Vantastic Kitchen | Anina Gepp | Fotografie © Kevin Rechsteiner, AT Verlag / www.at-verlag.ch
Wohn mobil! | Kevin Rechsteiner | Fotografie © Kevin Rechsteiner, AT Verlag / www.at-verlag.chh
Fotografie © Anina Gepp, AT Verlag / www.at-verlag.ch
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g n i p am Vegane Küche muss nicht kompliziert sein. Im Gegenteil: Die Rezepte im Kochbuch Vantastic Kitchen sind so einfach, dass sie sogar auf zwei Herdplatten im Wohnmobil gelingen. Wer sich zuhause oder unterwegs mehr Abwechslung und Frische im Speiseplan wünscht, ohne dafür stundenlang in der Küche zu stehen, wird hier fündig. Die Rezepte passen für alle, die am Feierabend schnell etwas Leckeres zaubern möchten, aber auch für jene, die gern mehr Zeit investieren und stets auf der Suche nach neuen Kombinationen sind. Auf ihren Reisen im Campingbus besucht die Autorin Wochenmärkte, Bio- und Unverpacktläden und lässt sich von Begegnungen mit Menschen inspirieren. Diese persönlichen Geschichten verleihen den Gerichten eine ganz besondere Würze. Holen Sie sich das Van-Life-Feeling direkt nach Hause!
Frei und unbeschwert in seinem eigenen kleinen Heim auf Rädern die Welt bereisen – das ist ein Traum, den immer mehr Menschen leben. Wie man ihn umsetzt und seine Zeit an schönen Plätzen verbringt, ohne dabei auf ein Zuhause verzichten zu müssen, beschreibt Kevin Rechsteiner im Buch Wohn Mobil!. Er porträtiert Menschen, die oft in Campervans unterwegs sind und manchmal sogar ihren festen Wohnsitz dafür aufgegeben haben. Einige haben Ihre Wohnmobile auch komplett selbst ausgebaut. Es werden aber auch Tüftler vorgestellt, die für andere Campingbusse ausbauen. Zudem wird ganz praktisch gezeigt, wie man sein Fahrzeug selbst ausbauen kann. Woher kommt der Strom? Wie sorgt man für funktionierende und sichere Gas-Wasser-Installationen oder eine wintertaugliche Isolation? Auf ins Abenteuer Vanlife!
Fotografie © Kevin Rechsteiner, AT Verlag / www.at-verlag.ch
LAND×STADT 2/22
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