• Lokaltermin Berliner Teller
Berliner Teller SERVIERT VON MARGAUX ARABIAN IM RESTAURANT VOLK
Zwölf Uhr mittags in der Brunnenstraße. Auf dem Gehweg zwei weiß gedeckte Gartentische. Sommerblumen, Weingläser, BernardaudPorzellan. Ein Bild, irgendwie unwirklich. Kein Wunder, es ist der erste Tag, an dem die Berliner Gastronomen nach einem Ewig-Lockdown wieder Plätze im Freien anbieten dürfen. Ein Glas Chablis oder gleich großes Kino? Ich entscheide mich für beides. Das große Kino heißt Plateau de fruits de mer: Fine de Claire und Belon-Austern, Garnelen, Kaisergranate, Bigorneaux-Schnecken, um einen Taschenkrebs drapiert. Autos hupen, die Tram gibt Laut, trotzdem fühle ich mich wie auf dem Quai Gambetta in Cancale. Jörg Teuscher
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