Mydibel wil tegen 2030 CO2-neutraal worden Alles van aardappel wordt gebruikt Aardappelverwerker Mydibel in Moeskroen wil tegen 2030 een CO2-neutraal bedrijf worden. Eén fabriek werkt nu al op groene stroom, doordat aardappelschillen en -resten er omgezet worden in biogas. Ook in een tweede fabriek komt er een biogasinstallatie. “We willen niet alleen de lekkerste aardappelproducten maken, we willen dat ook op de meest duurzame manier doen”, zegt CEO Marc Van Herreweghe.
Dit jaar zullen bij Mydibel tussen de 350.000 en 400.000 ton aardappelproducten van de band rollen. Dat is goed voor een groei van 10% en voor 650 jobs. “Waar we ons bij Mydibel al langer mee onderscheiden, is onze zero waste policy”, zegt CEO Marc Van Herreweghe. “We gebruiken álles van de aardappel. De stukken aardappel die we niet kunnen gebruiken voor onze gesneden producten, aardappelspecialiteiten, aardappelvlokken en -granulaten, daar maken we biologische meststoffen van.” In 2006 bouwde Mydibel bij één van zijn productiehallen op de site een biogasinstallatie. “In die groene fabriek maken we biogas van onze reststromen. Dat biogas wordt omgezet in elektriciteit en warmte, waardoor die specifieke productieafdeling, in combinatie met de zonnepanelen op ons dak, volledig zelfvoorzienend is.”
DOSSIER ―
28
“We willen niet alleen de lekkerste aardappelproducten maken, we willen dat ook op de meest duurzame manier doen.” —
MARC VAN HERREWEGHE
Waterstof Mydibel plant in 2023-2024 een tweede dergelijke biogasinstallatie op de terreinen van de nieuwe site, zodat ook die energieneutraal kan worden. “De aanvraag is binnen, het is wachten op de goedkeuring”, klinkt het. In die biogasinstallatie zal het opgewekte biogas niet enkel omgezet worden in warmte en elektriciteit, het is ook de bedoeling om er waterstof mee te produceren. “Die kan dan dienen als brandstof voor onder meer de tractoren die onze aardappelen oogsten, of de vrachtwagens
die ingezet worden voor de transporten van en naar ons bedrijf.” Een ambitieus plan, want op dit moment heeft het bedrijf nog geen ervaring met de productie van groene waterstof. “Je moet sowieso al een termijn van 5 tot 10 jaar rekenen voor je duurzaamheidsprojecten van dit niveau in de praktijk kan omzetten. Als iedereen altijd maar naar elkaar kijkt, een afwachtende houding aanneemt en alles achteruit blijft schuiven, gebeurt er niets. Wij durven onze nek uit te steken en zetten in op een techniek die nog niet op punt staat. Als je angst hebt om te falen, dan kan je nooit winnen. We willen niet alleen de lekkerste aardappelproducten maken, we willen dat ook op de meest duurzame manier doen.” Mydibel werkt voor dat ambitieuze idee samen met energiebedrijf Luminus, afhaalophaalbedrijf Dufour en de Waalse intercommunale IEG. “Duurzaamheid en CO2-neutraliteit zijn in de breedste zin van het woord enkel mogelijk door samen te werken met andere partners.” Masterplan Duurzaamheid is altijd een belangrijke pijler geweest binnen Mydibel. “Misschien is dat eigen aan een familiebedrijf? Anders dan bij een bedrijf waarbij aandeelhouders op korte termijn winst willen maken, denken zaakvoerders van een familiebedrijf op lange termijn. Ze willen een gezond bedrijf uitbouwen, dat ze aan de volgende generatie kunnen overlaten. Energieneutraliteit en duurzaamheid krijgen in zo’n omgeving meer aandacht.” Mydibel heeft een masterplan opgemaakt om in 2030 CO2-neutraal te worden. Die 2 groene fabrieken vormen daarin de belangrijkste stappen. “Het is inderdaad
