GASTRO
WEIN- UND SEKTGUT HEINZ SCHNEIDER Liebe Weinfreunde, wir haben wieder Grund zum Jubeln!! Anlässlich der Winterverkostung 2022 bei einer der bedeutendsten internationalen Weinwettbewerbsanbieter Berliner Wein Trophy wurden fünf Weine mit GOLD ausgezeichnet. Hier unsere stolzen Gewinner: MONS GRADUS vom roten Schiefer Josefsberg Riesling feinherb - 2020 geprägt vom eisenhaltigen Buntschiefer
Charakterstarke Weine und Sekte erleben, in einem über 400 Jahre alten Kloster
Unsere Öffnungszeiten: Mo-Fr 9 - 12, 13 - 17 Uhr, Sa 14-17 Uhr
TERRA DECORIS LAURENTIUSLAY Riesling - 2020 gewachsen in der Toplage Laurentiuslay, überdurchschnittliche Sonnenscheindauer Aus unserer neuen Wein-Linie: NON PLUS ULTRA Sonnenuhr Riesling trocken - 2020, aus der Schiefer-Steilstlage über dem Felsen der Sonnenuhr
Weinproben gerne nach Absprache Riesling von über 60 Jahre alten Reben gewachsen über dem Urfels auf Devonschiefer in den Lagen "Rosengärtchen" und "Sonnenuhr", deren Weine von der Berliner Wein Trophy mit GOLD ausgezeichnet wurden. www.weingut-schneider.de . www.weinshop-schneider.de
NON PLUS ULTRA Sonnenuhr Riesling Spätlese edelsüß -2020 aus der Schiefer-Steilstlage über dem Felsen der Sonnenuhr Ganz besonders freut es uns, dass auch wieder ein Rotwein prämiert wurde: TERRA LAPIDIS Spätburgunder trocken - 2020 Josefsberg, Devonschiefer-Steillage In der diesjährigen Winterverkostung wurden von der Berliner Wein Trophy erstmalig keine Silbermedaillen vergeben. Die Kategorie IV steht für ausgezeichnete Weine ….und hier wurden weitere 19 Weine unseres Weinguts ausgezeichnet! Wiederentdeckung Regionalität – back to the roots! Eine Entwicklung, die wir sehr begrüßen und die unsere landwirtschaftlichen Kollegen im Agrarsegment und in der Tierhaltung gleichermaßen betrifft. Die neue Kooperation „Ebbes von Hei!“ bietet Gelegenheit zur Vernetzung von Direktvermarktern, Weingütern und Gastronomie. Gäste finden Schätze, oft abseits von ausgetretenen Pfaden, handgefertigte Produkte und pfiffige Restaurants. Wir sind stolz, nun auch zu den Mitgliedern zählen zu dürfen. Schauen Sie mal rein in www.EBBES-VON-HEI.DE
Die gleiche Leidenschaft prägt auch Heidi Spang, Kultur- und Weinbotschafterin und NaturErlebnisBegleiterin. Während ihrer Wein-Kultur-Wanderungen über den Felsen der Neumagen Sonnenuhr findet sie selten gewordene Pflanzen wie Aaronstab und Schlüsselblumen und überrascht ihre Gäste mit Kräuterdüften und Kräuterimbiss. Viele römische Sehenswürdigkeiten gibt es zu entdecken, wie die Römische Kelteranlage in Piesport, die Heidi Spang erläutert und mit römischem Fingerfood lebendig werden lässt. Wanderungen zum "Moselkino" in Leiwen und zu gigantischen Aussichtspunkten in Osann-Monzel mit Blick auf gleich drei Umlaufberge garantieren Spannung und machen neugierig. - 23 -
Donnerstag / Dauer: 2,5 Stunden
