NYHETER | BLANDAT
SVERIGE BEHÖVER BEREDSKAPSLAGER AV MEDICIN TILL DJUR
Klimatförändringar kan slå hårt mot kött- och mjölkproduktionen. Foto: Nikola Johnny Mirkovic/ Unsplash
Svensk animalieproduktion sårbar för kriser Den svenska animalieproduktionen är mycket sårbar för kriser orsakade av klimatförändringar, som långvarig torka och översvämningar. Det visar en rapport som tagits fram i samarbete mellan flera tunga instanser. Klimatkrisen ses som en av vår tids viktigaste frågor. Men hur påverkar sådant som värmeböljor, översvämningar, stormar och skogsbränder den svenska produktionen av livsmedel från djur, som mjölk och kött? Det undersöks i ”Klimatanpassning av svensk animalieproduktion – säkrare tillgång på livsmedel under en kris”. Rapporten har tagits fram i samarbete mellan Sveriges lantbruksuniversitet (SLU), Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA), Myndigheten för samhällsskydd och beredskap (MSB) och Jordbruksverket. ”JUST IN CASE” SNARARE ÄN ”JUST IN TIME”
Rapportförfattarna konstaterar att Sverige har en låg självförsörjningsgrad av animaliska produkter och att vi är starkt importberoende för att kunna ha tillräcklig tillgång av sådant som foder, mediciner, konstgödsel och reservdelar. Det gör att vårt lands animalieproduktion är mycket sårbar för effekterna av olika kriser, till exempel de som orsakas av klimatförändringar. Sådant som värmeböljor, stora översvämningar och skogsbränder kan få förödande effekter och till exempel 16
BLÅ STJÄRNAN 3-2021
leda till foderbrist och att el och transporter inte fungerar. En klimatorsakad kris kan också leda till ”parallella kriser”, som handelsrestriktioner och sjukdomsutbrott. Enligt rapporten är ”flertalet aktörer medvetna om sårbarheterna” men att de ofta inte har kapacitet att hålla uppe produktion om de drabbas av en allvarlig kris. – Oavsett kris så måste livsmedelsförsörjningen fungera. Vi borde gå från ”just in time” till “just in case”. I stället för att reagera borde vi vara proaktiva så att vi kan hantera krisen när den väl är här, säger Ann Albihn, forskare vid SVA och SLU och huvudförfattare till rapporten, till slu.se. POLITISKA BESLUT BEHÖVS
Rapporten kommer fram till att det behövs politiska beslut för ökad lagerhållning av olika varor och för en mer regelbunden översyn av sådant som elnät, vägar och IT-system. Bidragssystem och regelverk som påverkar gårdars arbete bör ses över, då ökad lönsamhet och konkurrenskraft ger andra förutsättningar att investera i sådant som reservkraft och stallar. Det ger också en ökad möjlighet att hålla större lager av till exempel foder. Rapportförfattarna vill även att sårbarheten i det så kallade mellanledet ska minska. Ett sätt att göra det på är att öka spridningen i landet av slakterier och mejerier, som idag är få och ojämnt geografiskt fördelade. Man föreslår också att krisplaner tas fram för alla animalieproducenter och på en större regional nivå.
Sverige behöver bygga upp ett beredskapslager av medicin till djur och se till att vi kan tillverka vissa läkemedel och vaccin i landet för att klara av svåra kriser. Det kommer Jordbruksverket och Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, fram till i en gemensam rapport. I november 2020 gav regeringen Jordbruksverket och SVA i uppdrag att ”bedöma nationella försörjningsbehov avseende djurens hälso- och sjukvård vid en kris eller vid höjd beredskap och då ytterst i krig”. I en rapport som presenterades i slutet av juni konstaterar de två myndigheterna att djurs hälso- och sjukvård är viktiga för totalförsvaret, speciellt för att säkra tillgången till livsmedel vid en kris men också för tjänstedjur och sällskapsdjur i det civila försvaret. Jordbruksverket och SVA vill därför bland annat att Sverige bygger upp ett beredskapslager av medicin till djur och att vi kan producera en del läkemedel och vaccin i landet. De poängterar även att det är viktigt att säkerställa att handel fungerar även vid en kris eller krig.
FOTO: LASSE MØLLER / UNSPLASH