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Zwei linke Hände
in der Küche?
Gesundheit
Dieses Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene sorgt dafür, dass nichts mehr anbrennt. Mit mehr als 600 ab wechslungsreichen Rezepten für jeden Anlass, detaillierten Nährwertangaben, Informatio nen zu Garmethoden und Ernäh rungstrends gehört „Das Blaue Kochbuch“ seit Generationen zur Grundausstattung in deut schen Küchen. Neben f undiertem Grundwissen vermittelt der Koch buchklassiker alle wichtigen In formationen zur Ernährung bei Gesundheitsstörungen wie Dia betes oder Nahrungsmittelunver träglichkeiten und gibt Einblick in Trends wie vegetarische, vegane oder die Low-Carb-Küche. „Das Blaue Kochbuch“ ist ein Muss in jeder Küche und ein perfektes Geschenk für junge Erwachsene.
HEA – Fachgemeinschaft für effiziente Energieanwendung e. V. (Hg.) Das Blaue Kochbuch – Das Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene VDE Verlag, 597 Seiten, geb. 28,- € (D/A) ISBN 978-3-8007-4763-4
www.joysie.de
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