6
I N T E R V I E W CH R IS TOPHE DE LAET
Buurtsuper.be blaast
70 kaarsjes
uit!
Toeters en bellen want Buurtsuper.be bestaat zeventig jaar. Een mooi moment om herinneringen op te halen en vooruit te blikken naar de toekomst. Gedelegeerd bestuurder Luc Ardies gaat in gesprek met voorzitter Christophe De Laet. Over grootouders, hoe de dingen altijd terugkomen en de nagel waar Buurtsuper.be op blijft kloppen.
Luc Ardies: Christophe, jij beheert momenteel vier Alvo-winkels. Maar aan jouw verhaal gaat een hele familiekroniek vooraf? Christophe De Laet: “Het verhaal begint bij mijn grootouders, met mijn grootmoeder in de hoofdrol. Ze had een kruidenierswinkel naast het postgebouw. Vandaar ook de naam, Bij de post of In het postje, die in de volksmond is uitgegroeid tot Superpost. Die zaak evolueerde van kruidenierswinkel over een superette met zelfbediening tot een supermarkt. De constante in heel die evolutie is dat we altijd aangekocht hebben via een aankooporganisatie. Die is gewijzigd doorheen de jaren, van Verago naar Samgo om uiteindelijk terecht te komen bij Alvo.” Luc Ardies: Hoe is Superpost doorheen de
jaren veranderd? “Op vlak van automatisatie bleven we niet stilstaan. En in die zin is de coöperatieve van Alvo ook mee geëvolueerd. Steeds meer pakken we zaken samen aan en de verschillende leden leveren daarvoor ook een financiële en praktische bijdrage. Maar de slinger slaat altijd twee richtingen uit. In de winkel van mijn grootouders verdwenen in de loop der jaren diensten die je nu weer helemaal ziet terug komen. Ik denk dan bijvoorbeeld aan de thuislevering. Ten tijde van de supermarkt
in de jaren ‘70 en ‘80 was het ondenkbaar dat dat nog ooit zou terugkeren.” Luc Ardies: De digitalisering in onze sector is
wel een compleet nieuwe uitdaging. Hoe zie jij dat evolueren? “Ik moet bekennen dat online winkelen bij ons nog in zijn kinderschoenen staat. Maar dat is voornamelijk omdat e-commerce momenteel geen echt terugverdienmodel heeft. Ik denk dat de hele grote Amerikaanse spelers het principe van ‘the winner takes it all’ hanteren. Als je zo groot wordt dat er uiteindelijk nog maar één of twee spelers overleven, dan gaan die uiteindelijk wel een rendabel businessmodel op tafel kunnen leggen. Maar wij als zelfstandigen kunnen daar niet direct pionierswerk in doen.”
“Ik denk dat dé uitdaging erin zal liggen om als retailer je eigen accenten te leggen en zo het verschil te maken.” Christophe De Laet
