s d n e r t d oo F
TIPPS
GELATI NOMOO, die «Glace ohne Kuh» kommt neu in die Schweiz und hat eine starke Mission im Gepäck: NOMOO produziert nur rein pflanzliche Glace aus bio-zertifizierten Zutaten. Mit einer schlanken, natürlichen Zutatenliste sowie einer nachhaltigen Produktion bietet NOMOO feinen Glacegenuss, der Anklang findet: In der Schweiz ist NOMOO bei Globus und Alnatura sowie, als erste Glace überhaupt, via Online-Shop erhältlich. nomoo.ch
s r ee Ch
Der lachsrote und harmonische Pinot Noir Rosé JUNO 2020 besticht durch ein klares frischfruchtiges Bouquet nach Himbeeren und Sauerkirschen und wird gerne zu Rohschinken mit Melonen, Trockenfleisch, reifem Käse oder Fischgerichten aufgetischt. Der Pinot Noir PALLAS Spitzenauslese 2019 wurde 9 Monate in gebrauchten Barrique ausgereift. Für den PALLAS werden nur die allerschönsten Pinot-Trauben verarbeitet. Das Bouquet ist enorm vielschichtig und bringt reife Kirschen und edle Würze mit floralen Aromen hervor. Ein fruchtbetonter und würziger Wein, welcher gerne zu Käse- und Fleischplatten oder Grilladen gereicht wird. Beide AOC Aargau Weine sind bei Weinstern erhältlich. weinstern-wettingen.ch
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LAND×STADT 2/21
BARISTA TIME Mit einer richtigen Espresso-Maschine werden Sie zum Barista. Die beliebte Einkreismaschine von ECM gibt es nun auch mit PID. Sie haben dadurch die Möglichkeit, über das PID-Display die Temperatur des Kaffeekessels individuell einstellen zu können. Ausserdem wird Ihnen bei der Espressobrühung die Durchlaufzeit in Sekunden angezeigt. Das klassische, edle Design der Classika II ist natürlich erhalten geblieben. espressoworld.ch
y c i p S
Der Spicy Ice Rosé kracht nicht nur auf der Party, sondern auch im Gaumen: Die rosa Pfefferkörner sorgen für den extra Pep im Drink und ergänzen die fruchtige Note des Freixenet ICE Rosé und der Blaubeeren perfekt. So geht´s: Grosse Eiswürfel in ein breites Glas geben, mit Freixenet ICE Rosé auffüllen. Rosa Pfefferkörner leicht zerdrücken und zusammen mit den Blaubeeren hinzufügen. freixenet.ch
