Mujeres del ñame

Estructura cambiante laboratorios en acción Preparación y elaboración de laboratorios creativos en torno al fuego, en San Cayetano Bolívar en el marco del xxx festival del ñame, descubriendo y reconociendo saberes y sabores tradicionales del ñame, para la creación de un vínculo entre dicha región y el interior del país.

Oportunidad El festival más grande del país, dedicado a resaltar el ñame.

Encuentro de saberes desde varias memorias (cultivo, preparación, el servir) Vínculos (comerciales, empoderamiento, empatía a distancia?)

Objetivo Rescatar anécdotas sobre el ñame junto con su importancia como producto tradicional afrocaribeño, por medio de un compartir de palabra y alimentos, encontrando posibles vínculos emocionales, desde lo ancestral, entre su comunidad y la del interior, especialmente con quienes tuvieron que migrar.

Contacto: Alcaldía, Junta organizadora, FUNDESAN, ICULTUR. Posible aliada: Maria Antonia Guzman “Toñita” 54