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Celebrar o agro by Ângelo Ximenes
QUALIDADE DE VIDA NO SETOR AGROPECUÁRIO Em que o Engenheiro Agrônomo pode ajudar? Quando falamos sobre sustentabilidade, automaticamente pensamos em meio ambiente. Sustentabilidade tem, sim, conexão com meio ambiente, mas vai muito além. Ser sustentável está relacionado a permitir que toda a sociedade melhore seu patamar de bem-estar e consumo, sem comprometer as gerações futuras. Com isso, podemos afirmar que a sustentabilidade se divide em um tripé composto pelos vieses: econômico, social e ambiental. Em 2030, a ONU prevê que a sociedade precisará de 35% a mais de alimento, 40% a mais de água e 50% a mais de energia. Sustentabilidade na agricultura É necessário pensar, investir e agir. Ter sempre como foco o uso responsável e consciente dos recursos naturais, agregar valor aos nossos produtos, reforçar os laços com nossos parceiros e fornecedores e respeitar o ambiente em que atuamos. Qual é a contribuição do Engenheiro Agrônomo para ajudar o agricultor a melhorar esses aspectos e tornar melhor o ambiente de produção? O aumento da produtividade (kg/hectare) é a grande meta. Os agricultores utilizam espaços de terra menores e, com isso, menos H2O e energia, respeitando a biodiversidade e reduzindo desperdícios. Esse é o conceito da agricultura moderna, pautada em tecnologia digital no campo e no uso da biotecnologia. Podemos citar como exemplo os transgênicos, que, adaptados às necessidades e particularidades de cada região do Brasil, ajudam a potencializar a produção, resultado de colheitas melhores, com alimentos
disponíveis e respeitando a segurança alimentar e nutricional. Outros exemplos são: o plantio direto (sistema de manejo de solo em que a palha e os restos de outras culturas são mantidos no solo para sua preservação) e a agricultura de conservação (utilizar o solo, procurando manter ou melhorar sua fertilidade de modo a manter sua composição, estrutura e biodiversidade natural). As curvas de níveis e terraços de contenção são técnicas para preservar o processo erosivo, quando usamos o solo para o plantio de grandes culturas, como é o caso da soja. Para o uso de insumos nos tratos culturais, ou seja, desde a semeadura até a colheita de cada cultura, faz-se necessária a intervenção sempre de um Engenheiro Agrônomo, que auxiliará na prescrição dos produtos a serem utilizados no momento oportuno, nem em excesso, nem em escassez. A calendarização das aplicações é algo que eleva os custos de produção e não é a mais eficiente. Já a visita “in loco”, oportuna e imediatamente antes da aplicação, é o segredo do sucesso econômico e produtivo da cultura. Consulte sempre um Engenheiro Agrônomo, o profissional da Agricultura Sustentável.
Ângelo Ximenes Engenheiro Agrônomo e sócio proprietário da Coperplan Presidente do Clube Indaiá Vice-Presidente do Sindicato Rural de Dourados Diretor-Administrativo da Mútua/MS
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