Resemagasinet 2022 DE

Traditionsreiche gotländische Geschmackserlebnisse Bei der lokalen Essenskultur der Insel geht es im Wesentlichen darum, die Rohstoffe zu nutzen, die hier vorhanden sind. Gotlands mildes, sonniges Klima eignet sich gut für den Anbau von Pflanzen, die man ansonsten mit südlicheren Breitengraten in Verbindung bringt, wie Weintrauben, Maulbeeren und Feigen.

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