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Zwei linke Hände in der Küche?

Dieses Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene sorgt dafür, dass nichts mehr anbrennt. Mit mehr als 600 abwechslungsreichen Rezepten für jeden Anlass, detaillierten Nährwertangaben, Informationen zu Garmethoden und Ernährungstrends gehört „Das Blaue Kochbuch“ seit Generationen zur Grundausstattung in deutschen Küchen. Neben fundiertem Grundwissen vermittelt der Kochbuchklassiker alle wichtigen Informationen zur Ernährung bei Gesundheitsstörungen wie Diabetes oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten und gibt Einblick in Trends wie vegetarische, vegane oder die Low-Carb-Küche. „Das Blaue Kochbuch“ ist ein Muss in jeder Küche und ein perfektes Geschenk für junge Erwachsene.

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HEA – Fachgemeinschaft für effiziente Energieanwendung e. V. (Hg.) Das Blaue Kochbuch – Das Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene VDE Verlag, 597 Seiten, geb. 28,- € (D/A) ISBN 978-3-8007-4763-4

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