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GENUSS
Amarone-Degustation und Trüffel-Nächte Die Enoteca Italia in Thun lädt zur Amarone-Degustation: Am Sonntag, 24. Oktober 2010 sind Tenuta Sant’Antonio und Terre di Leone bei Sommelier Vito Licari zu Gast. Und dann steigen drei Trüffel-Nächte – und immer mit einem Weinbuffet.
Auf Weinreise bei Amarone-Produzent Terre di Leone.
Frischer Herbsttrüffel aus dem italienischen Piemont.
Herbstzauber in der Enoteca Italia in Thun Am Sonntag, 24. Oktober 2010, zwischen 15.00 und 20.00 Uhr, lädt Sommelier Vito Licari zur grossen Amarone-Degustation ein. Präsentiert werden an der Hofstettenstrasse 15 edle AmaroneTropfen von zwei italienischen Top-Produzenten: Tenuta Sant’Antonio und Terre di Leone. Nebst gehaltvollen, erstklassigen Weinen serviert der Gastgeber Herbstspezialitäten und köstliche Antipasti d’autunno. Für Terre di Leone aus Marano di Valpolicella (Verona) ist die Enoteca übrigens neu Importeur – exklusiv für die Schweiz. Ein sonntäglicher Degustationsbesuch lohnt sich also. Preis pro Person: CHF 25.00, Reservation ist keine nötig (öffentlicher Degustations-Sonntag).
Aktuelles und Neues aus Italien Zudem ab November im Angebot: Tartufi freschi – feinste Schokolade mit Haselnüssen aus dem Piemont. Und: Grappa und Brandy – für Liebhaber der italienischen Spirituose ist die Enoteca Italia in Thun mittlerweile die Adresse. Wer den 15-jährigen Brandy Leone Bianchi aus Sizilien noch nicht kennt – die Enoteca hat ihn. Ein Weinbrand der Superlative – eine Degustation lohnt sich. Mehr zur Enoteca Italia unter www.enotecaitalia.ch – oder direkt im Il Salotto del Vino an der Hofstettenstrasse 15 in Thun. Text: Marco Oswald, TEXTCUBE GmbH Bilder: Marco Oswald /zvg
Drei Trüffelnächte im November Im November bittet die Enoteca Italia drei Mal zu Tisch – für die herbstlichen Trüffel-Nächte. Am Freitag, 12. November, am Freitag, 19. und am Freitag, 26. November 2010, jeweils um 19.00 Uhr, gibts bei Vito Licari für CHF 95.00 pro Person ein Trüffel-Erlebnis der Extraklasse: mit Antipasti-Variationen, einem Trüffel-Traum als Hauptgang und feinstem Käse zum Ausklang. Ein weiteres Highlight nebst dem frischen Alba-Trüffel: das Grande Buffet di vino Italiano. Dieses Weinbuffet ist Erlebnis pur – und rundet die herbstliche Erlebnisnacht ab. Tischreservationen für die TrüffelNächte unter 033 222 44 48.
Hofstettenstrasse 15 3600 Thun Telefon 033 222 44 48 www.enotecaitalia.ch