VÝŽIVA PRIPRAVILA
Miroslava Suchárová
MIKROZELENINA
SKVELÝ ZDROJ NUTRIČNÝCH LÁTOK NIELEN POČAS ZIMY Mikrozeleninu som po prvýkrát ochutnala vďaka tomu, že som ju dostala ako darček od dodávateľa lokálnej debničky s ovocím a zeleninou. Verte či nie, bola to láska od prvého momentu nielen pre mňa, ale aj pre 3,5-ročnú dcérku. Tá je milovníčkou zeleného hrášku, ktorý však v zime dostupný nie je, to však neplatí pre mikrohrášok – mladé výhonky hrášku, pestované v kvetináči a dorastajúce do výšky 6 – 12 centimetrov.
12
VÝHONKY MLADÝCH RASTLÍN DODAJÚ TELU ŽIVINY A SÚ SKVOSTOM TANIERA
FEBRUÁR 2021
