CARROT KITCHEN Sarjassa kokataan lapsille ja lasten kanssa kehitettyjä reseptejä.
Pinkki marjarahka
Kaisa Torkkeli toimii pedagogiikan ja ruoanlaiton asiantuntijana Carrot Kitchen -sovelluksessa. Carrot Kitchen on lasten ikioma pelillinen kokkaussovellus, joka ohjaa lasta keittiössä turvallisella ja hauskalla tavalla.
Raikasta joulua Hei kokkauskaveri! Tämä resepti
J
250 g rahkaa 200 g (noin 2 dl) kreikkalaista jogurttia 250 g kotimaisia pakastemarjoja (mansikkaa, vadelmaa ja mustikkaa) 2 rkl hunajaa Lisäksi muutamia pakastemarjoja granolaa hunajaa
on tehty juuri sinulle.
OULUUN KUULUU lämmin
yhdessä olo ja herkuttelu. Muhkeiden ja täyteläisten joulumakujen vastapainoksi sopii raikas ja yksinkertainen jälkiruoka. Iloisen pinkki marjarahka saa värinsä
u Jos käytät pakastemarjoja, anna niiden sulaa ensin noin 15 minuuttia huoneenlämmössä. v Sekoita 250 grammaa rahkaa ja 200 grammaa eli noin 2 desilitraa kreikkalaista jogurttia tasaiseksi kulhossa. w Lisää kulhoon 250 grammaa marjoja ja 2 ruokalusikallista hunajaa. Kääntele sekaisin. x Jaa rahka neljään kuppiin. Koristele annokset vielä muutamalla kohmeisella marjalla, granolalla ja hunajalla.
pakastemarjoista ja juuri sopivan makeuden hunajasta. Tämä jälkkäri ei kasvata tiskivuorta tai kaipaa suuria esivalmisteluja. Rahkan ehtii pyöräyttää nopsasti, vaikka juuri ennen joulupukin koputusta. ●
4 annuossataika t ia valmisin 10 amrjojenusuulatmtiseen (+ m
noin 15 min.)
KUVA: REETTA PASANEN
Carrot Kitchen • ww.kummit.fi
35
