Die Schweizer Mineralwasser-Karte
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Mehr als 20 Mineralquellen zählt die Schweiz. Zwölf Hersteller nutzen die Standorte für das Abfüllen stiller und sprudelnder Erfrischungen. 6
ZUSA MMENGESTELLT VON Jörg Ruppelt
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1 Mineralquellen Adelboden AG, Adelboden/BE Eine der höchst gelegenen Quellen Europas im Gebiet des Schwandfeldspitzes im Berner Oberland. Abgefüllt wird das klassische Adelbodner, die Premiummarke Alpenrose in edler Glasflasche und die günstigere Zweitmarke Adelo. www.adelbodner.ch
2 Aproz Sources Minérales SA, Aproz/VS Die Mineralwässer von Aproz stammen aus verschiedenen Quellen, liegen zwischen 450 und 1900 Metern über Meer und profi tieren von einer geschützten Zone im Herzen des Nendaz-Tals. Zum Sortiment gehören auch aromatisierte Wässer. www.aproz.ch
3 Mineralquelle Elm, Ramseier Suisse AG, Elm/GL Während rund acht Jahren sickert das Elmer Mineralwasser durch zahlreiche Glarner Fels- und Gesteinsschichten, wird gefi ltert und mit Mineralstoffen sowie Spurenelementen angereichert. Elmer Mineral trägt das Ostschweizer Culinarium-Label. www.elmercitro.ch
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4 Mineralquelle Eptingen AG, Eptingen/BL Das 1899 gegründete Unternehmen ist bis heute ein eigenständiger, inhabergeführter Familienbetrieb. An den Quellstandorten in Eptingen/BL und Lostorf/SO werden die Eigenmarken Cristallo, Eptinger sowie Pepita hergestellt. www.eptinger.ch
