silva

Melhor Comida de Buteco do RS. Tendo como tema este ano Ervas e Especiarias, permitindo aos proprietários dos bares explorar e abusar da criatividade nos pratos, que devem ser comercializado pelo valor de R$ 30,00 durante os 21 dias do concurso.

Público e jurados técnicos (chefs, empresários e outros

indicados pela organização do concurso) visitam os estabelecimentos para votar em: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.

O Comida di Buteco é o único concurso que elege o vence-

dor com votação presencial. Cada cliente que provar o petisco recebe uma cédula de votação no bar e tem que dar sua avaliação no local. Cada critério é avaliado com nota de 0 a 10. É possível votar apenas uma vez em cada bar. Sendo a avaliação qualitativa e não quantitativa.

O Comida di Boteco é realizado desde 2016 em duas etapas: regional, sendo a votação do público da própria cidade. Após eleitos os campeões de cada circuito, outro corpo de jurados visita e avalia os campeões para ser eleito, então, o Melhor Buteco do Brasil, e em julho de 2023, em evento realizado em São Paulo, é revelado o Campeão Nacional.

NOVIDADES DESSA EDIÇÃO

1- Além do tema para o petisco, a edição 2023 do Comida di Buteco traz mais novidades:

2 - 4 novos circuitos irão compor o roteiro nacional do concurso: Maringá, Londrina, Blumenau e Joinville.

3 - Nota especial, também, para o número recorde de butecos participantes: serão 1.000 butecos.

4 - Serão 24 circuitos abarcando todas as regiões de Norte a Sul do país e 50 cidades.

A Virgem Bar

Armazém Porto Alegre

BaldHead

Bar Chopp Petiscos

Bar do Alemão

Barril Pub

Bella Pastéis

Boteco Vitória

Buteco du Chef Cia Mix Bar

El Farol

Estação Cidade Baixa

Lanches do Alemão

Lilliput

Limonata

Monsenhor Irish Pub

Nosso Bar

Ofertório

Point do Pastel Tuim

Urban Bar

Bier Markt

Bares participantes de Porto Alegre: Bares participantes de Canoas:

Reserva do Mosteiro

Pinhos Butecaria

Brasa e Beer

Deise Nunes Ferst, elegância, estilo e dinamismo

sposa, casada com o Lair Ferst, há 34 anos, mãe dos filhos Pedro e Júlia e avó da Lívia”. Com estas palavras, Deise Nunes Ferst, a Miss Brasil 1986, apresenta-se aos leitores da revista Diário de Bordo, edição de Abril, e fala sobre sua história no mundo Miss e sua vida como empresária.

Deise conquistou alguns títulos de beleza, como: Miss Umespa (União Metropolitana dos Estudantes Secundários de Porto Alegre), em 1983; Miss Mulata Arroio Grande e vice Miss Mulata Zona Sul, ainda em 1983; em 1984, representando o Sport Club Internacional, consagrou-se Rainha das Piscinas do RS, e em 1986, representando a cidade de Canela, tornou-se Miss RS e Miss Brasil, 3ª colocada no Miss Sudamerica e 6ª colocada no Miss Universo.

Além do lado profissional, como diretora da Deise Nunes Escola de Modelos, responsável por ministrar curso profissionalizante de modelo, outras atribuições, como mãe, amiga e uma voluntária extremamente dedicada, fazem de Deise Nunes uma mulher especial. Elegante, inteligente e extremamente competente em tudo que faz, a Miss e empresária Deise Nunes sabe a importância de sonhar e focar nos objetivos, para realização de seus projetos, e fala da importância de conquistar o sucesso profissional e construir um futuro

Por Leci da Silva

com base numa filosofia de positivismo, dedicação, determinação, talento e responsabilidade social.

Quando se trata de futuro, Deise Nunes deixa claro o desejo de continuar dando aulas na sua Escola de Modelos, curtir a neta Lívia e dar seguimento aos projetos sociais que já trabalha.

Diário De Bordo - Muitas meninas têm o sonho de ser Miss. Como foi para Deise Nunes ser a primeira mulher negra a conquistar a faixa de Miss Brasil, há 37 anos? O que isso significou para você e o que agregou em sua vida, durante seu reinado e após?

Deise Nunes - Foi um feito gigantesco ter conquistado o Miss Brasil de 1986. Com certeza teve um significado muito grande para mim e para todas as meninas negras. Mostrei que o negro é bonito e que somos capazes de chegar aonde quisermos. O título de Miss Brasil agregou muito na minha vida pessoal e profissional. Sendo Miss Brasil, fui convidada para inúmeros eventos e vários trabalhos. Tive a oportunidade de conhecer boa parte do meu país e também viajei para o exterior. Sem dúvida nenhuma, foi um marco em minha vida e colho os frutos até os dias de hoje.

Diário De Bordo - Uma das atividades que a sociedade espera das Misses, atualmente, é o seu engajamento em programas e projetos em prol das comunidades

menos privilegiadas. Como você vê essa “tarefa” das misses e qual a efetiva utilidade desses atos?

Deise Nunes - Justamente por ser Miss, por ter prestígio, visibilidade e voz, que a moça precisa ser engajada em algum projeto que ajude o próximo. Até porque não há nada mais gratificante do que fazer o bem sem olhar a quem. Sempre que nos doamos, o maior beneficiado somos nós mesmas.

Diário De Bordo - Muitas Misses, não se conformando com os resultados obtidos com o controle da alimentação e dos exercícios físicos, no intuito de melhorar seu corpo e sua imagem, veem nos procedimentos cirúrgicos as realizações de seus sonhos. Qual a opinião de Deise Nunes? É aberta a este assunto, para chegar ao objetivo desejado?

Deise Nunes - Sou aberta a tudo que faz bem a outra pessoa. Só estranho muito que os procedimentos são iniciados em meninas muito jovens. Fazer um retoque, arrumar o que não agrada aos teus olhos, sou totalmente favorável.

Diário De Bordo - Qual a mensagem que a Miss Brasil pode deixar para as leitoras da Revista Diário de Bordo que pretendem integrar esse mundo, pensando não só em participar, mas também em vencer um concurso de Miss?

Deise Nunes - A minha mensagem é que corram atrás dos seus sonhos. Que não desistam no primeiro obstáculo. Que lutem para conquistar seus objetivos. Estudem o mundo Miss. Informem-se sobre as misses anteriores e conheçam suas histórias. Não existiria o hoje se não fosse o ontem. Sejam felizes nas suas escolhas. Boa sorte sempre!

Alimentos que ajudam no crescimento dos cabelos

Se você segue algumas famosas nas redes sociais, provavelmente já passou por postagens delas divulgando vitaminas que prometem um crescimento capilar além do normal. Apesar delas não consumirem a mesma marca, já anunciaram em suas redes sociais estarem investindo nessas pílulas, que auxiliam não só o crescimento do cabelo, como também o volume e o brilho dos fios.

Devemos lembrar que nenhum investimento deve vir desacompanhado de recomendações médicas. Não adianta tomar vitaminas aleatoriamente, pois, às vezes, o que está causando a queda de cabelo pode ser alguma deficiência nutricional, como anemia ferropriva, vitamina D, zinco, ácido fólico ou vitamina B12. Contudo, você pode deixar o cabelo mais forte, brilhoso e com o crescimento acelerado através da alimentação.

Por Riana Dauber - Nutricionista

Os alimentos para fortalecer o cabelo são, principalmente, alimentos ricos em proteína, como peixe, ovo, carne, gelatina, leite e derivados, porque as proteínas são compostas por aminoácidos, como a queratina, que protegem e fortalecem os fios de cabelo, prevenindo e tratando a queda de cabelo. No entanto, também é importante fazer ingestão de certas vitaminas e minerais, como o zinco, ferro, ômega 3 ou biotina, que são essenciais para o crescimento do cabelo, motivo pelo qual é sempre importante manter uma alimentação equilibrada.

Para manter um cabelo saudável e prevenir a queda é importante consumir alimentos ricos em ômega 3, como o salmão, sardinha, arenque, atum, sementes de chia e linhaça, assim como nozes, óleo de linhaça ou de canola. Os alimentos ricos em ômega 3 são anti-inflamatórios e alguns estudos indicam que podem ter benefício para a alopecia, uma condição em que acontece uma perda rápida e repentina do cabelo.

O consumo de alimentos como cenouras, tomate, melão, papaia, pimentão, beterraba ou espinafre

é importante para o crescimento saudável do cabelo, devido ao seu conteúdo em vitamina A. Além disso, como esta vitamina é um potente antioxidante, cuida dos folículos pilosos, evitando os danos provocados pelos radicais livres, que acabam enfraquecendo os fios. Em pessoas com alopecia são identificados níveis baixos de betacaroteno, um precursor da vitamina A, motivo pelo qual o médico pode sugerir a suplementação com esta vitamina.

A ingestão de alimentos ricos em vitamina C, como a laranja, a tangerina, o abacaxi, o morango, o kiwi ou o limão, é necessária para a produção de colágeno, uma proteína que forma parte importante da estrutura dos fios de cabelo. Essa vitamina é um potente antioxidante e também ajuda o corpo a absorver melhor o ferro da alimentação, que é essencial para o crescimento do cabelo.

Os alimentos como o amendoim, a avelã, a amêndoa, a aveia, as nozes ou o caju são ricos em biotina, uma vitamina do complexo B, que é importante para o desenvolvimento do folículo piloso, prevenindo a progressão da calvície. Além

disso, incluir na dieta feijão, ovo, beterraba ou fígado proporciona a quantidade de ferro necessária para a saúde do cabelo. Ao contrário, a sua deficiência está associada à queda, já que o ferro ajuda na oxigenação dos tecidos do couro cabeludo.

Outro mineral importante é o zinco, que tem papel importante no crescimento, desenvolvimento e reparação do cabelo. A sua deficiência pode fazer com que o cabelo se torne fino, quebradiço e sem brilho. Além disso, também é importante aumentar o consumo de alimentos ricos em silício, sendo que este é um mineral que se associa ao colágeno, para que a fibra do cabelo fique mais saudável. Alguns alimentos ricos em zinco e silício são os frutos secos, como a amêndoa, o amendoim ou a castanha do Pará.

Também não esqueça de incluir carnes, tanto brancas como vermelhas, que além de conter boas quantidade de proteínas e aminoácidos essenciais para o cabelo, também fornecem colágeno, que é muito importante para a estrutura, firmeza e elasticidade do cabelo. E lembre-se, a suplementação de qualquer vitamina deve ser sempre orientada por um profissional de saúde, já que doses muito elevadas podem ser tóxicas para o cabelo, causando queda.

Social em Fotos Sérgio González

A Beleza Gaúcha em Preto & Branco!

Hoje apresento, em p&b, algumas das maravilhosas mulheres que estiveram no restaurante Peppo, em Porto Alegre, e no dia 06 de maio estarão concorrendo ao título de Miss Universo Rio Grande do Sul 2023. O concurso ocorrerá no Centro de Eventos do ParkShopping Canoas, sob a coordenação de Bebeto Azevedo.

Talita Hartmann, Miss São Vicente do Sul Natália Suyan, Miss Torres

Weila Tofolo, Miss Santo Angelo Andrieli Rozin, Miss São Lourenço do Sul

Júlia Chiká, Miss São Jerônimo

Bethina Marcante, Miss São Borja

Vitória Liboski, Miss Taquara

Jaquiele Silva, Miss Canoas

Gabriela Minuscoli, Miss Caxias do Sul

Julia Fagundes, Miss Porto Alegre

Secretária Beth Colombo e o Projeto “Tempo de Cuidar”

Beth Colombo, pedagoga e professora municipal aposentada, já ocupou o cargo de Secretária da Educação por duas vezes, nas administrações do ex-prefeito Hugo Lagranha e do ex-prefeito Francisco Biazus. Diretora da Escola Municipal de Ensino Fundamental Rio de Janeiro, vice-diretora da Escola Municipal de Ensino Fundamental Santos Dumont e diretora da Escola Ulbra São Marcos. Atuou como diretora pedagógica do Instituto Pestalozzi e teve atuação decisiva na construção, ainda no ano 2000, da Escola

Municipal de Ensino Fundamental Bilíngue para Surdos Vitória, um marco na vida de pais e alunos com deficiência auditiva. A Secretária fala com exclusividade para revista Diário de Bordo sobre o que está sendo feito para resgatar nos alunos e familiares o acolhimento da escola e seus planos para ampliar os espaços para educação no município.

De acordo com a Secretária Beth Colombo, o ano letivo de 2023 chega, ainda, com grandes desafios, desafios estes que, em 2021 e

2022, por conta da pandemia de Covid 19, mostrou-nos os efeitos e consequências de um período de afastamento, de sofrimento e angústia por parte de nossos alunos, professores e equipes. “Em 2022 trabalhamos bastante para resgatar o sentimento de confiança nas pessoas que estiveram afastadas do convívio escolar, e, com certeza, isto não foi fácil. Neste início de 2023, no entanto, já sentimos o efeito do trabalho desenvolvido nos dois últimos anos, onde percebemos as professoras e alunos mais motivados”, relata.

Para Beth, foram muitos os trabalhos realizados em 2022 em prol de auxiliar a equipe pedagógica, como a vinda do Leandro Karnal, que nos é simbólico e proferiu uma das tantas palestras motivadoras “dias após pandemia”. Tivemos seminários de educação infantil, seminário de inclusão infantil, feiras de ciências. “Fomos resgatando toda uma história da Secretaria da Educação de Canoas e incentivamos muito o trabalho na área da alfabetização, que atualmente muito preocupa, não somente Canoas, mas o Brasil”, afirma.

Segundo a Secretária, nesse pouco tempo foram apresentados resultados assustadores em relação a crianças do 4º e 5º anos, que não

Por Leci da Silva

estão tendo uma leitura adequada, devido ao afastamento de dois anos da escola. “Se estavam no 2º ano, não houve reprovação neste período e os alunos passaram para o 3º, 4° e foram para a 5º ano, mas o processo de alfabetização ficou parado, com raras exceções, onde as famílias deram apoio em aulas on-line, sendo que nem todos os alunos tinham os equipamentos adequados, muitas vezes era um aparelho de telefone para a família inteira, e nós viemos resgatando estes défices”, conta.

Para Beth, 2023 está sendo um ano de desafios, mas a secretaria está conseguindo trazer os alunos para dentro da rede de ensino, tanto às escolas de educação infantil, quanto às de ensino fundamental, pois a ausência de 2 anos das aulas os tinha afastado do seu cotidiano escolar. “Mas agora estamos trabalhando já com este apelo de aconchego e trazendo para dentro da escola um ambiente mais acolhedor, protegido e com desafios tecnológicos”, relata.

De acordo com a Secretária Beth, para este acolhimento aos alunos grandes desafios tecnológicos foram enfrentados e adotados pela Secretaria, auxiliando na educação e alfabetização escolar. “Adquirimos telas interativas, chama-

das pelos alunos de tabletão, onde eles interagem com jogos educativos, processo de alfabetização com o conteúdo pedagógico que o professor esteja trabalhando com os alunos. Esta tela não substitui o quadro negro, de giz ou pincel atômico, temos os dois nas salas de aulas. Atualmente temos 300 telas interativas na rede; ainda não temos em todas as salas de aula, mas o projeto para 2023 é que todas as salas tenham uma tela interativa, pois estamos adquirindo mais 600 telas”, afirma.

A parte de robótica, segundo a secretária Beth, foi uma grande conquista para os alunos, desde a educação infantil até o ensino fundamental, onde cada aluno desenvolve, conforme seu perfil, as atividades de robótica. “Sendo

trabalhado a escuta, a fala, ciência, matemática, português e, também, trouxemos para dentro de nossa rede escolar a aplicação dos Chromebooks, um novo tipo de computador projetado para ajudar alunos e professores a realizar tarefas de modo mais rápido e fácil. Nossa rede escolar conta hoje com 60 mil Chromebooks e para 2023 adquirimos mais 5 mil tablets para os alunos da educação infantil e da pré-escola, até o terceiro ano. Cada aluno ganha um e poderá levar para casa, pois é um recurso pedagógico para desenvolver habilidades de leitura, de escrita, pesquisa e acredito que até o final do mês todos já terão sido entregues. Também foram adquiridos 5 mil computadores, mais a compra das mesas interativas, avanços tecnológicos esses que vem para auxiliar muito, agora e no futuro, para as avaliações internas e externas de nossos alunos, sendo avaliados por Canoas, Estado e União”, revela.

Segundo a secretária, este acolhimento veio de forma geral na rede escolar, até mesmo no que se refere a qualidade de trabalho para professores e funcionários. “Nas áreas de trabalho, para qualidade de vida dos professores e funcionários, foram adquiridos geladeiras, freezer, fogão e todo equipamento de infraestrutura que a escola precisa, troca de mesas, cadeiras, armários. Estamos reequipando nossa rede e, em alguns meses, conseguiremos dar atendimento a todas as escolas e entregar tudo”, relata.

De acordo com a secretária, as escolas que sofreram com as intempéries do tempo e sofreram avarias já se encontram recuperadas, seja estrutural ou os equipamentos que foram atingidos já foram substituídos por novos. “E agora em junho mais uma unidade de Educação Infantil será entregue no Central Park, já com a obra sendo concluída, e será entregue à comunidade mais prédios novos na Emef Ministro Rubem Carlos Ludwig, na Mathias Velho, com a entrega de um módulo todo do prédio. Com obra para ser entregue no final do ano, totalmente nova, temos mais oito escolas em fase de construção, para serem entregues no final de 2023 início de 2024”, afirma.

Segundo Beth Colombo, a municipalidade está se utilizando de módulos para substituir prédios muito antigos, enquanto aguarda-se o término das obras. Depois, estes módulos serão transformados em espaços de aprendizagem, tais como o Ceia (Centro Integrado de Atendimento a Inclusão). “Temos um na Mathias Velho e um na Boqueirão, cada um atendendo uma média de 250 alunos de inclusão ou com alguma deficiência. Até o final do ano, queremos entregar outros dois Centros Integrados, um na Rio Brando e outro na Niterói, cobrindo, assim, os quatro quadrantes e atendendo 250 alunos mês cada, quando passaremos a ter 1000 alunos sendo atendidos simultaneamente nas suas necessidades especiais, que são os alunos de inclusão”, fala.

Neste momento de acolhimento e retomada de uma educação pedagógica de excelência, de acordo com a secretária Beth, a equipe de professores pedagógicos da Secretaria, em função da necessidade de acolher a comunidade escolar sofrida em relação as sequelas da pandemia, com professores que possuem mestrado e doutorado, sentindo a necessidade de ir ao socorro do aluno, da família e da própria instituição, sugeriu a criação de um projeto que auxiliasse no acolhimento de alunos, professores e familiares após pandemia. “Quando tem uma intercorrência que traga qualquer tipo de sofrimento ao nosso aluno, ou para sua família ou para a escola, sofrimento este que vai além da sala de aula, pode ser violência física, sexual, alunos que trazem sofrimento de casa, mães que vivem dramas que repercutem no aprendizado escolar de seu filho, que atinge a comunidade escolar, esta equipe de pedagogos e psicólogos estará preparada para o atendimento deste aluno, da família ou da equipe escolar, fazendo a escuta, o diagnóstico do que está trazendo aquele sofrimento, aquele transtorno e o que está fazendo com que aquela criança tenha determinada reação, auto mutilação, tentativa de homicídio”, comenta.

Segundo a Secretária, o Tempo de Cuidar iniciou como um projeto da Secretaria de Educação que lhe foi apresentado e entendeu que deveria dar uma atenção maior a este projeto, que foi ampliando-se e virou um Programa, onde foi detectado a necessidade de psicólogos e assistentes sociais, para dar um maior suporte à rede escolar, profissional e familiar. “Neste momento, entendi que tínhamos que iniciar com um médico que pudesse orientar esta equipe multidisciplinar que irá para dentro da escola, para tratar o sofrimento, a necessidade de cada aluno que está psicologicamente doente, professor ou familiar. Foi neste momento que fiz o convite ao Dr. Carlos Alberto de Azevedo (Bebeto) para fazer parte deste agora Programa conosco”, relata Beth.

A Secretária acrescenta, ainda, que sua história dentro da educação passou, também, por parcerias com Bebeto quando liderança no PIM - Primeira Infância Melhor, onde o pediatra Bebeto já tratava destes sofrimentos lá na família, antes até mesmo do nascimento. “Este profissional diferenciado é uma inspiração para nós, pela sua dedicação, pela forma competente que trabalha na pediatria, e aí eu fiz este pedido para que ele pudesse nos acompanhar aqui na Secretaria da Educação, através da Fundação da Saúde, no que ob-

“Programa Tempo de Cuidar”

tive o acolhimento desse pedido pela presidente da Fundação. Hoje Bebeto é aclamado aqui dentro da Secretaria e todos reconhecem a forma com que ele nos auxilia e nos deixa amparadas, nos desafios do dia a dia, nos orientando, acompanhando inclusive no ‘Tempo de cuidar’ que, em 2022 recebeu um Prêmio de ‘Menção Honrosa’, pelo Ministério Público, pela iniciativa, e hoje é acompanhado por uma Instituição de Portugal, onde se trabalha as mesmas dores, angústias do período da pandemia no ambiente escolar e familiar. O ‘Programa Tempo de Cuidar’ deverá ser apresentado, em agosto, em Portugal, por duas profissionais de nossa secretaria”, conta.

De acordo dom Beth Colombo, o Prefeito Jairo Jorge está encaminhando à Câmara de Vereadores um Projeto de Lei criando, oficialmente, a “Unidade do Cuidar”, que é sim a atenção pedagógica, ensinando os conteúdos pedagógicos necessários de acordo com a série, o ano que o aluno está, o nível de conhecimento deste aluno, com foco no cuidado do tempo deste aluno como pessoa, como orgânica e suas condições. “Com o trabalho realizado pelo Dr. Bebeto, já estamos trabalhando na contratação de dezenove Psicólogos e seis Assistentes Sociais, porque hoje a lei nos ampara, vendo a psicologia escolar, ver o aluno dentro do contexto da escola e do aprender”, afirma.

Para a secretária Beth, a escola é um lugar de acolhimento, onde o aluno tem que ser feliz, frequentar por prazer de aprender, sentir-se protegido, sentir-se bem. “É para isto que estamos trabalhando e este Programa ‘Tempo de Cuidar’, com a orientação e supervisão do Dr. Bebeto e com a chegada de nossa nova equipe de profissionais, que serão preparados pelo Dr. Bebeto e irão juntar-se os que já estão na busca de resultados, acreditamos que, no início do segundo semestre, estará na ativa na rede escolar de nosso município, já com estes profissionais”, conclui.

Tranquilidade e confiança é fundamental para quem vai fazer uma cirurgia plástica.

Nós temos excelentes profissionais, um nome renomado, tratamentos maravilhosos e com resultados incríveis!

A dor te impede de viver?

Em algum momento de nossas vidas, temos que vivenciar uma dor, seja por alguma causa física, seja psíquica. Viver é um eterno aprendizado entre o equilíbrio e desequilibro na vida. A dor vem para podermos identificar que algo não está funcionando bem no nosso corpo ou mente.

Existem diferentes tipos de dores, que podem ser classificadas como: nociceptiva (lesão em tecidos), dor aguda (“funciona como uma reação do organismo a algo ins-

tantâneo, logo após um corte ou uma queda”), dor disruptiva (igual a crônica, porém passa com medicamentos), dor psicossomática (se apresenta como dor física, mas está relacionada a emoções), dor somática (pele, fáscia, pode ser aguda ou leve, sensação de queimação) e a dor crônica (que permanece meses, dias e anos).

A dor crônica aparece muitas vezes de forma inesperada e a causa pode ser desencadeada por algum fator genético ou de disfunção mecânica. Quem nunca acordou um

dia e sentiu aquela dor na lombar, no joelho, no tornozelo, enxaqueca, neuropatia?

Imaginem aquela pessoa que sente dor por um período de dias, meses e anos, com certeza, essa sensação de dor impacta na qualidade de vida negativamente. O comportamento natural é de paralisar, começar a não participar das reuniões sociais, deixar de ir ao supermercado, ao shopping, descer escada do seu prédio, caminhar com o pet, levar os filhos para brincar, dentre outras situações diárias que eram comuns na sua prática. Essa é a rotina de quem sofre de dor crônica.

Conviver com essas dores é desafiador, pois, mesmo sendo dores consideradas comuns, interferem na rotina. O exercício físico vem sendo indicado pela ciência como um poderoso “medicamento” para muitas doenças e dores. O tratamento exige uma equipe multidisciplinar, como médico, fisioterapeuta e profissional de educação física.

Na minha prática profissional, como Personal Trainer, ressalto a importância da boa prescrição de um determinado exercício, buscando qualidade nas tarefas desempenhadas para o aluno/paciente. É essencial a boa prescrição e execução, evitando exercícios que podem produzir mais dores.

Um bom exemplo é aquele indivíduo que foi diagnosticado pelo médico com alguma lesão óssea, ou de

tendões ou articulações no joelho (através de um exame de imagem), e vai para academia “fazer escada” como estratégia de treino aeróbico.

No entanto, a pessoa vai sentir dor e construir o mito de que não pode mais se mexer ou que não deve treinar mais. Isso porque ele não executou o treinamento adequado à sua causa de dor. Realizando qualquer exercício, ignorando totalmente suas fraquezas musculares. Isso é bem comum em muitos casos e, por isso, se deve reforçar e alongar.

Esse é somente um exemplo de inúmeros casos que possam ocorrer, pois não se pode apresentar uma receita de bolo geral, sendo necessário respeitar um dos princípios do treinamento físico, qual seja, o da individualidade biológica, para prescrição de treinamento.

Outro mito difundido é que somente atletas se recuperam de lesão. É um pensamento da grande maioria das pessoas. Meus alunos são pessoas comuns, atletas da vida real, como tenho hábito de chamar, que, através de uma mudança de hábitos, constroem uma nova rotina.

Como um dos indicadores avaliativo, utilizo a comparação de atividades normais que não desempenhavam antes do treinamento e após. Por exemplo, uma aluna realizava trilhas de forma recreativa e, após a lesão retorna a fazer. A lesão a deixou sem praticar o que mais gostava, caminhar com os pets, secar as costas com a tolha, movimentar o quadril.

No entanto, após a intervenção médica e prática de exercício físico, a aluna volta a ter autonomia, após o tratamento da dor crônica.

Essa é a nova maneira de você assumir o controle da sua capacidade de viver: se em algum momento de sua vida for acometido por alguma dor, não fique parado, busque ajuda de bons profissionais e comece a pensar que seu corpo foi construído para se mexer e ser feliz.

Nova Santa Rita encerra curso de moda e costura do projeto mãos que criam

Prefeitura de Nova Santa Rita, através da Secretaria de Desenvolvimento Social, em parceria com o Senac de Canoas, através do Projeto Mãos que Criam, idealizado pela primeira-dama, Eliane Stumm, encerrou o curso de Moda e Costura. O evento ocorreu no Centro de Eventos Olmiro Brandão, com entrega de certificados e desfile com as peças confeccionadas pelas próprias integrantes.

A

quatro meses e salientou o talento das alunas que confeccionaram os vestidos usados pelas candidatas ao título de rainha e princesas da 12ª Feira do Melão e Agroecologia de Nova Santa Rita.

O prefeito Rodrigo Battistella elogiou o empenho de todos(as) os(as) envolvidos(as) no curso, que teve duração de

“Vocês deixaram um símbolo maravilhoso para nossa cidade. As meninas brilharam durante o evento”, frisa. Tanto que, presentes no Olmiro Brandão, a segunda-princesa, Iolanda Fraga de Oliveira, e a Rainha Mirim, Isabelli Ribeiro Flores, usavam as peças confeccionadas pelas formandas.

“Em uma sociedade tão machista, aqui em nossa cidade, a mulher tem espaço,

Por Leci da Silva

carinho e cuidado. Através da qualificação, vocês têm a oportunidade de transformar a realidade a qual cada uma está inserida”, reforça. Através do curso, elas aprendem uma profissão, qualificam-se e buscam – ou já encontraram – um espaço no mercado de trabalho.

A primeira-dama, Eliane Stumm, que acompanhou todo o módulo, diz que o empenho e a determinação das alunas fizeram a diferença no resultado. “Todas são muito talentosas e mostraram que, são mulheres capazes de tudo”, enaltece. De acordo com ela, todas persistiram e mantiveram a frequência alta nas aulas, embora algumas ocorreram no Senac, em Canoas. “A ideia era dar oportunidade para ter o próprio negócio, fazer parceria com os lojistas e, enfim, ter muita mão de obra à disposição aqui. Às formandas: aproveitem a oportunidade”.

A titular da Secretaria de Desenvolvimento Social, Solange Laubine, agradeceu o empenho dos profissionais da Escola Técnica do Senac, em nome da diretora Cristiane Perosa e do professor de moda, Ramon Rodolfo. “O curso foi ofertado pela Administração, com investimento de cerca de 90 mil reais”. Durante a programação, elas aprenderam design de moda, tecidos e materiais, modelagem, corte e costura, desenho técnico, criação de coleções e comunicação de moda, além de muita prática. “É geração de trabalho, emprego e renda para quem mais precisa. Estamos felizes em contribuir com a vida dessas mulheres”.

Maison Exubere, excelência em bem vestir

Por Leci da Silva

Ahistória da Maison Exubere traz-nos a história da família nordestina Castro, que após exercer suas atividades em seu estado natal, veio para o sul no intento de realizar seus sonhos. Ana Lucia Castro (mãe) e Ana Luiza Castro (filha) tinham um atelier de costura em Fortaleza, onde Ana Luiza iniciou seus estudos em designer de moda.

Vindo para o sul, Ana Lucia continuou a trabalhar no que gosta, em Canoas, e Ana Luiza vai para a Europa e conclui sua formação em designer de modas em Portugal.

Em 2020, juntamente com o filho (de Ana Lucia) e irmão (de Ana Luiza), Abraão Castro, adquirem a filial de Porto Alegre da Exuberance Noivas, onde estruturam a Maison Exubere, sendo o nome “Exubere” escolhido pelos 40 anos de história da Exuberance Noivas e em homenagem a seus anteriores proprietários.

Conforme a CEO da empresa, Ana Lucia, a Maison é a realização do sonho das pessoas. “A empresa Exuberance é um nome que tem 40 anos no mercado e, por ter criado uma história, fomos motivados, ao adquirir a empresa, de preservar essa memória, colocando o nome de Maison Exubere, mantendo esse nome em respeito aos proprietários anteriores. Mas criamos uma nova história, a partir da fundação da Maison Exubere”, confessa.

A Maison Exubere, com seus três anos de existência, tem muito trabalho e muito história para mostrar.

Está, a Maison Exubere, estabelecida no Centro Histórico de Porto Alegre, em um prédio construído há mais de cem anos, com processo de tombamento pelo Patrimônio Histórico, impondo-se a preservação de sua originalidade. “Nosso ambiente arquitetônico é o mesmo de mais de cem anos, sendo visível a arquitetura europeia em todo o prédio, especialmente nos portais e nas maçanetas, que se mantém originais, assim como na pintura, que sofreu restauração. Um trabalho moderno e contemporâneo, mantendo o estilo e a pegada europeia da época de sua construção”, diz Ana Lucia.

A Maison Exubere coloca ao alcance das clientes os mais belos e elegantes vestidos de noiva, em uma loja atendida pelas empresárias e com o suporte de uma equipe qualificada, experiente e especializada, sempre atenta às novas tendências do mercado, proporcionando às suas clientes o que há de mais moderno no segmento. De acordo com Ana Lucia, a Maison Exubere, ao oferecer a seus clientes uma grande variedade de modelos de trajes masculinos,

vestidos de noiva e festas em geral, peças de alto padrão, com um acabamento impecável, confeccionadas com tecidos nobres e detalhes que trazem ainda mais brilho e estilo, tem como objetivo final a satisfação e realização dos sonhos de seus clientes. “Nossa empresa vem realizando sonhos de noivas e debutantes em ter seu vestido exclusivo e único, para uma completa satisfação nesses mais importantes momentos de suas vidas”, afirma.

A designer de moda Ana Luiza continua sempre pesquisando e estudando as tendências da moda, a fim de oferecer o que de melhor e mais atual a suas clientes. “A criação dos modelos exclusivos da Maison Exubere tem minha assinatura e sou a social mídia da empresa, coordenando a divulgação nas redes sociais”, relata.

Segundo Ana Lucia, o próximo projeto é uma loja de roupas de festas no Shopping Total, focando no desenvolvimento do atelier de criação. “Nessa loja, além da Maison Exubere, teremos, também, a Maison Man, sempre com a preo -

cupação do atendimento exclusivo e qualificado dos empresários da Maison”, revela.

Com três anos de existência, Ana Lucia informa que a Maison está repleta de realizações e tem como meta, para 2023, continuar a desenvolver cada vez mais o atelier e seguir o forte da empresa, que é a alta costura, o designer, e alavancar, cada vez mais, o objetivo principal dessa casa de sonhos.

Ana Lucia

“Nossa empresa vem realizando sonhos de noivas e debutantes em ter seu vestido exclusivo e único, para uma completa satisfação nesses mais importantes momentos de suas vidas”

Para Ana Lucia, a Maison vem se destacando por ter um atelier próprio e desenvolver suas peças do início ao fim. “Tenho como meta abrir um website de vendas de vestidos de festas e noivas”, afirma.

Ainda de acordo com Ana Lucia, a Maison mantém o estilo romântico, clima leve e atual. “Estamos sempre na busca de novas tendências, com referências internacionais, com ligação com famosas marcas europeias”, conta.

Ana Lucia firma que a empresa tem como meta trabalhar com exclusividade, muita força de vontade e pé no chão, por que sem a realidade você não cresce, asseverando que a roupa de noiva e festas deu uma virada total, sendo necessária a atualização para a satisfação do cliente. “A noiva tradicional, onde predominava a renda francesa e aplicações no véu, hoje mudou o conceito para modelos clean, liso, sem pedrarias, sem brilho. Para modelos mais românticos e delicados”, diz.

Segundo Ana Luiza, a Maison tem seu nome focado nos vestidos de alfaiataria e alta costura confeccionados pela empresa. “Nosso atelier tem seu movimento pelas mãos de modelistas qualificadas e costureiras de fino trato”, revela.

Ana Lucia relata que a empresa visa, para os próximos meses, novidades para os porto-alegrenses. “Iremos colocar em prática um projeto arquitetônico para nossa vitrine e parte inferior interna do prédio”, relata.

De acordo com Lucia, em maio de 2022, a Maison Exubere teve sua primeira participação no evento Mostra Noivas, do BarraShoppingSul. “Tivemos desfile com 26 looks, modelos de noivas e festas, tudo com assinatura exclusiva de nosso atelier. Já ficamos convidados a participar do evento em 2023, o que muito nos orgulha”, finaliza.

A saúde e o bem-estar nunca estiveram tão em alta como nos dias de hoje E, em busca de uma vida mais saudável, muitas pessoas estão optando por suplementos naturais, à base de vitaminas, em vez de remédios industrializados. Afinal, muitos remédios de farmácia podem ser tóxicos e levar à dependência, a longo prazo.

Mas, afinal, o que são suplementos naturais à base de vitaminas? Eles são uma forma segura e eficaz de ajudar o corpo a obter os nutrientes necessários para manter a saúde a longo prazo

Diferentemente dos remédios de farmácia, que são feitos com produtos químicos sintéticos, os suplementos naturais são baseados em vitaminas e minerais encontrados em alimentos naturais

Para entender mais sobre essa alternativa, conversamos com especialistas na área de saúde e bemestar, que nos explicaram a diferença entre os dois tipos de produtos

"Os suplementos naturais são facilmente absorvidos pelo corpo, o que significa que o corpo pode obter o máximo de benefícios desses nutrientes. Já os remédios de farmácia geralmente são feitos com produtos químicos sintéticos, que podem ser tóxicos para o corpo, quando usados em excesso", explica a nutricionista Julia Santos, parceira da Always Fit.

Capital Gaúcha Làura Schirmer

Mostra Noivas celebra sua décima edição com novidades no evento

@mostranoivas

Já tradicional em Porto Alegre, a Mostra Noivas acontecerá entre os dias 19 e 21 de maio, no Centro de Eventos do Barra Shopping Sul. Os visitantes poderão conferir produtos e serviços oferecidos pelo mercado de eventos, através dos mais de 120 expositores presentes na mostra. O objetivo da feira é conectar noivas, noivos e demais interessados aos organizadores de festas e fornecedores da área.

Pela primeira vez, a exposição conta com empresas de todo o estado e com

dois espaços temáticos: “Casando na Serra” e “Pé na Areia”, idealizados para quem deseja realizar algum evento na serra ou no litoral. Além disso, outras duas novas atrações serão as degustações, preparadas por diferentes chefs, e uma passarela de 10 metros, na qual expositores do universo de moda e beleza realizarão desfiles. Na sexta-feira, 19, e no sábado, 20, a mostra fica aberta das 14h às 22h. No domingo, 21, último dia para visitação, a exposição ocorre das 14h às 20h. Os ingressos estarão à venda no local por R$ 25,00 por dia.

Foto: Silas Abreu

Hard Rock Cafe chega à capital gaúcha em poucas semanas

OHard Rock Cafe – empresa mundialmente reconhecida, presente em mais de 70 países –anunciou sua inauguração em Porto Alegre, com um ambiente que irá unir música, entretenimento, itens icônicos e a autêntica comida americana, no Pontal Shopping. Dentre os atrativos do empreendimento estão o bar, a Rock Shop - loja de artigos da marca, um palco para shows ao vivo e o espaço kids, além de uma das vistas panorâmicas mais bonitas da cidade, onde os clientes poderão contemplar o famoso pôr do sol do Guaíba.

Para compor o quadro de funcionários do restaurante, a empresa realizou em abril a Job Fair, feira de empregos, que disponibilizou mais de 100 oportunidades de trabalho para diferentes cargos. O local, que será aberto para o público em breve, promete ser um verdadeiro centro de experiências na capital gaúcha.

Divulgação

@hrcportoalegre

Space Adventure, em Canela/RS: Uma atração imperdível, com itens originais da NASA

Localizada na Serra Gaúcha, a cidade de Canela vai receber o Space Adventure, um espaço de quatro mil metros quadrados, que irá proporcionar experiências imersivas com itens originais da NASA. Entre eles, turbinas de foguetes, réplica da cápsula lunar com painel original e mesas de comando de Houston, também originais, além de registros históricos da missão Apolo 11, que levou dois astronautas americanos à Lua, em 20 de julho de 1969. Já no Planetário, o público poderá conferir, com tecnologia de reprodução em 4k, filmes produzidos pelo Museu de História Natural de Nova York.

A abertura para o público acontecerá no dia 10 de maio e uma première exclusiva, no dia 09 de maio, contará com a presença do astronauta Charles Duke, um dos 12 homens da história a pisar na Lua. Os ingressos estão à venda pelo site spaceadventure.com. br e os preços variam de R$30,00 a R$119,00. Os bilhetes para atrações específicas, como o giroscópio, a realidade virtual e o cinema 6D, podem ser adquiridos no local.

Foto: Zahoz

Negócio de impacto social busca doações para revitalizar Beco Santo Guerra, no Quarto Distrito

Em parceria com a Prefeitura de Porto Alegre e com a Associação das Empresas dos bairros Humaitá e Navegantes (AEHN), a Du99 revitalizará o Beco Santo Guerra, localizado na região do Quarto Distrito, e transformará o ambiente em uma praça pública, com espaços de convivência e brinquedos para as crianças. Atualmente, a área se encontra em condições precárias e de abandono, oferecendo risco para os moradores, em função da falta de segurança.

Diversos itens já foram arrecadados e várias empresas já contribuíram com

produtos essenciais, como a Suvinil, que irá garantir as tintas para colorir o local, e a Pauluzzi, que disponibilizará blocos para a construção de um muro. No entanto, para concretizar a obra, é preciso reunir materiais e serviços que seguem pendentes e totalizam um valor de 40mil.

As doações podem ser feitas por depósito bancário na Caixa Econômica Federal (Agência: 1588 / Conta: 00001786-3) ou por pix através do CNPJ 40601490000104.

CAPITAL GAÚCHA | LÀURA SCHIRMER

xico@diariodebordo.net

Miss Universe Rio Grande do Sul 2023 Beleza Preservada

APara quem quer dar uma renovada no armário e está sem grana para investir, comprar roupas de segunda mão pode se tornar um bom negócio.

Comprar em brechós pode ser vantajoso, não só pelo preço, mas também pela qualidade de alguns produtos ou até para tentar um look individual.

Mas, para não parecer ter escapado de uma máquina do tempo, nem levar para casa roupas velhas, é importante conhecer algumas manhas deste comércio original.

Uma boa compra exige tempo para procurar e provar. Mesmo em brechós, procure qualidade. Porém, alguns defeitos e desgastes devem ser ignorados, afinal, são peças antigas e geralmente usadas.

Nos brechós existe até a possibilidade de comprar peças de grife. Sabe aquele item “de marca”, que você sempre sonhou em ter, mas que não cabia no orçamento? Em um brechó será possível encontrar esse produto e, de quebra, adquiri-lo por um valor mais acessível.

Cada vez mais pessoas estão comprando suas roupas em brechós.

Os brechós estimulam o consumo responsável e a moda circular. Comprar nesses locais é uma maneira incrível de poupar o desperdício e cuidar da natureza.

A sustentabilidade é a palavra de ordem. Por isso, comprar uma roupa ou acessório já usados está na moda. A roupa mais sustentável é a que já está pronta.

Os endereços de brechós estão aumentando cada vez mais e a busca pelo reuso de peças ganha cada vez mais adeptos. É possível garimpar nas lojas físicas e pela internet, encontrando roupas em ótimo estado e com preço justo.

No foyer do espaço do Miss Universe Rio Grande do Sul 2023, no Centro de Eventos do ParkShopping Canoas, está sendo programado um brechó com peças doadas pelas misses e pessoas de suas cidades, o “1º BRECHÓ 2ª VIDA MISS UNIVERSE RS E REVISTA DIÁRIO DE BORDO” com a renda das vendas totalmente revertida para a FEAPAES.

Com isto, a beleza das candidatas vai ajudar a preservação da beleza no mundo em que vivemos. Um nobre motivo para colaborar com a saúde do planeta e com os que estão precisando de cuidados.

Outono chegando e com ele as plantas e flores típicas dessa época do ano

As flores de outono possuem características de cultivo e cuidados diferentes das espécies que florescem na primavera ou no verão, por exemplo.

Por isso, se você deseja manter o seu jardim ou sua casa linda e florida durante o outono, fique aqui nesse post com a gente e confira todas as dicas que separamos para jardineiro nenhum botar defeito, vem ver.

Temperatura mais amena, chão forrado de folhas, ventos fortes, tempo

Por Leci da Silva

mais seco, dias mais curtos e noites mais longas, o outono chegou! Considerado um período de transição, ele vem logo em seguida do verão e antecede a chegada do inverno e, por isso, pode apresentar características das duas estações.

O Engenheiro Agrônomo Marcos Estevão Feliciano, da Forth Jardim, explica que existem flores que não só conseguimos cultivar neste período, como também é a melhor época para isso! “Existe um mito de que no outono não há floração. Na verdade,

no Brasil, temos uma variedade de climas e solos e há espécies que florescem especialmente nesta época, proporcionando paisagens belíssima”, explica o especialista.

A estação das folhas secas é muito menos florida do que a primavera e o verão, mas, ainda assim, há variedades botânicas que se destacam nos canteiros, nos maciços, nas varandas, nos terraços e nos jardins, nesta época, embelezando-os.

Bernardo Tietze

bernardo@diariodebordo.net

A visão que constrói o autodesenvolvimento

Para se transformar e melhorar as suas capacidades pessoais e profissionais, você precisa adotar uma rotina de autodesenvolvimento. Aperfeiçoar-se é uma constante em qualquer pessoa que busca alto desempenho. Portanto, se você busca ser alguém melhor, você precisa primeiro melhorar a visão. Como é essa visão? Vem comigo que eu irei te dizer.

O processo de autodesenvolvimento é um processo de destruir as crenças e hábitos negativos e reconstruí-los de forma positiva. É inverter o direcionamento ao qual estão te levando pela vida e, com muito trabalho, tornar a sua mente num molde para concretizar as conquistas. A mente torna a fantasia em realidade através dos comportamentos. Ou seja, para mexer nas suas ações, você precisa mexer na sua mente. Ajustá-la de uma forma que o objetivo venha com naturalidade.

Falando desta forma, parece simples e fácil, não é mesmo? Acredito que você já tenha feito algumas tentativas, mas a maioria deu errado. Você entende que o buraco é mais embaixo e que entender a lógica não te faz dominá-la. Então, o que fazer? Repetição! Essa é a palavra “mágica”. De nada adianta você ter a ideia, mas não a repetir o suficiente para moldar as suas crenças com base nela. Se a ideia é rejeitada e você deixa por assim mesmo, com toda certeza você não irá concretizá-la. Agora, se você persiste, pratica, aprende, adapta e testa inúmeras maneiras de internalizá-la, alguma hora dará certo. O problema é a desistência perante a demora e as dificuldades.

Você já deve saber disso, mas ainda assim reluta em não colocar em prática. Sabe dizer o porquê? Eu tenho um palpite. Com base em todo meu conhecimento e anos de expe-

riência, essa sua “trava” são suas crenças sabendo que estão prestes a serem reformuladas e elas não querem isso. Por isso, fazem você se sentir mal conforme progride e relutam para que você continue na sua zona de conforto. De fato, não é fácil, mas esse é o caminho.

Toda grande tempestade abre um dia lindo depois. Toda grande explosão deixa um espaço livre para ser reconstruído e transformado sem grandes resistências. A grande questão do autodesenvolvimento é aguentar o sofrimento e o desconforto dessas explosões até o momento em que você se torna imparável. Quando isso acontece, não há limite na sua execução. O potencial humano é tornar realidade o que a fantasia pensa ser só dela. A única diferença entre quem consegue e quem fica de fora é a determinação em passar por tudo isso. E aí, você é uma pessoa determinada?

Miss Universo Canoas 2023, Jaquiele Silva

Jaquiele Silva, 27 anos, é modelo, digital influencer, empresária, formada em Administração. Atua nas áreas de desenvolvimento pessoal e no mundo da moda.

Elegante, inteligente, comunicativa, divertida, feliz e que preza muito por boas energias ao seu redor. Foi com estas palavras que a eleita a Miss Universo Canoas 2023, Jaquiele Silva, falou à jornalista da revista Diário de Bordo, em almoço na Galeteria Portofino, em Canoas.

De acordo com Jaqui, desde muito nova sempre quis ser modelo e fazer parte do mundo da beleza, mas sempre teve receio. “Em uma oportunidade única em minha vida, conheci o colunista e coordenador do Miss Canoas Laney Langaro, ele foi a primeira pessoa que me olhou e disse que eu era alta, bonita e comunicativa, que eu tinha muita capacidade para concorrer ao Miss Canoas daquele ano, ele me entregou seu cartão e pediu para ligar, para conversarmos. Liguei, conversamos e aí iniciou minha trajetória no mundo Miss”, relata.

Desde então, de acordo com Jaquiele, os concursos de beleza passaram a fazer parte da sua vida, inclusive já tendo concorrido ao Miss Canoas por três vezes, sem alcançar o título. “Neste ano, que o convite veio novamente com tanto carinho, não pude recusar, pois cada

Por Leci da Silva

uma das participações anteriores me proporcionaram algum crescimento, alguma melhora e isso, para mim, é ser Miss, estar sempre em aprimoramento, aprendizado, evolução. É poder estar, em cada nova situação, mais focada no objetivo, para fazer com que as coisas aconteçam e o resultado desejado chegue!”, afirma.

Segundo a Miss Universo Canoas 2023, a conquista do título foi uma construção de muita preparação, foco e dedicação. “Penso que uma Miss precisa estar atenta principalmente a sua saúde física e mental, exercícios e cuidados com a alimentação são fundamentais e em paralelo desenvolver a oratória e fortalecer a mentalidade, sempre almejando voos mais altos”, revela.

De acordo com Jaquiele, além do trabalho como Miss Universo Canoas junto ao município, em eventos que deve participar, pretende visitar autoridades e empresas, em dedicação aos que mais precisam. Para o certame do Miss Universe RS, a preparação está se intensificando junto aos parceiros de

diversas áreas, com o objetivo de auxiliar a candidata a atingir a sua melhor versão e seguir no caminho da realização dos seus sonhos.

À jovem Jaquiele caberá representar o Município de Canoas no certame estadual, Miss Universo RS 2023, que está agendado para 6 de maio, no Centro de Eventos Miss Universe Rio Grande do Sul, no ParkShopping Canoas, sob a coordenação estadual do médico Bebeto Azevedo. De acordo com Jaqui, se conquistar o tão almejado título

de Miss Universo RS, sua dedicação e satisfação a farão trabalhar em prol da divulgação de nosso estado. “Acredito que a vencedora do Miss Universo RS é, acima de tudo, uma porta voz da comunidade gaúcha e torna-se uma referência como pessoa, em atitude e carisma, devendo agregar conhecimento e buscar incentivar as pessoas de maneira positiva, utilizar o título como plataforma para transmitir uma mensagem de amor, fazendo desse caminho a principal ponte de união da nossa sociedade”, finaliza.

“Acredito que a vencedora do Miss Universo RS é, acima de tudo, uma porta voz da comunidade gaúcha e torna-se uma referência como pessoa, em atitude e carisma”

Jaquiele Silva

Fotos: Antares Martins

Leci da Silva

leci@diariodebordo.net

Núpcias de Mariana e Gabriel

Numa cerimônia reservada a familiares e amigos próximos, os jovens Mariana e Gabriel uniram-se em matrimônio, na noite de 14/4. Os pais dos noivos eram só felicidade, sendo o ponto alto da festa o discurso de Luciana, mãe de Mariana,

que emocionou a todos. Os irmãos João Lucas, Felipe e a cunhada Vanessa, grávida da pequena Helena, compartilharam das emoções que cercaram todos os momentos de amor e afeto. Parabéns e felicidades ao novo casal!

Mariana e Gabriel

Luciana, Guilherme, Mariana e Cristiano Ribeiro

Vanessa, Gabriel, Mariana e Felipe Engel

João Lucas, Mariana e Gabriel

Cristiano, João Lucas, Gabriel, Mariana, Felipe e Luciana Ribeiro

Regina, Bruna, Mariana e Gabriel, Gabriele e Flávio Gaviraghi

Mariana e a mãe Luciana Ribeiro

Elis, Antônia, Mariana e Gabriel, Gabriela e Rodrigo

Profissionalismo e satisfação como marca registrada.

Por Luan Lauckmann

Já falamos, nas edições anteriores sobre a história e estrutura do Onix Hair Salon. Agora chegou a hora de contar sobre os serviços oferecidos, suas especialidades e aprimoramentos.

Tendo como carro chefe os loiros espetaculares, mechas é a grande marca do salão, que contém especialistas em colorimetria de grandes nomes no mercado da beleza.

Cristiano Hof fstater que atua na área há mais de 30 anos, traz a sua longa experiência no mercado e uma vasta cartela de clientes onde muitas o acompanham desde o início da sua carreira.

Artur Harsbaert, que há 15 anos vem sendo o especialista de quem adora um corte moderno e gosta de mudar o visual

Endrise Santos, que atua na área há mais de 8 anos Colorimetrista profissional, está sempre procurando se adapt ar às tendências do momento

Dodo Gheleen, que está na área há 16 anos, tem como especialidade os loiros, também traz consigo uma grande cartela de clientes.

E quando o assunto é o que a mulherada mais tem pedido para as madeixas, não somente em relação a serviços de química, mas também diversos outros, nossa equipe, recentemente, esteve presente em um curso do Paulo Militão, conceituado em todo o Brasil por seus lindos penteados e também no mês de abril participou do Evento da marca Wella que apresentava sua nova coloração profissional, onde puderam aprimorar e se atualizar das tendências no mercadao

O salão rofissionais especializados em noivas e debutantes, trazendo como diferencial a Make Air Brush, que é ideal para esses tipos de eventos citados, técnica esta que faz uma maquiagem linda e duradoura

O Onix também traz um time de manicures de peso, contendo especialistas em Alongamentos com Fibra, Esmaltação em Gel, Banho de gel, entre outros, além dos diferentes serviços que h oje se tornaram tendências e fazem sucesso com a mulherada, como o Alongamento de Cílios, Lashlifting e Brow Lamination e, até mesmo Drenagem Corporal.

Seja para grandes eventos ou no seu dia a dia, o Onix Hair Salon pode te ajudar, sempre com profissionais que estarão preparados para te entregar os mais variados serviços, tudo isso com profissionalismo e qualidade.

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Museu de Ciências e Tecnologia da PUCRS

Por Leci da Silva

Em evento celebrativo, foi realizada a posse da nova Diretoria da Associação de Amigos do Museu de Ciência e Tecnologia da PUCRS. O jornalista Tulio Milman assumiu a presidência, ao lado do advogado Marcelo Borges Rodrigues, vice-presidente. Na ocasião, estavam presentes: Ir. Evilázio Teixeira, reitor da Universidade; Prof. Solimar Amaro, Relações Institucionais; Marcus Vinicius Klein, diretor do Museu; Prof. Dr. Alam de Oliveira Casartelli, Pró-Reitor de Administração e Finanças; e Prof.

Dr. Milton André Stella, Diretor de Negócios da Pró-Reitoria de Administração e Finanças.

Foram apresentadas novidades, que deverão ser implementadas ainda este ano, como a exposição ‘Extinção’, com recriações da vida dos dinossauros e representações da fauna brasileira. Já a exposição “O Céu e o Universo” contará com experimentos interativos, atrações sensoriais e projeções tecnológicas. Para Marcus Vinicius Klein, a nova gestão vem para contribuir

com este novo momento do MCT. “Nós queremos encontrar novos parceiros, investidores e ter novas ideias para este momento de crescimento do Museu. A escolha das exposições foi com base nas temáticas de interesse do nosso público”, destaca.

A Associação de Amigos do Museu nasceu em 2019, objetivando organizar e manter um clube de sócios e captar recursos financeiros, visando ampliar e fortalecer a atuação do Museu, contribuindo com programas e projetos, além de firmar convênios, parcerias e contratos, através de editais públicos ou diretamente com a iniciativa privada.

Como participar da Associação Amigos do Museu

Para participar da Associação é necessário pagar um valor anual, que dará acesso livre às exposições do Museu por um ano. Os interessados podem se associar nas modalidades estudante ou amigo, contribuindo com o financiamento de projetos especiais de difusão e promoção da história, ciência e tecnologia para a comunidade de Porto Alegre e do Rio Grande do Sul. O link para se associar está disponível no site do Museu.

Além de Tulio Milman e Marcelo Borges Rodrigues, a nova diretoria da Associação conta com Jorge Franz (tesoureiro), Carine Sabka (secretária) e Simone Flores Monteiro (representante do MCT). Para Tulio, o Museu tem o propósito de ser um local amplo para a sociedade, sempre evidenciando a ciência, a tecnologia e a inovação. “Um museu é um ser vivo. Mais do que respostas, ele tem a missão de instigar perguntas. Para isso, deve estar aberto para a sociedade, buscando parcerias e colaboração com pessoas, entidades e empresas”, destaca o novo presidente.

Veja os benefícios em participar da Associação:

- Cartão de Amigo do Museu valido por um ano;

- Entrada ilimitada e sem filas, no Museu, por um ano;

- Isenção para acompanhante no mês de aniversário do associado;

- Fila preferencial de acesso aos shows no Museu;

- Convites para aberturas de exposições e atividades exclusivas do Museu;

- Inscrição antecipada e reserva de vaga em eventos do Museu;

- Agenda em primeira mão com a programação do Museu;

- Desconto de 15% em todos os programas educativos do Museu, como o Aniversário Genial, as Férias no Museu etc.

Fotos: Giordano Toldo/PUCRS

Lançado o primeiro espumante da vinícola Don Giovanni

Por Leci da Silva

Arecente conquista da Denominação de Origem (D.O.) Altos de Pinto Bandeira, a primeira exclusiva para espumantes elaborados pelo método tradicional, do Novo Mundo, foi significativa ao Brasil. Estando na vanguarda mais uma vez, a vinícola Don Giovanni traz, no primeiro trimestre de 2023, o lançamento do seu primeiro espumante com selo D.O.

O rótulo em questão é o Don Giovanni Rosé Brut, 100% Pinot Noir, com maturação sur lie de 24 meses. Produzido no município de Pinto Bandeira, na região da Serra Gaúcha, o espumante Don Giovanni Rosé Brut apresenta-se como um produto que traz complexidade e riqueza de sabores únicos. “Estamos felizes e orgulhosos em estarmos lançando pela Don Giovanni o nosso primeiro rótulo com selo de denominação de origem. Mais que uma grande conquista, o selo agrega valor, trazendo o reconhecimento do produto e todos os seus diferenciais, que passa pelas condições naturais da região, em especial a matéria-prima de qualidade”, avalia o diretor da DG, empresário Daniel Panizzi.

O espumante DG Rosé Brut tem como característica a cor rosada, borbulhas finas e persistentes. São encontrados aromas florais e frutados, como flor de laranjeira e pêssego. Apresenta acidez equilibrada, que confere frescor ao paladar.

A Don Giovanni é um complexo enoturístico que contempla vinhedos de produção própria, pousada, restaurante e varejo de vinhos.

VRS 805, Linha Amadeu (28), Km 12, Pinto Bandeira/RS.

(54) 3455.6293 e 3455.6294

www.dongiovanni.com.br

/vinicoladongiovanni

Vinícola Don Giovanni

Don Giovanni

ronan@diariodebordo.net

O tempo dedicado a um projeto é vital para a mente e seu sucesso

Tempo, recurso cada vez mais escasso. Os dias estão corridos, as semanas passam voando. O ano começa e, quando nos damos conta, ele já está praticamente no fim. Essa sensação se dá pelo número de informações que recebemos diariamente e pela quantidade de compromissos, responsabilidades e preocupações que temos em relação aos nossos resultados. O mundo, a vida está tão corrida, que o cérebro humano, tomado de ansiedade, simplesmente faz com que percamos a percepção do aqui agora.

A mente humana não foi preparada para viver dessa maneira, nesse corre maluco. O resultado é que, mesmo que estejamos envolvidos em tantas coisas, muitas vezes chegamos no final do dia nos sentindo improdutivos ou pior, mesmo trabalhando tanto, acabamos não conquistando o resultado que merecemos pelo nosso esforço e tempo investido. Uma das coisas que tenho lido e assistido em livros e cursos, que seguidamente venho participando, é que as novas ge-

rações estão pensando em qualidade de vida e priorizando o lado emocional na hora de decidir uma profissão. Parece que existe um lobby mundial fazendo que os mais jovens não sejam determinados a vencer e superar adversidades.

Qualidade de vida é essencial. Cuidar da mente é vital, mas quando nos jogamos em um novo projeto ou carreira, temos que dedicar o tempo e até minutos que não temos para que as coisas deem certo. Penso que, antes de incentivar os jovens ter qualidade de vida, é preciso ensiná-los que, no início de qualquer coisas que desejamos, será preciso trabalhar mais de 16 horas por dia e às vezes dormir apenas três. Outro ponto que desejo chamar atenção é do tempo jogado fora com coisas que não fazem sentido algum com seus objetivos pessoais. Isso não falo só para os jovens, mas também para você que, assim como eu, “não cozinha na primeira fervura”, como os antigos diziam: tem que evitar qualquer coisa que tire o seu tempo e energia.

O mundo nos convida, a todo o momento, a procurar distrações e nos jogarmos nelas. O cérebro humano é viciado em dopamina, que é um neurotransmissor do nossos sistema de recompensas. Toda vez que fazemos algo que adoramos, o nosso cérebro é inundando por esse hormônio, deixando-nos mais felizes. Por isso que existem pessoas que adoram fofocar, beber até cair, só pensam em festas o tempo todo, carro, motos, clubes de futebol e por aí vai. Não estou dizendo que tudo isso não é interessante. Temos que ter tempo para o nosso hobby, mas ele não deve ser a nossa razão de viver. Precisamos buscar aquela dopamina gostosa que ganhamos quando fechamos um contrato. Aquela dopamina que nos deixa felizes quando batemos a meta de resultados. A dopamina que nos faz felizes em ver o nosso cliente satisfeito com os nossos produtos

e serviços. A vida, para ser feliz, precisa necessariamente de metas, objetivos a serem conquistados e um desejo de evoluir em cada situação. Não podemos ficar parados, a busca de novos desafios para serem superados é o que nos faz sentirmos produtivos e orgulhosos das nossa capacidades.

Quando vivemos no automático, além de não perceber o tempo passar, tornamo-nos procrastinadores profissionais, empurramos com a barriga o que deveria ser nossas prioridades e acabamos buscando a felicidade apenas no churrasco do final de semana, no barzinho movimentado da cidade, nas paqueras e nos roles de final de semana.

Uma pessoa produtiva faz tudo isso, curte as mesmas coisas, mas, se for preciso trabalhar sete dias

por semana e dormir quatro horas por dia, durante um tempo, até suas ideais saírem do papel, ele não pensará duas vezes para dizer não para os amigos do futebol, quando o convidam. Ele dirá não para aquele passeio no final de semana, se tem prova da faculdade no outro dia. Ele irá fugir das distrações, assim como o diabo foge da cruz. Pois, ser produtivo é ser realizador e para ser realizador é preciso valorizar o tempo, que é vital e escasso. Uma pessoa produtiva descansa quando sente que é necessário, quando a mente não acompanha mais o raciocínio, pois ela sabe que para vencer nesse mundo, que está cada vez mais competitivo, gerir o tempo de maneira estratégica é uma das habilidades mais importantes, especialmente para quem quer ter dinheiro suficiente para ter a qualidade de vida que ela almeja.

Série de sucesso inicia gravações da segunda temporada

AHBO MAX, uma plataforma de streaming, anunciou no dia 11 de abril o início das gravações de uma das séries mais amadas pelos telespectadores em 2022, “A Casa do Dragão”. O seriado foi baseado no livro Fogo e Sangue, de George R.R. Martin, causando muitas polêmicas pelos leitores do livro que assistiram a série. O seriado é uma derivação de “Game of Thrones” e, assim que a lançaram, A Casa do Dragão se tornou a série mais assistida na sua estreia, batendo um público de 30 milhões de telespectadores só no lançamento.

A segunda temporada do seriado está sendo gravado no Leavesden Studios, no Reino Unido. Ela se passa cerca de 200 anos antes dos eventos de “Game of Thrones”.

O cocriador da série, Ryan Condal, em um comunicado com a imprensa falou: “A Casa do Dragão está de volta. Estamos encantados de gravar de novo com os membros da nossa família original, assim como novos talentos, dos dois lados das câmeras.” “Todos os seus personagens favoritos logo estarão conspirando nas mesas do conselho, marchando com seus exércitos e cavalgando seus dragões para a batalha.”

Segundo o site Deadline, uma revista norte americana, a 2ª temporada da série terá apenas 2 episódios, sendo que a 1ª temporada contava com 10. De acordo com o site, o plano inicial era de que a segunda temporada de “A Casa do Dragão” tivesse dez episódios, mas ele foi alterado no caminho.

fabiani@diariodebordo.net

Museus do Rio Grande do Sul

Omuseu é um lugar de ligação entre o passado, o presente e o futuro. A preservação da memória, a partir dos museus, é importante, pois prolonga a vida útil dos bens culturais, assegurando-lhes a integridade física ao longo do tempo, ao passo que conta a história e possibilita aos interessados a pesquisa, objetivando a conservação de objetos, documentos e obras. No Rio Grande do Sul há vários museus que nos trazem descobertas na área da cultura, ciência e tecnologia.

Museu de Arte do Rio Grande do Sul

O Museu Antropológico situa-se no Centro Histórico de Porto Alegre. Criado em 20 de abril de 1978, tem em seu acervo milhares de documentos e objetos oriundos de pesquisas etnográficas de campo, arqueológicas e etnoarqueológicas.

No centro de documentação da Instituição existe, além de obras sobre o tema da antropologia, uma grande quantidade de fotografias, entrevistas, objetos de uso cotidiano e de conotação ritual e sagrada intrínsecas.

Museu Antropológico do RS Museu Arqueológico do Rio Grande do Sul

O Marsul foi fundado por Eurico Theofilo Miller, professor da rede estadual de ensino, que realizava pesquisas arqueológicas desde a década de 1950, na região Nordeste do estado. Miller foi pesquisador participante do Programa Nacional de Pesquisas Arqueológicas, cujo objetivo era mapear as populações

pré-coloniais do País. O Marsul reuniu um vasto acervo e foi protagonista na profissionalização da Arqueologia e da Museologia no RS.

Museu de Arte do Rio Grande do Sul

O Museu de Arte do Rio Grande do Sul Ado Malagoli (Margs) reúne mais de 5.000 obras de arte em seu acervo, com diferentes linguagens das artes visuais, como pintura, escultura, gravura, cerâmica, desenho, arte têxtil, fotografia, instalação, desempenho, arte digital e ‘design’, entre outros.

Essa coleção de arte do museu é composta por arte brasileira, com destaque na produção de artistas gaúchos, e também por obras de artistas estrangeiros e significativos da arte mundial.

Museu Julio de Castilhos

O Museu Julio de Castilhos é o mais antigo museu do nosso estado. Um lugar de história e de demonstração de relevantes fatos políticos, sociais, culturais e econômicos do RS.

Dentre as exposições estão “Memória e Resistência”, com peças representativas do povo indígena, ênfase para as esculturas missioneiras, e “Narrativas do Feminino”, que expõe diferentes concepções de mulheres, de meados do século 19 a meados do século 20.

Museu Histórico Farroupilha

O Museu Histórico Farroupilha foi criado em 11 de fevereiro de 1953. A escolha de Piratini para sediar o Museu decorreu do fato de o município concentrar o maior conjunto arquitetônico tombado pelo Patrimônio Histórico, em âmbito estadual e nacional.

Em seu acervo encontra-se um conjunto de peças de épocas e temas diferenciados, objetos pessoais do general Bento Gonçalves, telas sobre a Revolução, mobiliários do século XIX, moedas do período colonial até os nossos dias, além de obras de arte, pinturas e esculturas.

Fonte: Secretaria da Cultura do RS

Museu Julio de Castilhos

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O Método 4F, nosso protocolo de emagrecimento, é cientificamente comprovado em artigos científicos publicados em revistas internacionais.

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