GUT UND GESUND
LEBENSMITTEL mit Vitamin-Power KAROTTEN versorgen den Körper mit Vitamin A, das vor allem für den Sehvorgang zuständig ist. Dazu hat Vitamin A antioxidative Eigenschaften und schützt dadurch die Zellen und die DNA. BROKKOLI hat einen hohen Nährwert und ist reich an Vitamin K. Nebenbei enthält es Folsäure und Vitamin C. Zudem hat Brokkoli antioxidative Eigenschaften. GRÜNKOHL zählt zu den nährstoffreichsten Gemüsesorten und ist reich an Vitamin K, verschiedenen B-Vitaminen sowie Vitamin E. LACHS enthält wertvolle Omega3-Fettsäuren und ist reich an Vitamin B6 und Vitamin B12. RINDFLEISCH enthält unter anderem verschiedene Vitamine aus der B-Gruppe – vor allem Vitamin B12 – und liefert weitere Mengen an wichtigen Nährstoffen. Allerdings sollte sich der Verzehr in Grenzen halten, da Rindfleisch auch Cholesterin und ungünstige, gesättigte Fettsäuren enthält. WEIZENKEIME sind reich an B-Vitaminen sowie an Vitamin E. Vollkornprodukte gelten als gesünder als Weissmehlprodukte, da die vitaminreichen Randschichten des Korns hier mitverarbeitet werden. SANDDORN enthält fast zehnmal so viel Vitamin C wie Zitrusfrüchte und gehört somit zu den vitaminreichsten Lebensmitteln überhaupt. Öle wie RAPSÖL, SONNENBLUMENÖL oder WEIZENKEIMÖL sind gute Vitamin E-Lieferanten. Durch die antioxidativen Eigenschaften schützen sie den Körper vor freien Radikalen, welche die Körperzellen und die DNA schädigen können.
NEWS AUS IHRER APOTHEKE AUGUST / SEPTEMBER 2022
