ONDERNAMEN EXTRA WINTER 2020 12
in het hart geraakt Veel ondernemingen zijn op wat voor manier dan ook getroffen door corona. Maar bij Tapkoel werden ze dit jaar echt in het hart geraakt toen mede-eigenaar Ruud Braam in maart dit jaar overleed aan corona. Binnen elf dagen was hij er niet meer en moest compagnon Paul van Dijk alleen verder, in een markt die ook nog eens op slot kwam te zitten. Een verhaal over wat het écht betekent om in moeilijke tijden de schouders eronder te zetten.
Paul kan er inmiddels redelijk goed over praten. ‘Maar ik kijk nog elke dag naar Ruud z’n foto die hier staat en schreeuw af en toe ook nog even naar hem, als iets op de zaak niet lekker loopt bijvoorbeeld. Normaal was hij mijn klankbord, maar die is weggevallen.’ Geen griepje Het is halverwege maart als Ruud zich niet lekker voelt en op vrijdag eerder naar huis gaat. Een krappe week later bezoekt hij op woensdag het ziekenhuis omdat er weinig verbetering is en hij koorts krijgt. Daar vertellen
